نحوه تزئین کیک جگر: نکات و گزینه ها

فهرست مطالب:

نحوه تزئین کیک جگر: نکات و گزینه ها
نحوه تزئین کیک جگر: نکات و گزینه ها
Anonim

کیک لایه ای که با گوشت گاو، گوشت خوک یا جگر مرغ درست می شود یک غذای بسیار محبوب است. بسیاری از خانم های خانه دار سعی می کنند نه تنها غذاهای خوش طعمی برای مهمانان خود بپزند، بلکه آنها را با طراحی غذاهای جشن شگفت زده کنند.

قبل از تزئین کیک جگر، باید یک لایه پس زمینه درست کنید. این می تواند سس مایونز یا خامه ترش باشد. می توانید پایه را با زرده تخم مرغ ریز رنده شده بپاشید، سپس زمینه اصلی سفید نیست، بلکه زرد خواهد بود. اگر به چمنزار گل فکر می کنید، پس زمینه را می توان سبز کرد، جعفری یا شوید ریز خرد شده برای این کار مناسب است.

بیایید به چند گزینه ساده برای تزیین کیک جگر نگاه کنیم. با نگاهی به عکس های موجود در مقاله، می توانید متوجه شوید که تزئین این غذا کار سختی نیست، می توانید بسته به جشنی که برگزار می شود، به نمونه نگاه کنید، رویاپردازی کنید و دیدگاه خود را اضافه کنید.

کیک بهاری

اگر نمی دانید چگونه یک کیک جگر را برای تعطیلات زنان در 8 مارس یا یک روز نامگذاری تزئین کنید، می توانید سبزی و رنگ های طبیعت را اضافه کنید. در لایه بالایی کبدبرگ های کاهو روی هم چیده شده اند. این یک پاکسازی است که بابونه از تخم مرغ های آب پز سخت ساخته می شود. هر گلبرگ نصف یک تخم مرغ است که با پروتئین بالا گذاشته شده است. گلبرگ ها در اطراف مرکز زرد قرار دارند که از زرده های ریز رنده شده تشکیل شده است. له کردن آنها با یک چنگال معمولی نیز راحت است.

کیک لیدی باگ
کیک لیدی باگ

یک کفشدوزک قرمز به عنوان یک لهجه روشن برای تزئین کیک جگر عمل می کند. از نصف گوجه درست می شود، بسته به اندازه کیک می توانید از گوجه گیلاسی استفاده کنید. اگر کیک کوچک است، به جای تخم مرغ، می توانید تخم بلدرچین را برش دهید. نقاط سیاه برای یک حشره از زیتون ساخته شده است. برای این کار باید تورفتگی های کوچکی در گوجه فرنگی ایجاد کنید و تکه های کوچک زیتون سیاه را داخل آن قرار دهید. سپس آنها نمی افتند. یک کودک نیز این کیک را دوست دارد. اکنون نحوه تزئین کیک جگر برای مهمانی کودکان مشخص شده است.

گلزار

از گوجه های گیلاسی ریز زرد و قرمز می توانید لایه رویی کیک را به شکل گل زار درست کنید. برای این کار نیز ابتدا باید سطح آن را با سبزی های ریز خرد شده بپوشانید، می توانید از شوید یا جعفری استفاده کنید.

علفزار گل
علفزار گل

اگر هنوز به این فکر می کنید که چگونه یک کیک جگر را تزئین کنید (عکس بالا را ببینید)، می توانید آن را با سبزیجات پر کنید و یا فقط در امتداد محیط دایره بالایی. سپس گوجه‌فرنگی‌ها را به دو نیم کرده و به شکل گل می‌چینند. وسط زیبا خواهد بود برای ایجاد از یک گوجه فرنگی در یک رنگ متضاد. جاهای خالی باقیمانده کیک را می توان با شاخه های جعفری پر کرد.

رنگهای روشن

برای یک جشن زمستانیمن می خواهم یک طرح روشن تر ببینم. حالا بیایید ببینیم چگونه یک کیک جگر را برای سال نو تزئین کنیم تا میز با جزئیات روشن پر شود. ابتدا لایه بالایی با سس مایونز یا خامه ترش پر می شود. دیوارهای جانبی به همین ترتیب پوشانده شده اند. سپس شوید را ریز خرد کرده و دور تا دور آن ریخته می شود. نیمه های بریده شده گیلاس را در امتداد محیط دایره به سمت پایین قرار دهید.

کیک جگر سال نو
کیک جگر سال نو

یک گل در مرکز کیک از چهار ربع گوجه فرنگی که گوشه ها به سمت بالا قرار دارند ایجاد می شود. به جای قسمت مرکزی گل، یک دسته سبزی که به قطعات ریز خرد شده ریخته می شود. تکه های ریز خرد شده زیتون سیاه در یک مزرعه سفید به خواب می روند.

کیک کریسمس

تعداد زیادی گزینه برای تزئین کیک جگر در سفره سال نو وجود دارد. این می تواند یک ساعت با فلش های ساخته شده از نوارهای خرد شده کاهو یا هویج آب پز باشد. می توانید یک مجسمه از نماد امسال بسازید. مثلاً در سال سگ، پوزه حیوان را از هویج نارنجی یا پروتئین رنده شده درست کنید، سپس سگ سفید می شود. چشم و بینی را می توان از زیتون درست کرد، یقه را می توان با دانه های انار تزئین کرد. شما می توانید برای مدت طولانی خیال پردازی کنید. اگر فقط از تم زمستانی استفاده می کنید، می توانید یک کیک جگر را با یک آدم برفی با جارویی که از شاخه های شوید ساخته شده است تزئین کنید. جزئیات بریده شده از هویج، چغندر و زیتون.

یک آشپز خوب نه تنها باید بتواند خوشمزه بپزد، بلکه باید غذاهایش را طوری تزئین کند که ظاهری جذاب به نظر برسد. تمام خانواده را در این فرآیند شرکت دهید، اجازه دهید بچه ها کمک کنند و خودشان طرح را ارائه دهند. سپس چیزی برای لاف زدن به دوستانتان وجود خواهد داشت.

توصیه شده: