دوره اصلی 2024, نوامبر
150 گرم شکر: مقدار آن در ظروف معمول برای هر خانم خانه‌داری چقدر است؟
بسیاری از زنان خانه دار سؤالاتی دارند، به عنوان مثال: 150 گرم شکر - واقعاً در اندازه های معمول حجم، قاشق غذاخوری یا یک لیوان چقدر است؟ تفاوت بین حجم سنگ نمک و نمک یددار چیست؟ "پنجره" چیست؟ بیایید سعی کنیم بفهمیم که این موضوع اصلاً ثانویه نیست
گلابی با HB: خواص مفید، اثرات شیر مادر بر کودک، فواید، مضرات و دستور العمل های مفید
هر مادری به سلامت فرزندش اهمیت می دهد، بنابراین انتخاب رژیم غذایی مناسب برای یک زن شیرده بسیار مهم است تا آسیبی به نوزاد وارد نشود. در چارچوب این مقاله به بررسی تاثیر گلابی بر روی بدن شکننده کودکان می پردازیم
نقشه فن آوری ظرف: ویژگی ها و قوانین برای تدوین
نقشه تکنولوژیکی غذا در هنگام پخت اهمیت زیادی دارد. باید به درستی نوشته شود و تمام ظرافت های آماده سازی در آن بیان شده است
کربوهیدرات های ساده و پیچیده: تفاوت در چیست، فهرست مواد غذایی
کربوهیدرات ها مواد مغذی هستند که بدن شما برای عملکرد صحیح به آن نیاز دارد. آنها به ما انرژی می دهند. با این حال، هنگام مصرف این عناصر با غذا، همیشه به این فکر نمی کنیم که چگونه ممکن است بر بدن ما تأثیر بگذارد. واقعیت این است که کربوهیدرات های ساده و پیچیده ای وجود دارند که می توانند بدن ما را به روش های مختلف تحت تاثیر قرار دهند
آروگولا: فواید و مضرات، ویتامین ها و مواد معدنی، استفاده در آشپزی
اخیراً، آروگولا روی میزها ظاهر شد که قبلاً فقط یک علف هرز بی ضرر در نظر گرفته می شد. خوراک شناسان امروزی می گویند: طعم آرگولا ترکیبی از ادویه، عطر خوش طعم و خواص درمانی است. ما پیشنهاد می کنیم در مورد فواید گیاه، خطرات آن صحبت کنیم. به عنوان یک جایزه خوب - چند دستور العمل با آرگولا
سوسیس وینی: ترکیب، نحوه انتخاب، دستور پخت
سوسیس را نمی توان محصول تفکر مدرن نامید. دستور پخت سوسیس که باعث شهرت آنها شد و هنوز هم استفاده می شود متعلق به یوهان گئورگ لینر است. این محصول در سال 1805 در وین به عموم مردم ارائه شد
خرمالو انجیر: عکس، کالری، فواید و مضرات
خرمالوی انجیر انباری از ویتامین ها و مواد معدنی است. توت پرتقال به خلاص شدن از شر بسیاری از مشکلات سلامتی کمک می کند. همچنین برای کاهش وزن و اهداف آرایشی استفاده می شود
مزایای محصولات برند Green Giant
"غول سبز" چیزهای زیادی در مورد غذاهای لذیذ می داند. این برند معروف جهان افسانه خود را دارد که بر اساس آن غول در دره ای آفتابی زندگی می کند و خوشمزه ترین سبزیجات جهان را پرورش می دهد. این برند متعلق به شرکت معتبر آمریکایی جنرال میلز است که از سال 1856 در زمینه تولید محصولات غذایی تخصص دارد
گزینه های صبحانه: ایده های جالب، بهترین دستور العمل ها و نظرات
بیایید به انواع گزینه های صبحانه نگاه کنیم. در این مقاله ایده های جالب زیادی پیدا خواهید کرد که به شما کمک می کند تا صبحانه خود را روشن، به یاد ماندنی و خوشمزه کنید
سمی ترین ماهی جهان: عکسی با توضیحات
موضوع این مقاله سمی ترین ماهی جهان خواهد بود. ما به جایی که آنها پیدا شده اند نگاه خواهیم کرد و به شما خواهیم گفت که برای کاهش درد و رنج فردی که قربانی شده است و حتی زندگی او را نجات دهید چه باید کرد. به طرز متناقضی، چنین ساکنانی در دریاها نیز وجود دارند که سم کشنده و گوشت خوشمزه را در بدن خود ترکیب می کنند
خامه ترش "Goryanka" - فواید، ترکیب، بررسی
آیا تا به حال اینطور بوده اید - برای خامه ترش به فروشگاه می آیید و نمی دانید چه چیزی بخرید. از برندهای مختلفی که این محصول را تولید می کنند، چشم ها از بین می رود. کدام یک را باید ترجیح داد؟ کدام خامه ترش طعم خود را خوشایند می کند و برای بدن مفید است؟ برای انتخاب یکی از شرکت ها، توصیه می شود در مورد هر یک از آنها مطالعه کنید، نظرات مصرف کنندگان را با هم مقایسه کنید، بدانید محصول در کجا ساخته شده است و غیره. بیایید در مورد یکی از مارک های خامه ترش - "Goryanka&qu" صحبت کنیم
رازهای پخت برنج "کامولینو"
برنج "کامولینو" از مصر به روسیه وارد می شود و در آنجا طبق قوانین خاصی کشت می شود. بلافاصله پس از برداشت، دانه ها آسیاب می شوند و سپس با روغن گیاهی درمان می شوند. با تشکر از این، برنج عطر دلپذیر و طعم غیر معمول به دست می آورد
نمک آدیگه "Abadzekhskaya": ترکیب، فواید و مضرات
نمک آدیگه "Abadzekhskaya" چیست؟ چرا این محصول در روستاهای قفقاز اینقدر محبوب است و این محصول چه فواید و مضراتی برای بدن انسان دارد؟ به تمام این سوالات در مقاله به تفصیل پاسخ داده خواهد شد
شاخص گلیسمی کفیر. مزایا، مضرات و هنجارهای استفاده از محصول
از این مقاله با شاخص گلیسمی کفیر، محبوب ترین محصول شیر تخمیری آشنا می شوید. علاوه بر این، اطلاعاتی در مورد ترکیب شیمیایی، خواص مفید و مضر آن داده خواهد شد که در هنگام استفاده باید در نظر گرفته شود
چه کسی نودل فوری را اختراع کرد: تاریخچه اختراع
نودل فوری محصولی است که خیلی سریع در سراسر جهان پخش می شود. در بین طبقات مختلف مردم بسیار محبوب است. اما چه کسی چنین ظرف شگفت انگیزی را خلق کرده است؟ او از چه زمانی آن را طراحی کرد و از چه چیزی برای آن استفاده کرد؟
آیا می توان سوسیس را در فریزر منجمد کرد؟
آیا می توان سوسیس را در فریزر منجمد کرد؟ این سوال مربوط است، به خصوص در طول تعطیلات یا تبلیغات دیوانه کننده در فروشگاه ها. درک این نکته مهم است که همه سوسیس ها برای این فرآیند مناسب نیستند. کدام سوسیس ها را می توان منجمد کرد؟
آیا می توان گوشت آب پز را منجمد کرد: توصیه ها و نکات
هر مهماندار با پدیده ای مانند کمبود وقت فاجعه بار مواجه است. و البته قبل از هر چیز این سوال مطرح می شود که تغذیه مناسب خانوارها در شرایط فعلی است. سبزیجات رنده شده، پنیر، قارچ سرخ شده را می توانید در فریزر بگذارید. در لحظه مناسب، همه اینها فوراً تبدیل به سوپ، سوپ یا فیلینگ برای پای می شود. آیا می توان گوشت آب پز را منجمد کرد؟
قوانین نگهداری و ماندگاری نمک. GOST R 51574-2000. نمک غذا
امروزه تصور آشپزی بدون موادی مانند نمک دشوار است. از زمان های قدیم در کشورهای مختلف استفاده می شده است. اگرچه ماندگاری طولانی دارد، اما هنوز قوانین خاصی برای نگهداری آن وجود دارد
سس مایونز "رویای زن خانه دار" - سس عالی برای هر غذایی
منوی یک فرد مدرن بدون افزودن مایونز کامل نمی شود. سالادها را با آن چاشنی می کنند، برگرها را با آن آغشته می کنند، حتی برخی آن را به گل گاوزبان اضافه می کنند. سس مایونز "رویای خانه ها" برای همه این غذاها ایده آل خواهد بود. این دارای انواع مختلفی است که می تواند نیازهای پیچیده ترین افراد را نیز برآورده کند. انواع و ترکیب سس مایونز "رویای خانه ها" در مقاله زیر شرح داده شده است
ادویه "کامیس". چگونه یک ظرف را به شاهکار تبدیل کنیم؟
آیا دوست دارید در آشپزخانه آزمایش کنید؟ آیا هنگام تهیه این یا آن غذا به میل خود تخیل نشان می دهید و بارها و بارها دستور العمل خود را بهبود می بخشید؟ چه چیزی می تواند به منحصر به فرد شدن غذای شما کمک کند؟ چه چیزی غذا را به یاد ماندنی می کند؟ خوب، البته، ادویه جات ترشی جات. در واقع، انواع ادویه ها می توانند طعم غذا را به شدت تغییر دهند، عطری روشن به آن ببخشند، آن را تند تر کنند. آیا می خواهید از آشپزی لذت ببرید؟ ادویه جات "کامیس" می تواند دستیار شما شود
چگونه پیتزا را طبق آداب بخوریم؟ ابزار یا دست؟
پیتزا به حق یکی از رایج ترین غذاها در سراسر جهان در نظر گرفته می شود. آنها آن را در خانه دوست دارند - در ایتالیای آفتابی، آنها را با لذت در آمریکای شمالی می خورند. با این حال، هنوز پاسخ روشنی برای این سوال وجود ندارد که چگونه پیتزا را درست بخوریم. آیا شما هم اغلب به این موضوع فکر می کنید؟ بیایید سعی کنیم آن را با هم بفهمیم
آیا گندم سیاه سالم است؟ استفاده از گندم سیاه چیست؟
این مقاله در مورد مفید بودن خوردن گندم سیاه صحبت خواهد کرد. به طور جداگانه، در مورد اینکه آیا می توان آن را با شیر و کفیر مخلوط کرد، و همچنین چگونگی کمک به بهبود بدن و کاهش وزن در ترکیب محصول مورد بحث قرار خواهد گرفت
سس مایونز "Maheev": ترکیب، توضیحات و محتوای کالری
سس مایونز سس سفیدی است که طعم و عطر خاصی دارد. امروزه از چنین محصولی در بسیاری از غذاها استفاده می شود. به عنوان مثال، در سالاد، هات داگ، پیتزا، کیک های خانگی و غیره. علاوه بر این، سس مایونز نیز به عنوان سس به غذای اصلی، تنقلات گوشت و ماهی، محصولات نیمه تمام و کاناپه اضافه می شود. هیچ میز تعطیلات بدون این محصول کامل نمی شود
نودل تخم مرغی "Rollton": دستور العمل، ترکیب، کالری
بسیاری از زنان خانه دار مدت هاست که از نودل تخم مرغ رولتون استقبال می کنند. دستور پخت با آن به تهیه سوپ، سالاد، پیش غذا و اولین دوره ها کمک می کند. همه آنها بسیار سیر کننده و خوشمزه هستند. ما دستور العمل های دوره دوم و اول را با نودل رولتون، مرغ، قارچ و سبزیجات ارائه می دهیم
چربی خرگوش: کاربرد، فواید و مضرات، طعم
خرگوش یکی از مفیدترین انواع گوشت محسوب می شود. حاوی مقدار کمی لیپید است. چنین محصولی برای افراد مبتلا به بیماری های مختلف که نیاز به رعایت رژیم غذایی دارند توصیه می شود. چربی خرگوش نیز یک نوع غذای ارزشمند است. برخلاف چربی گوسفند یا گاو، خواص مفید زیادی دارد
گوشت گاو استرالیایی: ویژگی های گوشت
هنگامی که در یک کافه یا رستوران یک استیک گوشت گاو آبدار سفارش می دهیم، اغلب به این فکر می کنیم که چرا گوشت گاو هرگز در خانه آنقدر خوشمزه و آبدار نمی شود. واقعیت این است که هر رستورانی که به خود احترام می گذارد بهترین انواع گوشت را انتخاب می کند. برای اینکه استیک تمام شده در دهان شما ذوب شود، باید از الیاف حیوانی با لایه های نازک یکنواخت چربی، به عبارت دیگر، سنگ مرمر استفاده کنید
مغز گندم سیاه: ترکیب، خواص مفید و رازهای آشپزی
بسیاری از ما قبلاً شنیده ایم که گندم سیاه "ملکه" نامیده می شود و یکی از مغذی ترین، سالم ترین و خوشمزه ترین غلات به حساب می آید. این به دلیل ترکیب جالب غلات، تأثیر مفید آن بر بدن انسان و سرعت آماده سازی است. برای اولین بار مردم در شمال هند با این محصول آشنا شدند. و تنها سالها بعد به مردم ما آمد و به محبوب ترین و محبوب ترین محصول در میان اسلاوها تبدیل شد
شاخص گلیسمی چیست؟ شاخص گلیسمی غلات
افراد دیابتی مجبورند از رژیم غذایی روزانه مبتنی بر استفاده از غذاهای کم کربوهیدرات پیروی کنند، کالری شماری کنند و شاخص گلیسمی غذاها را در رژیم غذایی خود کنترل کنند. فقط در این صورت می توان غذای آنها را ایمن نامید. اما قبل از تهیه منو، باید شاخص گلیسمی غلات تهیه شده از انواع غلات را به طور دقیق مطالعه کنید
عسل آکورای: خواص و عکس های مفید
مطمئناً بسیاری از شما نام گیاه چند ساله گلدار مانند پسورالیا را شنیده اید. این گیاه از دیرباز و با موفقیت در زمینه هایی مانند زیبایی و پزشکی استفاده می شود. با این حال، به دلیل این واقعیت است که عسل آکورای از گرده آن به دست می آید، شهرت واقعی به دست آورد. پس از مطالعه این مقاله با خواص مفید این محصول بی نظیر زنبورداری آشنا خواهید شد
چه کسانی و چه زمانی موز بخورند؟ فواید و مضرات محصول
در میان میوه های استوایی به طور کلی موجود در بازار داخلی، یکی از مکان های پیشرو را موز اشغال کرده است. مزایای استفاده از آنها برای همه شناخته شده نیست. اکثر مردم آنها را صرفاً به دلیل ارزش غذایی (یکی از مغذی ترین میوه ها) و طعم عالی می خرند و می خورند
چقدر زیبا می توان دستمال سفره را روی میز تا کرد
می توانید چندین گلدان زیبا با دستمال سفره روی میز قرار دهید یا آنها را با دقت به شکل فانتزی بچینید. چگونه این کار را انجام دهیم، در این مقاله خواهیم گفت
میوه ها و انواع توت های کنسرو شده: ویژگی ها، دستور العمل ها، خواص و نظرات
لازم نیست یک زیست شناس باشید تا بفهمید که کنسرو توت فرنگی، گیلاس یا سیب شما بسیار سالم تر از میوه های تازه، براق و بدون کرم چاله سوپرمارکت هستند. و شواهد علمی برای این وجود دارد
میوه جنوبی: نام، توضیحات همراه با عکس، طعم، کالری و خواص مفید
بسیاری از مردم دوست دارند میوه های رسیده و آبدار بخورند. در روسیه، گلابی و سیب بیشتر خورده می شود، اما در کنار آنها، میوه ها و انواع توت های عجیب و غریب جنوبی نیز وجود دارد. برخی را می توان در قفسه های سوپرمارکت ها یافت، در حالی که برخی دیگر را فقط در کشورهای گرم می توان چشید
گریپ فروت کالری بدون پوست
سبزیجات و میوه ها باید در رژیم غذایی هر فرد وجود داشته باشد، اما اگر همه فواید اولی را بدانند، ممکن است در مورد برخی از میوه ها سؤالاتی ایجاد شود. مثلا گریپ فروت سالم است؟ محتوای کالری این میوه بسیار کم است و بنابراین بسیاری از دختران بدون توجه به ترجیحات طعم آن را می خورند. طعم تلخ ممکن است خاص به نظر برسد
چگونه آووکادو بخوریم؟ آیا باید پوست آووکادو را جدا کنم؟ غذاهای آووکادو
آووکادو یک میوه عجیب و غریب منحصر به فرد است که برای بدن انسان بسیار مفید است. حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی است
برنج: خواص مفید و موارد منع مصرف
در میان کدام ملت ها صد ساله ترین هستند؟ منابع مختلف آمار متفاوتی ارائه می دهند. به هر حال، اما اولین مکان ها اغلب به ژاپن و کره می رسد، چین با مقداری حاشیه پیش می رود. یک سوال منطقی مطرح می شود: آنها چه می خورند؟ و واضح ترین پاسخ: شکل. البته علاوه بر آن، رژیم غذایی آنها حاوی مقدار زیادی ماهی و غذاهای دریایی و همچنین سبزیجات است. بنابراین نمی توان چنین نقش معجزه آسایی را به این غلات نسبت داد. با این حال، برنج خوب است
میگو چقدر کالری دارد؟ ترکیب شیمیایی و ارزش غذایی میگو
غذاهای دریایی به دلیل طعم نفیس خود از دیرباز به عنوان یک غذای لذیذ شهرت پیدا کرده است. میگوها به ویژه مورد علاقه هموطنان ما هستند، زیرا این یک انبار واقعی ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین عناصر کمیاب مختلف است. و با توجه به اینکه میگو چقدر کالری دارد، گهگاه به اجزای اصلی غذاهای رژیمی تبدیل می شوند
به: خواص مفید و موارد منع مصرف، دستور العمل ها و ویژگی های استفاده
یکی از قدیمی ترین میوه ها به است. خواص مفید این میوه به سادگی باورنکردنی است و به همین دلیل سزاوار توجه است. این میوه جالب از یک طرف شبیه سیب و از طرف دیگر گلابی است، هرچند طعم آن را ندارد
نارگیل: فواید سلامتی پالپ و شیر
مدتهاست که مشخص شده است که نارگیل دارای خواص مفیدی برای بدن انسان است. به اشتباه با مهره اشتباه گرفته می شود. اما در داخل هسته وجود ندارد. نارگیل نوعی دروپه حاوی مایع و پالپ است
چگونه میوه را به زیبایی برش دهیم: ایده ها و توصیه ها
آیا می خواهید سفره تعطیلات را تزئین کنید و به این فکر کنید که چگونه میوه ها را زیبا برش دهید؟ پس این مقاله برای تو است. در زیر به شما خواهیم گفت که چگونه می توانید میز را با بشقاب میوه تزئین کنید. علاوه بر این، می توانید به این روش توجه داشته باشید و میان وعده خود را به این ترتیب برش دهید. به لطف میوه های چیده شده به زیبایی در بشقاب، اشتها فورا ظاهر می شود