رویای شیرین: بزرگترین شکلات های جهان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سفید یا سیاه، تلخ یا شیری، با افزودن انواع پرکننده ها یا با طعم منحصر به فرد خود - فهرست کردن همه انواع شکلات غیرممکن است. هر سال بیش از 3.5 میلیون تن دانه کاکائو در سراسر جهان برای تهیه این غذای شیرین برداشت می شود.

اعتقاد بر این است که شکلات دارای خواص ضد افسردگی است: حتی یک تکه کوچک آن می تواند خلق و خوی شما را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد. پس در مورد بزرگترین شکلات ها که بیش از یک بار توسط کارخانه های کشورهای مختلف تولید شده اند، چه می توان گفت.

طولانی ترین کاشی

اولین تخته شکلات سخت جهان در اوایل قرن نوزدهم ظاهر شد. قبل از آن فقط به شکل یک نوشیدنی شیرین مصرف می شد. شکل جدید ظرافت به سرعت محبوبیت پیدا کرد. و به زودی کارخانه های شکلات سازی شروع به ظهور کردند.

از آن زمان، تولیدکنندگان تلاش کرده اندتوجه دوستداران شیرینی را به خود جلب می کند، با اختراع مواد پرکننده، طعم و اشکال جدید محصول. یک ترفند بازاریابی نسبتاً موفق، تولید یک کاشی بزرگ بود که توجه مشتریان بسیاری از کشورها را به خود جلب کرد.

چندین آزمایش از این دست وجود داشت. یکی از بزرگ‌ترین شکلات‌هایی که باید به خاطر بسپارید، نواری بود که در سال 2007 در ایتالیا در شهر تورین ایجاد شد. استادان شرکت شیرینی پزی ریوارلو رویای دندان های شیرین با طول بیش از 11 متر را خلق کرده اند. ابعاد آن به طور رسمی در کتاب رکوردهای گینس ثبت شد و صدها نفر از ساکنان تورین توانستند کیفیت طعم آن را تأیید کنند.

شکلات تخته ای بزرگ از ارمنستان

در سال 2010، شرکت شیرینی سازی Grand Candy، واقع در ایروان، یک نوار بزرگ شکلات تلخ تلخ را از انواع کاکائوهای نخبه تولید کرد. چند ده استاد برای تقریبا 4 روز یک شاهکار خوشمزه خلق کردند. و جای تعجب نیست: طول آن 5.68 متر بود و عرض آن کمی از یک متر فراتر رفت. وزن غول خوش طعم 4410 کیلوگرم بود.

مدیریت کارخانه توضیح داد که تصمیم گرفتند این شاهکار شیرین را برای دهمین سالگرد تاسیس شرکت ایجاد کنند. قابل ذکر است که در این ارائه نمایندگانی از کتاب رکوردهای گینس حضور داشتند که نه تنها بلافاصله رکورد زدند، بلکه از طعم لذیذ آن نیز قدردانی کردند.

برای یک سال تمام، نوار شیرینی که توسط قنادی های ارمنی ایجاد شده بود، بزرگترین شکلات خوری محسوب می شد. بینندگان دقیق تشخیص دادند که این غذای لذیذ باید برای 450 سال برای یک نفر کافی باشد. البته هیچ کس اینقدر صبر نمی کند و تلاش نمی کندهمه حاضران می توانند یک تکه شکلات بخورند.

شکلات شیری عظیم

به زودی نتیجه شیرینی‌پزهای ارمنستان توسط استادان شرکت آمریکایی World's Finest Chocolate واقع در ایلینوی پیشی گرفت. آن ها پیش از این چندین بار تلاش کرده اند تا رکوردی شیرین را ثبت کنند. در سپتامبر 2011، بزرگترین شکلات تخته ای در جهان ارائه شد. وزن او 5574 کیلوگرم بود و فقط با کمک کابل های مخصوص می توانستند او را بلند کنند.

برای تهیه این غول از 544 کیلوگرم بادام، 770 کیلوگرم کره کاکائو، 907 کیلوگرم شیرخشک و بیش از دو تن شکر استفاده شده است. برای طعم دادن، 640 کیلوگرم لیکور شکلات به مخلوط اضافه شد. هیچ کس نمی داند که خلق این شاهکار چقدر طول کشیده است، اما تلاش ارزشش را داشت. عکس های بزرگترین شکلات در تمام نشریات جهان منتشر شد و فروش بهترین شیرینی های شکلاتی جهان به شدت افزایش یافت.

سازندگان خود را به نمایش یک کاشی بزرگ در زادگاهشان شیکاگو محدود نکردند و شاهکار خود را به توری در شهرهای ایالات متحده فرستادند. هدف از این سفر جلب توجه به تغذیه سالم و پرهیز از پرخوری بود. آنها یک تخته شکلات بزرگ را روی یک کامیون مخصوص با بدنه شفاف حمل کردند.

مربع شکلاتی

امروز شکوه بزرگترین شکلات تخته ای متعلق به محصول شرکت شیرینی سازی بریتانیایی Thorntons است. این کاشی در صدمین سالگرد تأسیس خود منتشر شد و وزن نهایی آن ظرافت تقریباً 75 هزار کاشی استاندارد این شرکت بود.

بزرگرویای دندان شیرین به شکل مربع با اضلاع 4 متر و وزن 5792.5 کیلوگرم ساخته شده است. در مراسم جشن، مدیران شرکت گفتند که بیش از پنجاه کارمند با تجربه در ساخت کاشی کار می کردند. ریختن توده شیرین در قالب 10 ساعت به طول انجامید و سپس تقریباً سه روز نوار شکلات سرد و جامد شد.

نمایندگان کتاب رکوردهای گینس به این تعطیلات دعوت شدند که به طور رسمی پارامترهای ظرافت غول پیکر را ثبت کردند و گواهی تایید صادر کردند. از آن زمان، پاسخ به این سوال که کدام شکلات تخته ای بزرگ ترین در جهان است، بدون تغییر باقی مانده است.

در این شکلات تخته ای نه تنها اندازه آن تعجب آور بود: بعد از اینکه همه مهمانان آن را چشیدند، تکه های نوار به شیرینی فروشی ها منتقل شدند. و درآمد حاصل از فروش این قطعات توسط مدیریت شرکت برای امور خیریه ارسال شد.

شکلات بزرگ مقرون به صرفه

متاسفانه، یا شاید هم نه، شکلات‌هایی با وزن چند تن به ندرت تولید می‌شوند. اما همیشه این فرصت وجود دارد که عزیزان را با کاشی های غیرمعمول بزرگ از انواع شیرینی های مورد علاقه خود خوشحال کنید. به عنوان مثال، علاوه بر بسته 100 گرمی که از دوران کودکی آشنا بود، کارخانه کراسنی اوکتیابر شروع به تولید بزرگترین شکلات تخته ای آلنکا کرد. وزن آن دو برابر معمول است - 200 گرم. خوشبختانه فقط اندازه آن تغییر کرده است، اما طعم معمول یک خوراکی لطیف شیری باقی مانده است.

و Milka، یک شرکت محبوب شیرینی‌پزی، با ارائه میله‌های 300 گرمی به مشتریان خود فراتر رفت، که کمی است.بیش از سه دسر معمولی بزرگترین شکلات تخته ای "میلکا" در طعم های مختلف (با آجیل کامل و کارامل، با بیسکویت Milka Oreo) ارائه می شود، بنابراین هرکسی شیرینی را به سلیقه خود انتخاب می کند.

حقایق جالب درباره شکلات

پس از آشنایی با بزرگ‌ترین شکلات‌های جهان، ارزش آن را دارد که کمی با دیگر محصولات شیرینی‌سازی غیرمعمول آشنا شوید:

• بزرگترین شکلات تخته ای 800 کیلوگرم وزن دارد. 130 متر طول دارد و تنها در 20 دقیقه ساخته شده است.
• بزرگترین تخم مرغ شکلاتی عید پاک توسط سرآشپزهای قنادی در شهر تفریحی سان کارلوس د باریلوچه در آرژانتین ساخته شد. ارتفاع آن 9 متر و قطر آن حدود پنج متر بود. برای درست کردنش بیش از 4 تن شکلات مصرف شد.
• ایده ساخت یک شکلات لوکس با تکه های طلایی که با تراشه های کوچک الماس پاشیده شده اند متعلق به شرکت سوئیسی Cocoa Gourmet است. شیرینی ها به معنای واقعی کلمه در طلای نازک خوراکی پیچیده شده اند و برای هضم کاملاً ایمن هستند.

اینطوری اتفاق می افتد - شکلات خوشمزه و سالم.