دوره اصلی 2024, نوامبر
بوفه کودکان: گزینه هایی برای غذاهای با دستور پخت و عکس، توصیه سرآشپز
بوفه کودکان رایج ترین گزینه برای مراسم های مختلف است. هم بچه ها و هم والدینشان آن را دوست دارند، زیرا کاملاً اصلی به نظر می رسد و به حداقل زمان نیاز دارد
آیا می دانید تخمیر چیست؟ این یک فرآیند بسیار ارزشمند است
امروز می خواهیم در مورد اینکه تخمیر چیست با شما صحبت کنیم. این مبحث هم ساده و هم پیچیده است، اما ما فقط به پایان نامه ها و تعاریف اصلی اکتفا می کنیم، که ممکن است منبعی برای تفکر و تحقیق بیشتر باشد
غذاهای دریایی متنوع: دستور العمل ها، توضیحات آشپزی و لیست مواد تشکیل دهنده
غذاهای دریایی متنوع میز را در هر تعطیلات تزئین می کند. در واقع، این یک کوکتل دریایی منجمد است که وقتی به درستی آماده شود، عطر طبیعی غذاهای دریایی، طعم نرم و آبدار آنها را حفظ می کند. غذاهای ساخته شده بر اساس آن توسط تحسین کنندگان غذاهای دریایی بسیار قدردانی می شود. در این مقاله، ما چندین دستور العمل محبوب را با لیستی از مواد تشکیل دهنده پوشش خواهیم داد و همچنین جزئیات فرآیند پخت و پز را با جزئیات شرح خواهیم داد
واسابی چاشنی و عهد ماندگاری است
واسابی واقعی چیزی است که در ژاپن در ارتفاعات، در سواحل رودخانههایی با آب شفاف رشد کرده است. اما یافتن ترب ژاپنی واقعی بسیار دشوار است، بنابراین نیاز به این محصول به صورت مصنوعی پر می شود
غذاهای پان آسیایی چقدر متفاوت است؟
در حال حاضر، غذاهای به اصطلاح پان-آسیایی به عنوان یک روند محبوب به نام فیوژن طبقه بندی می شوند. این به نوبه خود در دهه 70 قرن بیستم بوجود آمد. به گفته دانشمندان، این آغاز یک دوره کاملاً جدید در کل دنیای آشپزی است
رازهای خوشمزه. شیرینی "گالیور"
انگشتان را لیس خواهید زد! اینگونه است که مصرف کنندگان محصول کارخانه اوکراینی "AVK" را توصیه می کنند. و در واقع، طعم آب نبات گالیور یادآور سعادت شیرینی است که بسیاری در دوران کودکی شوروی از آن لذت می بردند
دلتنگی برای گذشته با پنیر لعاب "سنت های شوروی"
نظرات درباره پنیر "سنت های شوروی" متفاوت است: از "بسیار خوب" تا "این یک تقلب مصرف کننده است." برخی از خریداران چه چیزی را دوست دارند و چه چیزی دیگران را خاموش می کند؟
گل های ماستیک DIY: شرح گام به گام، توصیه ها و بررسی ها
اخیراً کیک های خانگی که با مجسمه های مختلف از ماستیک تزئین شده اند بسیار محبوب شده اند. اما این ترکیب معجزه آسا چیست؟ امکانش هست که خودتون درست کنید؟ اصل کار چیست؟ بیایید در مورد نمونه گل از ماستیک دریابیم
دانه سیب: فواید، مضرات، کالری و ویژگی های استفاده
سیب برای سلامتی مفید است! این را همه می دانند. در مورد دانه های سیب چطور؟ در مورد آنها چه می توان گفت؟ متخصصان تغذیه نظر روشنی ندارند. برای درک اینکه آیا ارزش دارد نگاه دقیق تری به آنها بیندازید و آیا از آنها برای غذا استفاده کنید، باید آن را بفهمید. بنابراین، دانه سیب چیست، چه فوایدی دارد و چه ضرری برای بدن انسان دارد
پوسته تخم بلدرچین: خواص مفید، نحوه مصرف، بررسی
این مقاله در مورد این است که پوسته تخم بلدرچین با چه مواد مغذی پر شده است، اگر شروع به خوردن آن کنید چه اتفاقی می افتد. همچنین، آیا می دانید چه آسیب هایی می تواند به سلامت انسان وارد کند؟
میوه لیموترش. خواص مفید آهک نحوه خوردن لیموترش
در مقاله امروز خود میوه ای به نام لیمو را در نظر خواهیم گرفت. ما توضیح خواهیم داد که چه زمانی بهتر است از آن استفاده کنیم و برای چه کسی. ما همچنین موارد منع مصرف را لیست می کنیم. بنابراین، بیایید شروع کنیم
پنیر کشک "ویولت": ترکیب، ویژگی ها و نظرات
پنیر ویولت امروزه محصولی نرم، لطیف و کاملاً محبوب است. این یک رقیب جدی برای محصولات بسیاری از برندهای معروف است. در مقاله خود بیشتر در مورد این پنیر صحبت خواهیم کرد
پنیر توفو از چه چیزی ساخته می شود: ترکیب، ویژگی های ساخت و خواص
توفو در حال حاضر محبوبیت پیدا می کند. آن چیست؟ این محصول با منشا گیاهی است که از شیر سویا تهیه می شود. یکی از ویژگی های بارز پنیر نرم، محتوای کم کالری آن و وجود مقدار زیادی پروتئین است. توفو به دلیل محتوای بالای آهن، پروتئین و کلسیم در اروپا و آسیا بسیار محبوب است. پس راز محبوبیت این محصول چیست؟ پنیر توفو از چه چیزی تهیه می شود؟ در مورد آن در این مقاله
Demerara (شکر): شرح، فواید، فواید
Demerara - شکر نیشکر قهوه ای، دارای رنگ قهوه ای طلایی، بافت چسبنده و کریستال های سخت و بزرگ. دارای تعدادی خواص مفید منحصر به فرد است. و کدام آنها را در مقاله خود خواهیم گفت
طلای خوراکی: چه نام دارد، ویژگی ها، کاربرد
انسان همیشه برای تجمل تلاش کرده است. هر چیزی که بیشترین ارزش را دارد در زندگی روزمره نیز توسط کسانی استفاده می شود که می خواهند احساس ثروتمندی و شهرت کنند، یا هستند. طلا نیز از این قاعده مستثنی نیست و 9 سال است که به طور رسمی در صنایع غذایی استفاده می شود. همه چیز را در مورد طلای خوراکی از این مقاله بیاموزید
آیا پنیر را می توان منجمد کرد؟ نحوه نگهداری پنیر در یخچال
این اتفاق می افتد که چند روز پس از خرید، پنیر کپک می زند، طعم آن تغییر می کند، خراب می شود. آزاردهنده است، اما می توانید با آن کنار بیایید. آیا امکان انجماد پنیر وجود دارد و قوانین کلی برای نگهداری آن چیست - مقاله ما را بخوانید
توت قرمز و سیاه: کالری، فواید و مضرات
موضوع این مقاله توت قرمز و سیاه است - کالری، خواص مفید و دیگر حقایق جالب در مورد توت. همچنین دستور العمل هایی برای مربای خوشمزه و دسرهای سبک از آن ارائه شده است
خیار چقدر در یخچال تازه می ماند؟
خیار را تا چه زمانی می توان در یخچال و در دمای اتاق تازه نگه داشت؟ راه های بسیاری - در مقاله ما
چگونه کلودبری را در زمستان نگهداری کنیم؟
چگونه کلودبری را نگهداری کنیم تا برای مدت طولانی فاسد نشوند؟ بسیاری از دستور العمل ها - در مقاله ما
لیست مواد غذایی استاندارد برای هفته. منوی هفته: لیست محصولات
چگونه یک لیست مواد غذایی برای هفته تهیه کنیم؟ چرا این کار را انجام دهیم و از کجا شروع کنیم؟ مزایا و معایب چنین لیست هایی چیست؟ آیا برنامه ریزی خرید می تواند به شما در صرفه جویی در هزینه کمک کند؟ بیایید با هم بفهمیم
غذای ملی سوئد - بررسی، دستور غذا، ویژگی ها و نظرات
سوئد کشوری با آب و هوای سرد است که نمی تواند بر ویژگی های غذاهای ملی تأثیر بگذارد. حاوی مقدار زیادی ماریناد، ترشی و گوشت دودی، گوشت خشک و خشک شده، ماهی است. بسیاری از غذاهای ملی سوئد هدایایی از جنگل ها، دریاها و رودخانه ها هستند. به عنوان یک قاعده، آنها رضایت بخش و پر کالری هستند. امروز یک گشت و گذار مختصر و مقدماتی انجام می دهیم و با ویژگی های آن آشنا می شویم
به عجیب و غریب بپیوندید: چگونه انبه بخوریم
کسانی که طرز خوردن انبه را - خام یا پخته روی آتش - نمی دانند، می توانند راه ها و دستور العمل های مختلفی را توصیه کنند
زادگاه گردو: منشأ گردو از کجا آمده است، حقایق جالب
اکثریت قریب به اتفاق مردم گردو را امتحان کرده اند. بر اساس نام، بسیاری معتقدند که منشا (وطن) گردو یونان است. این ممکن است برای برخی غیرمنتظره به نظر برسد، اما اینطور نیست. یونان زادگاه گردو نیست. محل اصلی پیدایش این گیاه، توضیحات گیاه شناسی، فواید و ویژگی های آن در این مقاله شرح داده خواهد شد
چرا عسل متبلور می شود؟
عسل طبیعی از هر نوعی که باشد دیر یا زود شروع به کریستالی شدن می کند، مگر در موارد نادر. برای هر گونه، این روند به روش خود رخ می دهد. به عنوان مثال، تبلور عسل قاصدک یک توده درشت دانه و جامد را تشکیل می دهد، نوع کلزا دارای ساختار متوسط یا سخت، بلورهای کوچک است. این فرآیند طبیعی است، تغییری در مزه های غذایی، بیولوژیکی و تغذیه ای محصول ایجاد نمی کند
محصولات پخته شده: مجموعه ای. مجموعه ای از نان و محصولات نانوایی
مطمئناً چنین افرادی وجود ندارند که کالاهای پخته شده را دوست نداشته باشند. دامنه آنها زیاد و متنوع است. هر فروشگاه دارای یک بخش است که می توانید به راحتی نان و همچنین نان، نان پیتا، کیک و سایر محصولات آردی را خریداری کنید
بلغور از چه ساخته شده است؟ بلغور از چه غلاتی تهیه می شود؟
آیا می دانید بلغور از چه چیزی ساخته شده است؟ این مقاله به این غلات "نان" اختصاص دارد. شما اطلاعات جالب زیادی خواهید آموخت و مزایای مطالعه آشکار خواهد شد
چگونه انگور را در زمستان نگهداری کنیم؟
انگور یک خوراکی خوشمزه و سالم است. توت ها خاصیت مقوی و مقوی دارند. آنها تأثیر مثبتی بر تنفس، کار قلب و عروق خونی دارند. چگونه انگور را نگهداری کنیم تا همیشه فرصتی برای تقویت سیستم ایمنی وجود داشته باشد؟ راه های مختلفی وجود دارد که در مقاله توضیح داده شده است
سالم ترین عسل از همه چیست؟ اطلاعات در مورد انواع و کاربرد آنها
این مقاله اطلاعاتی در مورد مفیدترین عسل از همه گونه ها ارائه می دهد. همچنین با استفاده از تمام قدرت طبیعت و خواص طبیعی شفابخش این محصول، هر گونه باید چگونه و برای چه بیماری هایی استفاده شود
پنیرهای فنلاندی: "Oltermani" و انواع دیگر
پنیرهای فنلاندی چیست، انواع و اقسام اصلی پنیرهای فنلاندی چیست، توضیحاتی در مورد "اولترمانی" و سایر برندهای این محصول
نحوه جدا کردن پروتئین از زرده: به آشپزها توجه کنید
هنگام پختن برخی از دستور العمل ها، سرآشپزها در مورد نحوه جدا کردن پروتئین از زرده سوال دارند. این مقاله چندین گزینه برای حل این مشکل ارائه می دهد
گوشت سرد: شرح فناوری، ویژگی ها و ماندگاری
گوشت منبع ارزشمندی از پروتئین و سایر مواد معدنی است. به همین دلیل یکی از پر مصرف ترین محصولات غذایی است. برای اینکه محصول مفید باقی بماند، باید قوانین انتخاب و نگهداری آن را بدانید
تزیین کلد با رویکردی خلاقانه
طراحی زیبای آب سرد باعث افزایش اشتها و ایجاد حال و هوای جشن برای مهماندار و مهمانان می شود
آرد بذر کتان را از کجا بخریم، ویژگی های برنامه، بررسی ها و خواص مفید
همه در مورد زمینه های کاربرد آرد بذر کتان نمی دانند، اگرچه اجداد ما از آن نه تنها در پخت و پز، بلکه برای تقویت سیستم ایمنی نیز استفاده می کردند. رازهای مفید کتان چیست و آرد بذر کتان را از کجا بخریم؟ همه پاسخ ها در این مقاله آمده است
موارد منع مصرف و خواص مفید ملس
خواص مفید مرسلار این امکان را فراهم می کند که مواد لازم را که در طبیعت بسیار کمیاب هستند در اختیار بدن قرار دهد
گوشت: ارزش غذایی، ترکیب شیمیایی، ارزش بیولوژیکی، ارزش انرژی، ویژگی ها
بشریت از دوران باستان گوشت می خورد. دانشمندان مردم شناسی بر این باورند که گوشت که ارزش غذایی آن بسیار ارزشمند است، نقش بسیار زیادی در رشد مغز انسان ایفا کرده است
شام پروتئینی: دستور العمل ها
بسیاری از رژیم گیرندگان در تمام طول روز عالی هستند، با الهام از ایده کاهش وزن. اما شام برای برخی مشکل ساز است. تا عصر، گاهی اوقات شما فقط می خواهید به طور غیر قابل تصوری غذا بخورید. تنها یک رستگاری در اینجا وجود دارد - یک شام پروتئینی که به درستی تهیه شده است
قارچ شیری: چگونه از آن مراقبت کنیم؟ قارچ شیر تبتی
یکی از راه های درمان بیماری های مختلف، تقویت سیستم ایمنی، کاهش وزن و رهایی از آلرژی، استفاده از کفیر به دست آمده با کمک قارچ شیر تبتی است. این فرهنگ جالب برای مدت طولانی شناخته شده است، اما بسیاری، با خرید یک قارچ شیر، نمی دانند چگونه از آن مراقبت کنند. این مقاله به شما در درک این موضوع کمک می کند
رژیم چرخشی: مزایا و معایب
رژیم چرخشی چیست؟ چرا در سال های اخیر نه تنها در بین ورزشکاران، بلکه در بین مردم عادی نیز اینقدر محبوب شده است؟
100 گرم شکر - چقدر؟ اندازه گیری آنها چقدر آسان است؟
خیلی اوقات خانم های خانه دار با این نیاز مواجه می شوند که بدانند 100 گرم قند را به جز فلس چگونه اندازه گیری کنند. بیایید به دستگاه های بداهه احتمالی نگاه کنیم
ارزش غذایی پنیر دلمه. پنیر خامه ای کالری 5 درصد
در بسیاری از موارد، متخصصان تغذیه و پزشکان خوردن پنیر کوتیج را که ۵ درصد چربی دارد، توصیه می کنند. ویژگی این نوع محصول و همچنین به طور کلی پنیر کوتیج چیست؟ چرا پنیر کوتیج (5 درصد و بیشتر) در تغذیه رژیمی مفید است؟