کیک برای 40 سال برای یک زن: دستور العمل ها و روش های پخت و پز

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

یک زن چه کیکی می تواند 40 سال درست کند؟ در این مقاله از ساده ترین و جالب ترین کیک های بیسکویتی با میوه، کاسترد و تزیینات غیرعادی برای شما خواهیم گفت.

کیک اسفنجی با میوه

برای تهیه این دسر به محصولات زیر نیاز دارید:

• شکر دانه ریز - 200 گرم؛
• کره - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• آرد گندم - 500 گرم؛
• میوه های تازه؛
• وانیلین؛
• شیر - 250 میلی لیتر.

بیایید روند پخت و پز را به چند مرحله تقسیم کنیم:

• ابتدا آرد را الک کرده و مقداری کره ذوب شده به آن اضافه کنید؛
• سپس تخم مرغ ها را در ظرفی جداگانه زده و به خمیر اضافه کنید؛
• مقداری از شکر گرانول را داخل خمیر بیسکویت بریزید؛
• جرم به دست آمده را کاملاً مخلوط کرده و در قالب بریزید؛
• قالب را باید با روغن آفتابگردان یا زیتون چرب کنید، بسته به نوع شما.عادت به استفاده.

حالا فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و بیسکویت خود را به مدت 25 دقیقه داخل آن بفرستید.

تهیه کاسترد

برای داشتن کرمی ملایم و شیری، باید این مراحل را دنبال کنید:

• شیر را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید؛
• آن را به جوش آورده و بقیه شکر، کره آب شده و وانیل را در آن بریزید؛
• خامه را هم بزنید تا غلیظ شود؛
• قابلمه را از روی اجاق بردارید و بگذارید خامه تا دمای اتاق خنک شود.

هم اکنون می توانید به مونتاژ و تزیین کیک بیسکویتی برای خانم 40 ساله که عکس آن در زیر آمده است اقدام کنید. بیسکویت تمام شده را به سه قسمت تقسیم می کنیم و هر کدام را با خامه چرب می کنیم. تا جایی که می توانید آنها را محکم به هم فشار می دهیم. حالا کناره ها و روی کیک را با خامه باقی مانده چرب کنید و به سراغ تزئین کیک بروید.

میوه ها را زیر آب سرد بشویید، پوست آن ها را از برگ ها جدا کنید و به لایه های نازک برش دهید. بهتر است از میوه های نرم مانند توت فرنگی، کیوی یا موز استفاده کنید. روی بیسکویت را با میوه های ورقه شده تزئین می کنیم و کیک را برای چند ساعت در یخچال می فرستیم.

بنابراین ما یک کیک باحال برای یک زن 40 ساله دریافت می کنیم. یک بیسکویت نرم و آبدار همراه با کرمی لطیف و رایحه میوه ای هر شیرینی را خوشحال می کند!

کیک شکلاتی برای یک زن 40 ساله

یکی دیگر از دستور العمل های نه چندان جالب برای دسر، کیک شکلاتی با خامه پروتئین است.

مواد لازم:

• آرد - 450 گرم؛
• تخم مرغ - 3 عدد؛
• مارگارین - 150 گرم؛
• شیر - 220 میلی لیتر؛
• پودر کاکائو - 100 گرم؛
• وانیلین؛
• دارچین;
• شکر - 150 گرم؛
• خرده شکلات.

روش تهیه کیک برای خانم 40 ساله:

• تخم مرغ را با شکر بزنید، دارچین را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید؛
• آرد و کاکائو را در یک کاسه عمیق بریزید و مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید؛
• مارگارین ذوب شده را داخل مایه به دست آمده بریزید و مخلوط کنید و به قالبی که از قبل آماده کرده اید منتقل کنید؛
• یک بیسکویت را به مدت 20 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.

طبق دستور بالا کاسترد درست کنید و شروع به مونتاژ کیک کنید. بیسکویت را دو قسمت کرده و با خامه چرب می کنیم. دو نیمه را به هم فشار می دهیم و با خامه باقی مانده روی کیک را تزئین می کنیم. روی آن چیپس های شکلاتی بپاشید و آن را برای چند ساعت در یخچال بفرستید.

هر کدام از ما می توانیم چنین کیکی را برای یک خانم ۴۰ ساله تهیه کنیم. دستور پخت نیازی به دانش خاصی در آشپزی ندارد و کیک فوق العاده نرم و خوشمزه است.