غذای خوشمزه 2024, نوامبر
کلوچه های کودکانه که باعث لبخند شما می شود
می خواهید برای مدتی به دوران کودکی خود برگردید و دوباره اوقات بی خیالی خود را به یاد آورید؟ ما از شما دعوت می کنیم که مانند دوران کودکی شیرینی بپزید! این یک ایده عالی برای هر جمع آوری چای یا میان وعده آخر شب با شیر است. اما این مهمترین چیز نیست. مهمترین چیز طعمی است که از کودکی به یاد می آورید. شما قطعا آن را دوست خواهید داشت
باقلوای پفکی: دستور پخت خانگی
گرسنه چیزی شیرین هستید؟ پس وقت درست کردن باقلوای پفکی است! ما نه تنها طرز تهیه این دسر فوق العاده را به شما می گوییم، بلکه نحوه ورز دادن خمیر مناسب و طرز تهیه فیلینگ معطر را برای این غذای ارمنی به شما نشان می دهیم
لوله با شیر تغلیظ شده: دستور العمل های آشپزی
اگر به طور ناگهانی چیزی بسیار خوشمزه می خواهید، اما مطلقاً هیچ ایده ای وجود ندارد، می توانیم یک گزینه برد-برد به شما ارائه دهیم - دستور العملی برای "لوله های با شیر تغلیظ شده" که مستقیماً شما را به دوران کودکی می فرستد. و از همه بهتر، ما به چیز خاصی نیاز نداریم
مرنگ مایکروویو: دستور پخت و ویژگی های پخت
آیا می خواهید خودتان را با چیزی خوشمزه پذیرایی کنید؟ پس دقیقاً به آدرس درستی رسیده اید، زیرا امروز ما مرنگ را در مایکروویو می پزیم! و نه، شما آن را نشنیده اید، زیرا به این ترتیب ما نه تنها کار خود را آسان می کنیم، بلکه یک دسر خوشمزه را نیز چندین برابر سریعتر دریافت می کنیم
کیک "قلب" برای 14 فوریه: دستور العمل های آشپزی و تزئین
روز ولنتاین همیشه مستلزم آمادگی های خاصی است - لازم است هدیه بخرید، سپس یک شام جشن تهیه کنید. و ما یک جایگزین جالب و خلاقانه تر به شما پیشنهاد می کنیم - برای ابراز تمام عشق بی اندازه خود به خانواده و دوستان خود، فقط یک کیک "قلب" بپزید که طراحی مناسبی برای چنین تعطیلاتی دارد
کیک تعمید: ساده تر از چیزی که می توانید تصور کنید
از شما خواسته شد که در جشن شرکت کنید و یک کیک برای جشن تعمید درست کنید؟ مشکلی نیست، ما با جزئیات به شما خواهیم گفت که چگونه این کار را انجام دهید. بیایید با ساده ترین مراحل کنار هم قرار دادن کیک ها شروع کنیم و با آخرین کارهای پایانی کار را تمام کنیم
فرنی برنج با کدو تنبل: دستور العمل هایی برای پخت و پز با شیر یا آب
می خواهید درست غذا خوردن را شروع کنید اما نمی دانید از کجا شروع کنید؟ البته با تهیه یک صبحانه خوشمزه و سالم! اما چه نوع فرنی را انتخاب کنیم؟ و ما به شما توصیه خواهیم کرد! و غذای مقاله امروز فرنی برنج با کدو حلوایی خواهد بود که طعم آن قطعا شما را متحیر خواهد کرد
کوکی کورابی: دستور غذا، مواد تشکیل دهنده، کالری
هیچ چیز به اندازه شیرینی ها و شیرینی های مختلف یادآور دوران کودکی نیست. یکی از غذاهای اصلی کودکان کورابیه بود - خمیر نان کوتاه، همراه با مربای توت در وسط. و این دقیقاً همان چیزی است که ما امروز می سازیم
چیزکیک توت فرنگی: راهی آسان برای شگفت زده کردن عزیزان
اگر تعطیلات در پیش دارید و واقعاً می خواهید عزیزان خود را غافلگیر کنید، پس یک راه حل وجود دارد: یک چیزکیک توت فرنگی درست کنید. این یک دسر خوشمزه و زیباست که هیچکس را بی تفاوت نخواهد گذاشت
کوکی نارگیل: برداشتی متفاوت از یک کلاسیک قدیمی
مقاله امروز ما به کوکی‌های نارگیل اختصاص دارد. پس برای درست کردن یک دسر ساده و آسان، نارگیل تهیه کنید و حوصله داشته باشید. علاوه بر این، می توانید برای گذراندن اوقات خوشی با هم با تمام اعضای خانواده تماس بگیرید
مانیک روزه دار که طعمش تا مدت ها در خاطره
آیا همیشه در طول روزه داری باید از شیرینی های مختلف پرهیز کرد؟ این بار نه، زیرا امروز ما مانیک لاغر را می پزیم! و برای خوش طعم شدن و خوشبو شدنش پرتقال و شکلات هم اضافه میکنیم
دستور العمل پای آسان. طرز تهیه یک پای سریع خوشمزه و آسان
آیا چیزی خوشمزه می خواهید، اما مطلقاً زمان ندارید؟ ما راه حلی پیدا کرده ایم! ما یک دستور پای آسان را به شما پیشنهاد می کنیم که در نیم ساعت درست می شود! اگر به طور ناگهانی مهمانان غیرمنتظره ای دارید یا مثلاً می خواهید خودتان را با شیرینی های معطر پذیرایی کنید، این راه حل عالی است
سبزیجات با مرغ در آستین: یک ایده عالی برای تعطیلات سال نو
هیاهوی سال نو به زودی فرا می رسد، مردم خانه های خود را تزئین می کنند و غذاهای متعددی را تهیه می کنند. اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که کدام دستور غذا میز شما را تزئین می کند، ما راه حلی برای این مشکل پیدا کرده ایم. ما به شما خواهیم گفت که چگونه سبزیجات را با مرغ در آستین خود بپزید، که قطعا تعطیلات را فراموش نشدنی می کند
نحوه پخت رول سینه مرغ
در این مقاله، خواننده یاد می گیرد که چگونه رولت سینه مرغ را بپزد، چگونه این غذا را به درستی و زیبا سرو کند، با بهترین چیزها
نحوه تهیه ماهی دوری
در این مقاله طرز پخت ماهی دوری، سرخ کردن و پختن آن در فر و طرز پخت آن با سبزیجات را خواهید آموخت
دستور العمل کلاسیک اوکراینی: طرز پخت گل گاوزبان
در اوکراین، دستور العمل های زیادی برای این سوپ غلیظ وجود دارد - هر منطقه مخصوص به خود را دارد. دستور غذای پولتاوا یک کلاسیک در نظر گرفته می شود. طرز پخت گل گاوزبان تا معطر، پررنگ و قرمز تیره شود، این مطلب را بخوانید
سس وانیل کلاسیک: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
این مقاله انواع مختلفی از سس وانیل را معرفی می کند که افزودنی عالی برای دسرها و شیرینی ها خواهد بود. دستور پخت وانیل خامه ای و سس وانیل شکلاتی و همچنین نسخه کلاسیک آن ارائه خواهد شد
دور بلو پنیر با کپک آبی محصولی خوشمزه و سالم است
امروز پیشنهاد می کنیم در مورد یکی از خوشمزه ترین انواع پنیر به نام Dor Blue بیشتر بدانید. این محصول نیمه جامد با قالب آبی از آلمان به ما رسید
تهیه خامه برای ماستیک برای کیک
تهیه باترکریم برای چرب کردن کیک تولد با مشکلات مختلفی همراه است. از این گذشته ، باید برخی از ویژگی های اجباری را داشته باشد - شنا نکردن ، ذوب نشدن و برای مدت طولانی به خوبی حفظ شود. همچنین از جمله خواص خامه برای ماستیک، باید به سازگاری خوب با انواع رنگ ها اشاره کرد. طعم را فراموش نکنید - این یک ویژگی مهم است
نحوه پخت سریع مربای سیب و یک پای از آن
غذاهای خانگی با عشق با دستان شما طبخ می شوند که نه تنها نیرو، زمان، بلکه روح نیز در آن سرمایه گذاری شده است. برخی از این غذاهای شیرین مربا و مارمالاد از میوه ها، به ویژه از سیب است. این مقاله حاوی دستور پخت مرحله به مرحله و عکس مربای سیب و همچنین پای استفاده از آن است
سس برای گندم سیاه: ظرافت ها و اسرار آشپزی
نه تنها در روسیه، بلکه در زمان ما نیز، فرنی گندم سیاه یکی از رایج ترین غذاها برای تغذیه روزمره در نظر گرفته می شود. و برای اینکه طعم و عطر بی نظیری به آن بدهد، اغلب از سس ها و سس های مختلف با افزودن گوشت، سبزیجات، ادویه های معطر و چاشنی ها استفاده می شود. تعداد آنها بسیار زیاد است که هر خانم خانه دار می تواند سس فرنی گندم سیاه را به سلیقه خود انتخاب کند. چگونه سس برای گندم سیاه بپزیم؟
پای پف با گوشت: دستور العمل های خمیر و پر کردن، کالری
احتمالاً حتی خوش‌خورترین‌ها هم فرصت خوردن پای پفکی با گوشت را رد نمی‌کنند. بنابراین، دستور العمل این غذای ساده، اما در عین حال خوشمزه، ارزش مطالعه را برای هر آشپز تازه کار دارد
دستگاه نان "Mulineks": دستور العمل های پخت برای هر سلیقه
بسیاری از زنان خانه دار می دانند که برای پختن کاپ کیک به یک فر خوب نیاز دارید. این همان چیزی است که دستگاه نان پز مولینکس را می دانند. دستور العمل ها را می توان توسط تولید کنندگان توصیه شده استفاده کرد، یا می توانید از دستور العمل های خود استفاده کنید، که در طول سال ها ثابت شده است. چیزکیک بسیار خوشمزه است. می توان آن را در تعطیلات عید پاک سرو کرد
سوپ گازپاچو: یک دستور پخت کلاسیک
سوپ گازپاچوی سرد برای روزهای گرم تابستان عالی است. و همچنین می توان از آن به عنوان یک محصول کم کالری برای کاهش وزن استفاده کرد. دستور پخت گازپاچو را می توان متنوع و تکمیل کرد و در صورت تمایل می توان برخی از مواد را از ترکیب آن حذف کرد
سوپ گازپاچو گوجه فرنگی سرد و داغ: دستور تهیه
دستور العمل های زیادی برای این غذای اسپانیایی وجود دارد. طرز تهیه سوپ گازپاچو از گوجه فرنگی را با جزئیات بیشتر در نظر بگیرید
غذاهای لذیذ: سوسیس اسب
گوشت اسب یک غذای رایج در میان مردم عشایر است. از این گوشت که طعم خاصی دارد اغلب سوسیس اسب تهیه می شود که بدون آن یک جشن ملی نمی تواند انجام شود. به نارین و پلو اضافه می شود و به سادگی به قطعات کوچک بریده می شود و به عنوان میان وعده سرو می شود. اعتقاد بر این است که این خوراکی خوشمزه پر کالری می تواند فشار خون را افزایش دهد. همچنین به عنوان یک مقوی عمومی استفاده می شود
مربای مخروط کاج: دستور العمل، فواید و مضرات
دستور العمل های زیادی برای مربا از مخروط کاج وجود دارد. بیایید یکی از آنها را در نظر بگیریم. مخروط های کاج جمع آوری شده را در خانه مرتب کنید، حشرات، زباله ها را بیرون بیاورید و با آب بشویید. در مرحله بعد، آنها باید به یک حوضچه لعابی منتقل شوند و با آب تصفیه شده سرد ریخته شوند تا مخروط ها را 2-3 سانتی متر بپوشاند
خاویار کپور: دستور العمل های آشپزی
خاویار کپور یک غذای لذیذ واقعی با طعمی بی نظیر است. اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که صاحب این محصول ارزشمند شوید، از دستور العمل های ما استفاده کنید
خاویار ماهی: انواع، خواص مفید، دستور العمل های آشپزی
این محصول از نظر ترکیب نسبت به دیگر هدایای دریاها و رودخانه ها برتری دارد. خبره‌ها خاویار ماهی را یک غذای لذیذ غیرمعمول ارزشمند می‌نامند که سرشار از ویتامین‌های A، D، E، ید و سایر عناصر ضروری برای سلامتی است. از جمله خواص مفید این محصول، محتوای بالای اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه و پروتئین های آسان هضم است
سیب زمینی معطر و خوشمزه با قارچ در آرام پز
سیب زمینی با قارچ در آهسته پز بسیار سریع پخته می شود، اما به نظر می رسد بسیار رضایت بخش است. لازم به ذکر است که هیچ کس نمی تواند چنین ظرفی را رد کند. از این گذشته، با عملیات حرارتی مناسب و مواد تشکیل دهنده مناسب، این شام فوق العاده معطر و خوش طعم می شود
برنج با قارچ: دستور پخت و نکات آشپزی
غذاهای جالب زیادی وجود دارد که با استفاده از برنج با شامپینیون درست می شوند. دستور پخت هر کدام در نوع خود خوب است. به عنوان مثال، برخی از محبوب ترین گزینه ها را در نظر بگیرید، جایی که هر دوی این محصولات در لیست مواد اصلی گنجانده شده اند
برنج با پنیر: مواد لازم و دستور پخت مرحله به مرحله با عکس
برنج با پنیر یک غذای سالم است که می توان از آن به عنوان پیش غذا یا غذای مستقل استفاده کرد. اجزای مختلفی به آن اضافه می شود. اینها سبزیجات (گوجه فرنگی، ذرت، گل کلم، پیاز) و همچنین ادویه جات ترشی جات و گیاهان تازه هستند. یک افزودنی خوب به این غذا، گوشت ماهی، گوشت گاو یا گوشت خوک است. در این مقاله به چندین روش پخت غذا می پردازیم
دستور العمل های ساده: پختن مربای سیب در آرام پز
امروز در مورد نحوه پخت مربای سیب در آرام پز با حداقل زمان صحبت خواهیم کرد. در اینجا چند دستور العمل ساده آورده شده است
پای خمیر مایه: دستور العمل ها و نکات آشپزی
دستور العمل های زیادی برای تهیه کیک های خمیر مایه خوشمزه وجود دارد. شکل و پر کردن را آزمایش کنید. محصولات را با هم ترکیب کنید. نسبت های مناسب خود را انتخاب کنید و غذاهای عالی بپزید. با خلق و خوی خوب خلق کنید
پوره سیب زمینی با کتلت و سس - غذای مقوی و بسیار خوشمزه
پوره سیب زمینی با کوفته یک غذای مقوی و بسیار خوشمزه است که هم بزرگسالان و هم کودکان همیشه از آن استقبال می کنند. شایان ذکر است که برای تهیه چنین شامی باید فقط محصولات ساده و ارزان قیمت خریداری کنید و همچنین 2 ساعت وقت آزاد را اختصاص دهید
وینیگرت با قارچ: دستور العمل های آشپزی
وینیگرت یک غذای سبزی است که در سراسر جهان به آن سالاد «روسی» می گویند. از ساده ترین و مقرون به صرفه ترین محصولات تهیه می شود: خیار، سیب زمینی، هویج و چغندر. و نام فرانسوی خود را به لطف یک سس مارک دار ساخته شده از سرکه و روغن گیاهی در آشپزی به نام وینیگرت گرفت
سبزیجات سرخ شده: چند تا از بهترین دستور العمل ها
همه ما به خوبی از فواید سبزیجات آگاه هستیم. آنها را می توان با موفقیت یکسان به صورت خام، آب پز، پخته، کنسرو شده و ترشی خورد. همچنین سبزیجات سرخ شده در تابه فوق العاده خوشمزه هستند که دستور پخت آن را از مقاله امروز خواهید آموخت
خاویار قارچ خانگی: دستور العمل های آشپزی
کسانی که دوست دارند در تابستان قارچ ها را در جنگل جمع کنند و تعداد زیادی از آنها را بردارند، چندین دستور العمل برای خاویار از قارچ مفید خواهد بود. خاویار قارچ خوشمزه و لطیف برای تنقلات و ساندویچ ها مناسب است. علاوه بر این، جایگزین خوبی برای کسانی است که از قارچ ترشی یا شور خسته شده اند
نحوه پخت کتلت کدو تنبل: دستور پخت با عکس
کوکوهای آبدار و معطر را می توان نه تنها از گوشت چرخ کرده سنتی تهیه کرد. از کدو تنبل نارنجی، آنها کمتر خوشمزه نیستند، بلکه سالم هستند. حتی کسانی که از این سبزی پاییزی خوششان نمی آید، آنها را دوست خواهند داشت. نحوه طبخ کتلت کدو تنبل را در مقاله خود خواهیم گفت. در اینجا دستور العمل هایی برای گیاهخواران و گوشت خواران وجود دارد
سوپ برای کودکان - فایده واقعی یا ادای احترام به سنت؟
در حال حاضر، متخصصان تغذیه در مورد اینکه آیا سوپ برای کودکان باید آب پز شود یا خیر بحث می کنند. استدلال طرفین بسیار قانع کننده به نظر می رسد. این مقاله پاسخی به این می دهد که چرا هنوز ارزش پختن سوپ برای کودکان را دارد و چند دستور العمل برای تهیه آنها ارائه می دهد که حتی برای کوچکترین لذیذها نیز به راحتی قابل تطبیق است