قابلمه پنیر کلبه سلطنتی: دستور العمل ها

فهرست مطالب:

قابلمه پنیر کلبه سلطنتی: دستور العمل ها
قابلمه پنیر کلبه سلطنتی: دستور العمل ها
Anonim

کاسرول پنیر کلبه رویال یک غذای خوشمزه و مقوی است. با وجود این واقعیت که اغلب به آن دسر می گویند، می تواند به عنوان یک غذای اصلی نیز عمل کند. تهیه چنین خوراکی سوالی ایجاد نمی کند، زیرا هر کسی می تواند آن را اداره کند. و کاسرول فقط به مدت 30 دقیقه در فر پخته می شود. بنابراین این می تواند مبنایی برای یک صبحانه عالی باشد.

تنوع کاسرول کلاسیک

تغییرهای زیادی از کاسرول سلطنتی وجود دارد. با این حال، بهتر است با کلاسیک شروع کنید، که تقریباً همه آن را دوست دارند. برای پختن کاسه پنیر رویال، باید مواد زیر را مصرف کنید:

  • 300 گرم پنیر دلمه؛
  • نصف لیوان شکر و آرد؛
  • دو تخم مرغ؛
  • 120 گرم کره؛
  • یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین؛
  • زمزمه نمک و اسید سیتریک؛
  • وانیلین برای طعم دادن.

بهتر است کره را برای دستور پخت پنیر رویال از قبل خنک کنید، زیرا بعداً نیاز خواهد بود.رنده کنید.

دستور پخت کاسه پنیر رویال
دستور پخت کاسه پنیر رویال

روند درست کردن دسر

برای شروع، روغن را روی یک رنده درشت می مالند. آرد الک می شود. آرد و نصف پیمانه شکر را به کره اضافه کنید، نمک بزنید. با چنگال بکوبید تا دانه ها شکل بگیرد. در کاسه ای دیگر، باقی مانده شکر، وانیلین، نوشابه را با اسید سیتریک و مقدار کمی آب و پنیر کوتیج با هم مخلوط کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید.

ظرف پخت را با یک تکه کوچک روغن نباتی چرب کنید. حدود یک سوم پودرهای آرد و کره ته آن گذاشته می شود و کناره ها را نیز می پوشانند. انجام آن با دست راحت تر است.

پنیر کوتیج بریزید، با بقیه خمیر بپاشید. پنیر رویال در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه پخته می شود. بهتر است یک ورق فویل روی آن قرار دهید تا روی کیک نسوزد.

بعد از 30 دقیقه، فرم را بیرون بیاورید. اجازه دهید کیک خنک شود سپس آن را از قالب خارج کنید. به قطعات برش دهید.

کاسه پنیر رویال
کاسه پنیر رویال

کاسرول شکلاتی

این گزینه برای کسانی که عاشق چیپس شکلات هستند جذاب خواهد بود. بله، و ظاهر چنین قابلمه ای جلب توجه می کند. برای این دستور غذا باید مصرف کنید:

  • 400 گرم پنیر دلمه؛
  • 120 گرم آرد؛
  • 150 گرم شکر؛
  • 50 گرم کره؛
  • دو تخم مرغ؛
  • یک دو قاشق غذاخوری کاکائو؛
  • نصف قاشق چایخوری جوش شیرین.

در یک کاسه پنیر دلمه، تخم مرغ و حدود 120 گرم شکر را با هم مخلوط کنید. با چنگال یا همزن هم بزنید. روغن را جداگانه با هم مخلوط کنید وآرد، باقی مانده های سودا و شکر را اضافه کنید، کاکائو را بگذارید. با چنگال هم بزنید تا خرده نان شکل بگیرد.

فرم پخت کاسه پنیر رویال با کره چرب شده است. نیمی از چیپس های شکلات در پایین قرار می گیرند، پنیر کوتیج توزیع می شود، همه چیز با بقیه خرده های روی آن پوشانده می شود. ظرف را حدود 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بپزید. قبل از اینکه جرم را بدست آورید، حداقل ده دقیقه خنک می شود، در غیر این صورت می شکند. برش خورده سرو کنید.

کاسه پنیر رویال در فر
کاسه پنیر رویال در فر

قابلمه پنیر رویال کاملاً ساده و سریع تهیه می شود. او به پنیر و کره مرغوب نیاز دارد. خمیر چنین کاسرولی به نظر می رسد دانه دانه، شیرین است، این یکی از ویژگی های متمایز این دسر است. می توانید دستور غذا را متنوع کنید، مثلاً از کاکائو استفاده کنید. سپس قابلمه شبیه یک کیک کوچک شکلاتی زیبا می شود. در این شکل همه با لذت پنیر می خورند.

توصیه شده: