دوره اصلی 2024, نوامبر
پالیا یک ماهی خوشمزه است. توضیحات، نکات آشپزی
Palia ماهی نسبتاً بزرگی است، وزن یک فرد بالغ می تواند به 4-5 کیلوگرم برسد. کارشناسان آشپزی از این ماهی بسیار قدردانی می کنند، زیرا طعم عالی، تعداد کمی استخوان و رنگ صورتی نفیس دارد
عسل متولد شده: خواص مفید
عسل چوب عسل زنبورهای وحشی است که از گودال درخت جمع آوری می شود. در مقاله ما می توانید اطلاعات بیشتری در مورد این محصول و خواص مفید آن بخوانید
میزان پروتئین در نان: خواص مفید و کالری
قرن بیست و یکم در حیاط است، به این معنی که بازار مدرن و تخیل بشر در طول هزاران سال تاریخ نانوایی، انتخاب بزرگی را برای مصرف کننده فراهم کرده است. انتخاب گزینه مناسب برای خود و خانواده از میان انواع نان، کاری دشوار و مسئولیت پذیر است. این مقاله حجاب را به روی مصرف کننده باز می کند و هیچ سوالی در مورد فواید و مضرات نان باقی نمی گذارد
سس "Calve" چند چهره: کلیدوسکوپی از طعم ها
با کمک سس های آماده می توانید به غذاها تنوع بخشیده و طعم آنها را بهتر کنید. انتخاب خریداران - سس "Calve" در طیف گسترده ای، طراحی شده برای مصرف کنندگان با ترجیحات مختلف در پخت و پز
سبوس کتان: فواید و مضرات. چگونه سبوس بذر کتان را برای کاهش وزن مصرف کنیم؟
برای عادی سازی متابولیسم، پاکسازی بدن از سموم و سموم و کاهش وزن اضافی، استفاده از سبوس کتان توصیه می شود. این یک محصول سالم و سرشار از عناصر کمیاب و ویتامین ها است
چه چیزی می تواند جایگزین آرد در پخت شود؟
بدن انسان منحصربه‌فرد است و واکنش‌های متفاوتی نسبت به مواد غذایی مشابه وجود دارد. چرا نیاز به حذف گلوتن از رژیم غذایی وجود دارد؟ چه چیزی می تواند جایگزین آرد در ظروف شود؟ غذاهای مخصوص جایگزین های گلوتن چیست؟ در این مقاله بیشتر بخوانید
چند کیلو کالری در هلو، خواص مفید
هر میوه در نوع خود منحصر به فرد است، حاوی بسیاری از ویتامین های مختلف است، دارای تعدادی خواص مفید است. آنها مورد علاقه بزرگسالان و کودکان هستند. دوستداران تناسب اندام سالاد میوه را به عنوان دسر ترجیح می دهند. اما آیا همه میوه ها کم کالری هستند و در رژیم غذایی مجاز هستند؟ یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین نمایندگان این گروه را در نظر بگیرید
چگونه شلغم را در خانه نگهداری کنیم؟
به راستی شلغم چیست؟ چه زمانی کاشته شود؟ چه زمانی باید برداشت کرد و شلغم را چگونه نگهداری کرد؟ بیایید سعی کنیم مقاله را درک کنیم
نان گرد بزرگ: انواع، ویژگی های پخت و پز در خانه
آیا تا به حال در خانه نان درست کرده اید؟ خیر، این نیازی به فرم ها و دستگاه های دیگر ندارد. امروز در حال آموزش پخت نان گرد در سینی فر هستیم
مخمر شراب: کجا بخریم، نحوه استفاده، بررسی ها
شراب را می توان به محبوب ترین و رایج ترین نوشیدنی های الکلی نسبت داد. تقریباً در تمام قاره ها تهیه می شود. هر شراب ساز می داند که طعم و قدرت شراب تا حد زیادی به کیفیت مخمر استفاده شده بستگی دارد
مز ماهی در قبرس. غذاهای خوشمزه ماهی و غذاهای دریایی
قبرس به طور تصادفی ارتشی از گردشگران را از سراسر جهان جذب نمی کند. این سومین جزیره بزرگ در دریای مدیترانه سرشار از سنت های تاریخی و مناظر طبیعی منحصر به فرد است
تزیین زیبای ظروف در خانه: عکس با دستور پخت
سعی کنید نه تنها در روزهای تعطیل، تزیین ظروف را زیبا کنید. عزیزان خود را با یک صبحانه اصلی غافلگیر کنید، فرزندان خود را با مجسمه های خنده دار و خوراکی غافلگیر کنید. یاد بگیرید که چگونه تزئینات را از سبزیجات و میوه های ساده در خانه برش دهید
عسل سنجد چیست؟
هر فردی برای حفظ سلامتی خود به ویتامین ها و عناصر میکرونی نیاز دارد. برای این کار باید همه چیزهایی که نیاز داریم روی میز داشته باشیم
عسل پلی فلور: خواص مفید، ویژگی ها و نظرات
عسل منبع مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی است. همچنین این محصول علیرغم ارزش غذایی فراوان، جایگزین قند بوده و اغلب به عنوان منبع کربوهیدرات در رژیم غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. در این مقاله در مورد اینکه عسل چند گل چیست صحبت خواهیم کرد. از بچگی به آن گل می گفتیم. اما از آنجایی که گل ها متفاوت هستند و اغلب چندین نوع گیاه برای ایجاد یک نوع عسل استفاده می کنند، ما یک نوع عسل را به عنوان چند گل تشخیص می دهیم
فواید پرتقال چیست؟ کدام سالم تر است: پرتقال یا نارنگی؟ ویتامین های موجود در پرتقال
فواید پرتقال چیست؟ این سوال برای کسانی که نسبت به چنین مرکباتی بی تفاوت نیستند نگران کننده است. لازم به ذکر است که امروزه پرتقال در هر زمانی از سال موجود است. علاوه بر این، قیمت آنها به قدری پایین است که حداقل می توان آنها را هر روز مصرف کرد. اما همه مردم این کار را نمی کنند
سوفله - چیست؟ تاریخچه سوفله
سوفله اختراع غذاهای فرانسوی است. ترجمه شده، کلمه سوفله به معنای "هوا" است. چه چیزی نور، مانند یک ابر، قوام این ظرف را توضیح می دهد؟ سفیده تخم مرغ
مربا چند کالری دارد؟ محتوای کالری مربای توت فرنگی
مربا یک دسر فوق العاده و یک درمان خانگی طبیعی عالی برای بسیاری از بیماری های التهابی است. چنین غذای فوق العاده خوشمزه برای همه، خاطره شگفت انگیز تابستان گذشته و برای بسیاری از دوران کودکی فراموش نشدنی است
آیا می توانم ظروف لعابی را در فر قرار دهم؟ تمام حقیقت از مخترعان
برای "زیباتر کردن" ظروف چدنی و فولادی، یک پوشش کریستالی روی سطح با یک لایه نازک اعمال می شود که در فر با دمای حداقل 850 درجه خشک می شود. بنابراین، تراکم بالایی از مینا حاصل می شود. بنابراین می توانید با خیال راحت از ظروف لعابی در فر استفاده کنید
قطع سبزی زیبا: تزیین میز جشن
چه سبزیجاتی را می توان برش داد؟ طراحی آن به فصل و محصولات مورد استفاده بستگی دارد. اما، البته، خیار و گوجه فرنگی، به طور طبیعی تازه، همیشه به نمایش گذاشته می شود. بیایید با آنها شروع کنیم
غذای ملی تاتاری اچپوچماکی یا مثلث با گوشت. خمیر برای مثلث
برای مدت طولانی، غذاهای روسی بسیاری از غذاهای ملی را جذب کرده است. و در حال حاضر دشوار است که بگوییم چه کسی و چه چیزی بیشتر به آن آورده است. روس ها و تاتارها بیش از 700 سال است که در کنار یکدیگر زندگی می کنند. البته هر دو اچپوچماک از قدیم خورده اند. این مثلث های خمیر خوشمزه هستند. نکته اصلی این است که یاد بگیرید چگونه به درستی خمیر و قیمه را برای آنها درست کنید
عدس - چیست؟ غذاهای لذیذ عدس. عدس: دستور العمل های آشپزی ساده
عدس - چیست؟ پاسخ این سوال را از مطالب این مقاله دریافت خواهید کرد. ما همچنین به شما خواهیم گفت که چه چیزی در مورد این محصول قابل توجه است و چگونه از آن در آشپزی استفاده می شود
خودمان آشپزی می کنیم. چاشنی عالی برای مرغ
چاشنی انتخاب شده به درستی می تواند طعم یک غذا را غیرقابل تشخیص تغییر دهد. جای تعجب نیست که جنگ های کامل به دلیل ادویه ها و ادویه جات ترشی جات رخ داده است و هزینه یک گرم از برخی از آنها با قیمت فلزات گرانبها قابل مقایسه است. اما اشتباه در انتخاب آنها می تواند کشنده باشد و کل غذا را خراب کند. همه اینها در مورد دستور العمل های گوشت مرغ صدق می کند. بنابراین، باید بدانید که چاشنی ایده آل برای مرغ چیست
محصول نیمه تمام محصولات نیمه تمام منجمد
امروزه یک محصول نیمه تمام به دلیل اینکه خیلی سریع و آسان تهیه می شود، محصولی بسیار محبوب در بین خانم های خانه دار است
آلو آلو: کالری، فواید، دستور العمل ها
آلو درختی از خانواده Rosaceae محسوب می شود که میوه هایی مشابه آلو می دهد. رنگ توت ها ممکن است متفاوت باشد: زرد، قرمز، صورتی، سبز، بنفش. زادگاه درخت قفقاز و ماوراء قفقاز است. در کشور ما نیز در مناطق جنوبی کشت می شود. محتوای کالری آلو گیلاس و خواص مفید آن در مقاله توضیح داده شده است
فواید و مضرات آلو باغی
فواید و مضرات آلو چیزی است که می تواند برای دوستداران این میوه آبدار گوشتی بسیار جالب باشد. از این گذشته، اگر بتوانید بیش از یک کیلوگرم از آنها را در یک جلسه بخورید، دیر یا زود علاقه مند خواهید شد: آیا این به سلامتی شما آسیب می رساند؟
فهرست میوه ها. میوه های شیرین. میوه های روسی
در زمان ما، زمانی که تحویل، پردازش و نگهداری محصولات فاسدشدنی دیگر مشکلی نیست و پرورش دهندگان به طور مداوم انواع جدیدی از گیاهان میوه را عرضه می کنند، لیست میوه هایی که اغلب در سفره های ما ظاهر می شوند تغییر کرده است. به طور قابل ملاحظه
زیتون مفید: ترکیب، ارزش غذایی
چنین درخت شگفت انگیزی با عمر طولانی وجود دارد که می تواند تا 2000 سال عمر کند. این از زمان های قدیم مورد احترام است و نمادی از بلوغ، خرد و اشراف است، یک گیاه قدرتمند زیتون زیبا. از خانواده زیتون است
کرم مارمالاد در خانه: دستور العمل ها
چگونه کرم های لثه ای را در خانه بپزیم؟ محبوب ترین دستور العمل ها و نکات آشپزی. تاریخچه ظهور مارمالاد، ترکیب، خواص مفید. پخت کرم از مواد طبیعی
کارامل آب نبات مختلف در خانه
احتمالاً، هر فردی که در اتحاد جماهیر شوروی به دنیا آمده و بزرگ شده است، غذای لذیذی مانند خروس های روی چوب را به خوبی به خاطر می آورد. آنها را در فروشگاه ها می خریدند و در خانه طبخ می کردند. چرا سنت را احیا نمی کنیم و کارامل آب نبات را در خانه درست نمی کنیم؟
Gruyère افتخار سوئیس است
Gruyère پنیری است که منشا آن سوئیس است. این یکی از جاذبه های واقعی این کشور اروپایی محسوب می شود. سالانه حدود 30 هزار تن تولید می شود. ویژگی های این محصول و همچنین نحوه تعویض آن در مقاله ما مورد بحث قرار خواهد گرفت
میوه پوملو: فواید و مضرات برای بدن
برای چه چیزی می توان از پوملو استفاده کرد؟ فواید این میوه از دیرباز شناخته شده است. در آشپزی، اغلب به عنوان یک ماده در غذاهای مختلف استفاده می شود. این مرکبات با ماهی، گوشت و شیرینی جات مناسب است
پتاسیم در غذا. غذاهای سرشار از پتاسیم
امروز ما به عنصر کمیاب مانند پتاسیم نگاه خواهیم کرد. در این مقاله اطلاعاتی در مورد نقش آن در فرآیندهای اندام های مختلف، مصرف روزانه و همچنین عواقب کمبود و بیش از حد این عنصر در بدن خواهید یافت. و ما به شما خواهیم گفت که چه غذاهایی حاوی پتاسیم در مقادیر زیاد هستند
نمودار سازگاری غذا
برای کاهش سریع وزن و آسیب نرساندن به بدن، بسیاری از آنها از وعده های غذایی جداگانه استفاده می کنند. اصول آن و جدول سازگاری محصول در مقاله آورده شده است
شیر خشک سویا: فواید و مضرات، ترکیب، نحوه تولید مثل
در فروشگاه های مدرن می توانید تعداد زیادی از محصولات مختلف را پیدا کنید. یکی از آنها شیر خشک سویا است که منشا گیاهی دارد. از دانه های سویا تهیه می شود. فواید و مضرات آن در مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت
جعفری: محتوای کالری محصول و خواص مفید
ویژگی گیاه. استفاده از جعفری در آشپزی و پزشکی. محتوای کالری جعفری و خواص مفید آن
کالری الکل در هر 100 گرم
وقتی فردی تصمیم می گیرد شکل خود را اصلاح کند، مسئله نوشیدن الکل به ویژه حاد می شود، زیرا همه نمی توانند به طور کامل از آن امتناع کنند. این مقاله محتوای کالری الکل و هنجارهایی را توصیف می کند که اجازه نمی دهد باعث افزایش وزن شود
چه غذاهایی حاوی ویتامین C هستند - جدول دقیق
از کودکی به ما قرص های زرد با اسید اسکوربیک می دادند تا مریض نشویم. امروزه این روش همچنان مرتبط است. علاوه بر آن، باید بدانید که کدام غذاها ویتامین C دارند
روغن کلزا: فواید و مضرات، دامنه
امروز اغلب می توانید در مورد مضرات روغن کلزا بشنوید. هنوز هم چون در تولید سوخت استفاده می شد! اما از روغن کلزا که در این مطلب به فواید و مضرات آن پرداخته شده است حتی در تولید غذای کودک نیز استفاده می شود
چگونه به درستی میزان کالری یک ظرف را بر اساس مواد تشکیل دهنده محاسبه کنیم؟ ماشین حساب کالری وعده های غذایی
چرا کالری شماری کنیم؟ برای محاسبه صحیح تعداد کالری چه چیزهایی در آشپزخانه باید داشته باشید؟ چرا باید یک دفترچه کالری از غذاهای آماده شروع کنید؟ چگونه می توان میزان کالری یک کتلت، یک کاسه آبگوشت یا گل گاوزبان را محاسبه کرد؟ ما کالری را در ظرف جانبی و فرنی شیر می شماریم
درباره شکارچیان مهیب قطب شمال. چرا هرگز نباید جگر خرس قطبی را امتحان کنید؟
چه موجودات شگفت انگیز و جالبی - خرس های قطبی! ساکنان زیبا، بزرگ، مهیب دورافتاده ترین و سردترین نقطه کره زمین! کمی در مورد خود، زندگی، عادات، مشکلات، زیستگاه ها و خطراتی که می توانند ایجاد کنند، بیاموزید