نوشابه الکلی ملی مکزیکی تکیلا سیلور

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تکیلا یک الکل قوی است که از پالپ و آب آگاو تهیه می شود. در ابتدا این نوشیدنی در شهر تکیلا مکزیک تهیه شد، در حال حاضر این نوشیدنی زرد رنگ در سراسر جهان رایج است و یکی از مشخصه های مکزیک محسوب می شود. مکزیکی ها نوشیدن این الکل را در عصر جمعه با دوستان خود توصیه می کنند، باید یک محصول با کیفیت بالا را در جرعه های کوچک بنوشید تا طعم و وقار آن را به طور کامل تجربه کنید. تکیلا نقره ای در کشور ما بسیار محبوب شده است.

شرح

تکیلا چهل درصد الکل قوی است. این نوشیدنی دارای عطر و طعم لطیفی است، در صورت مصرف اعتدال در صبح هیچ خماری وجود ندارد. از نظر خلوص، تکیلا کمتر از ودکای لوکس نخبگان نیست. از آگاو آبی، یکی از خویشاوندان آلوئه، ساخته شده است. مواد خام به شدت در مناطق خاصی از مکزیک مصرف می شود که با ویژگی های آب و هوا و زمین مرتبط است. بنابراین، تکیلا نقره ای یک نوشیدنی الکلی شفاف و بی رنگ است که پس از تقطیر در بشکه کهنه نمی شود، بنابراین طعم آگاوای آبی خالص دارد. طعم الکل بستگی داردمدت زمان پخت آگاو، مواد و نوع مخمر مورد استفاده برای تخمیر.

کمی از تاریخ

طبق افسانه ها، سرخپوستان محلی به نحوی از طوفان رعد و برق در غار پناه گرفتند. صاعقه به درخت آگاو که در همان حوالی رشد می کرد برخورد کرد و آن را برشته کرد. وقتی سرخپوستان بیرون آمدند، بوی غیرعادی میوه را گرفتند، طعم آن را چشیدند، آن را دوست داشتند. کمی بعد، یک نفر آب آگاو را در ظرفی فراموش کرد و وقتی آن را به خاطر آورد، تخمیر شد و طعم های کاملاً متفاوتی داشت که از آن آگاهی تغییر کرد. اینگونه بود که شراب مکزیکی یا براگا که «اکتیل» نام داشت، قدرتی هشت درجه داشت. بعداً این الکل شروع به تقطیر کرد و به تکیلا معروف جهانی تبدیل شد. با گذشت زمان، انواع مختلفی از این نوشیدنی شروع به تولید کرد. تکیلا نقره ای اینگونه متولد شد. امروزه مرسوم است که بین دو نوع تکیلا تمایز قائل می شود:

• ساخته شده از 100% ارواح آگاو؛
• یکی حاوی حداقل 51٪ الکل آگاو و 49٪ الکل دانه.

فناوری تولید

با ابزار مخصوصی برگ های آن را می چینند. هسته ها به چند قسمت بریده می شوند و در یک اجاق حرارت داده می شوند. آگاو برشته شده را خرد می کنند تا آب آن گرفته شود. آب به دست آمده را در دیگ ها ریخته و می گذارند تا تخمیر شود. سپس فرآیند تقطیر با استفاده از یک مکعب تقطیر مسی در دو چرخه انجام می‌شود و پوره را با آب تا قدرت لازم رقیق می‌کند، سپس نوشیدنی تولید می‌شود. تکیلا نقره‌ای کلاسیک، که بررسی‌های آن ترکیبی است، به‌عنوان قلعه‌ای در داخل ظاهر می‌شودپنجاه و پنج درصد، بنابراین با آب رقیق می شود.

تکیلا: ترکیب، ارزش غذایی، قیمت، شرایط نگهداری

تکیلا از سری سیلور شامل آب آرتزین، الکل آگاو به میزان ۵۱ درصد و الکل ۴۹ درصد از نیشکر است. محتوای مواد مضر بیش از حد مجاز نیست. ماندگاری الکل با شرایط نگهداری مناسب نامحدود است. لازم است نوشیدنی را در اتاق هایی نگهداری کنید که نور مستقیم خورشید در آن تابیده نشود، با دمای هوای پنج تا بیست درجه سانتیگراد، رطوبت نباید بیش از هشتاد و پنج درصد باشد. تکیلا نقره ای قیمتی بین دو تا شش هزار روبل در هر بطری 700 گرمی دارد. میزان الکل موجود در نوشیدنی حدود چهل درصد است. ارزش غذایی 291 کالری در هر صد گرم محصول است.

بازدید

در حال حاضر چندین نوع تکیلا از سری Silver در حال عرضه است. محبوب ترین آنها را در زیر در نظر بگیرید:

1. تکیلا نقره ای جنوبی نقدهای خوبی دارد که اغلب برای تهیه کوکتل های الکلی مختلف استفاده می شود. این نوشیدنی حاوی 51 درصد ارواح آگاو است، بنابراین رنگ آن کریستالی شفاف است.
2. Tequila Mexicano Silver حاوی صد در صد الکل آگاو، رنگ نقره ای شفاف و رایحه ای از گیاهان چمنزاری، طعم آن تند و روغنی با نت های فلفل و سبزی و طعم آن طولانی است. نوشیدنی در بشکه کهنه نمی شود. در کشور ما این الکل نسبتاً اخیراً ظاهر شده است.
3. بررسی تکیلا Milagro Silver -مثبت است، زیرا حاوی 100٪ الکل آگاو است. این نوشیدنی در مسابقات بین المللی دو مدال طلا دریافت کرده است، به همین دلیل در بین مصرف کنندگان بسیار محبوب است.
4. با قضاوت بر اساس بررسی ها، تکیلا Sombrero Silver یک نوشیدنی عالی است. این شامل صد در صد الکل آگاو است. رنگ نوشیدنی نقره‌ای شفاف، رایحه کم‌رنگ، دارای نت‌هایی از گردو و سبزی‌زار است. طعم الکل لطیف با نت‌های آگاو و فلفل و رنگی آجیلی است. طعم پس از آن کوتاه است.

بررسی

تکیلا از سری Silver نقدهای متفاوتی دریافت کرده است. آنها فقط در مورد نوشیدنی حاوی صد در صد الکل آگاو مثبت صحبت می کنند. اگر الکل الکل های دیگری نیز داشته باشد، بسیاری طعم آن را دوست ندارند، بنابراین اغلب مصرف کننده نوشیدنی های سری طلا را ترجیح می دهد. تکیلا نقره ای با قیمتی نسبتاً پایین طرفداران خود را در بین مردم کشورمان پیدا کرده است. بسیاری از مصرف کنندگان توصیه می کنند قبل از خرید و انتخاب محصولی که روی برچسب "100% de agave" نوشته شده است، به برچسب آن توجه کنند. پس از نوشیدن چنین الکلی در صبح هیچ خماری وجود ندارد. فقط یادتان باشد که آن را در حد اعتدال بنوشید.

بنابراین، تکیلا امروزه در سراسر جهان گسترده شده است. در کشور ما این نوشیدنی هر سال طرفداران بیشتری پیدا می کند. شایان ذکر است که تکیلا واقعی از آب آگاو طبیعی تشکیل شده و هیچ الکل اضافی ندارد.