دسر 2024, نوامبر
کوکی های شیرینی کوتاه: دستور پخت گام به گام با عکس
خمیر نان کوتاه برای تهیه کلوچه، لایه های کیک و سایر دسرها استفاده می شود. تاریخچه آن ریشه در گذشته های دور دارد. زادگاه این محصول بریتانیا و اسکاتلند است. آنجا بود که برای اولین بار (در قرن دوازدهم) شروع به پخت دسر بر اساس این خمیر کردند
کوکی های گیاهی: دستور العمل های آشپزی
گیاهخواری دلیلی برای محروم کردن خود از کیک های خوشمزه خانگی نیست. از این گذشته، رد کامل یا جزئی تخم مرغ، کره و سایر محصولات با منشاء حیوانی در لذت بردن از کلوچه های بدون چربی معطر اختلالی ایجاد نمی کند. می توان آن را با افزودن شیر نارگیل، زنجبیل، آب مرکبات و سایر مواد سالم درست کرد. به طور کلی، ایده های زیادی وجود دارد که می توانید از بین آنها انتخاب کنید
نحوه خیس کردن بیسکویت با کنیاک: تهیه شربت، روش های استفاده
در بسیاری از دستور العمل های کیک می توانید عبارت زیر را بیابید: "بعد، کیک ها را با کنیاک خیس کنید …". و این طوری ذکر می شود که گویی ابتدایی ترین اقدامی است که حتی یک آشپز تازه کار از عهده آن بر می آید. اما اینطور نیست. اگر کنیاک را روی خمیر بریزید، کیک ها بسیار نرم می شوند و بوی الکلی و الکلی به مشام می رسد. در این مقاله ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک بیسکویت را با کنیاک خیس کنید
کوکی "مازورکا": دستور پخت مرحله به مرحله با عکس
نمی دانید چگونه خانواده و دوستان خود را راضی کنید؟ کوکی ها "مازورکا" یک خوراکی خوشمزه با گردو، کشمش، میوه های شیرین و میوه ها هستند. راه های زیادی برای تهیه این کوکی وجود دارد. با این حال، در مقاله ما بهترین دستور العمل ها را با شما به اشتراک می گذاریم
کیک مرمر: عکس و دستور غذا
کیک مرمر یکی از خوراکی های مورد علاقه نه تنها برای کودکان، بلکه برای بزرگسالان است. قابل ذکر است که چنین دسری را می توان رژیمی، با ژلاتین و حتی بدون پخت درست کرد
پای له شده: دستور خمیر، انتخاب رویه
پای سیب له شده، پای با مربا یا دلمه شیرین - همه آنها شب را گرم و خاطره انگیز می کنند. لازم است هر یک از موارد فوق را بپزید تا مورد علاقه ترین آنها را انتخاب کنید و جزء جدایی ناپذیر سفره چای خانگی قرار دهید
چیزکیک با زغال اخته. دستور پخت
چیزکیک بلوبری یک دسر سبک و پف دار است که می توان آن را با انواع توت های تازه یا منجمد درست کرد. و امروز دستور العمل های ساده ای را به شما ارائه می دهیم که حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند از عهده آنها برآید
پفک با مربا: دستور پخت، پخت مرحله به مرحله، عکس
سعی کنید عزیزان و مهمانان خود را با پفک های مربای فوق العاده خوشمزه غافلگیر کنید. در این مقاله دستور العمل هایی را با تقریباً تمام مواد شیرین موجود پیدا خواهید کرد: آلو، توت فرنگی، سیب، هلو، پرتقال، زغال اخته، مربای تمشک. همچنین طرز تهیه پفک با نوتلا و پرک نارگیل داخل آن را یاد خواهید گرفت
کیک "شمارش خرابه" با خامه ترش: دستور پخت با عکس
دستور پخت کیک سنتی "ویرانه بشمار" با خامه ترش. شرح مفصلی از فرآیند پخت و پز، فهرست دقیق مواد تشکیل دهنده، و همچنین بسیاری از توصیه های مفید
دسر شکلاتی: دستور پخت مرحله به مرحله با توضیحات و عکس، ویژگی های آشپزی
چه کسی شکلات را دوست ندارد؟ حالا هر دومی در گرمای تابستان دو بستنی می خرد. هر سومی نمی تواند در مقابل غذاهای لذیذ داخل پنجره مقاومت کند و قطعا طعم آنها را خواهد چشید. هر چهارمین نفر همیشه یک تخته شکلات در کیف خود دارند تا او را شاد کنند. در محیط هر فردی عاشقان شیرینی وجود دارد. بنابراین، امروز در نظر خواهیم گرفت که چه دسرهای شکلاتی را می توان برای لذت بردن از یک دندان شیرین تهیه کرد
کیک پانچو با آناناس: دستور العمل مرحله به مرحله
کیک "پانچو" با آناناس یک بیسکویت نرم است که با خامه ترش خامه‌ای آغشته شده است و علاوه بر پر کردن میوه‌های آجیلی و مایه شکلاتی، آغشته شده است. و با آموختن در مورد تمام اجزای ظرافت، می توانید به راحتی دستور اصلی را تکرار کنید
کیک عسلی خانگی با خامه ترش: دستور پخت با عکس
دستور ساده و مرحله به مرحله کیک کلاسیک و اسفنجی "کیک عسلی" با خامه ترش. شرح مفصلی از فرآیند، لیست دقیق محصولات، توصیه هایی برای انتخاب مواد تشکیل دهنده و ویژگی های دسر
طرز تهیه مرنگ در خانه: دستور پخت با عکس
مرنگ چیست؟ اسرار آشپزی طرز تهیه مرنگ - کلاسیک، با بادام، شکلات. پخت باترکرم برای دسر. رازهای یک کیک موفق
نحوه پخت مرنگ در فر در خانه: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی
چندین دستور پخت مرنگ مختلف در فر. شرح مفصلی از روند، ویژگی های تهیه یک دسر سوئیسی و بسیاری از توصیه های مهم
شارلوت رژیمی بدون شکر
شارلوت بدون شکر درست پخته شده می تواند به مروارید کتاب آشپزی شخصی مهماندار تبدیل شود. تقریباً بدون محدودیت می توانید از چنین دسر رژیمی استفاده کنید
مافین بلغور جو دوسر: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
بلغور جو دوسر محصولی همه کاره است. از اینها، می توانید نه تنها غلات و کلوچه های محبوب را بپزید. اغلب آنها در لوازم آرایشی برای ماسک های مختلف استفاده می شوند. ما به شما در مورد طرز تهیه کلوچه جو دوسر سالم و خوشمزه از غلات خواهیم گفت
کاپ کیک کرن بری: دستور پخت با عکس
کاپ کیک در قالب یک غذای لذیذ محبوب است که در همه جا یافت می شود. انواع مختلفی از این دسر خوشمزه وجود دارد. توت های تازه، یخ زده یا خشک، و همچنین کاکائو، چیپس شکلات و آجیل به عنوان پرکننده در خمیر قرار می گیرند. جالب ترین دستور العمل های مافین کرن بری در زیر ارائه شده است
مربای پرتقال: دستور و روش های تهیه دسر
بسیاری از مردم واقعا مربای پرتقال معطر را دوست دارند. دستور تهیه این دسر بستگی به این دارد که چه اجزای اولیه در آن دخیل است. انواع مختلفی از این غذای لذیذ وجود دارد. این مقاله تنها تعدادی از جالب ترین گزینه ها را نشان می دهد
کیک ژلاتینی بدون پخت: بهترین دستور العمل ها، گزینه های آشپزی و نظرات
بدون پخت کیک ژلاتینی دسری عالی برای هر مناسبتی است. شما می توانید دستور العمل های جالب برای تهیه آن را از مقاله ما پیدا کنید
طرز تهیه مربای پوست پرتقال: دستور العمل هایی با عکس
از این مقاله با دستور العمل های مربای پوست پرتقال آشنا می شوید. این مربا را برای عزیزان خود تهیه کنید - آنها قطعا انگشتان خود را لیس می زنند و بیشتر درخواست می کنند! این مقاله چندین دستور العمل مختلف را ارائه می دهد
شارلوت با موز: روش های مختلف پخت
اگر کاپ کیک های کوچک و مرتب با پر کردن موز به سادگی فوق العاده هستند، پس طعم شارلوت با موز و سیب های ترش و شیرین چقدر عالی خواهد بود! شما می توانید این غذای خوشمزه را هم در یک اجاق معمولی و هم در یک دستیار آشپزخانه - یک اجاق گاز آهسته بپزید
کیک معطر با میوه های خشک: دستور تهیه
پای میوه خشک در تمام فصول عالی است. برای او به ساده ترین محصولات نیاز خواهید داشت که برخی از آنها احتمالا همیشه در دسترس هستند
کرم برای کلوچه: دستور العمل های آشپزی
امروزه دسرهایی به نام مافین روز به روز محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. آنها کاپ کیک های کوچک با انواع پر کردن هستند. برخی از خانم های خانه دار آنها را تنها پس از بیرون آوردن از فر و سرد شدن کمی روی میز سرو می کنند، اما بیشتر آنها ترجیح می دهند این دسرها را تزیین کنند. اغلب برای این اهداف از کرم استفاده می شود. برای کلوچه می توانید از انواع مختلف آن استفاده کنید. ما بیشتر در مورد نحوه پخت خوشمزه ترین و ساده صحبت خواهیم کرد
پای سس مایونز: دستور پخت با عکس
بسیاری از ما این ضرب المثل را شنیده ایم: "کلبه با گوشه ها قرمز نیست، اما با پای قرمز است." در واقع در آن خانه هایی که بوی کیک و کلوچه خانگی به مشام می رسد، حال و هوای شادی دارد و روابط بین اعضای خانواده دوستانه تر است. هر کدبانویی دستور پای مخصوص خودش را دارد. بیایید به گزینه هایی با افزودن سس مایونز نگاه کنیم. دستور پخت و پز و همچنین ترفندهای کوچکی که به شما امکان می دهد به هنر پخت و پز کاملاً تسلط پیدا کنید، در زیر ارائه می شود
پای با سیب روی خامه ترش: دستور تهیه
مقاله دستور العمل های پخت پای سیب با خامه ترش را مورد بحث قرار می دهد. رازهای درست کردن یک خمیر خوب نیز گفته می شود
دستور العمل شگفت انگیز کیک نارگیلی با عکس
Coconut Pie یک شیرینی آسان برای تهیه است که مطمئناً همه اعضای خانواده شما را خوشحال می کند. لازم به ذکر است که چنین دسری را می توان به روش های مختلفی درست کرد. بسته به مجموعه خاصی از مواد تشکیل دهنده، می توانید نه تنها طعم پای، بلکه ساختار آن را نیز تغییر دهید
پخت یک کیک بیسکویتی خوشمزه برای خانم ها
کدام کیک برای زنان بهتر است؟ البته سبک و کم کالری! طرز تهیه چنین دسری را همین الان به شما خواهیم گفت
نحوه تزیین کیک با گل های طبیعی: ایده های جالب با عکس، انتخاب رنگ و نکاتی برای تزیین کیک
تزیین کیک با گلهای تازه کار آسانی است اگر چند راز در مورد ترکیب، انتخاب گل و تهیه غنچه بدانید. گل ها می توانند بدون سرمایه گذاری هنگفت وقت و پول به یک دکور اصلی برای دسرهای روزمره و جشن تبدیل شوند
کیک کیوی "لاک پشت سبز"
بیایید کمی استراحت کنیم و یک مهمانی چای داشته باشیم! و به عنوان دسر کیک کیوی درست می کنیم. میوه ترش کم رنگ با خامه و گردو هماهنگ می شود
تفاوت مربا و مربا، مارمالاد و مارمالاد چیست؟
چه تنوع بسیار زیادی از دسرهای شیرین بر اساس انواع توت ها، میوه ها و حتی برخی سبزیجات اختراع شد که با شکر جوشانده شده و با دقت در شیشه ها قرار داده شده اند، به طوری که شیرینی فریبنده است. معمولاً از این دسرها به عنوان فیلینگ در کیک های خانگی استفاده می شود یا روی نان تست همراه با چای داغ می خورند. اما برای بسیاری از ما درک آن دشوار است - تفاوت بین مربا، مربا، مارمالاد و کانفیچر چیست، فناوری تهیه این یا آن دسر معطر چیست؟
کیک "جادویی": دو دستور غذا
کیک "جادویی" چیزی باورنکردنی و خوشمزه است. این به سادگی و از محصولات معمولی تهیه شده است، اما نتیجه شما را خوشحال می کند و مهمانان بی تفاوت نخواهند بود. فوراً خورده می شود، هم برای چای و هم برای هر نوشیدنی دیگری مناسب است. معمولاً آن را به دلخواه تزیین می کنند تا فانتزی پرسه بزند
آب نبات "تافی": سازنده، ترکیب و بررسی
هرکسی که عاشق شیرینی های لعاب دار با پرکننده چسبناک قهوه ای است، حتماً «تافی» را امتحان کند. آنها در طعم های مختلف عرضه می شوند تا ذائقه هر خوش طعم شیرینی پزی را برآورده سازند
دسرهای انبه: دستور العمل های آشپزی
انبه یک میوه عجیب و غریب نسبتاً رایج است. طعم خاصی دارد، پالپ بسیار نرم و آبدار دارد. می توان آن را هم به صورت خام و هم آماده در دسرهای خوشمزه پوره انبه مصرف کرد. آنها نه تنها لطیف و غیرمعمول، بلکه مفید نیز خواهند بود، زیرا این میوه سرشار از ویتامین های مختلف است. در این مقاله به دستور العمل های غیر معمول و محبوب انبه می پردازیم
رولت کشک با مربا: خوشمزه و سریع
رولت کشک با مربا یک دستور العمل بسیار ساده و سریع برای کیک های خانگی لطیف، نرم و دیوانه کننده ای خوشمزه است. این غذای لذیذ برای نوشیدن چای یا یک میان وعده سریع در محل کار یا مدرسه و همچنین در جاده ایده آل است. در این مقاله ما فقط بهترین روش های تهیه شیرینی های پنیر را برای شما جمع آوری کرده ایم و همچنین نحوه درست تهیه فیلینگ و تزئین ظرف آماده را به شما خواهیم گفت
کوکی "مازورکا": دستور پخت با عکس
دستور العمل های کوکی کاملاً متنوع هستند. کسی کراکرهای نمکی را دوست دارد و کسی گزینه های شیرین و نرم را دوست دارد. همه باید دستور کوکی مازورکا را داشته باشند. این غذای لذیذ یک پایه غنی و پرکننده مقدار زیادی میوه خشک و آجیل است. بنابراین نه تنها خوشمزه، بلکه سالم است
کیک "بسکتبال" برای ورزشکاران واقعی
کیک "بسکتبال" را می توانید خودتان در خانه تهیه کنید. در عین حال، دسر بسیار چشمگیر به نظر می رسد و طعم آن از تنوع لذت می برد. برای تبدیل این ایده به واقعیت، باید چند ویژگی آشپزی را بدانید
کیک با خامه ترش و میوه ها: مواد تشکیل دهنده، دستور غذا، نکات آشپزی
قنادی های مدرن شگفت انگیزترین شیرینی ها را تهیه می کنند. در میان آنها، کیک با خامه ترش و میوه جایگاه شایسته ای را اشغال کرده است. چنین قنادی همیشه بسیار خوشمزه و فوق العاده لطیف به نظر می رسد
کیک شیر خشک کودک: طرز تهیه دسر
کیک های شیر خشک در میان ساکنان اتحاد جماهیر شوروی بسیار محبوب بود. در شرایط کمبود مواد غذایی، این جزء نه تنها برای تغذیه نوزادان، بلکه به عنوان یک ماده در شیرینی پزی نیز استفاده می شد. امروزه چنین دسرهایی ارتباط خود را از دست نداده اند. مادران این کیک ها را از مخلوط باقی مانده ای که برای بچه هایشان می خرند درست می کنند. چندین دستور پخت در مقاله ارائه شده است
کیک شکلاتی بدون تخم مرغ: دستور پخت با عکس
دستور العمل پای شکلاتی بدون تخم مرغ در ترکیب بعید است که اضافی باشد. پخت با طعم فوق العاده شکلاتی در هر مهمانی چای در جای خود خواهد بود. تعطیلات روشن تر خواهد شد. و در یک روز هفته، طعمی فراموش نشدنی حال و هوای جشن به شما می دهد. این مقاله توجه متخصصان آشپزی را نه فقط یک دستور پای را جلب می کند. دستور العمل های امروزی پای شکلاتی مرطوب بدون تخم مرغ
طرز پخت کیک پراگ: دستور پخت گام به گام با عکس
کیک "پراگ" یک کلاسیک در صنعت شیرینی سازی است. بسیاری از مردم می خواهند کیک پراگ بپزند. چگونه انجامش بدهیم؟ این کیک شکلاتی است که در خامه خیس شده است. تهیه آن بسیار ساده و در خانه است. این به ساده ترین مواد نیاز دارد. همچنین، چنین دسری زیبا به نظر می رسد، بنابراین می توانید با خیال راحت آن را برای ورود مهمانان آماده کنید