غذای خوشمزه 2024, نوامبر

سیب زمینی خورشتی با قارچ: دستور پخت با عکس

سیب زمینی خورشتی با قارچ: دستور پخت با عکس

غذاهای تهیه شده با قارچ همیشه اقوام و دوستان را خوشحال می کند. در این مقاله نمونه هایی از چندین گزینه برای اجرای این ظرف ارائه شده است که می توانید به آن ها توجه داشته باشید. در این مقاله همچنین در مورد اینکه کدام قارچ بهتر است و برخی از ویژگی های آشپزی که طعم محصول را بهبود می بخشد صحبت می شود

ساندویچ ژامبون و پنیر: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و توصیه ها

ساندویچ ژامبون و پنیر: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و توصیه ها

امروزه ساندویچ ژامبون در سرتاسر جهان بسیار محبوب است. آنها بسیار آسان برای تهیه، فوق العاده خوشمزه هستند و به خوبی احساس گرسنگی را برطرف می کنند

نحوه درست کردن urbech در خانه: دستور العمل هایی با عکس

نحوه درست کردن urbech در خانه: دستور العمل هایی با عکس

Urbech یکی از آن خلاقیت های آشپزی است که ساده، اما در عین حال غیرمعمول به نظر می رسد. چند غذا را می شناسید که از استخوان یا دانه تهیه می شود؟ اگر علاقه مند هستید، در اینجا دستور العمل هایی در مورد طرز تهیه اوربچ در خانه برای شما آورده شده است

مانتی سرخ شده: دستور خوشمزه و اصلی

مانتی سرخ شده: دستور خوشمزه و اصلی

مانتی یک غذای شرقی از خمیر بدون خمیر با فیل گوشت است که در سراسر جهان محبوبیت دارد. به طور سنتی، این غذا بخارپز می شود. مقاله ما دستور اصلی تهیه آنها - سرخ شده را معرفی می کند

سس هزار جزیره چیست؟

سس هزار جزیره چیست؟

سس هزار جزیره چیست؟ تاریخچه ظهور آن چیست، چه چیزی در ترکیب آن گنجانده شده است. چگونه آن را در خانه بپزیم

چگونه خیار شور تازه بپزیم

چگونه خیار شور تازه بپزیم

خیارهای کم نمک، همچنین خیارهای تازه شور به عنوان یک میان وعده تابستانی در نظر گرفته می شوند، زیرا آنها معمولاً با عجله و قبل از شروع کنسرو انبوه برای زمستان تهیه می شوند. اما چه چیزی مانع از این می شود که در زمستان خود را با نمک تازه متنعم کنیم - زیرا اکنون در تمام طول سال می توانید خیار، سبزی و مخصوصاً ادویه جات ترشی جات تازه بخرید. با این حال، اساساً زمان ریختن خیار نیست، بلکه نحوه انجام آن است. بیایید نگاهی به چند روش آزمایش شده و آزمایش شده بیندازیم

غذاهای ساده با آووکادو: دستور العمل های گام به گام با عکس

غذاهای ساده با آووکادو: دستور العمل های گام به گام با عکس

ساندویچ، سالاد غذاهای آشنا با آووکادو هستند. امکانات خوراکی میوه بی پایان است، سس ها از پالپ سبز درست می شوند، سبزیجات با آن پر می شوند، با گوشت و ماهی ترکیب می شوند

رولت مرغ پر شده با پنیر

رولت مرغ پر شده با پنیر

فیله مرغ به درستی یکی از غذاهای رژیمی محسوب می شود، بنابراین اغلب پخته می شود. وقتی سینه مرغ را در فر می‌پزید، غذا اغلب خشک می‌شود و باید برای آن سس تهیه کنید و این دردسر اضافی است. یک دستور بسیار ساده برای رول مرغ با پنیر وجود دارد. این غذا نه تنها برای بزرگسالان، بلکه برای کودکان نیز جذاب خواهد بود. رول مرغ را با کیف مرغ اشتباه نگیرید، اینها غذاهای مختلفی هستند. نه نیازی به نان پز کردن دارند و نه نیازی به سرخ شدن در مقدار زیادی روغن

رولت مرغ با قارچ و پنیر: دستور پخت با عکس. چگونه رول مرغ را با قارچ و پنیر در فویل در فر بپزیم؟

رولت مرغ با قارچ و پنیر: دستور پخت با عکس. چگونه رول مرغ را با قارچ و پنیر در فویل در فر بپزیم؟

مقاله نحوه درست پخت رول مرغ را با قارچ و پنیر می گوید. طعم فوق العاده این غذای جذاب برای مدت طولانی بدون استثنا در خاطر همه خواهد بود

رولت مرغ با قارچ در فر و در تابه

رولت مرغ با قارچ در فر و در تابه

رولت های مرغ را می توان با خیال راحت می توان یک خوراکی معجزه آسا نامید که تمام خانواده از آن لذت خواهند برد. آماده سازی ساده و سریع، طعم آبدار و لطیف این غذا را به یکی از محبوب ترین غذاها تبدیل می کند. به عنوان پرکننده، می‌توانید از هر محصولی که با گوشت مرغ سازگاری دارد، استفاده کنید. عملیات حرارتی به روش های مختلف انجام می شود: در فر، در ماهیتابه، روی کباب. امروز در مورد نحوه طبخ رول مرغ با قارچ با استفاده از فناوری های مختلف صحبت خواهیم کرد

آشپزی ملی فنلاند: دستور پخت با عکس

آشپزی ملی فنلاند: دستور پخت با عکس

غذاهای ملی فنلاند به دلیل اصالت خود مشهور است. در آب و هوای خشن شمالی شکل گرفت. بنابراین، اساس آن را غذاهای ساده و دلچسب تشکیل می دهد. مقاله امروز مجموعه ای جالب از دستور العمل های غذاهای فنلاندی را ارائه می دهد

چه با خمیر پفکی بپزیم - دستور العمل های خوشمزه

چه با خمیر پفکی بپزیم - دستور العمل های خوشمزه

بسیاری از مردم فکر می کنند که فقط شیرینی های شیرین را می توان از شیرینی پف دار درست کرد. اما در واقع این امر دور از واقعیت است. تعداد زیادی دستور العمل برای غذاهای شیرینی پف دار وجود دارد که از مواد مختلفی استفاده می کنند

پوره سیب زمینی خوشمزه با گوشت: دستور تهیه

پوره سیب زمینی خوشمزه با گوشت: دستور تهیه

چقدر خوشمزه میشه پوره سیب زمینی رو با گوشت بپزه؟ چه چیزی برای این مورد نیاز است؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله ما خواهید یافت. دستور پخت این غذا را در نظر خواهیم گرفت. در این صورت پوره جدا پخته می شود و گوشت با سس جداگانه پخته می شود. سپس این دو جزء را با هم ترکیب می کنیم و یک غذای بسیار خوشمزه به دست می آوریم. برای صبحانه، ناهار یا اوایل شام عالی است

چگونه خودتان کراکر درست کنید: یک دستور العمل در خانه

چگونه خودتان کراکر درست کنید: یک دستور العمل در خانه

واقعا درست کردن کراکر کار سختی نیست. دستور پخت در خانه به تجربه زیادی در آشپزی نیاز ندارد

چگونه گوجه سبز را به کره ای بپزیم؟

چگونه گوجه سبز را به کره ای بپزیم؟

غذاهای کره ای تند هستند و همیشه در میز جشن و با ودکا مفید هستند. آنها همچنین برای کسانی که سعی در نظارت بر اندام و سلامت خود دارند مفید هستند، زیرا به عادی سازی متابولیسم و حذف سموم از بدن کمک می کنند. البته غذاهای کره ای اغلب حاوی سبزیجات، ادویه ها و چاشنی ها در تعادل کامل هستند. گوجه فرنگی سبز کره ای نیز از این قاعده مستثنی نیست

کواس چاودار و چغندر: دستور العمل بدون مخمر

کواس چاودار و چغندر: دستور العمل بدون مخمر

کواس قوی خوشمزه (یک دستور العمل بدون مخمر در مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت) یک نوشیدنی ایده آل برای رفع تشنگی است که در گرمای تابستان بسیار محبوب است. لازم به ذکر است که چنین محصولی که در خیابان ها در بشکه ها یا در فروشگاه ها فروخته می شود، همیشه تمام نیازهای ما را برآورده نمی کند. در همین راستا پیشنهاد می کنیم این نوشیدنی را خودتان در خانه درست کنید

بلغور جو دوسر روی آب: دستور غذا، بررسی

بلغور جو دوسر روی آب: دستور غذا، بررسی

بلغور جو دوسر غلات مورد علاقه همه است که برای تهیه آن نیازی به هزینه و زمان ندارد. بلغور جو دوسر یک غلات همه کاره است که می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. علاوه بر این، مافین های خوش طعم و معطر از غلات تهیه می شود

سس مکزیکی. انواع اصلی و آماده سازی

سس مکزیکی. انواع اصلی و آماده سازی

در واقع، این نام یک گروه کامل از سس ها و مارینادها را که به طور سنتی در مکزیک و آمریکای لاتین رایج است، متحد می کند. برخی از آنها دستور العمل هزار ساله بدون تغییر دارند و برخی به تازگی اختراع شده اند، به عنوان مثال، در قرن بیستم. بنابراین، به گفته مورخان آشپزی محلی، سس گواکامولای مکزیکی، حتی در میان تولتک ها، تمدن هندی که مدت ها قبل از آزتک ها در این قاره زندگی می کردند، شناخته شده بود

خمیر شیرینی خوشمزه و ترد

خمیر شیرینی خوشمزه و ترد

چبورکی غذای مورد علاقه بسیاری است. هر خانم خانه دار تصمیم نمی گیرد آنها را به تنهایی بپزد، زیرا این کار به زمان و تلاش زیادی نیاز دارد. کلید بدست آوردن یک غذای خوشمزه یک خمیر خوشمزه برای چبورک است. می خواهیم در مقاله خود در مورد نحوه طبخ آن صحبت کنیم

پای در مایکروویو. چگونه پای سیب را در مایکروویو بپزیم؟

پای در مایکروویو. چگونه پای سیب را در مایکروویو بپزیم؟

تقریباً هر دومین زن خانه دار از مایکروفر فقط برای گرم کردن غذا استفاده می کند. با این حال، کارشناسان می گویند که در چنین دستگاه آشپزخانه ای نه تنها می توان غذا را یخ زدایی یا گرم کرد، بلکه غذاهای مختلفی را نیز طبخ کرد. امروز به تفصیل در مورد نحوه تهیه کیک ها در مایکروویو صحبت خواهیم کرد

بال مرغ سرخ شده: بهترین دستور العمل ها

بال مرغ سرخ شده: بهترین دستور العمل ها

مطمئناً بال مرغ سرخ شده سالم نیست. با این حال، چنین میان وعده ای خانگی بسیار سالم تر از فست فودهای فروشگاهی است. پس از خواندن مقاله امروز، طرز پخت این غذای خوشمزه را با پوسته ترد معطر یاد خواهید گرفت

کیک سوفله: دستور العمل های آشپزی

کیک سوفله: دستور العمل های آشپزی

بسیاری از ما رویای خوردن شیرینی بدون چاق شدن را داریم. معلوم می شود که این یک فانتزی وحشیانه نیست. بافت ظریف و سبکی یک کیک سوفله کم کالری - این چیزی است که می تواند کسانی را که شیرینی دارند و نگران اندام خود هستند خوشحال کند

آشپزی کولی: دستور العمل هایی با عکس

آشپزی کولی: دستور العمل هایی با عکس

برای درک اصول اولیه آشپزی کولی ها، باید شروع به مطالعه تاریخ مردمی کنید که نمایندگان آنها خود را "روم" می نامند. معلوم است که این قوم غیر سرزمینی است، یعنی کشور خود را ندارد. با این حال، طبق منابع مختلف، بین پنج تا یازده میلیون کولی در جهان زندگی می کنند. این قوم تأثیر زیادی بر موسیقی اروپا گذاشتند. در مورد غذاهای ملی روماها، روند معکوس در اینجا مشاهده می شود

فرنی کدو تنبل با برنج در آهسته پز - یک غذای خوشمزه و سالم

فرنی کدو تنبل با برنج در آهسته پز - یک غذای خوشمزه و سالم

آیا می خواهید فرنی دلچسب، خوشمزه و سالم برای کل خانواده بپزید؟ سپس حتماً باید دستور العمل های زیر را بخوانید. فرنی کدو حلوایی با برنج در آرام پز موضوع مقاله امروز ما است. شما تمام اسرار و ظرافت های آشپزی را یاد خواهید گرفت تا در آینده از یک غذای فوق العاده لذت ببرید

نمک زدن قارچ به روش گرم: خوشمزه و آسان

نمک زدن قارچ به روش گرم: خوشمزه و آسان

قارچ ها قارچ های بسیار رایج در جنگل های ما هستند. این فصل از اوایل تابستان شروع می شود و در اواخر پاییز به پایان می رسد. بنابراین زمان زیادی برای جمع آوری قارچ و تهیه آن دارید. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه نمک زدن دوباره به روش گرم انجام می شود. با تمام ترفندها و اسرار پختن قارچ شور آشنا خواهید شد که اتفاقاً در این شکل خوشمزه ترین هستند

خاویار کدو سبز با سس مایونز و رب گوجه فرنگی برای زمستان

خاویار کدو سبز با سس مایونز و رب گوجه فرنگی برای زمستان

دوست دارید برای زمستان آماده شوید؟ آیا چیزی جدید، اصلی و از همه مهمتر خوشمزه می خواهید؟ سپس شما فوق العاده خوش شانس هستید. در این مقاله طرز تهیه خاویار کدو حلوایی با سس مایونز و رب گوجه فرنگی را برای زمستان به شما خواهیم گفت. هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. نکته اصلی این است که مواد لازم را ذخیره کنید و زمان کمی برای پخت و پز اختصاص دهید. میان وعده خوشمزه ارائه شده است

چگونه لوسترها را برای زمستان ترشی کنیم؟ دستور العمل ها و توصیه ها

چگونه لوسترها را برای زمستان ترشی کنیم؟ دستور العمل ها و توصیه ها

Chanterelles… زیبا، معطر و درخشان… آنها جمع کننده های قارچ را بسیار جذب می کنند. اگر سبدها و سطل های شما پر از آنها است، پیشنهاد می کنیم وقت خود را تلف نکنید و آنها را برای زمستان ترشی کنید. از دستور العمل های ارائه شده در مقاله ما استفاده کنید و به زودی می توانید از یک میان وعده خوشمزه لذت ببرید

مربای کرن بری با سیب: دستور العمل ها و عکس ها

مربای کرن بری با سیب: دستور العمل ها و عکس ها

آیا می خواهید برای زمستان یک خوراکی ویتامینه بسیار خوشمزه و در عین حال سالم تهیه کنید؟ سپس مربای کرن بری را با سیب درست کنید. می توانید با آن از مهمانان و خانواده پذیرایی کنید یا می توانید چند شیشه را برای زمانی که سرماخوردگی شما یا یکی از اعضای خانواده را فرا می گیرد ذخیره کنید. در مورد فواید مربا کمی بعد، اما اکنون چند دستور العمل خوب و اثبات شده را به شما خواهیم گفت. با دقت بخوانید و ایده ها را زنده کنید

بیسکویت شیرین و سوسیس کاکائویی. سوسیس های شیرین خانگی: دستور غذا، عکس

بیسکویت شیرین و سوسیس کاکائویی. سوسیس های شیرین خانگی: دستور غذا، عکس

سوسیس شیرین یک خوراکی لذیذ است که همه از دوران کودکی آشنا هستند. احتمالاً هیچ تعطیلی بدون آن کامل نمی شود. مامان سوسیس های کاغذی از یخچال بیرون آورد و برید و شادی بچه ها حدی نداشت

مربای کدو تنبل و سیب: دستور العمل های آشپزی

مربای کدو تنبل و سیب: دستور العمل های آشپزی

آیا کدو تنبل های بزرگ و جذاب در باغ خود دارید؟ پس وقتت را تلف نکن پیشنهاد می کنیم از کدو تنبل و سیب مربا درست کنید تا در زمستان از یک لذیذ فوق العاده لذت ببرید. شایان ذکر است که چنین دسری را کسانی که می خواهند وزن کم کنند نیز می توانند مصرف کنند، زیرا کدو تنبل و سیب کاملاً بدون کالری هستند. فقط باید شکر کمتری بریزید

چگونه از شیر بستنی درست کنیم؟ بستنی شیر: دستور العمل

چگونه از شیر بستنی درست کنیم؟ بستنی شیر: دستور العمل

متاسفانه، بسیاری از محصولات خریداری شده از فروشگاه ها به دلیل کیفیت پایین و همچنین وجود انواع رنگ ها و مواد نگهدارنده خسته کننده هستند. پس چرا بستنی خانگی از شیر درست نکنید و خانواده خود را خوشحال نکنید؟ علاوه بر این، هیچ چیز پیچیده ای در این وجود ندارد

مربای سیب و آلو: خوشمزه، ظریف، ساده

مربای سیب و آلو: خوشمزه، ظریف، ساده

آیا تا به حال مربای سیب و آلو را امتحان کرده اید؟ اگر بله، پس احتمالا طعم نفیس و کمی ترش آن را به خاطر دارید که نمی توان آن را با چیز دیگری اشتباه گرفت. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه چنین مربا را روی اجاق گاز و همچنین در اجاق گاز آرام بپزید. تمام ظرافت ها و اسرار تهیه آن را خواهید آموخت

مربای گلابی در آرام پز: از طعم عالی آن لذت ببرید

مربای گلابی در آرام پز: از طعم عالی آن لذت ببرید

احتمالا همه مزه مربا یا مربای گلابی را از دوران کودکی آشنا به یاد دارند… و جای تعجب نیست، زیرا هم کودکان و هم بزرگسالان این خوراکی فوق العاده را دوست دارند. آیا تا به حال مربای گلابی را در آرام پز درست کرده اید؟ اگر نه، وقت آن است که آن را امتحان کنید، به خصوص اگر این وسیله معجزه آسا را در آشپزخانه خود دارید

مرنگ و مرنگ. تفاوت در چیست؟ دستور العمل های آشپزی

مرنگ و مرنگ. تفاوت در چیست؟ دستور العمل های آشپزی

دوستداران شیرینی حتماً شیرینی هایی مانند مرنگ و مرنگ را شنیده یا چشیده اند. تفاوت بین درمان چیست؟ از نظر ظاهری دقیقاً یکسان هستند و ترکیبات آنها یکسان است. اما تاکنون موضوع تفاوت این دو شیرینی بسته نشده است و سوالات و اختلافات زیادی را به وجود می آورد

حلوای سمرقند. دستور آشپزی

حلوای سمرقند. دستور آشپزی

حلوای سمرقندی یک غذای لذیذ شرقی است که نه تنها شیرین و خوش طعم است، بلکه مقوی نیز هست. شما می توانید آن را با دستان خود طبخ کنید و در عین حال از مفید بودن و طبیعی بودن همه اجزا اطمینان کامل داشته باشید. تفاوت این نوع حلوا با حلوای معمولی و معروف آفتابگردان این است که در اینجا از گردو و کنجد استفاده می شود. این مغزها و دانه‌ها طعم جالب و لطیفی به حلوای سمرقندی می‌دهند که بسیاری از کسانی را که آن را امتحان کرده‌اند شوکه کرده و شیفته آن می‌شود

شیرینی پفی کنسرو پای تن ماهی: دستور العمل

شیرینی پفی کنسرو پای تن ماهی: دستور العمل

امروز ما یک پای ماهی تن را مورد توجه شما قرار می دهیم، تعداد زیادی از انواع پخت و پز وجود دارد، دستور العمل ها بسته به نوع خمیر و پر کردن تقسیم می شوند

پای گاو: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی

پای گاو: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی

پای گاو بدون شک به تزیین واقعی هر میز ناهارخوری تبدیل خواهد شد و همچنین با هر مهمانی چایی همراه خواهد بود. اجازه دهید برخی از جالب ترین دستور العمل های آماده سازی آن و ترفندهای اصلی این فرآیند را بیشتر در نظر بگیریم

بند انگشت خوک به روش های مختلف پخته می شود

بند انگشت خوک به روش های مختلف پخته می شود

بند انگشت پخته یک غذای مورد علاقه چک است. به آن "زانو" می گویند. اما در غذاهای روسی، مردم دوست دارند پوست گوشت خوک را بپزند. روی میز جشن به عنوان غذای اصلی خوب به نظر می رسد، اما برای زندگی روزمره نیز مناسب است، زیرا راز تهیه آن ساده است. درست است، طولانی است. زیرا قبل از پخت، گوشت باید یک روز یا حداقل یک شب مرینیت شود

طرز پخت بند انگشتی در فر: دستور پخت

طرز پخت بند انگشتی در فر: دستور پخت

زانوی گراز پخته شده یک غذای سنتی چک است که به همراه آبجو تیره و کلیسای جامع ویت، مدتهاست به نماد واقعی این کشور تبدیل شده است. در عین حال، این دستور غذا در کشورهای دیگر بسیار محبوب شده است، اما همیشه با جمهوری چک و سنت های قدیمی آن همراه خواهد بود

دستور پخت ماکارونی اسپاگتی خوشمزه

دستور پخت ماکارونی اسپاگتی خوشمزه

دستور العمل های زیادی برای پاستا اسپاگتی وجود دارد. در خانه می توانید هم پاستا گوشت و هم سبزیجات بپزید. در این مقاله دستورالعمل هایی را برای تهیه انواع گزینه های مناسب برای گوشتخواران و گیاهخواران در نظر خواهیم گرفت