آسان، خوشمزه، سریع! سوپ شیر در آرام پز
آسان، خوشمزه، سریع! سوپ شیر در آرام پز
Anonim

سوپ شیر خاطرات خوشایندی را برای همه زنده نمی کند. کسی کف تند روی سوپ سرد یا بوی شیر فرار را دوست نداشت و کسی به سادگی از کودکی این سوپ را دوست نداشت. چرا؟ همه چیز بسیار ساده است: سوپ شیری که در مهدکودک تهیه شده بود چیزهای زیادی باقی می ماند، اما آنها همچنان او را مجبور به خوردن کردند. اما اکنون زمان کاملاً متفاوتی است و تهیه سوپ شیر واقعاً جادویی شده است. و این نشان می دهد که طعم غذای اول سنتی نیز تغییر کرده است. راز چیست؟ با خواندن مقاله تا انتها آن را یاد خواهید گرفت.

محصولات سوپ شیر

فهرست محصولات لازم برای این غذا بسیار کوتاه است و حاوی مواد کمیاب نیست. و اصلاً مهم نیست که سوپ شیر را در آرام پز بپزید یا روی اجاق گاز.

سوپ شیر در آرام پز
سوپ شیر در آرام پز

شما به شیر، پاستا، شکر، نمک، کره نیاز دارید. این ترکیب اصلی است که بدون آن هیچ سوپ شیر نمی تواند انجام دهد. برای تزیین این غذا و دادن طعمی جدید به آن می توانید انواع میوه ها، مرباها و کنسروها را تهیه کنید.

تعداد مورد نیازمواد تشکیل دهنده

درمورد شیر، هر شیری تا زمانی که تازه باشد مفید است. اما میزان چربی و منشاء آن (از یک روستا یا یک فروشگاه) نقش خاصی ندارد. برای درست کردن سوپ شیر در آرام پز، به 4 تا 5 فنجان شیر نیاز دارید.

پاستا بهتر است کوچک و نازک انتخاب کنید. این غذاها سریعتر پخته می شوند و در سوپ جذاب تر به نظر می رسند، به خصوص اگر این غذا برای کودکان تهیه شود. شما به 1-1.5 فنجان ورمیشل نیاز دارید.

سوپ شیر در مولتی پز ردموند
سوپ شیر در مولتی پز ردموند

از شکر معمولی استفاده کنید، اما اگر البته دوست دارید، می توانید کمی وانیل اضافه کنید. این به سوپ طعم وانیلی کمی غیر معمول می دهد. دو تا سه قاشق غذاخوری شکر کافی است.

نمک مانند سایر غذاها به مزه اضافه می شود. کره را می توان بلافاصله در حین پخت و پز یا مستقیماً قبل از سرو به بشقاب اضافه کرد. اگر آن را به تابه اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری کافی است و هرکس مقدار سرو را به سلیقه خود انتخاب می کند.

پخت سوپ ورمیشل شیر در آرام پز

پختن سوپ در اجاق آهسته حداقل زمان شما را می گیرد و نتیجه هرگز شما را ناامید نخواهد کرد. همانطور که در بالا ذکر شد، این روش بسیاری از مشکلات سنتی مربوط به پخت و پز روی اجاق گاز را از بین می برد.

پس ابتدا شیر را در ظرف مولتی پز بریزید سپس ورمیشل را بریزید. سپس باید نمک و شکر را اضافه کنید. هم زدن را فراموش نکنید! سوپ شیر در آرام پز به اندازه کافی سریع آماده می شود و نیازی به کنترل شما ندارد. موافق باشید که این یک امتیاز مثبت است.

اگراگر تصمیم دارید روغن را مستقیماً به ماهیتابه اضافه کنید، بهتر است این کار را پنج دقیقه قبل از پایان پخت انجام دهید. بعد از اینکه همه مواد داخل اجاق گاز قرار گرفتند، درب آن را ببندید و حالت «فرنی شیر» را روشن کنید. همه! این مراحل شما را کامل می کند. بعد از صدای بوق، فقط ارزیابی طعم ظرف آماده شده باقی می ماند. دریغ نکنید، او مطمئناً شما را راضی خواهد کرد.

سوپ ورمیشل شیر در آرام پز
سوپ ورمیشل شیر در آرام پز

مولتی اجاق ردموند

چنین دستیار در آشپزخانه به سادگی غیر قابل تعویض است. با آن، هر غذایی را سریعتر و خوشمزه تر می پزید. حتی یک مهماندار تازه کار می تواند سوپ شیر را در آرام پز ردموند بپزد. اکثر مدل ها دارای حالت ویژه "منوی کودکان" هستند. در این حالت است که سوپ شیر آماده می شود. فقط 30 دقیقه است. تمام مراحل پخت مشابه مواردی است که در دستور قبلی توضیح داده شد، فقط حالت پخت متفاوت است. اگر مدل شما چنین عملکردی ندارد، می توانید از دکمه "پخت فرنی شیر" استفاده کنید.

سوپ شیر تهیه شده برای نوزادان را می توان با میوه تزئین کرد یا کمی مربا یا مربا به بشقاب اضافه کرد.

غذاهای کوچک آن را بسیار دوست دارند و افزودنی به سوپ به شکل نان تست که با عسل یا مربا آغشته شده است. سعی کنید سوپ شیر را در آرام پز درست کنید، به احتمال زیاد این غذا در خانواده شما محبوب خواهد شد.

توصیه شده: