2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
هر روز، زنان باید در مورد این سوال متعجب شوند: "چه چیزی اینقدر خوشمزه و سالم است که برای خانواده محبوب خود بپزید؟" امروز برای شما غذایی می آوریم که برای اعضای بزرگ و کوچک خانواده شما جذاب خواهد بود. علاوه بر این، نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار مفید نیز خواهد بود. پیشنهاد می کنیم گندم سیاه را با خامه ترش بپزید. این ظرف کالری زیادی ندارد، هضم غذا را بهبود می بخشد و حاوی بسیاری از مواد مفید است.
گندم سیاه با خامه ترش: مواد ضروری
برای تهیه یک غذای خوشمزه و رضایت بخش به محصولات زیر نیاز داریم:
- گندم سیاه - نصف لیوان. این مقدار برای یک خانواده سه نفره کافی خواهد بود. اگر نیاز به پخت و پز برای تعداد بیشتری دارید، تعداد محصولات را افزایش دهید.
- آب - نصف لیوان.
- خامه ترش - چهار قاشق غذاخوری.
- پیاز - یک تکه.
- نمک به مزه.
- روغن - یک قاشق چایخوری. می توانید خامه ای مصرف کنید، آفتابگردان هم مناسب است.
گندم سیاه با خامه ترش در فر
آشپزی را شروع کنیم. دنباله اقدامات:
- بلغورها را کاملاً بشویید و در صورت لزوم آنها را مرتب کنید.
- یک ماهیتابه با کناره های بلند یا ظرف پخت بردارید.
- آن را با کمی روغن چرب کنید.
- پیاز و پوست من. یک تخته برمیداریم و پیاز را ریز خرد میکنیم.
- اگر چشمان شما در اثر این روش بسیار اشک آلود است، اغلب چاقو را زیر یک جریان آب سرد مرطوب کنید.
- پیاز را داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.
- حالا آب جوشیده را بردارید. آن را در یک بشقاب یا کاسه کوچک بریزید.
- خامه ترش را اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید.
- نمک و همچنین چاشنی های لازم را اینجا قرار دهید.
- گندم سیاه را در تابه بریزید.
- آن را با آب و خامه ترش پر کنید. درب را ببندید.
- فر را روشن کنید.
- ماهیتابه را آنجا بگذارید.
- زمان تقریبی پخت بیست و پنج تا سی دقیقه است.
- به عنوان غذای جانبی، می توانید سوسیس ها را بجوشانید، قارچ ها را سرخ کنید یا یک شیشه آماده های خانگی تهیه کنید.
اشتهای خوب!
نکته و ترفند
اگر می خواهید همه اعضای خانواده تان گندم سیاه را با خامه ترش دوست داشته باشند، به نکات ظریفی توجه کنید:
- قبل از خوردن، گندم سیاه را باید در تابه با کره سرخ کنید.
- می توانید ادویه ها و چاشنی های مورد علاقه خود را به غذا اضافه کنید.
- برای سفارشبرای ترد شدن گندم سیاه، آب زیادی مصرف نکنید. مقدار تقریبی آن باید دو برابر غلات باشد.
- می توانید سبزیجات، قارچ، سوسیس، گوشت چرخ کرده خانگی، گوشت خوک، مرغ را به این غذا اضافه کنید. ترکیب‌های متنوعی را امتحان کنید تا عزیزانتان از خوردن آنچه شما می‌پزید خوشحال شوند.
توصیه شده:
فواید خامه ترش برای مردان. دستور العمل با خامه ترش. ارزش انرژی و ترکیب خامه ترش
خامه ترش یک محصول لبنی محبوب در روسیه محسوب می شود. از خامه ایجاد می شود و پس از آن در معرض تخمیر اسید لاکتیک قرار می گیرد. این محصول دارای خواص ارزشمند بسیاری است، طعم دلپذیری دارد. از آن در آشپزی، زیبایی، طب عامیانه استفاده می شود. فواید خامه ترش برای مردان در مقاله شرح داده شده است
گندم سیاه با هویج: دستور العمل های آشپزی، فواید گندم سیاه، رازهای فرنی خوشمزه
گندم سیاه با هویج - یک غذا نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است. طبخ آن آسان است، هیچ مهارت اضافی برای مهماندار لازم نیست. چنین ظرفی می تواند یک شام کامل یا یک غذای جانبی عالی باشد. هنگام استفاده از فانتزی آشپزی، فرنی گندم سیاه می تواند به غذای اصلی میز تبدیل شود
طرز پخت گندم سیاه در فر. گندم سیاه در فر در آستین
فرنی گندم سیاه را احتمالاً همه دوست دارند و مورد احترام قرار می دهند. به عنوان یک غذای جانبی، با هر چیزی می آید: هر گوشت، ماهی، مرغ. در روزه داری، فرنی با سبزیجات لذیذ است و برای حفظ قدرت بدن، بدون مصرف فرآورده های گوشتی دلچسب، عالی است
با گندم سیاه چه بپزیم؟ چگونه گندم سیاه را با مرغ بپزیم؟ چگونه سس برای گندم سیاه بپزیم؟
یکی از محبوب ترین غلات در روسیه گندم سیاه بود. امروزه دیگر غلات و محصولات جایگزین آن شده است. و دستور العمل های بسیاری از غذاهای همراه با آن به سادگی فراموش می شوند یا از بین می روند. اما اجداد ما می دانستند که با گندم سیاه چه چیزی بپزند. برای آنها خوردن ماکارونی و سیب زمینی برای ما عادی تر بود. البته، همه چیز را نمی توان روی یک اجاق گاز معمولی یا در فر انجام داد، اما بسیاری از دستور العمل ها کاملا مقرون به صرفه هستند. فقط باید یاد بگیرید که چگونه خود غلات و سپس ظروف را با آن بپزید
دستور پخت گندم سیاه با گوشت در قابلمه. گندم سیاه کالری با گوشت
گندم سیاه یک محصول همه کاره فوق العاده است. مزایای بی پایان است. گندم سیاه فقط یک یافته واقعی برای زنان خانه دار است که نمی خواهند زمان زیادی را صرف پخت و پز کنند. او به طرز شگفت انگیزی پر می شود. این غلات سرشار از ویتامین و کالری کمی هستند. بیایید دریابیم که ارزش انرژی این محصول و محتوای کالری گندم سیاه با گوشت چیست
