سالاد سینه دودی جشن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

استفاده از سینه مرغ دودی برای سالاد، حتی در ترکیب با ساده ترین محصولات، به شما این امکان را می دهد که غذاهای دلچسب، بسیار خوشمزه و زیبایی را برای سفره جشن تهیه کنید. شما به راحتی می توانید با خواندن مقاله ما که یک سالاد با سینه دودی همراه با عکس در نسخه های مختلف ارائه می دهد، این موضوع را تأیید کنید.

سالاد ترب مرغ

یک سالاد نسبتاً ساده افزودنی عالی برای یک مهمانی ساده خانوادگی خواهد بود. اگر خانواده شما از اولیویه و "کت خز" معمولی خسته شده اند، این سالاد سینه مرغ دودی جایگزینی به همان اندازه خوشمزه خواهد بود. می توانید ترب کوهی را خودتان بپزید یا به صورت آماده مصرف کنید. البته محصول خانگی ترجیح داده می شود، زیرا معطر و قوی تر است. برای سالاد مصرف کنید:

• یک جفت هویج؛
• سینه دودی یک مرغ؛
• پنج تخم مرغ؛
• پیاز;
• پنج غده سیب زمینی کوچک؛
• سس مایونز.

زمان اصلی پخت و پز صرف جوشاندن تخم مرغ و سبزیجات می شود. بیایید آشپزی را شروع کنیم:

1. نیازپیاز را نگینی خرد کرده و در محلولی از سرکه، شکر، میخک و برگ بو به مدت چند ساعت مارینه کنید.
2. سیب زمینی ها را مکعبی خرد کنید، هویج ها را روی یک رنده درشت بمالید.
3. سینه را به مکعب های کوچک خرد کنید.
4. کف یک ظرف صاف را با یک لایه نازک ترب کوهی بپوشانید.
5. سالاد سینه دودی را لایه لایه پخش کنید: سیب زمینی - مایونز - سینه - پیاز - هویج - مایونز - تخم مرغ رنده شده.

سالاد "Viva, Italy!"

سالاد سبک شگفت انگیز برای یک جشن جشن. برای یک نسخه رژیمی از ظرف، به جای دودی، باید سینه آب پز و به عنوان پانسمان - روغن رقیق شده با آب لیمو مصرف کنید. آماده کنید:

• یک سینه مرغ؛
• پنج تخم مرغ؛
• پنیر (پنیر سفت، حدود 100 گرم)؛
• خیار با پوست نازک؛
• پیاز (بنفش)؛
• سرکه (ایده آل سیب).

سالاد ایتالیایی مرحله به مرحله:

1. نیم حلقه های پیاز را به مدت نیم ساعت مرینیت کنید.
2. تخم مرغ آب پز را تمیز کنید.
3. آنها را با مرغ و خیار به صورت نوارهای نازک برش دهید.
4. پنیر رنده شده (درشت).
5. همه مواد را به آرامی مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید.
6. سالاد سینه دودی را در یک کاسه سالاد بریزید و به دلخواه بچینید.

سالاد مرغ با آناناس و گردو

می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید؟ چنین اصلی، با طعم طراوت، سالاد سینه دودی برای مدت طولانی در خاطر خواهد ماند. البته می توانید گردو مصرف کنید، اما غذای اسپند درست می شودظریف تر و منحصر به فرد تر شما به محصولات زیر نیاز دارید:

• نیم کیلو سینه؛
• فلفل دلمه ای سبز؛
• نصف فنجان آجیل؛
• یک جفت ساقه کرفس؛
• قوطی آناناس;
• یک لیمو کوچک؛
• پیاز سبز (دسته کوچک)؛
• سس مایونز.

بیایید شروع به پختن یک سالاد خوشمزه کنیم:

1. سینه را به ورقه های نازک برش دهید.
2. آناناس ها را آبکش کنید، مکعب ها را برش دهید.
3. ساقه های کرفس و ساقه پیاز را در بشقاب های کوچک برش دهید.
4. اسپندهای کمی برشته شده را خرد کنید.
5. فلفل سبز گوشتی مکعبی خرد شده.
6. همه محصولات، نمک، فلفل را با هم ترکیب کرده و به آرامی مخلوط کنید. سالاد را با آب لیموی فشرده بپاشید و با سس مایونز مزه دار کنید. روی سالاد سینه دودی را با شاخه های ریحان و جعفری تزیین کنید. روی کاسه سالاد را با فویل بپوشانید، بگذارید نیم ساعت در جای خنک و ایده آل در یخچال بماند.