کوکتل "احمق": دستور غذا، فرهنگ نوشیدن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

ترکیب نوشیدنی‌های سازگار و غیرمعمول مدت‌هاست که در بسیاری از مؤسساتی که به این مخلوط‌ها کوکتل می‌گویند، رایج بوده است. تقریباً در هر کافه یا رستورانی، بسیاری از ترکیبات غیرمعمول به بازدیدکنندگان ارائه می شود، که برخی از آنها ممکن است به طرز ناخوشایندی باعث شگفتی لذیذین شود. به خصوص در کشورهای مستقل مشترک المنافع، جایی که موسسات حتی کوکتل هایی مانند "Screwdriver" یا "Ruff" ارائه می دهند.

کوکتل Idiot، همانطور که مدتهاست توسط متخصصان واقعی محصولات الکلی نامیده می شود، در منوی اکثر موسسات یافت نمی شود. با این حال، در بسیاری از کشورها، مسافران در سنین مختلف آن را سفارش می دهند، حتی به این نام توهین آمیز مشکوک نیستند. این چه نوع کوکتل است، چرا متخصصان کنیاک از آن متنفرند، چگونه آن را درست درست کنند، هر دوستدار محصولات الکلی باید بداند.

در تهیه نوشیدنی از چه چیزی استفاده می شود؟

وقتی کنیاک را با کولا مخلوط می کنید چه چیزی بدست می آورید؟ کوکتل احمق. این کلمه توهین آمیز است که عاشقان الکل گران قیمت هم خود کوکتل و هم سفارش دهندگان آن را می نامند. معمولاً چنین مخلوطی در منوی هیچ مؤسسه ای نمایش داده نمی شود ، اما بازدیدکنندگان هنوز به طور فعال سفارش می دهندکنیاک یا ویسکی رقیق شده با کولا، برای خوشحالی پیشخدمت هایی که نیازی به تهیه نوشیدنی برای مدت طولانی ندارند، و برای وحشت علاقه مندان به الکل.

"احمق" به این ترکیب می گویند زیرا کنیاک و ویسکی بدون تنقلات و بدون هیچ ناخالصی دیگری نوشیده می شوند. البته این فقط در مورد نوشیدنی های قدیمی با کیفیت بالا صدق می کند که باید از طعم آنها لذت برد و با هیچ چیز قطع نشود. کنیاک واقعی طعم و عطر بی نظیری دارد که نیازی به قطع شدن آن ندارد، اما آنالوگ های ارزان طعم تند و ناخوشایندی دارند، به همین دلیل اغلب آنها را مخلوط می کنند.

این ترکیب از کجا آمده است؟

مشخص نیست که این ترکیب کفرآمیز از کجا آمده است. هیچ یک متصدی بار در جهان برای ایجاد این دستور غذا به رسمیت شناخته نشده است، اگرچه همه مخالف چنین کوکتل نیستند. با گذشت زمان، "احمق" حتی به نمادی از جوانان تبدیل شده است که همیشه نمی توانند نوشیدنی های الکلی با کیفیت بالا بنوشند.

به گفته بسیاری، بیتلز از ایالات متحده دستور نوشیدنی مانند کوکتل Idiot را آورده است: 50 میلی لیتر کنیاک (ویسکی) و 50 میلی لیتر کولا. چهار تیم لیورپول اسیر این ترکیب شدند که موفق شدند در یکی از تورها آن را امتحان کنند و شروع به تبلیغ فعال آن در اروپا کردند. از آن زمان، در بسیاری از میخانه‌ها و کافه‌هایی که بیتل‌ها در آن برنامه اجرا می‌کردند، شروع به ارائه این کوکتل به همه بازدیدکنندگان کردند.

کوکتل Idiot در همه جا گیر نکرد. مثلاً در انگلستان معتقدند چنین ترکیبی غیرقابل قبول است. اما در آمریکا، جایی که کوکاکولا به یک گنج ملی تبدیل شده است، این نوشیدنی تقاضای باورنکردنی دارد، هر دو گران است.موسسات، و در کافه های معمولی.

افسانه درباره "احمق" در روسیه

در میان بارمن ها داستانی وجود دارد که در کشور ما شروع به مخلوط کردن ویسکی با کولا کردند. طبق افسانه، در دهه 90، مردی در آن زمان به یکی از موسسات گران قیمت آمد: لباس های گران قیمت، طلا، ظاهری چشمگیر، در یک ماشین گران قیمت. همراه با او یک همراه فوق‌العاده بود که از نظر مالی مردش خراب شده بود. آنها یک کنیاک گران قیمت و چند ساله سفارش دادند و یک پیشخدمت کوشا دو لیوان از نوشیدنی را برای آنها سرو کرد. این امر دختر را خشمگین کرد، او ایجاد "خدمات وحشتناک مشتری" را متهم کرد و خواستار یخ و کولا برای همراهی نوشیدنی گران شد.

از آن زمان سال ها می گذرد، نسل پپسی قبلاً بزرگ شده است، اما کوکتل Idiot در بسیاری از کشورها محبوب مانده است: هم در کشورهای مستقل مشترک المنافع و هم در سراسر جهان. بسیاری از پیشخدمت‌ها حتی از بازدیدکنندگان می‌پرسند که چگونه کنیاک یا ویسکی سرو کنند - با کولا یا بدون کولا.

دستور کوکتل

اغلب، موسسات ویسکی و کولا را جداگانه سرو می کنند تا بازدیدکننده بتواند خودش نسبت ها را تنظیم کند. کوکتل کلاسیک "احمق" - 50 میلی لیتر کنیاک و همان مقدار کولا، به علاوه چند تکه یخ. هر دو اجزای الکلی و غیر الکلی باید خنک شوند، کولا - تازه باز شده است. همچنین همراه با یک کوکتل، می توانند یک تکه لیمو را سرو کنند که شیشه را تزئین می کند.

همچنین ترکیب ضعیف تری از 1:3 - 1 قسمت ویسکی یا کنیاک، 3 - کولا وجود دارد. به جای کوکاکولا، برخی پپسی را ترجیح می دهند و استدلال می کنند که دومی برای این کوکتل بهتر است.

تغییرات کوکتل

در برخی موسسات، "احمق" مبنایی برای ایجاد ترکیبات جدیدی شده است که به بازدیدکنندگان ارائه می شود. به عنوان مثال، یک کوکتل "3 C" - کنیاک (کنیاک)، کولا (کوکاکولا) و قهوه (قهوه). برای آشپزی شما نیاز دارید:

• 30 گرم کنیاک؛
• 300ml کولا؛
• ½ کیسه قهوه فوری.

همه چیز را در یک کاسه مخصوص مخلوط کرده و به صورت سرد سرو می کنند. این ترکیب خیلی سریع به سر می‌رسد و به همین دلیل در بین جوانان محبوبیت دارد.

همچنین بر اساس Idiot، کوکتل براندی کوبایی را تهیه می کنند. برای این شما نیاز دارید:

• 50 گرم کنیاک؛
• 20 گرم آبلیمو؛
• 5 تکه یخ؛
• 100 میلی لیتر کولا.

کنیاک، آب میوه و یخ را در یک شیکر مخلوط کرده، سپس در لیوان ریخته و با کولا می ریزند. این ترکیب طعمی غیرعادی ایجاد می کند که بسیاری از مردم آن را دوست دارند.

برخی از مؤسسات مواد دیگری را به "احمق" اضافه می کنند: خامه، تخم بلدرچین، لیکور، آب میوه های مختلف. آنها ممکن است به جای کولا، پپسی، اسناپ یا هر نوشیدنی شیرین گازدار دیگری را ارائه دهند. یخ را می توان کامل یا شکسته در مخلوط کن مخصوص سرو کرد.

مزایای نوشیدنی

کوکتل Idiot، اگرچه باعث سردرگمی متخصصان واقعی الکل گران می شود، هنوز هم بسیار محبوب است. حتی خانه کنیاک هنسی زمانی این ترکیب را برای مشتریان خود محبوب کرد و مخلوطی آماده در یک بطری مانند جک دانیلز ایجاد کرد. اما نه همه خبره های الکلترفند بازاریابی مطابق میل من بود.

در واقع کولا به خوبی با رام جفت می شود، این یک دستور غذای کلاسیک است که در آن یک نوشیدنی گازدار شیرین واقعا مناسب است. اما کنیاک یا ویسکی گران قیمت بهترین گزینه نیست.

تعداد کمی می توانند نوشیدنی های الکلی با کیفیت بخرند. علاوه بر این، آنها همیشه در فروشگاه ها یافت نمی شوند. بنابراین، برای کنیاک های ارزان قیمت، کولا یک نجات واقعی است، زیرا طعم و عطر الکل بی کیفیت را قطع می کند، و Idiot یک کوکتل است که واقعا به صرفه جویی در عصر کمک می کند. او مخصوصاً برای این کار توسط جوانانی که توانایی خرید چیز بهتری را ندارند دوست دارند.

معایب نوشیدنی

"احمق" یک کوکتل برای احمق ها است، به گفته متخصصان نوشیدنی. یک نوشیدنی گران قیمت با قدمت چندین ساله، از مواد اولیه مرغوب و تهیه شده با استفاده از تکنولوژی مناسب، طعمی مطبوع و خاص دارد که باید از آن لذت برد و هر گونه ناخالصی (اغلب حتی یخ) فقط این تصور را خراب می کند.

این ترکیب به ویژه توسط پزشکان توصیه نمی شود: نوشیدنی های گازدار باعث می شود الکل سریعتر جذب شود و این باعث می شود که فرد سریعتر مست شود. علاوه بر این، نوشابه شیرین مینای دندان را از بین می برد و کنیاک می تواند آن را رنگ کند. اما اگر کنیاک بی‌کیفیت می‌نوشید، در واقع، دندان‌های زرد بدترین چیزی نیست که می‌توانید باشد.

سفارش کنیاک با کولا (کوکتل ابلهانه) یا چیز قوی تر در برخی موسسات به طور کلی خطرناک است: هرگز نمی دانید چه چیزی در لیوان ریخته می شود. نوشیدن نوشیدنی های خامه ای در مکان های تایید نشده بسیار ترسناک تر است (تاریخ انقضا آنها همیشه نیست.بررسی کنید)، اما "احمق" می تواند مشکلات زیادی را برای بازدیدکننده به همراه داشته باشد.