چهار دستور غذای عالی برای پیش غذای تعطیلات. رول لواش، تخم مرغ و پنیر سر سفره شما

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

گزینه های زیادی برای تهیه رول لواش ارمنی وجود دارد. نان های صاف و بدون خمیر نازک همه کاره هستند، آنها به خوبی با سبزیجات و سبزی ها، ماهی و سوسیس، پنیرها و پنیر دلمه می آیند.

در این مقاله چندین دستور پخت ثابت شده برای تهیه نان پیتا با خوشمزه ترین فیلینگ ها را ارائه می دهیم. با ترکیب مواد مختلف، غذاهای فوق العاده هماهنگ به دست می آوریم که جشن جشن را تزئین می کند. از دستور العمل ها استفاده کنید، مطمئن شوید که آشپزی کنید، آزمایش کنید و ایجاد کنید!

رول لواش کلاسیک با کنسرو سوری

یک جایگزین جالب برای ساندویچ ها و تارتلت های استاندارد، یک رول نان پیتا، تخم مرغ و پنیر است. حتماً طبخ این غذا را امتحان کنید، مهمانان شما از بافت لطیف، طعم مطبوع، ملایم و ظاهر اشتها آور آن لذت خواهند برد.

برای تهیه این میان وعده، باید خرید کنید:

• بسته لواش بدون مخمر (2 ورق)؛
• 1 قوطی ماهی سالمون سوری یا صورتی؛
• تکه پنیر سخت (120-150 گرم)؛
• 3 تخم مرغ؛
• سس مایونز یا سس مایونز برای مسواک زدن.

اگر می خواهید کالری این غذای مقوی را کاهش دهید، از پنیر کم چرب (15%) استفاده کنید، ماهی کنسرو شده بدون روغن را انتخاب کنید و سس مایونز را با خامه ترش یا ماست یونانی جایگزین کنید.

روش تهیه میان وعده تعطیلات

پخت یک رول خوشمزه نان پیتا، سوری، پنیر و تخم مرغ بسیار ساده است. ابتدا کیک را به سه قسمت مساوی تقسیم می کنیم. تخم مرغ را بجوشانید، خنک کنید، پوست بگیرید و سپس روی یک رنده درشت بمالید. کنسرو ماهی را باز کرده و با چنگال خوب له کنید. پنیر را روی رنده خرد کنید.

روی اولین نان پیتا سس مایونز بمالید. پنیر را در بالا پخش کنید، رول کنید. روی لایه دوم سس مایونز هم میزنیم و روی آن سوری پخش میکنیم. رول اول را روی نان پیتا با ماهی پهن می کنیم و آن ها را داخل هم می پیچیم.

روی لایه سوم سس مایونز بمالید، تخم مرغ های رنده شده را بچینید. روی سومین نان پیتا را با پنیر و سوری می گذاریم و آن را می پیچیم. در فیلم غذا بسته بندی می کنیم و می فرستیم تا در یخچال خیس بخورد. رول لواش با ماهی، پنیر و تخم مرغ باید سر میز سرو شود و به قطعات ریز بریده شود. اشتهای مبارک!

رولت لواش اشتها آور با سوسیس و پنیر

دستور پخت این پیش غذا برای عاشقان غذاهای مقوی جذاب خواهد بود، احساس سیری طولانی مدت، نشاط و قدرت می دهد. کالری رول پیتا، سوسیس، پنیر و تخم مرغ متفاوت استدر محدوده 190 تا 240 کالری در هر 100 گرم بسته به میزان چربی موجود در اجزای جداگانه. ما توصیه نمی کنیم که با این پیش غذا زیاده روی کنید، چند تکه در طول جشن جشن کافی است!

لیست مواد لازم:

• لواش ارمنی 250 گرم؛
• پنیر سفت 150 گرم؛
• سوسیس دکتری آب پز 150 گرم؛
• گوجه فرنگی 150 گرم؛
• هویج به سبک کره ای 150 گرم؛
• تخم مرغ 3 عدد؛
• سس مایونز 20 یا 30 گرم.

روش تهیه یک میان وعده مقوی

لواش را به ورقه های یکسان برش دهید. اولی را با سس مایونز چرب کنید، پنیر رنده شده و تخم مرغ را روی آن قرار دهید. ورق دوم نان پیتا را روی آن قرار دهید. آن را کمی با سس مایونز چرب کنید، سوسیس برش را به چوب های کوچک پخش کنید. روی سومین لایه نان پیتا هویج به سبک کره ای و روی لایه چهارم گوجه فرنگی ریز خرد شده می چینیم. قطعه کار را محکم به شکل رول می‌چرخانیم، آن را با فیلم چسبناک می‌پیچیم و برای چند ساعت به یخچال می‌فرستیم. میان وعده دلچسب، لطیف و خوش طعم آماده است!

غذای سالم لواش و سبزیجات. تغذیه مناسب کلید سلامتی است

رولت لواش با پنیر، تخم مرغ و سبزی لطیف، آبدار و مهمتر از همه کم کالری است. چنین ظرفی را می توان تقریباً روزانه، ترجیحاً در صبح - برای صبحانه یا ناهار با خیال راحت مصرف کرد. ارزش انرژی آن 138 کیلوکالری در هر 100 گرم با BJU - 7، 6/8، 5/7، 6 است.

برای درست کردن رول به محصولاتی نیاز دارید:

• لواش نازک؛
• پنیر سفت100 گرم؛
• پنیر خامه ای آلمت 100 گرم؛
• گوجه فرنگی 150 گرم؛
• خیار 150 گرم؛
• تخم مرغ 3 عدد؛
• پرهای کاهو، شوید، جعفری، پیاز سبز.

دستور میان وعده بدون سس مایونز

ورقه لواش که روی میز گذاشته شده، خوب با پنیر خامه ای چرب کنید. گوجه فرنگی را به ورقه های نازک برش دهید. پنیر سفت، خیار و تخم مرغ آب پز را روی یک رنده درشت چرخ کنید. سبزی ها را ریز خرد کنید.

"مسیر" را روی لایه آماده شده خیار نان پیتا، سپس گوجه فرنگی، پنیر و تخم مرغ پهن می کنیم. برگ های کاهو، سبزی ها را اضافه کنید، قطعه کار را به شکل رول بپیچید. روی آن را با فیلم بپوشانید و بگذارید یک یا دو ساعت خیس بخورد (در یخچال). یک میان وعده سبک بدون سس مایونز آماده است!

دستور العمل برای پیش غذای اصلی - پیتا رول با ماهی و آووکادو

پیروان تغذیه مناسب قطعا این غذای خوشمزه و بسیار سالم را دوست خواهند داشت. به سرعت آماده می شود، اشتها آور به نظر می رسد، در حالی که در حد اعتدال به شکل آسیبی نمی رساند و عناصر کمیاب و ویتامین های مفیدی می دهد. 100 گرم پیتا رول، از تخم مرغ و پنیر، آووکادو و سالمون، حاوی حدود 180 کالری است و BJU 10، 5/9، 8/12 است.

برای درست کردن این پیش غذای خوشمزه نیاز دارید:

• لواش ارمنی بدون مخمر - 200 گرم؛
• سالمون یا قزل آلا کم نمک نمک - 200 گرم؛
• آووکادوی رسیده - 80 گرم؛
• 3 تخم مرغ؛
• کاهو - 50 گرم؛
• پنیر کشک آلمت - 200 گرم

می توانید از هر پنیر دیگری استفاده کنید، نکته اصلی نرم و خامه ای است. توصیه می کنیم به ترکیب و محتوای کالری آن توجه کنید. چگونه پیتا رول را با ماهی و آووکادو بپزیم؟ برگ های کاهو را خوب بشویید. آووکادو را پوست کنده و به همراه ماهی آزاد کمی نمک برش دهید.

نان پیتا را با پنیر کشک چرب کنید، برگ های کاهو را پخش کنید. ماهی و آووکادو را اضافه کنید. با دقت به شکل رول بپیچید، با فیلم چسبناک بپوشانید. میان وعده باید به مدت 3 ساعت در یخچال قرار گیرد. پس از مدت زمان تعیین شده، آن را بیرون بیاورید، به قطعات تقسیم شده برش دهید و سر میز جشن سرو کنید!

حتی با رعایت اصول تغذیه مناسب، رول پیتا، تخم مرغ و پنیر را می توان با خیال راحت خورد. نکته اصلی این است که یک رژیم غذایی خوب انتخاب کنید، میزان چربی را به حداقل برسانید و میان وعده را به درستی در محتوای کالری روزانه خود وارد کنید. اشتهای مبارک!