چگونه لیمو را فشار دهیم: نکات و ترفندها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

یک افزودنی عالی برای غذاهای مختلف، آب لیموی تازه است. اما فشار دادن کامل آن از جنین بدون هیچ اثری بسیار دشوار است. اگرچه برای اینکه آب میوه را تا حد ممکن فشار دهید، باید مرکبات را گرم کنید و تا حد ممکن روی آن فشار دهید. چگونه انجامش بدهیم؟ این به طور مفصل در مقاله توضیح داده شده است.

چگونه یک لیمو را به درستی فشار دهیم؟ ابتدا صبر کنید تا میوه تا دمای اتاق گرم شود. سپس گرفتن آب از چنین میوه ای آسان تر است. لیموهای سرد به سختی فشرده می شوند، زیرا دما باعث سفت شدن غشاهای داخل میوه و سفت شدن آن می شود. آبلیمو در دمای اتاق که بافت نرمی دارد راحت تر آبگیری می شود.

چگونه خود را گرم کنیم

قبل از فشار دادن لیمو باید گرم شود. چگونه انجامش بدهیم؟ می توانید آن را در یک کاسه آب گرم گرم کنید. میوه های گرم حتی راحت تر فشرده می شوند. مرکبات را در آب فرو کنید. حدود سی تا شصت دقیقه صبر کنید. سپس لیمو را بیرون بیاورید. پوستش باید گرم باشه.

بعد چه باید کرد؟

بعد از آن میوه را روی میز بغلتانید. آن را محکم تر فشار دهید تا شکل کمی تغییر شکل داده و پارتیشن های داخل آن ترکیده شود. اما مراقب باشید که میوه را له نکنید. بعد از این روش ساده می توانید لیمو را تکه تکه کنید و با دست آب آن را بگیرید.

لیمو گرم در مایکروویو

بنابراین متوجه شدیم که قبل از فشار دادن یک لیمو باید آن را گرم کرد. مرکبات تهیه شده به این ترتیب 40 درصد آب بیشتری می دهد. اگر عجله دارید و روش آب گرم مناسب شما نیست، از مایکروفر استفاده کنید. یک لیمو را فقط برای بیست ثانیه در آن قرار دهید. پوست باید در لمس گرم باشد، اما نه داغ. میوه را بیش از حد گرم نکنید.

اضافه کنید که قبل از فرستادن میوه به مایکروویو، می توان آن را فریز کرد. برای چی؟ دمای بسیار پایین حجم آب را افزایش می دهد و آن را به یخ تبدیل می کند. فشار باعث پاره شدن یا شل شدن دیافراگم ها می شود. بعد از اینکه لیمو را منجمد کردید، باید آن را گرم کنید. می توانید این کار را در مایکروویو انجام دهید. این فرآیند حدود چهل تا پنجاه ثانیه طول خواهد کشید. در نتیجه مرکبات گرم می شوند. کار بعدی چیه؟ چگونه یک لیمو را درست فشار دهیم؟ همه ما عادت داریم میوه ها را به دو نیم تقسیم کنیم و سپس آب آن را با دقت بیرون بیاوریم. معلوم می شود که این لازم نیست. میوه را از طول برش دهید. به این ترتیب آب میوه بیشتری می گیرید. برای نمایان شدن بیشتر گوشت، از طول برش دهید.

آب میوه را با چنگال بگیرید. چگونه درست عمل کنیم؟

چگونه یک لیمو را فشار دهیم؟ می توانید از چنگال استفاده کنید. برای این کار، میوه را از وسط نصف کنید. قلاب های یک چنگال را در گوشت یک نیمه فرو کنید. بعد فشار دهیدآب میوه را همانطور که به طور معمول انجام می دهید. وقتی متوجه شدید که جریان آن کند شده است، دوشاخه را بچرخانید. سپس به گرفتن آب میوه ادامه دهید. مراحل را با نیمه دوم تکرار کنید. این روش بر اساس اصل عملکرد دستگاه آب میوه گیری مرکبات است. تیغه های تیز چنگال و فشار به شکستن غشاها کمک می کند و باعث می شود آب بیشتری بیرون بیاید.

آبمیوه گیری ویژه

چگونه یک لیمو را در خانه فشار دهیم؟ شما به آبمیوه گیری مخصوص نیاز دارید. هیچ چیز مبهم در این روند وجود ندارد. یک پرس لیموی دستی ساده این کار را انجام می دهد. ابتدا میوه ها را از وسط نصف کنید، سپس یکی از وسط ها را روی آبمیوه گیری قرار دهید. سمت بریده شده را به سمت پایین دراز بکشید. سپس روی مرکبات فشار دهید. توجه داشته باشید که فشار باید به اندازه ای قوی باشد که غشاهای بیشتری ترکیده و آب بیشتری از آن خارج شود.

هشدار

در آبمیوه گیری مراقب باشید. از آنجایی که آب لیموترش وارد چشم می شود، باعث سوزش شدید می شود. بنابراین، پس از تمام مراحل با مرکبات، دستان خود را بشویید.

نتیجه گیری کوچک

حالا می دانید چگونه یک لیمو را فشار دهید. ما به روش های موثر نگاه کرده ایم. مناسب خود را انتخاب کنید و آب لیموی خوشمزه و سالم بنوشید.