دستور پخت سیب در مایکروویو
دستور پخت سیب در مایکروویو
Anonim

سیب پخته شده در مایکروویو که طرز تهیه آن در انواع مختلف در این مقاله شرح داده خواهد شد، نه تنها یک دسر بسیار خوشمزه، بلکه یک دسر سالم است. هیچ چیز پیچیده ای در تهیه آن وجود ندارد. نکته اصلی این است که محصولات مناسب را تهیه کنید و یک مایکروویو در دسترس داشته باشید.

دستور پخت سیب در مایکروویو
دستور پخت سیب در مایکروویو

سیب پخته شده در مایکروویو: دستور پخت با عکس

مطمئناً افراد زیادی در دوران کودکی این دسر را امتحان کرده اند. از این گذشته ، قبلاً چنین انتخابی از شیرینی ها ، کلوچه ها و شکلات های مختلف وجود نداشت ، بنابراین بیشتر مادران به تنهایی غذاهای لذیذ تهیه می کردند. البته در زمان اتحاد جماهیر شوروی، پخت و پز در اجاق مایکروویو دور از ذهن بود، زیرا این وسیله آشپزخانه کمی بعد در بین خانم های خانه دار محبوب شد. سیب های پخته شده را در فر می پختند. امروزه برای تهیه چنین دسری به زمان و هزینه بسیار کمتری نیاز دارید.

ابتدا، بیایید سعی کنیم سوال زیر را دریابیم: چگونه سیب های پخته شده را در مایکروویو با عسل درست کنیم؟ دستور تهیه این غذای خوشمزه شامل مواد زیر است:

  • سیب ترش و شیرین سبز – 3-5قطعه;
  • گردوی پوست کنده - 50 گرم؛
  • عسل تازه غلیظ - چند قاشق دسر؛

علاوه بر این، زردآلو خشک یا کشمش را می توان به عنوان مواد اضافی استفاده کرد.

آماده سازی مواد

چگونه سیب پخته شده را در مایکروویو بپزیم؟ دستور پخت این غذا مستلزم رعایت تمام قوانین آشپزی است. ابتدا باید میوه های شیرین و ترش را تهیه کنید. هنگام خرید سیب برای دسر، باید میوه های بزرگتر را انتخاب کنید. آنها با استفاده از یک برس کاملاً در آب گرم شسته می شوند، سپس هسته با دانه ها با دقت با استفاده از یک چاقوی مخصوص بریده می شود. در نتیجه چنین اقداماتی باید یک نوع لیوان (البته با ته) بدست آورید.

دستور پخت سیب در مایکروویو با عسل
دستور پخت سیب در مایکروویو با عسل

تهیه فیلینگ

سیب های پخته شده در مایکروویو که دستور پخت آن را در نظر می گیریم بسیار خوشمزه هستند. برای شیرین تر و سالم تر شدن این خوراکی، تصمیم گرفتیم از فیلینگ مخصوص استفاده کنیم. برای تهیه آن، گردوها را کاملا دسته بندی کرده و شسته می شوند. سپس آنها را روی اجاق گاز خشک می کنند و در یک ماهیتابه خشک قرار می دهند. به محض اینکه آجیل ها شروع به "کلیک" می کنند، آنها را برداشته و خنک می کنند. در آینده، محصول به صورت خرده های درشت خرد می شود.

در مورد میوه های خشک مانند کشمش و زردآلو خشک نیز دسته بندی و شسته می شوند. در صورت لزوم، این مواد را می توان با آب جوش جوش داد. میوه های خشک را پس از خشک شدن روی حوله، ریز خرد کرده یا در چرخ گوشت خرد می کنند، سپس به آجیل اضافه می کنند. در پایان، کمی عسل به توده حاصل پخش می شود و همه چیز با دقت انجام می شوددخالت کنید.

فرآیند تشکیل دسر

طولی نمی کشد. ظرافت خیلی سریع شکل می گیرد: حداکثر 10 دقیقه زمان نیاز دارید. پر کردن شیرین آماده شده در فنجان های سیب گذاشته می شود. در این صورت باید در نظر داشت که در طول عملیات حرارتی، عسل شروع به جوشیدن می‌کند، بنابراین توصیه نمی‌شود میوه‌ها را تا بالا پر کنید.

فرایند پخت

در یک ظرف مخصوص باید یک سیب پخته شده را در مایکروویو بپزید: دستور تهیه این دسر مستلزم استفاده از یک بشقاب شیشه ای تخت است. تمام فنجان های پر شده سیب روی آن قرار می گیرند و سپس به اجاق مایکروویو می فرستند. با حداکثر قدرت، این غذای شیرین حدود 4-6 دقیقه پخته می شود. در طول عملیات حرارتی، سیب ها به طور دوره ای بررسی می شوند. آمادگی آنها به شرح زیر تعیین می شود: یک چاقوی بلند و باریک به ضخامت میوه چسبانده شده است. اگر کارد و چنگال بدون مانع رد شد، دسر آماده است.

دستور سیب پخته شده در مایکروویو با عکس
دستور سیب پخته شده در مایکروویو با عکس

سرویس برای میز

اکنون می دانید چگونه یک سیب پخته شده را در مایکروویو درست کنید - دستور تهیه این دسر غیر معمول در بالا توضیح داده شد. این، در میان چیزهای دیگر، ارائه شایسته یک ظرف شیرین را فراهم می کند. به محض اینکه سیب ها نرم شوند، رنگ آنها شروع به تغییر می کند. در این لحظه است که میوه ها از اجاق مایکروویو خارج شده و کمی خنک می شوند. غذای گرم توصیه نمی شود. در غیر این صورت، شما در معرض سوختگی شدید هستید.

سیب پخته با پنیر در مایکروویو: یک دستور غذای فوری

این غذا تبدیل به یک غذای خاص برای هر خانم خانه‌داری خواهد شد.علاوه بر این، در تکنیک پخت خود نیز شبیه به لذیذ قبلی است. بنابراین، کسانی که توانستند دستور العمل فوق را اجرا کنند، می توانند به سرعت یک غذای مشابه را با پنیر دلمه درست کنند. برای او ما نیاز داریم:

  • پنج سیب بزرگ؛
  • چند قاشق دسر قند چغندر؛
  • یک تخم بلدرچین؛
  • 50 گرم پنیر درشت خشک؛
  • کمی کشمش یا زردآلو خشک.

این غذای لذیذ به ویژه برای کودکان خردسال جذاب خواهد بود. بسیار شیرین و معطر است.

سیب پخته شده با پنیر در دستور مایکروویو
سیب پخته شده با پنیر در دستور مایکروویو

آشپزی میوه

فرآوری سیب برای چنین دسری دقیقاً به همان روشی که در بالا توضیح داده شد انجام می شود. میوه ها را شسته و وسط آن را بیرون می آورند و نوعی فنجان را تشکیل می دهند. برای جلوگیری از سیاه شدن آنها، آب لیمو را روی آنها بپاشید. اگر میوه ها خیلی ترش هستند، می توان آنها را با کمی شکر وانیل شیرین کرد.

تهیه قیمه

اگر سیب های پخته شده را در مایکروویو بپزید، دستور تهیه دسر کشک معطر همان دستکاری های آشپزی را در مورد یک ظرف عسلی ارائه می دهد. در عین حال، فیلینگ نیز به راحتی و به سادگی آماده می شود.

پنیر درشت دانه تازه با چنگال کاملاً ورز داده می شود و سپس شکر و تخم بلدرچین به آن اضافه می شود. پس از به دست آوردن یک قوام همگن، کمی کشمش بخار پز یا زردآلو خشک خرد شده را روی توده حاصل پخش کنید.

چگونه شکل بدهیم و بپزیم؟

همه چیز بسیار ساده است. برای درست کردن این دسر، تمام فنجان های سیب را با یک دلمه کشک شیرین پر می کنندقاشق پس از آن، آنها را روی یک صفحه صاف قرار داده و به اجاق مایکروویو می فرستند. در حداکثر قدرت، چنین ظرفی حدود 6 دقیقه پخته می شود. در این مدت، دلمه با تخم مرغ، شکر و کشمش باید خوب جا بیفتد و سیب ها نرم و آبدار شوند.

دستور پخت سیب های پخته شده در مایکروویو
دستور پخت سیب های پخته شده در مایکروویو

سرو دسر

مانند دستور قبلی، چنین خوراکی سیبی فقط پس از خنک شدن جزئی باید به مهمانان و خانواده ها ارائه شود. برای این کار می توان دسر را در جای خنک قرار داد. بعد از چند دقیقه باید پنیر شما خوب سفت شود و ظرف را زیباتر و خوش طعم تر کند. این غذای غیرمعمول را با مخلوطی از دارچین آسیاب شده و پودر قند پر کنید.

توصیه شده: