محصولات حاوی استروژن برای زنان: فهرست و توصیه هایی برای استفاده

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هورمون استروژن نقش مهمی در زندگی زنان دارد. با کمبود آن، افزایش وزن، زوال پوست صورت، خستگی و افسردگی مشاهده می شود. بنابراین، حفظ سطح آن در طول زندگی بسیار مهم است. برای این کار خانم ها داروهای هورمونی تجویز شده توسط متخصص زنان را مصرف می کنند و یا به طب سنتی متوسل می شوند. علاوه بر این، غذاهای حاوی استروژن زیادی وجود دارد که زنان به مصرف منظم آنها تشویق می شوند.

برای چیست؟

در بدن زن چندین هورمون به طور همزمان وجود دارد که از جمله مهمترین آنها استرون، استروژن و استریول است. فعال ترین آن استروژن است. اگر زنی از بدو تولد دچار کمبود هورمونی باشد، باید هورمون را از بیرون پر کند. در چنین دخترانی، قاعدگی دیر شروع می شود، رشد غدد پستانی و اندام های تناسلی عقب می ماند. در صورت کمبود شدید هورمون ها، کاهش اندازه رحم تا ناباروری ممکن است رخ دهد.

گاهی اوقات کمبود هورمون در بلوغ ظاهر می شودافزایش سن و سپس زن دچار بی خوابی، ضعف، اختلال در حافظه و تمرکز می شود. او نوسانات خلقی مکرر دارد و در طول قاعدگی در ناحیه زیر شکم خود درد دارد.

یکی از اهداف استروژن این است که برای بارداری با بچه دار شدن بعدی آماده شود. این هورمون اندام تناسلی اولیه و ثانویه را تشکیل می دهد، محیط لازم را در واژن ایجاد می کند و رحم را به اندازه دلخواه منبسط می کند. با مقدار کافی آن، شکل ظاهری زنانه، با توزیع یکنواخت چربی بدن، اندازه کافی سینه و پوست خوب به نظر می رسد.

چگونه ارتقا دهیم؟

در صورت مشاهده هرگونه انحراف، باید فوراً با متخصص زنان مشورت کنید. او معمولاً داروهای هورمونی و همچنین ویتامین E تجویز می کند که عملکرد جنسی را تنظیم می کند. علاوه بر این، استروژن موجود در غذاها و گیاهان ممکن است به خوبی با کمبود آن کنار بیاید و زمینه را به سطح مناسب ارتقا دهد. باید در نظر داشت که افزایش شدید هورمون می تواند علائم نامطلوب ایجاد کند:

• فشار خون یک زن از خیلی پایین به بالا می رود.
• پوست نوجوانی چرب می شود و با دانه های سرسیاه و جوش پوشیده می شود.
• وزن شروع به افزایش می کند.
• درد در غدد پستانی و همچنین نفخ.
• یک زن دائماً در اندام های خود احساس خستگی، سرگیجه و سردی می کند.

اگر به این علائم توجه نکنید، عواقب آن غم انگیزتر خواهد بود. اغلب، بیش از حد هورمون به دلیل غذاهای حاوی استروژن منجر به ظاهر شدن می شودتومورهای بدخیم در اندام های دستگاه تناسلی. پس زمینه هورمونی باید در سطح مشخصی باشد، بدون نوسانات شدید. تنها در این صورت است که زن احساس سلامتی می کند. بنابراین استفاده از داروها یا فرآورده های حاوی استروژن برای خانم ها باید با دقت زیاد صورت گیرد.

غذاهای استروژن

علاوه بر غذا، برخی از گیاهان دارویی حاوی مقدار زیادی استروژن هستند. از آنها می توانید چای دم کرده و در طول روز بنوشید. بر خلاف داروهای حاوی هورمون مصنوعی، استروژن موجود در غذا بسیار ملایم تر و ایمن تر است. عوارض جانبی ایجاد نمی کند و بر عملکرد کلیه یا کبد تأثیر نمی گذارد. دانشمندان آنها را بر اساس فعالیت هورمونی به سه گروه تقسیم می کنند: کومستان ها، ایزوفلاونوئیدها و لیگنان ها. حتی قهوه معمولی که بسیاری از خانم ها روزانه مصرف می کنند نیز حاوی این ماده است. هر یک از محصولات باید جداگانه در نظر گرفته شود.

لوبیا، سویا و نخود

در بین حبوبات، سویا حاوی بیشترین هورمون است. متأسفانه مصرف زیاد سویا به دلیل اینکه بیشتر آن محصول تغییرات ژنتیکی است، به شدت ممنوع است. بنابراین خرید لوبیا یا عدس تولید داخل ترجیح داده می شود. آنها همچنین حاوی مقدار کافی از یک ماده مفید هستند که می تواند سطوح هورمونی را بازیابی کند. علاوه بر این، لوبیا منبع بسیاری از عناصر کمیاب مفید از جمله روی است که به بهبود سیستم تولید مثل کمک می کند. همه حبوبات منابع غیر قابل جایگزینی هستندپروتئین گیاهی و یک عنصر کمیاب تریپتوفان، که با شروع افسردگی در دوره پاییز و زمستان مبارزه می کند.

زردآلو یا زردآلو خشک

این میوه دارای محتوای استروژن نسبتاً بالایی است. علاوه بر این، زردآلو از نظر میزان ویتامین A که مسئول زیبایی و سلامت پوست است و همچنین ویتامین E که به طول عمر و جوانی کمک می کند، پیشرو است. نه تنها خوردن میوه تازه، بلکه خوردن زردآلو خشک و نوشیدن آب زردآلو توصیه می شود.

دانه و روغن کتان

این گیاه حاوی مقدار زیادی اسیدهای غیراشباع امگا 3 و 6 است. تا به امروز روغن بذر کتان بهترین محصول برای تامین مجدد استروژن در نظر گرفته شده است. نوشیدن یک قاشق غذاخوری روغن بذر کتان هر روز صبح با معده خالی توصیه می شود. دانه های این گیاه را می توان در آسیاب قهوه آسیاب کرد و قبل از مصرف به تمام غذاها اضافه کرد. پزشکان افزایش مقدار روزانه دانه و روغن کتان را توصیه نمی کنند، زیرا این محصول از نظر بیولوژیکی بسیار فعال است و بیش از حد آن می تواند منجر به تورم شود.

قهوه طبیعی

در یک زمان، مطالعه ای انجام شد که نشان داد در زنانی که قهوه را ترجیح می دهند، سطح استروژن به طور قابل توجهی افزایش می یابد. سوء استفاده از این نوشیدنی اغلب منجر به افزایش لایه چربی در ران ها و پایین شکم می شود. این یکی از معایب کار بیش از حد هورمون ها است که گاهی اوقات خلاص شدن از شر آن بسیار دشوار است. به طور خلاصه، اگر می خواهید سطح استروژن را افزایش دهید،توصیه می شود 2-3 فنجان قهوه ضعیف در روز به رژیم غذایی روزانه اضافه شود. برای زنان مبتلا به فشار خون بالا، می توان از قهوه بدون کافئین استفاده کرد.

دمنوش های گیاهی

از گیاهانی که می توانند محتوای بالای این ماده را داشته باشند، موارد زیر متمایز می شوند: شیرین بیان (ریشه گیاه)، بابونه داروسازی (گل آذین)، گل نمدار، برگ رازک، مریم گلی و ریشه جینسینگ. استروژن بیشتر چیست؟ رهبر گیاهان مریم گلی است. دم کرده گیاهان معمولاً به این صورت است: یک قاشق غذاخوری با آب جوش به مقدار 150-200 میلی گرم ریخته می شود.

اگر چای گیاهی از ریشه گیاه تهیه می شود، بهتر است آن را در حمام آب از قبل گرم کنید. برای این کار دو قاشق غذاخوری ریشه خشک خرد شده را در یک شیشه لیتری ریخته و دو لیوان آب خنک بریزید. سپس شیشه را در یک قابلمه آب قرار داده و روی اجاق گاز گرم می کنیم. آب داخل قابلمه می جوشد و در نتیجه آب شیشه را گرم می کند. نوشیدنی به مدت یک ساعت می جوشد. مایع صاف شده و مانند چای معمولی نوشیده می شود. نوشیدن چنین نوشیدنی با مربای زردآلو یا زردآلو خشک مفید است.

استروژن در آبجو

آیا آبجو حاوی استروژن است؟ خیلی اوقات می توانید این نظر را بشنوید که نوشیدنی حاوی مقدار کافی هورمون های زنانه است. حقیقتی در این وجود دارد. این نوشیدنی الکلی با استفاده از رازک درست می شود که همانطور که قبلاً گفته شد حاوی هورمون زنانه است. با این حال، مقدار آن به حدی کم است که بیش از 500 لیتر الکل مست کننده برای حفظ هنجار روزانه مورد نیاز است.نوشیدنی علاوه بر این، این محصول حاوی مقدار زیادی الکل بی کیفیت، مواد نگهدارنده و طعم دهنده است. بنابراین، استفاده از آبجو برای حفظ سطح هورمونی نه تنها نامناسب، بلکه مضر است.

شیر و محصولات لبنی

همه محصولات شیر حاوی فیتواستروژن هستند. دشوار است که بگوییم کدام یک از آنها حاوی بیشترین مقدار هورمون است. می توانید ذخایر آن را با کمک پنیر، پنیر دلمه، ماست، کفیر و شیر کامل پر کنید. در منوی یک زن، محصولات لبنی باید روزانه، به هر شکل موجود باشد. استروژن های موجود در شیر به خوبی جذب می شوند.

کلم تازه

بیشترین مقدار این هورمون در کلم بروکلی و گل کلم یافت می شود. از انواع دیگر این سبزی نیز می توانید هورمون لازم را دریافت کنید. کلم تازه بیشترین سود را به همراه خواهد داشت و کلم سرخ شده یا آب پز بسیار کمتر است. مطمئنا این یکی از مفیدترین محصولات برای بانوان است. متخصصان تغذیه می گویند که کلم ترش، شور و کلم ترشی نیز حاوی مقدار مناسبی از تمام مواد لازم از جمله فیتواستروژن است.

مرغ

علی رغم فواید آشکار، پزشکان خوردن گوشت مرغ را توصیه نمی کنند، زیرا حاوی باقیمانده های داروهای محرک رشد، آنتی بیوتیک ها و سایر عناصر نامطلوب است. بنابراین، تنها زنانی که خانواده خود را اداره می کنند می توانند از گوشت مرغ برای دریافت استروژن استفاده کنند. در این صورت به ایمنی محصول و مزایای آن اطمینان کامل وجود خواهد داشت.

دانه کدو تنبل

فواید و مضرات این محصول برای زنان اغلب توسط متخصصان تغذیه مورد بحث قرار می گیرد. علاوه بر فواید دیگر، دانه ها حاوی هورمون لازم نیز هستند. اما نه تنها دانه کدو تنبل حاوی این ماده است. فیتواستروژن ها را می توان از آفتابگردان نیز به دست آورد. درست است، دانه کدو تنبل حاوی مقدار بیشتری از آنها است. علاوه بر این، از آجیل برای حفظ سطح هورمونی نیز استفاده می شود. به عنوان یک قاعده، استروژن در همه انواع آجیل محبوب وجود دارد.

سبوس مفید

وقتی سطح هورمون پایین است، خوردن غذاهای حاوی استروژن مانند نان سبوس‌دار برای زنان بسیار مفید است. می توان مقدار کمی سبوس را با سوپ، فرنی، پلو و حتی پوره سیب زمینی در بشقاب گذاشت. در فروشگاه ها می توانید نان با سبوس و حتی چیپس حاوی این محصول را پیدا کنید. در یک کلام، گرفتن سبوس در شرایط مدرن مطلقاً دشوار نیست. علاوه بر این، آنها یک محصول عالی برای کاهش وزن هستند که به بازیابی حرکت معده کمک می کند. سبوس فرآیند پاکسازی روده از مدفوع را شروع می کند که کل بدن را التیام می بخشد.

گوجه فرنگی و بادمجان

فیتواستروژن ها را می توان نه تنها از کلم، بلکه از سبزیجات دیگر نیز به دست آورد. به عنوان مثال، مقدار کافی فیتوهورمون در گوجه فرنگی و بادمجان یافت می شود. علاوه بر این، در گوجه فرنگی، تعداد آنها عملاً در طول عملیات حرارتی تغییر نمی کند. در یک کلام، حتی با خوردن سس گوجه فرنگی، رب یا آب گوجه فرنگی، می توانید ذخایر هورمونی را دوباره پر کنید. توصیه می شود بادمجان ها را در نمک یاترشی.

قوانین استفاده

هنگام حفظ پس زمینه هورمونی، رعایت برخی قوانین برای استفاده از محصولات حاوی استروژن توسط زنان بسیار مهم است:

• برای اینکه آن را در تمام طول سال در سطح مناسب نگه دارید، باید توت یا میوه تازه بخورید. تقریباً همه آنها دارای نسبت متفاوتی از فیتواستروژن هستند. برخی از آنها (به عنوان مثال، زردآلو) از نظر میزان هورمون پیشرو هستند.
• زنان با سابقه سرطان سینه یا تخمدان باید مراقب باشند که سطح استروژن خود را افزایش ندهند. واقعیت این است که این هورمون باعث ایجاد تومور می شود.
• بیش از دو فنجان قهوه در روز باعث افزایش قابل توجه در عملکرد هورمون ها می شود که برای شکل بد است.

دمنوش های گیاهی از گیاهان محبوب، بابونه، آهک و مریم گلی نیز باید محدود شود. اغلب، زنان در طول یک سرماخوردگی بیش از حد چای گیاهی می نوشند، که می تواند بر سلامت کلی تأثیر منفی بگذارد. بنابراین در صورت مشاهده ضعف، بی خوابی، تحریک پذیری و حالت تهوع، بهتر است از مصرف بیشتر نوشیدنی خودداری شود. بنابراین، فواید و مضرات دانه کدو تنبل، قهوه، حبوبات، کلم و سایر محصولات برای زنان به مقدار آنها بستگی دارد.