درمان آترواسکلروز. رژیم غذایی به عنوان یکی از مهمترین عوامل در درمان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

آترواسکلروز در یونان باستان شناخته شده بود، در واقع این بیماری نام خود را از یونانی آتروس (دوغاب، کاه) و اسکلروز (سخت، سخت) گرفته است. تا به امروز، این یکی از شایع ترین ضایعات مزمن شریان ها است که با رسوب های متعدد یا تک کلسترول (لیپیدی) در غشای داخلی آنها مشخص می شود. متعاقباً، بافت همبند در شریان های آسیب دیده رشد می کند، کلسیم در دیواره رگ ها رسوب می کند که باعث تغییر شکل و باریک شدن مجرای رگ تا انسداد کامل آن می شود. به طور طبیعی، در نتیجه، اندامی که از طریق شریان تحت تأثیر پلاک های آترواسکلروتیک با خون تامین می شود، شروع به آسیب می کند. علاوه بر این، خطر انسداد حاد (انسداد) لومن رگ توسط ترومبوز تشکیل شده، یا، که خیلی کمتر اتفاق می افتد، توسط محتویات پلاک فرو ریخته، و احتمالا هر دو وجود دارد. در نتیجه، این می تواند منجر به نکروز (حمله قلبی، سکته مغزی)، قانقاریای عضوی شود که توسط شریان بیمار تامین می شود.

علل بیماری

امروز، این بیماری عروقی به سرعت در حال جوان شدن است. پزشکان می گویند که علل آترواسکلروز هستنددر درجه اول در هیپودینامی (بی تحرکی). علاوه بر این، تعدادی از عوامل و بیماری های دیگر وجود دارد که باعث ایجاد این بیماری می شود:

• چاقی
• سنگ کلیه
• نقرس
• دیابت
• فشار خون بالا
• سیگار کشیدن
• کلسترول خون بالا
• پس از یائسگی
• سالمندی

اهمیت جدی به عامل وراثت داده می شود. نقش بسیار مهمی توسط تغذیه انسان، اشباع شده با محصولات حاوی چربی حیوانی بیش از حد بازی می کند. اما این یک عامل مستعد کننده است و دلیل اصلی نیست. عوامل خطر شامل استرس روانی-عاطفی و استرس مزمن است که تأثیر منفی بر سیستم عصبی، آهنگ شلوغ زندگی و سایر شرایط منفی خاص دارد.

به خصوص آترواسکلروز bca (شریان براکئوسفیرال) خطرناک است. شریان براکیوسفالیک چیست؟ این یک رگ اصلی بزرگ است که از آئورت خارج می شود و به سه شریان کاروتید، مهره ای و ساب ترقوه تقسیم می شود. آنها به جریان خون طبیعی نیمه راست شانه و مغز کمک می کنند و دقیقاً به دلیل اینکه تغذیه مغز به آنها بستگی دارد، آترواسکلروز یک بیماری بسیار جدی است.

همانطور که در بالا ذکر شد، به دلیل پلاک های آترواسکلروتیک، شکاف های داخل رگ ها بسته می شود، که منجر به عدم تغذیه اندام هایی می شود که رگ ها خون را تامین می کنند، اما این وضعیت به ویژه خطرناک است.برای مغز مغز توسط سه شاخه از شریان ها تغذیه می شود: کاروتید، تنه براکیوسفالیک و یکی از شاخه های شریان ترقوه چپ. آنها یک دایره ولیسین (بسته) تشکیل می دهند که خون را به تمام قسمت های مغز می رساند. اگر جریان خون حداقل در یکی از رگ ها مختل شود، سیستم خون رسانی مغز از کار بیفتد، توزیع خون به درستی انجام نمی شود که می تواند منجر به سکته شود.

علائم اصلی این بیماری سرگیجه هنگام چرخش سر و حالت افت فشار خون است. این یک سیگنال برای تماس فوری با یک متخصص مغز و اعصاب است.

به طور معمول، اصلی ترین درمان غیردارویی آترواسکلروز رژیم غذایی است. دلیل آن این است که فرد مبتلا به این بیماری نیاز به کاهش سطح لیپیدهای خون دارد. اگر درمان رژیم غذایی به درستی برنامه ریزی شود، و مهمتر از همه، به شدت رعایت شود، می توان نقض متابولیسم چربی را اصلاح کرد و محتوای لیپیدهای آتروژنیک در خون را کاهش داد. و این مرحله بسیار مهمی است که درمان آترواسکلروز از آن آغاز می شود. رژیم غذایی مستلزم محدودیت در استفاده از غذاهای حاوی کلسترول بالا و چربی های حیوانی و بالعکس، افزایش مصرف غذاهای غنی از اسیدهای غیراشباع چندگانه، ویتامین هایی است که دارای اثر آنتی اکسیدانی هستند.

در چه مواردی درمان تصلب شرایین - رژیم غذایی نشان داده شده است:

• هنگامی که علائم آترواسکلروز یا ضایعات شریانی از طریق آزمایشات تشخیصی شناسایی شود.
• وجود عواملخطراتی مانند چاقی، فشار خون بالا، دیابت، سیگار کشیدن.
• غلظت بالای کلسترول در خون.

درمان غیردارویی آترواسکلروز. رژیم غذایی:

1. کم کالری.
2. کم چربی حیوانی.
3. کم اسیدهای چرب اشباع شده.
4. سرشار از اسیدهای چرب غیراشباع.
5. مصرف محدود کربوهیدرات های آسان هضم.
6. شرط اصلی: کاهش مصرف غذاهای پرکلسترول.