2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
دستور العمل آب پرتقال مورد تقاضای بسیاری از مردم است. در واقع، برای تهیه چنین مقدار زیادی آب میوه (9 لیتر)، تنها به 4 پرتقال نیاز دارید. چنین دستور العمل های زیادی وجود دارد، آنها در ترکیب، مواد افزودنی، زمان پخت و پز متفاوت هستند. با این حال، بسیاری از افرادی که از 4 پرتقال آب پرتقال درست کرده اند این دستور را انتخاب می کنند و سپس آن را به همه کسانی که می شناسند توصیه می کنند. چرا سعی نمی کنید چنین هدیه خوشمزه ای برای خود و دوستانتان درست کنید؟
هدیه طبیعت
آب پرتقال از چهار پرتقال در بسیاری از کشورهای جهان برای صبحانه نه تنها در خانواده ها، بلکه در بسیاری از هتل ها نیز سرو می شود. و این تصادفی نیست، زیرا فقط انباری از مواد مفید است. البته می توانید آب بسته بندی را نیز بنوشید، اما نکته اینجاست که با استفاده از کنسانتره تهیه می شود و عملیات حرارتی این فرآیند را کامل می کند. بعید است که بسیاری از ویتامین ها در چنین آب میوه ای ذخیره شوند. اما آب گرفته شده مستقیم از پرتقال موضوع کاملاً متفاوتی است. حاوی: ویتامین C، مواد معدنی، فلاونوئیدها،اسیدهای آلی، پتاسیم، ید، فلوئور، آهن.
دانشمندان مدتهاست ثابت کرده اند که ویتامین C به بدن کمک می کند تا با عفونت ها، بیماری های عروقی مبارزه کند، به قدرت و قوت می بخشد. منیزیم و پتاسیم برای اهداف پیشگیرانه و درمانی در صورت حمله قلبی و سکته مغزی و آهن برای کم خونی استفاده می شود. ویتامین P و اسید اسکوربیک موجود در آب پرتقال عروق خونی را بهبود می بخشد و در نتیجه خطر خونریزی را کاهش می دهد.
نحوه درست کردن آب از 4 پرتقال: دستور تهیه
مغازه ها آبمیوه گیری مخصوص مرکبات می فروشند و بهتر است از آن استفاده کنید. می توانید از مخلوط کن نیز استفاده کنید. با این حال، اگر هیچ کدام را ندارید، مطمئناً گاز یا غربال وجود خواهد داشت. در مقایسه با سایر میوه‌ها، پرتقال نرم‌تر است، بنابراین تهیه آب آن با دست و بدون استفاده از وسایل مکانیکی بسیار آسان‌تر است.
میوه ها شسته می شوند، پوست گرفته می شوند، به برش هایی بریده می شوند و سپس در گاز پیچیده می شوند. سپس فقط دست های خود را بشویید و آب این "بسته" را در ظرف از قبل آماده شده فشار دهید. Voila - آب آماده است. دستور العمل های دیگری نیز وجود دارد که در زیر به آنها اشاره می کنیم.
چه مدت نگه می دارد؟
خب، از این شروع کنیم که آب 4 پرتقال طبیعی است، یعنی برای مدت طولانی نگهداری نمی شود. آبمیوه های طبیعی و بسته بندی شده را یکسان فرض نکنید، زیرا آبمیوه های دوم مخصوصاً برای نگهداری طولانی مدت ساخته شده اند. همچنین نباید پرتقال را کیلویی بخرید، مگر اینکه خانواده پرجمعیت و دوستان زیادی داشته باشید.و آشنایان.
بالاخره، مطمئناً یک نفر به یکباره این همه آب میوه نمی خورد و هر چه باقی مانده غذاها در یخچال بیشتر بماند، مواد مفید کمتری در آنها باقی می ماند. به همین دلیل است که میوه ها بسیار کم است. چرا وقتی می توانید آب میوه تازه بنوشید، آماده سازی کنید، زیرا فقط چند دقیقه طول می کشد تا یک قسمت جدید تهیه شود.
فکر نکن که این یک هوس و تجمل است، این اولاً سلامتی توست و دوم اینکه می توانی یک پرتقال را فشار دهی و ببینی چقدر از آن آب می گیرد. هر چه میوه بزرگتر باشد، آب میوه بیشتری دارد و تنها 50 میلی لیتر آب برای یک وعده کافی است.
چیزهای یخ زده
می توانید آب 4 پرتقال را به این روش غیرعادی درست کنید. دستور غذا کاملا ساده است. میوه ها را شسته، با آب جوش می ریزند و در فریزر قرار می دهند. بهتر است آنها را تمام شب در آنجا بگذارید، اما اگر واقعاً آبمیوه می خواهید، 2 ساعت زمان کافی است. سپس پرتقال ها باید ذوب شوند، در حالی که می توانید از مایکروویو استفاده کنید.
میوه ها به قطعات کوچک بریده می شوند. پوست آن نیز بریده می شود، نیازی به دور ریختن آن نیست. همه اینها با مخلوط کن به گونه ای خرد می شود که یک توده همگن به دست می آید. آب را - 9 لیتر بجوشانید و خنک کنید و سپس جرم حاصل را با 3 لیتر از این آب پر کنید. حدود نیم ساعت بگذارید تا دم بکشد.
در آن 6 لیتری که باقی مانده باید یک کیلوگرم شکر دانه ریز و کمی اسید سیتریک حل شود. سپس جرم را می گیرید، آن را با یک صافی فیلتر می کنید، ببینید چه اتفاقی افتاده است، شاید لازم باشددوباره با پارچه پنیر صاف کنید. 6 لیتر آب را که در آن شکر و اسید حل کرده اید، با یک نوشیدنی صاف شده مخلوط کنید.
بعد، بطری ها را بردارید، نوشیدنی را در آنها بریزید و حدود دو ساعت در یخچال بگذارید. از باقی مانده نوشیدنی نیز می توان استفاده کرد - کمی اسید سیتریک و شکر به آن اضافه کنید تا مزه دار شود و سپس می توانید آن را به چای اضافه کنید یا فقط آن را مانند مربا بنوشید. یا یک فیلینگ پای فوق العاده درست کنید.
بسیاری این سوال را خواهند پرسید که چرا فریز کردن؟ همه چیز بسیار ساده است - بنابراین پرتقال ها تلخ نمی شوند و سپس آب بیشتری درست می کنند.
آبمیوه تازه
در بالا طرز تهیه آب پرتقال از ۴ پرتقال را نوشتیم. بله، شما می توانید آن را خریداری کنید، در فروشگاه ها در نسخه های مختلف فروخته می شود، اما می توانید آن را خودتان نیز بسازید. در عین حال، شما همچنان نوعی افزودنی را در محتویات آب میوه های خریداری شده از فروشگاه خواهید یافت و به این ترتیب می توانید نوشیدنی را مطابق میل خود تهیه کنید.
با استفاده از مواد مختلف، همیشه از 4 پرتقال آب متفاوتی دریافت خواهید کرد. دستور پخت آن نیز چندان پیچیده نیست. تنها چیزی که نیاز دارید میوه، 1 لیتر آب، کشمش (1 قاشق چایخوری)، شکر (1/2 فنجان)، 1 لیمو و مخمر سریع الاثر است. پرتقال ها را در آب گرم می شویید، پوست آن را جدا می کنید، به 2 قسمت مساوی برش می دهید. سپس آب از آنها گرفته می شود - هم به صورت دستی و هم با کمک مخلوط کن یا آبمیوه گیری.
آبمیوه را صاف کرده، مدتی در یخچال قرار دهید. پوست را با آب پر کنید و شکر را در آنجا اضافه کنید. آب را به جوش آورده و به مدت 30 دقیقه دم کرده و پس از آن خنک شده و با آن فیلتر می شودالک یا گاز. آب پرتقال را داخل این آبگوشت بریزید. یک لیمو را فشار داده، کمی از آب آن را اضافه کنید. بچشید و در صورت نیاز شکر اضافه کنید.
اگر لیمو ندارید، اسید سیتریک این کار را می کند. چه اتفاقی افتاد، می توانید از قبل بنوشید یا در یخچال بگذارید تا خنک شود. اما وقتی مخمر اضافه می شود، کواس به دست می آید، فقط باید 12 ساعت دم بکشد، در حالی که دما باید در دمای اتاق باشد. پس از آن کشمش را در آنجا اضافه می کنند و نوشیدنی را در یخچال می گذارند تا دم بکشد.
آب پرتقال از 3 پرتقال + 1 لیمو
علاوه بر پرتقال و لیمو، شکر، کمی اسید سیتریک و آب جوش نیاز دارید. پرتقال و لیمو را قاچ کرده، سپس آب جوش (کمی) را داخل ماهیتابه بریزید و تکه های خرد شده را داخل آن بریزید. به جوش بیاورید، با مخلوط کن خرد کنید تا توده ای همگن به دست آید، اسید سیتریک و شکر به آن اضافه شود.
آب جوش را اضافه کنید تا ۵ لیتر شود، هم بزنید تا شکر و اسید حل شود. صاف کنید، بطری کنید و در یخچال بگذارید. پس از خنک شدن نوشیدنی، می توان آن را مصرف کرد. 2 روز نگهداری می شود مگر اینکه زودتر بنوشید چون بسیار خوش طعم است و بوی پرتقال می دهد. در کل حدود سه و نیم لیتر آب میوه بیرون میاد.
نوشیدن یا ننوشیدن؟
اگر به مرکبات حساسیت دارید، افسوس که این آب میوه برای شما منع مصرف دارد. مصرف آن به زنان باردار نیز توصیه نمی شود. بله، ویتامین های زیادی وجود دارد، اما حساسیت زا است و ممکن است به جنین آسیب برساند. اگر یکاما با این حال، یک زن باردار می خواهد آب پرتقال بنوشد، پس باید آن را رقیق کرد - یا با آب یا آب دیگری، مانند آب سیب.
نسبت باید یک به یک باشد. اگر خیلی مطمئن نیستید که آب تازه فشرده به هیچ وجه به شما آسیبی نمی رساند، بهتر است آن را کم کم مصرف کنید - هر کدام 1-2 قاشق غذاخوری، سپس آن را به ½ فنجان برسانید. در فیلم ها می توانید ببینید که چگونه شخصیت های مختلف آب پرتقال را بدون رقیق و تقریبا لیتر می نوشند، اما در واقع بهتر است آن را صبح و کم کم بنوشید.
همچنین باید در نظر داشت که زمان مصرف نوشیدنی نیز باید به درستی انتخاب شود. از این گذشته ، اگر آب پرتقال را از 4 پرتقال با معده خالی بنوشید ، می تواند یک اثر تحریک کننده قوی داشته باشد ، و اگر بعد از غذا خوردن ، تخمیر در روده ها شروع می شود. بهتر است آن را در استراحت بعد از اولین صبحانه و قبل از صبحانه دوم بنوشید. یا حدود نیم ساعت بعد از نوشیدن چای.
آیا او مفید است؟
با وجود تعداد زیادی افسانه در مورد مفید بودن آب پرتقال برای هضم غذا، در واقع همه چیز به این سادگی نیست. بله، آب پرتقال حاوی ویتامین C است که نه تنها به عنوان یک ملین عمل می کند، بلکه خطر ابتلا به سنگ کلیه را نیز کاهش می دهد. از این رو به عنوان پیشگیری و درمان یبوست و همچنین سنگ کلیه استفاده می شود.
با این حال، اگر در کار دستگاه گوارش "عیب" وجود دارد، نباید آب پرتقال بنوشید. و همچنین استفاده از آن رقیق نشده است. پزشکان این آبمیوه را به افراد مبتلا به زخم معده، پانکراتیت، کوله سیستیت، گاستریت با اسیدیته بالا، انترکولیت و دیابتی ها توصیه نمی کنند.مراقبت عالی.
کوکتل شیر و پرتقال
ابتدا از 4 پرتقال آب پرتقال درست کنید. 200 گرم بستنی را با 1 لیتر شیر سرد شده مخلوط کنید تا کف کند. آب را کم کم به مخلوط اضافه کنید و بیشتر هم بزنید. سپس کوکتل را در لیوان ها یا لیوان هایی می ریزند که با یک تکه پرتقال تزئین می شود. شما به سادگی برش را کمی ناقص برش دهید و آن را روی لبه لیوان (شیشه) قرار دهید.
در نهایت
بسیاری از افرادی که سعی در تهیه چنین نوشیدنی داشتند از آن راضی بودند و همچنین دستور العمل ها و مواد افزودنی خود را ارائه کردند. از این گذشته، در واقع، درست کردن آن بسیار آسان است - آب 4 پرتقال. بازخورد کسانی که امتحان کرده‌اند بیشتر مثبت است.
بیشتر مردم این واقعیت را دوست دارند که خودشان می توانند آن را در خانه درست کنند و حتی کودکان نیز می توانند با چنین فرآیند ساده ای کنار بیایند که واقعاً این نوشیدنی نیروبخش و خوشمزه را دوست دارند. کسی به جای لیمو از گریپ فروت استفاده می کند، کسی آب را کم می کند و نوشابه اضافه می کند. سعی کنید خودتان آن را درست کنید، شاید روش جدیدی برای آشپزی پیدا کنید که محبوب شود.
توصیه شده:
پرتقال برای کاهش وزن. پرتقال برای کاهش وزن: بررسی
بسیاری از مردم پرتقال را با خورشید مرتبط می دانند. رایحه این میوه قادر به افزایش نشاط و بهبود خلق و خو است. این عقیده وجود دارد که با حضور در یک باغ پرتقال می توانید سلامت خود را بهبود بخشید و آرام شوید
پرتقال چیست؟ انواع پرتقال. جایی که خوشمزه ترین پرتقال ها رشد می کنند
پرتقال چیست؟ عطر برجسته و طعم دلپذیر یک میوه استوایی برای همه آشناست. دسر مورد علاقه همه برای تزئین میزهای تعطیلات در هر زمان از سال طراحی شده است. کودکان نوپا معجزه پرتقال را منبعی مطلوب می دانند که می تواند آب فوق العاده خوشمزه ای برای آنها فراهم کند
فواید پرتقال چیست؟ کدام سالم تر است: پرتقال یا نارنگی؟ ویتامین های موجود در پرتقال
فواید پرتقال چیست؟ این سوال برای کسانی که نسبت به چنین مرکباتی بی تفاوت نیستند نگران کننده است. لازم به ذکر است که امروزه پرتقال در هر زمانی از سال موجود است. علاوه بر این، قیمت آنها به قدری پایین است که حداقل می توان آنها را هر روز مصرف کرد. اما همه مردم این کار را نمی کنند
طرز تهیه مربای پرتقال: دستور تهیه با عکس
صبحانه سنتی انگلیسی از نان تست، کره، تخم مرغ آب پز و مربای پرتقال تشکیل شده است. هیچ مربای خانگی دیگری از نظر طعم قابل مقایسه با آن نیست. طعمی غنی و گویا دارد که در آن شیرینی مرکبات با تلخی تند کاملاً از بین می رود. بیشتر خوش‌خوراک‌ها می‌گویند مربای پرتقال لذتی است که هر خانه‌داری می‌تواند آن را تجربه کند. در مقاله ما چندین دستور پخت این غذای خوشمزه را ارائه خواهیم داد
کاپ کیک - دستور تهیه. طرز تهیه کاپ کیک در قالب های سیلیکونی - طرز تهیه
کاپ کیک خانگی که در این مطلب به طرز تهیه آن می پردازیم، از خمیرهای مختلف قابل تهیه هستند. در هر صورت، چنین دسر ساده و سریعی فوق العاده خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. امروز دو گزینه متفاوت برای تهیه این خوراکی مورد توجه شما قرار می گیرد. بیایید هر یک از آنها را با جزئیات بیشتری در نظر بگیریم
