چگونه به سرعت سبزیجات را در اجاق گاز آهسته بپزیم؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مصرف منظم سبزیجات ایمنی را بهبود می بخشد و احتمال ابتلا به بیماری های فصلی را کاهش می دهد. علاوه بر این، آنها حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که به بهبود هضم کمک می کند. در فصل تابستان، غرفه های بازار با انبوهی از سبزیجات چشم را به وجد می آورد؛ در زمستان، محصولات منجمد به طور گسترده برای فروش در دسترس هستند. به لطف این، می توانید در هر زمانی از سال سبزیجات بخورید.

سبزیجات پخته شده در آرام پز طعم و بافت شگفت انگیزی دارند، بنابراین هر لقمه لذتی باورنکردنی دارد. در یک دستگاه هوشمند به نام آهسته پز، عملکردهای زیادی وجود دارد که به لطف آنها می توان سبزیجات را سرخ کرد، خورشت، آب پز، پخت و بخارپز کرد - هر نوع عملیات حرارتی موجود در اختیار شماست.

سبزیجات را می توان بلافاصله با گوشت پخت. چنین تطبیق پذیری دستگاه در مواقعی که مهمانان غیرمنتظره در آستانه هستند یا اصلاً زمانی برای تهیه شام وجود ندارد کمک می کند. در این موارد، می توانید از ساده ترین دستور غذا استفاده کنید: گوشت را به مکعب های کوچک برش دهید، آن را سرخ کنیدمولتی پز به درجه دلخواه. سپس به اندازه ای آب بریزید که روی تکه های گوشت را کاملا بپوشاند و حالت خورش را به مدت 1.5 ساعت روشن کنید. بعد از 40 دقیقه از شروع پخت، آرام پز را باز کنید و سبزیجات خرد شده را به گوشت اضافه کنید. بعد از مدتی شام خوشمزه، سبک و سالم شما آماده می شود.

سبزیجات بخارپز شده در آرام پز با افزودن گیاهان و ادویه ها طعمی منحصر به فرد و بدیع پیدا می کنند. به عنوان پایه سبزیجات سنتی انتخابی خود (سیب زمینی، هویج، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی و غیره) را انتخاب کنید. در صورت لزوم پیاز و هویج خرد شده را در حالت پخت یا سرخ کردن سرخ کرده و بقیه محصولات خرد شده را اضافه کنید. در حالت "خاموش"، زمان را روی 1 ساعت تنظیم کنید و دکمه "شروع" را روشن کنید. 10 دقیقه قبل از پایان فرآیند، هر گونه سبزی را به ذائقه خود اضافه کنید (پونه کوهی، ریحان، کرفس، یا فقط جعفری و شوید).

سبزیجات پخته شده در آرام پز ممکن است به غذای اصلی در طول رژیم تبدیل شوند. مزیت خاص این روش این است که انواع دستور العمل ها و روش های پخت به سادگی شگفت انگیز است. بنابراین، رژیم گرفتن یک لذت خواهد بود، نه یک عذاب.

در زمستان، زمانی که واقعاً ویتامین می خواهید، سعی کنید سبزیجات را در اجاق آهسته در حالت بخارپز بپزید. یک بسته گل کلم یا کلم بروکلی منجمد را بردارید، همه چیز را به ظرفی که برای حالت "بخارپز" طراحی شده است منتقل کنید و محصول را با رعایت تمام دستورالعمل ها به مدت 30 دقیقه به آرام پز ارسال کنید.دقایق. با کمال تعجب، شما احساس خواهید کرد که سبزیجات ساختار اصلی خود را حفظ کرده اند.

اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که چگونه سبزیجات را در اجاق گاز آهسته بپزید، کتاب دستور پخت را بررسی کنید. آزمایش کنید و سعی کنید راه مشخص خود را برای ایجاد غذاهای سالم در یک قابلمه معجزه آسا ایجاد کنید. و به یاد داشته باشید که هر غذایی که با عشق پخته شود، خوشمزه است.