گوشت چرخ کرده با لوبیا در سس گوجه فرنگی: خوشمزه و سریع

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

غذاهای ساده اما خوش طعم را می توان با حبوبات و گوشت چرخ کرده تهیه کرد. سس ها اغلب به آنها اضافه می شود. ساده ترین، اما نه کمتر خوشمزه، گوجه فرنگی. این دستور العمل های گوشت چرخ کرده با لوبیا در سس گوجه فرنگی می تواند به شما کمک کند زمانی که شما نیاز به پختن غذای دلچسب، اما سریع دارید. علاوه بر این، برخی از دستور العمل ها به دریافت یک غذای اصلی کمک می کنند.

لوبیا سبز دریایی

این دستور به شما امکان می دهد به سرعت هم یک غذای جانبی و هم یک غذای اصلی را تهیه کنید. برای طبخ لوبیا سبز با گوشت چرخ کرده در سس گوجه فرنگی باید مصرف کنید:

• 300 گرم گوشت چرخ کرده؛
• سر پیاز؛
• 500 گرم لوبیا سبز؛
• 4 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی؛
• یک دو پیمانه شکر؛
• 1 برگ بو؛
• نصف لیوان آب یا آب.

همچنین نمک و فلفل مورد علاقه خود را مصرف کنید. در صورت تمایل از ادویه برای گوشت نیز استفاده می شود. اما شما نباید از آنها غافل شوید.

فرآیند آشپزی

لوبیا شسته شده، بریده می شوددم اسبی مقداری آب بجوشانید، اضافه کنید. لوبیاهای رشته ای را در آن فرو کنید. حدود پنج دقیقه بپزید، سپس مواد را در آبکش بریزید. در انتظار تخلیه رطوبت اضافی.

پیاز را پوست کنده، به اندازه کافی ریز خرد کنید. آن را با کمی روغن نباتی در تابه سرخ کنید. وقتی سبزی تغییر رنگ داد، گوشت چرخ کرده معرفی می شود. مواد را مخلوط کنید. ده دقیقه دیگر بپزید. درب آن را نمی پوشانند تا گوشت چرخ کرده سرخ شود.

ادویه را به سلیقه اضافه کنید. رب گوجه فرنگی و کمی شکر را اضافه کنید، همه چیز را چند دقیقه دیگر با هم بپزید. سپس لوبیاها را اضافه کنید و در آب بریزید و برگ بو را بگذارید. گوشت چرخ کرده را با حبوبات در سس گوجه فرنگی پانزده دقیقه دیگر خورش دهید تا غلاف ها نرم شوند. این غذا گرم سرو می شود.

غذای کنسرو لوبیا خوشمزه

این غذا برای همه دوستداران تند جذاب خواهد بود. برای او باید مصرف کنید:

• 600 گرم گوشت چرخ کرده؛
• دو قوطی لوبیا قرمز؛
• دو قوطی گوجه فرنگی خرد شده؛
• سر پیاز؛
• یک فلفل تند؛
• سه حبه سیر؛
• نصف قاشق چایخوری شکر؛
• نمک و فلفل به میزان دلخواه؛
• 70 گرم پنیر سفت؛
• کمی روغن نباتی و گیاهان تازه.

برای شروع، پیاز و سیر را پوست بگیرید و هر دو ماده را ریز خرد کنید. دانه ها از فلفل جدا شده و همچنین ریز خرد می شوند. ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید و سپس فلفل را اضافه کنید. بعد از یک دقیقه سیر را اضافه کنید. مواد را هم بزنید.

پس از معرفی گوشت چرخ کرده، بلافاصله مخلوط کنید. تلاش برشته شدهبه طوری که هیچ توده ای وجود نداشته باشد.

سپس گوجه فرنگی خرد شده و شکر را اضافه کنید. نمک و فلفل مورد علاقه خود را اضافه کنید. هم بزنید. مایع را از شیشه لوبیا خارج می کنند و در صورت تمایل حبوبات را می شوییم. آنها را به بقیه مواد اضافه کنید. سبزی های ریز خرد شده را اضافه کنید.

گوشت چرخ کرده را با حبوبات در سس گوجه فرنگی ده دقیقه دیگر خورش دهید. درب آن بسته نیست تا رطوبت اضافی تبخیر شود.

مواد را در ظرف پخت بریزید و با پنیر رنده شده بپاشید. گوشت چرخ کرده را با لوبیا در سس گوجه فرنگی به مدت بیست دقیقه در دمای متوسط بپزید.

دستور العمل های خوشمزه و ساده ای وجود دارد که همیشه بدون صرف زمان و تلاش زیاد به غذا دادن سریع مهمانان کمک می کند. گوشت چرخ کرده با لوبیا در سس گوجه فرنگی را فقط می توان به این موارد نسبت داد. هم با لوبیا سبز و سرخ کردن در ماهیتابه و هم با کنسرو لوبیا درست می شود. دومی را می توان خورشت و سپس در فر پخت. سپس یک کاسرول خوشمزه می گیرید.