دسر 2024, نوامبر

مرنگ سوئیسی: دستور تهیه

مرنگ سوئیسی: دستور تهیه

مرنگ سوئیسی منبعی ضروری از الهام برای سرآشپزهای با تجربه است. اگر دوست دارید کیک، شیرینی و کیک بپزید، کرم هوای خوشمزه ضروری است. در مقاله ما طرز تهیه مرنگ سوئیسی و تزئین آثار هنری شیرین خود را با آنها یاد خواهید گرفت

کیک "Coquette": ترکیب، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس، تفاوت های ظریف و اسرار آشپزی

کیک "Coquette": ترکیب، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس، تفاوت های ظریف و اسرار آشپزی

در شهر باشکوه استاوروپل یک قنادی به نام "شکلات محبوب" وجود دارد. فروشگاه های مارک او همیشه شلوغ هستند و در آستانه تعطیلات حتی صف ها صف می کشند. در میان بسیاری از خلاقیت های "Shokoladnitsa" چنین شاهکاری از هنر آشپزی مانند کیک "Coquette" وجود دارد. او بسیار فراتر از استاوروپل به شهرت رسید. از آنجایی که دستور تهیه کیک کوکته مخفی نگه داشته می شود، خانم های خانه دار با خطر و خطر خود شروع به بازسازی آن در آشپزخانه خود کردند. در این مقاله م

شیرینی های فرانسوی: دستور العمل های آشپزی

شیرینی های فرانسوی: دستور العمل های آشپزی

شیرینی های فرانسوی در کشور ما بسیار محبوب هستند. اما برای امتحان کردن، نیازی به رفتن به فروشگاه نیست. پس از همه، شما می توانید آن را خودتان در خانه طبخ کنید

کیک "آجیل": دستور پخت، روش پخت، زمان پخت

کیک "آجیل": دستور پخت، روش پخت، زمان پخت

کیک "آجیل" قطعاً شایسته توجه است. به عنوان یک قاعده، بسیاری بلافاصله وقتی صحبت از یک دسر آجیلی می شود، "Esterhazy" را تصور می کنند. با این حال، چنین غذاهای لذیذ زیادی وجود دارد. اگر استرهازی از بادام ریز آسیاب شده درست شود، کیک های دیگری را می توان از انواع دیگر مغز تهیه کرد. برخی ممکن است حاوی کاکائو، کشمش و دانه های خشخاش باشند. چه غذاهایی از این نوع را می توان در خانه تهیه کرد؟

کیک پسته: ویژگی های آشپزی، دستور غذا و نظرات

کیک پسته: ویژگی های آشپزی، دستور غذا و نظرات

به طور سنتی، کیک برای هر تعطیلاتی پخته می شود. "پانچو"، "گیلاس مست"، "اسنیکرز"، "سه شکلات"، "تالین" - چه کسی این دسرهای افسانه ای را نمی شناسد؟ با این حال، اگر قبلاً کمی از کلاسیک ها خسته شده اید، باید طعم جدید، اصلی و عجیب و غریب را امتحان کنید که می تواند به یک حس واقعی در منوی تعطیلات تبدیل شود - به خصوص اگر آن را از محصولات آشنا و معمولی طبخ کنید

کره کاستارد: مواد لازم، دستور پخت، نکات آشپزی

کره کاستارد: مواد لازم، دستور پخت، نکات آشپزی

خامه مدتها پیش در آشپزی ظاهر شد. از زمان آغاز به کار، تکنولوژی تهیه آن تغییر کرده و مدرن شده است. کاسترد با کره یا مواد دیگر اغلب در آشپزی استفاده می شود. کیک ها و شیرینی ها را تزیین می کنند، به عنوان یک لایه و به عنوان پرکننده استفاده می شود

مارشملو Belevsky: مجموعه، بررسی و ترکیب

مارشملو Belevsky: مجموعه، بررسی و ترکیب

مارشملو Belevsky چه ترکیبی دارد؟ نظرات در مورد ظرافت خریداران. استفاده از گل ختمی از منطقه تولا چیست؟

آشپزی شارلوت انگور سیاه

آشپزی شارلوت انگور سیاه

نحوه پخت شارلوت انگور فرنگی سیاه در فر و در آرام پز. دستور العمل های کلاسیک برای شارلوت توت سیاه

کیک "فلفل خنک" برای مردان واقعی

کیک "فلفل خنک" برای مردان واقعی

کیک فلفلی خنک حتی در خانه هم درست می شود. این دسر را می توانید در بسیاری از موقعیت ها و به دلایل مختلف استفاده کنید. برای تزئین یک محصول شیرین از مواد مختلف شیرینی پزی استفاده می شود

محبوب ترین کیک های برش خورده جهان

محبوب ترین کیک های برش خورده جهان

همه عاشق کیک های تولد با تزئین زیبا هستند. مخصوصاً وقتی این دسرها به سبک اصلی درست می شوند جالب است و حتی اگر آن را با دستان خود انجام دهند ، همه تلاش می کنند تا یک تکه لذیذ به دست آورند و از مهارت یک قنادی آماتور قدردانی کنند. اما هیجان انگیزترین لحظه قبل از خوردن محصول، بریدن آن و تماشای کیک در قسمت است. بیایید نگاهی به محبوب ترین این غذاهای خوشمزه از داخل بیندازیم

آب نبات "Bean Boozled" برای افراد ضعیف نیست

آب نبات "Bean Boozled" برای افراد ضعیف نیست

"Bean Buzld" - شیرینی هایی که فقط کافی است یک بار امتحان کنید تا طعم آنها را برای همیشه به خاطر بسپارید! آزمایش با طعم آنها می تواند هم خوشایند باشد و هم نه خیلی

شربت پرتقال: یک دستور دسر خوشمزه

شربت پرتقال: یک دستور دسر خوشمزه

شربت پرتقال یک نوشیدنی معطر، غلیظ و شیرین است که حاوی مقدار زیادی ویتامین C است و اغلب برای درمان سرماخوردگی، تهیه انواع لیمونادها و کوکتل های خنک و همچنین برای خیساندن بیسکویت استفاده می شود. دستور تهیه شربت پرتقال بسیار ساده است، خیلی سریع معلوم می شود

Gibanitsa: دستور پخت با توضیحات، مواد تشکیل دهنده، ویژگی های آشپزی

Gibanitsa: دستور پخت با توضیحات، مواد تشکیل دهنده، ویژگی های آشپزی

وقت آن است که غذاهای ملی بالکان را لمس کنید، یعنی یک دسر محبوب در صربستان را در نظر بگیرید. این غذا دلچسب است، بنابراین می توانید خانواده را با یک فنجان چای تغذیه کنید. دستور تهیه گیبانیتسا آنقدرها هم که در ابتدا به نظر می رسد پیچیده نیست. شیرینی های آبدار و بسیار لطیف دریافت خواهیم کرد. گزینه های زیادی وجود دارد و پس از خواندن همه چیز، می توانید گزینه مناسب را انتخاب کنید. بهتر از همه، می توانید آن را بیرون از فر یا سرد سرو کنید

دستورالعمل های فانتزی برای ژله های رنگارنگ

دستورالعمل های فانتزی برای ژله های رنگارنگ

این مقاله به دوستداران دسر روشن اختصاص دارد. با مطالعه دسرها متوجه خواهید شد که ژله چند رنگ را می توان نه تنها برای کودکان تهیه کرد. راه حل های خلاقانه برای مهمانی های بزرگسالان نیز یافت می شود. مجموعه ای ساده از محصولات به علاوه یک تخیل خوب - یک نتیجه عالی

دستور پخت شیرینی خانگی آسان

دستور پخت شیرینی خانگی آسان

مردم اغلب فکر می کنند که محصولات شیرین را فقط می توان در قنادی ها درست کرد. اما دستور العمل های آب نبات خانگی ثابت می کند که می توانید به سادگی در آشپزخانه خود یک غذا درست کنید

پای لیمو: دستور العمل با عکس

پای لیمو: دستور العمل با عکس

از میان بسیاری از دستور العمل های پای لیمو، این مقاله محبوب ترین آنها را ارائه می دهد. سعی کنید چنین دسری را بپزید و عطر آن همه خانواده ها را به نوشیدن چای دعوت می کند. می توانید هر خمیری را برای پخت بگیرید: نان کوتاه، بیسکویت و حتی مخمر

طرز پخت کاپ کیک: دستور پخت گام به گام با عکس

طرز پخت کاپ کیک: دستور پخت گام به گام با عکس

اگر تعجب می کنید که چگونه یک کیک کوچک بپزید، پس این مقاله نه تنها به شما کمک می کند تا دستور پخت یک دسر خوشمزه را انتخاب کنید، بلکه گزینه های پخت مختلفی را نیز ارائه می دهد. همه نمی دانند که شما می توانید نه تنها از فر استفاده کنید. برای این منظور دستگاه پخت نان و حتی مایکروفر مناسب است

کیک با شیر تغلیظ شده در خانه

کیک با شیر تغلیظ شده در خانه

دستور پخت کیک های نان کوتاه با شیر تغلیظ شده برای بسیاری آشناست. آنها به دلیل سهولت اجرا و سلیقه عالی مورد علاقه هستند. با وجود اینکه مواد تشکیل دهنده خمیر تقریباً یکسان است، می توان به این دسر تنوع داد

گزینه های مختلف برای تهیه آیسینگ رنگی برای کوکی ها

گزینه های مختلف برای تهیه آیسینگ رنگی برای کوکی ها

یک مهمانی با مایه کوکی های رنگارنگ درست کنید. خلق و خوی ایجاد کنید و تخیل خود را هنگام کار با شیرینی نشان دهید. بچه ها را به عنوان دستیار در نظر بگیرید و اوقات خود را سرگرم کننده و مفید بگذرانید. هر نقاشی را با استفاده از رنگ های مورد علاقه خود انجام دهید

چگونه نان زنجبیلی نورنبرگ را بدون آرد بپزیم: دستور پخت با عکس

چگونه نان زنجبیلی نورنبرگ را بدون آرد بپزیم: دستور پخت با عکس

نان زنجبیلی نورنبرگ (lebkuchen) یک غذای لذیذ سنتی در شهر نورنبرگ فرانسه-باواریا است. شیرینی ها از قرون وسطی پخته شده اند. محبوب ترین دستور پخت شیرینی زنجبیلی در شب کریسمس است، اگرچه مردم محلی آن را در طول سال طبخ می کنند. این غذای لذیذ در هر شیرینی فروشی فروخته می شود، علاوه بر این، دستور العمل ساخت ثبت شده و محافظت می شود - این یک علامت تجاری نورنبرگ است که تحت نام آن شیرینی تولید می شود

نحوه تهیه پروتئین برای کیک: نکات و ترفندها

نحوه تهیه پروتئین برای کیک: نکات و ترفندها

تخم مرغ زده شده یکی از اجزای ضروری در تهیه کیک و شیرینی است. به عنوان یک قاعده، فقط پروتئین برای این مورد استفاده می شود. دومین جزء اجباری شکر یا پودر آن است. چگونه برای کیک پروتئین درست کنیم؟

Soan Papdi - یک شیرینی محبوب هندی: دستور العمل، نظرات

Soan Papdi - یک شیرینی محبوب هندی: دستور العمل، نظرات

Soan papdi یک شیرینی هندی است که حلوای لایه‌ای است که از آرد نخود ارگانیک تهیه می‌شود و در روغن طبیعی پخته می‌شود و به آن ادویه و آجیل اضافه می‌شود. به عنوان یک دسر آماده فروخته می شود و نه تنها در بین هندی ها، بلکه در بین مسافران نیز محبوب است

دسرهای رژیمی - ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و نظرات

دسرهای رژیمی - ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و نظرات

بیشتر دخترها دندان شیرین دارند، اما برای داشتن اندام خوب باید دسرهای فریبنده را کنار بگذارند. خوشبختانه، غذاهای رژیمی زیادی وجود دارد که به این شکل آسیبی نمی رساند، زیرا از مواد سالم تشکیل شده و کالری کمی دارند. ظروف زیر طعم شیرین خود را خوشحال می کنند، اما در عین حال به شکل آسیبی نمی رسانند

مافین شکم پر: دستور العمل های خوشمزه و آسان

مافین شکم پر: دستور العمل های خوشمزه و آسان

شاید بیشتر ما با غذاهای پخته شده مانند کلوچه آشنا باشیم. آنها مافین های شیرین بیضی شکل کوچکی با انواع پرکننده ها هستند: میوه ها، انواع توت ها، شکلات، خامه، پنیر و غیره. این شیرینی ها میزهای جشن را تزئین می کنند. امروز تصمیم گرفتیم چند دستور پخت کلوچه با فیلینگ را به شما معرفی کنیم. پختن آنها به هیچ وجه دشوار نیست، بنابراین حتی یک مهماندار بی تجربه نیز می تواند خانواده و مهمانان خود را نادیده بگیرد

کلوچه شکلاتی: دستور پخت با عکس

کلوچه شکلاتی: دستور پخت با عکس

مافین ها فرآورده های خمیری گرد شکل با و بدون پر کردن هستند. امروزه هر خانم خانه‌داری می‌تواند مافین شکلاتی درست کند. کافی است مهارت های آشپزی خود را تمرین کنید و روش های تهیه را به دقت مطالعه کنید. خوشبختانه، تهیه کلوچه های شکلاتی کلاسیک چندان دشوار نیست و اکنون می توانید یک کوه کامل از دستور العمل ها را پیدا کنید

پخت یک کیک موزی در آرام پز: شاداب و به طرز شگفت انگیزی لطیف

پخت یک کیک موزی در آرام پز: شاداب و به طرز شگفت انگیزی لطیف

موز دیگر یک میوه کنجکاوی و عجیب و غریب محسوب نمی شود. بسیاری از مردم این میوه مغذی را بسیار دوست دارند و آن را به مقدار زیاد خریداری می کنند. اگر موز شروع به فاسد شدن کرد چه باید کرد؟ یک مافین موز خوشمزه را در آرام پز بپزید! در این مقاله با دستور العمل های ساده آشنا خواهید شد

چگونه یک رول موز درست کنیم: بهترین دستور العمل ها

چگونه یک رول موز درست کنیم: بهترین دستور العمل ها

همانطور که می دانید، دسرهای بسیار متنوعی وجود دارد. تهیه برخی از آنها آسان تر و برخی دشوارتر است. به عنوان یک قاعده، اکثر خانم های خانه دار سعی می کنند دستور العمل هایی برای خوراکی هایی بیابند که می توانند به سرعت درست شوند و به محصولات گران قیمت و به سختی پیدا شوند. یکی از این دسرها رول موز است

موز در فر. انواع دستور العمل های سالم

موز در فر. انواع دستور العمل های سالم

کشک پنیر دلمه و موز در فر اغلب پخته می شود. بسیاری از متخصصان آشپزی خواستار دستور العمل هایی برای موز با دارچین و غیره هستند. این مقاله حاوی محبوب ترین دستور العمل های مورد استفاده توسط زنان خانه دار با تجربه در سراسر جهان است. همه آنها ساده، در دسترس برای مبتدیان در تجارت آشپزی، سریع آماده می شوند و به طرز شگفت انگیزی خوشمزه هستند، که مهمترین چیز است

شیرینی شور برای کوکی ها: دستور العمل هایی با عکس

شیرینی شور برای کوکی ها: دستور العمل هایی با عکس

شیرینی شور در میان آشپزها ساده ترین شیرینی برای تهیه در نظر گرفته می شود. با این وجود، این است که می تواند به عنوان یک دستور العمل اساسی برای تعداد بی نهایت آزمایشات معده مورد استفاده قرار گیرد. در این مقاله در مورد طرز تهیه شیرینی شور برای کلوچه صحبت خواهیم کرد. دستور پخت با عکس، آموزش مرحله به مرحله و گزینه های مختلف برای طرز تهیه این پایه برای دسر در زیر آورده شده است

"بچه ها" - کیک تولد برای کوچولوی شما

"بچه ها" - کیک تولد برای کوچولوی شما

"بچه ها" کیکی است که در زمان های نه چندان دور محبوب شده است. عنصر اصلی آن شخصیت های خنده دار از کارتون "Smeshariki" است. بسیاری از کودکان عاشق آنها شدند، بنابراین دیدن آنها در کیک تولد برای کودکان بسیار خوشایند خواهد بود

طرز تهیه پای سیب: دستور پخت با عکس

طرز تهیه پای سیب: دستور پخت با عکس

چگونه پای سیب درست کنیم؟ آنها چه هستند؟ در مقاله ما این موارد و موارد دیگر را تا حد امکان با جزئیات بررسی خواهیم کرد. پای با سیب ما را به یاد خورشید درخشان در زمستان می اندازد، حال و هوای گرما و راحتی را به ما می دهد. اگر آنها را مطابق دستورات زیر بپزید، فوراً در یک جهت مشخص ناپدید می شوند. تو حتی چیزی نخواهی فهمید پس بیشتر از آنها بسازید

دستور العمل های تابستانی: چگونه در خانه بستنی درست کنیم؟

دستور العمل های تابستانی: چگونه در خانه بستنی درست کنیم؟

بستنی را هم کودکان و هم بزرگسالان دوست دارند. پس از تلاش برای پختن آن، می توانید حتی بیشتر عاشق یک خوراکی لبنی شوید. دستور العمل های ساده و مقرون به صرفه به شما امکان می دهد با تمام خانواده در آشپزخانه ایجاد کنید

پای آب نمک: مواد تشکیل دهنده، دستور پخت با توضیحات، ویژگی های آشپزی

پای آب نمک: مواد تشکیل دهنده، دستور پخت با توضیحات، ویژگی های آشپزی

پای روی آب نمک یک گزینه اصلی برای نوشیدن چای است. این نان پف دار و بسیار خوشمزه است. به هر حال، با چنین ماده ای، می توانید یک نسخه بدون چربی طبخ کنید. همچنین کیک را می توان با مربا، کشمش یا سایر مواد افزودنی طعم دار کرد

کیک نهار: دستور پخت در خانه

کیک نهار: دستور پخت در خانه

چگونه یک کیک بدون چربی در خانه بپزیم؟ چه موادی برای این مورد نیاز است؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت

"کیک شرمتیوو" به ایجاد یک فضای جشن کمک می کند

"کیک شرمتیوو" به ایجاد یک فضای جشن کمک می کند

پایان سفره جشن با دسر نوعی آکورد پایانی سمفونی ذائقه های کل عصر است. بنابراین، فقط دسرهای با کیفیت بالا از یک تولید کننده با شهرت خوب باید روی میز باشد. یکی از این تولید کنندگان کارخانه شیرینی سازی "کیک شرمتیفسکی" است

طرز تهیه بستنی پنیر کوتیج: دستور العمل ها

طرز تهیه بستنی پنیر کوتیج: دستور العمل ها

بعید است کسی این را اغراق آمیز بداند که بگوید همه بستنی دوست دارند. برخی از مردم آن را بیشتر دوست دارند، برخی کمتر، اما هیچ کس بخشی از یک نوشیدنی سرد شیرین را رد نمی کند. و کسانی هستند که کاملاً دیوانه بستنی هستند، اما به دلایلی نمی توانند آن را بخورند. مثلاً چون کالری زیادی دارد

کیک هویج عالی توسط اندی سرآشپز

کیک هویج عالی توسط اندی سرآشپز

کیک هویج اندی سرآشپز با استفاده از آجیل و هویج در دستور تهیه فوق العاده خوشمزه است. مهم نیست که چنین ترکیبی چقدر ناسازگار به نظر می رسد، تأثیر آن همچنان فراتر از همه انتظارات است. کیک هویج کلاسیک اندی سرآشپز را می توان با انواع تاپینگ، خامه یا فراستینگ پوشاند

کیک مدرن به عنوان بهترین دسر برای هر مناسبتی

کیک مدرن به عنوان بهترین دسر برای هر مناسبتی

امروز می توانید به راحتی یک دسر برای تعطیلات تهیه کنید. کیک های مدرن برای پسران، دختران یا بزرگسالان دیگر نیازی به خرید ندارند. با پیروی از یک دستور ساده، آن را با قدرت هر کدبانویی بپزید

شیرینی آرد برنج کره ای

شیرینی آرد برنج کره ای

شیرینی های کره ای بخشی جدایی ناپذیر از غذاهای ملی هستند. تهیه غذاها آسان است، مواد اولیه ساده و حاوی ماده اصلی - آرد برنج یا برنج است. چنین شیرینی هایی سالم، رژیمی و خوشمزه هستند

دستور پخت نان زنجبیلی. نان زنجبیلی تولا

دستور پخت نان زنجبیلی. نان زنجبیلی تولا

شما باید نه تنها با روح، بلکه با تخیل آشپزی کنید! سپس ظروف شما از روی میزها پرت می شوند و دوستان برای درخواست دستور العمل برای غذاهای خاص رقابت می کنند. چرا به نان زنجبیلی چاپ شده توجه نکنید؟ میشه تو خونه درست کرد؟ یا باید مستقیماً برای یک شیرینی زنجبیلی خوب به تولا بروید؟ چرا شیرینی های زنجبیلی آنها در سراسر جهان مشهور است و چه کسانی این شکل از شیرینی زنجفیلی را اختراع کردند؟ بیایید سعی کنیم به تاریخ بپردازیم و دستور العمل یک شیرینی زنجبیلی خوب را پیدا کنیم