غذای سالم 2024, سپتامبر

پنیر برای پانکراتیت: چه و چه مقدار می توانید بخورید؟ با پانکراتیت چه چیزی می توانید بخورید - لیستی از محصولات

پنیر برای پانکراتیت: چه و چه مقدار می توانید بخورید؟ با پانکراتیت چه چیزی می توانید بخورید - لیستی از محصولات

پنیر سرشار از چربی، لاکتوز و پروتئین قابل هضم است. همچنین حاوی مقدار زیادی کلسیم است که ساختار استخوان را حفظ می کند و به بافت ها کمک می کند تا خود را تجدید کنند. محصولات کشک کاملاً گرسنگی را اشباع می کند و باعث هضم سریع غذا می شود. محصولات را می توان به صورت خالص خورد و همچنین به سالاد، کاسرول و پاستا اضافه کرد

سولفیت سدیم در محصولات: چقدر ایمن است؟

سولفیت سدیم در محصولات: چقدر ایمن است؟

افزودنی های غذایی مدت هاست که جای خود را در تولید مواد غذایی باز کرده اند. این عقیده وجود دارد که در حال حاضر "هیچ چیز طبیعی" در فروشگاه ها وجود ندارد. تا چه حد این با واقعیت مطابقت دارد، می توانید با مطالعه دقیق بخش "ترکیب" روی بسته بندی محصول متوجه شوید

رژیم غذایی برای مادران شیرده: گزینه ها، منوی نمونه، فهرست مواد غذایی

رژیم غذایی برای مادران شیرده: گزینه ها، منوی نمونه، فهرست مواد غذایی

رژیم غذایی برای مادران شیرده باید تا حد امکان برای نوزاد ایمن، متعادل و متنوع باشد. غذاهایی وجود دارد که نه تنها امکان پذیر است، بلکه بسیار مطلوب است که در رژیم غذایی در دوران شیردهی گنجانده شود. آنها به شما امکان می دهند به طور موثر نیاز بدن زن به ویتامین ها و عناصر کمیاب مفید را پر کنید

رژیم کفیر برای کاهش وزن - رژیمی مبتنی بر مصرف لبنیات. گزینه های غذایی زیادی وجود دارد. کفیر به شما امکان می دهد در مدت زمان کوتاهی وزن خود را کاهش دهید و بدن را با مواد مفید اشباع کنید

سخت‌ترین رژیم کاهش وزن

سخت‌ترین رژیم کاهش وزن

سخت ترین رژیم غذایی یعنی خلاص شدن از شر اضافه وزن در مدت زمان بسیار کوتاه. با این حال، این روش کاهش وزن برای همه مناسب نیست، زیرا برای بدن استرس بزرگی است. در اینجا مهم است که تمام ویژگی های خود را در نظر بگیرید و عاقلانه به موضوع برخورد کنید تا آسیب قابل توجهی به سلامتی وارد نکنید

تک رژیم موثر برای کاهش وزن. موثرترین رژیم های غذایی تک (بررسی)

تک رژیم موثر برای کاهش وزن. موثرترین رژیم های غذایی تک (بررسی)

در مقاله خود در مورد رژیم های غذایی تک صحبت خواهیم کرد. برنامه های کاهش وزن موثر و سریع مورد توجه تعداد زیادی از مردم است. به همین دلیل است که آنها بسیار محبوب و مورد تقاضا هستند

رژیم غذایی "-60" اکاترینا میریمانوا: منو، ویژگی ها، نتایج و نظرات

رژیم غذایی "-60" اکاترینا میریمانوا: منو، ویژگی ها، نتایج و نظرات

محبوبیت اکاترینا میریمانووا به دلیل کاهش وزن سرگیجه‌آور او به میزان شصت کیلوگرم بود، و قوانین تغذیه‌ای که در طول سال‌ها ایجاد شدند نام خود را گرفتند - رژیم غذایی "منهای 60". اکاترینا یک بار دیگر ثابت کرد که برای تبدیل شدن به یک زیبایی باریک، اصلاً لازم نیست یک متخصص تغذیه واجد شرایط باشید، نکته اصلی این است که به بدن خود گوش دهید

غذا - چیست؟ معنی کلمه "تغذیه"

غذا - چیست؟ معنی کلمه "تغذیه"

پاسخ صریح به این سوال که تغذیه چیست، غیرممکن است، زیرا این اصطلاح معانی مختلفی دارد. چگونه می توان تعاریف متعدد را فهمید و در نهایت در مورد معنای کلمه "تغذیه" تصمیم گرفت؟

صبحانه خوشمزه، سالم و متعادل - دستور العمل ها، ویژگی ها و نظرات

صبحانه خوشمزه، سالم و متعادل - دستور العمل ها، ویژگی ها و نظرات

صبحانه اولین و مهمترین وعده غذایی در روز برای شارژ مجدد باتری قبل از یک روز پرمشغله در محل کار است. رد سیستماتیک آن منجر به افزایش خطر چاقی، بیماری های قلبی عروقی، آسیب شناسی دستگاه گوارش و سایر مشکلات سلامتی می شود. بنابراین، بسیار مهم است که هر روز صبح یک صبحانه خوشمزه، سالم و متعادل روی میز شما ظاهر شود. و از چه چیزی و نحوه طبخ آن در مقاله امروز توضیح داده خواهد شد

رژیم هلیکوباکتر پیلوری: غذاهای مجاز و ممنوع، قوانین و دستور پخت غذا

رژیم هلیکوباکتر پیلوری: غذاهای مجاز و ممنوع، قوانین و دستور پخت غذا

تنقلات مداوم در سفر و علاوه بر این، غذای خشک و خوردن فست فود از عوامل بیماری هایی است که اندام های گوارشی را درگیر می کند. همراه با این عامل نسبتا جدی که باعث ایجاد مشکلات معده می شود، هلیکوباکتر پیلوری عمل می کند. در مقابل پس زمینه تأثیر منفی آن، بیماران به اصطلاح هلیکوباکتریوز ایجاد می کنند

سالادهای خوشمزه برای بیماران دیابتی نوع 2: دستور العمل های آشپزی

سالادهای خوشمزه برای بیماران دیابتی نوع 2: دستور العمل های آشپزی

در میان خوانندگان ما افراد زیادی از دیابت رنج می برند. انتخاب غذا برای آنها متاسفانه محدود است. در مقاله خود می خواهیم در مورد سالادهایی که برای دیابت نوع 2 می توان تهیه کرد صحبت کنیم. با وجود تمام محدودیت ها، می توانید غذاهای کاملاً اشتها آور را از برخی محصولات بپزید

شیرینی برای بیماران دیابتی. با دیابت چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی نمی توانید بخورید (فهرست)

شیرینی برای بیماران دیابتی. با دیابت چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی نمی توانید بخورید (فهرست)

دیابت با سطوح بالای قند در خون فرد مشخص می شود. این به این دلیل است که عملکرد پانکراس برای تولید هورمون انسولین مختل می شود. دومی جذب گلوکز توسط بدن را تضمین می کند

غذاهای لذیذ برای یک دیابتی برای پختن کدامند؟

غذاهای لذیذ برای یک دیابتی برای پختن کدامند؟

دیابت یک بیماری غدد درون ریز پیچیده است که به طور کامل قابل درمان نیست. برای تسکین وضعیت بیمار باید رژیم غذایی سختی را رعایت کند و ورزش های خاصی را انجام دهد

پای برای دیابتی ها: دستور العمل های ساده و خوشمزه

پای برای دیابتی ها: دستور العمل های ساده و خوشمزه

کسانی که از دیابت رنج می برند باید دائماً رژیم غذایی خود را کنترل کنند. رژیم غذایی چنین افرادی باید کم کربوهیدرات و بدون قند باشد. اما آیا این بدان معناست که پخت آنها کاملاً ممنوع است؟ در واقع، کیک های زیادی برای بیماران دیابتی وجود دارد که به راحتی در خانه درست می شوند. این دستور العمل ها چیست؟

مضرات و فواید خردل برای بدن

مضرات و فواید خردل برای بدن

فواید خردل برای بدن چیست؟ حالا متوجه می شویم که این ادویه چه تاثیری روی فرد می گذارد. به طور جداگانه، فواید ادویه ها برای زنان و مردان بررسی خواهد شد

سبوس برای یبوست: دستور پخت، انواع سبوس، قوانین مصرف، موارد منع مصرف، فواید و مضرات

سبوس برای یبوست: دستور پخت، انواع سبوس، قوانین مصرف، موارد منع مصرف، فواید و مضرات

به طور دوره ای، یبوست در هر فردی رخ می دهد. از این گذشته ، کار روده به ویژگی های تغذیه و وجود موادی بستگی دارد که باعث تحریک پریستالسیس آن می شود. اگر رژیم غذایی فاقد فیبر و فیبر غذایی باشد، روده ها بدتر کار خواهند کرد. در این صورت استفاده از سبوس برای یبوست توصیه می شود که منبع فیبر غذایی است. آنها تأثیر مفیدی بر سیستم گوارش دارند، بنابراین می توان از آنها برای عادی سازی کار آن استفاده کرد

کیسه صفرا: رژیم غذایی و ویژگی های آن

کیسه صفرا: رژیم غذایی و ویژگی های آن

وقتی غذای ورودی به معده شروع به هضم می کند، صفرا برای تجزیه کامل آن مورد نیاز است که از کیسه صفرا به دوازدهه پرتاب می شود. رژیم های غذایی لازم برای حفظ سطح بهینه سیستم گوارش در هنگام برداشتن این اندام ذخیره باید هضم کامل غذا را تضمین کند و از ناراحتی و هرگونه اختلال جلوگیری کند

چنین سبوس گندم سالم

چنین سبوس گندم سالم

در حال حاضر افرادی که نه تنها سبک زندگی سالمی دارند، بلکه به بیماری های مختلفی مانند دیابت نیز مبتلا هستند، سبوس گندم را در برنامه غذایی خود قرار می دهند

گردو: ترکیب، کالری، خواص مفید و موارد منع مصرف

گردو: ترکیب، کالری، خواص مفید و موارد منع مصرف

متخصصان در زمینه تغذیه مناسب گردو را یکی از مفیدترین انواع آجیل می دانند. فواید این محصول برای بدن ما بسیار قابل توجه است، بنابراین استفاده منظم از آن به ما این امکان را می دهد که برای مدت طولانی زیبا بمانیم و مشکلات سلامتی را تجربه نکنیم. در این مقاله انواع آجیل های شناخته شده را بررسی می کنیم و با دستور العمل های خوشمزه و سالم آشنا می شویم

مربا: فواید و مضرات، ترکیب، کالری

مربا: فواید و مضرات، ترکیب، کالری

Varene یک کلمه قدیمی روسی است که به معنای "لذیذ آب پز" است. در روسیه آن را خوشمزه ترین و سالم ترین دسر می دانستند که فقط در سفره افراد ثروتمند بود. در آن روزها مربا را با عسل یا ملاس تهیه می کردند، بنابراین ضرر چنین محصولی حداقل بود. فواید مربا به دلیل وجود ویتامین گیاهی است و شکر به عنوان یک نگهدارنده عمل می کند. امروز مجموعه ای از دستور العمل های جالب و غیر معمول را برای شما آماده کرده ایم، بیایید در مورد فواید و مضرات مربا صحبت کنیم

اسید فیتیک در محصولات: فواید، مضرات، کاربردها و بررسی ها

اسید فیتیک در محصولات: فواید، مضرات، کاربردها و بررسی ها

اخیراً در منابع مختلف عبارت "چاقو در پشت وگان ها" را می شنوید. این به چه معناست و چه ارتباطی با اسید فیتیک دارد؟ از مقاله یاد بگیرید

کدام غذاها متابولیسم را تسریع می کنند: فهرست، رتبه بندی

کدام غذاها متابولیسم را تسریع می کنند: فهرست، رتبه بندی

بسیاری معتقدند که پرخوری اساس افزایش وزن است. در واقع، این فقط تا حدی درست است. مشکل چاقی پیچیده و چندوجهی است. تا حدی می توان با تنظیم رژیم غذایی این موضوع را کنترل کرد. برای این کار باید بدانید کدام غذاها متابولیسم را تسریع می کنند

شام آسان. ایا می تونم؟

شام آسان. ایا می تونم؟

ریتم مدرن زندگی امکان غذا خوردن طبق برنامه را با رعایت تمام هنجارهای تجویز شده توسط متخصصان تغذیه فراهم نمی کند. برای صبحانه آنچه را که وقت داریم می خوریم، برای ناهار آنچه را که باید بخوریم، و فقط برای شام می توانیم چیزی خوشمزه و نه همیشه سالم بخوریم. این روند کاملاً با جمله سووروف که می‌گفت صبحانه باید به تنهایی خورده شود، ناهار باید با یک دوست تقسیم شود و شام باید به دشمن داده شود، در تضاد است. اما، با این وجود، متخصصان تغذیه اصرار دارند که رژیم غذایی عصر باید شامل یک شام سبک کم کالری باشد

دو وعده غذایی در روز: شرح تکنیک، فواید و مضرات، نتایج، بررسی

دو وعده غذایی در روز: شرح تکنیک، فواید و مضرات، نتایج، بررسی

به گفته تعدادی از متخصصان تغذیه، دو وعده غذایی در روز برای حفظ فرم بدن بدون به خطر انداختن سلامت کافی است. چنین جمله ای برای بسیاری از مردم تا حدودی عجیب به نظر می رسد، به خصوص وقتی در نظر بگیرید که سیستم تغذیه مناسب سنتی 5 یا حتی 6 وعده غذایی در روز را فراهم می کند

چه محصولاتی بسته می شوند؟ رژیم غذایی، قوانین تغذیه، وعده های غذایی، میوه ها، سبزیجات، غلات ارزش خوردن، توصیه ها و توصیه های پزشکان

چه محصولاتی بسته می شوند؟ رژیم غذایی، قوانین تغذیه، وعده های غذایی، میوه ها، سبزیجات، غلات ارزش خوردن، توصیه ها و توصیه های پزشکان

گاهی اوقات افراد دچار یبوست می شوند. دلایل زیادی برای ایجاد چنین مشکل ظریفی وجود دارد. تغذیه نیز یک عامل مهم است. به هر حال، برخی از غذاها روده ها را تحریک می کنند. در همان زمان، دیگران، برعکس، فعالیت آن را کاهش می دهند، روند تخلیه را کاهش می دهند

چگونه به طور صحیح و دائمی از شر چاقی خلاص شویم

چگونه به طور صحیح و دائمی از شر چاقی خلاص شویم

بیشتر افراد به خصوص خانم ها اضافه وزن دارند. سیری بیش از حد، فرد را از داشتن یک زندگی عادی محروم می کند. بالاخره چاقی بیماری است که باید با آن مبارزه کرد. اضافه وزن منجر به نقض متابولیسم چربی و کربوهیدرات می شود و باعث می شود همه اندام ها با بارهای بیش از حد کار کنند. قلب یک فرد چاق در حد توان خود کار می کند

تغذیه متعادل مناسب: منوی هفته

تغذیه متعادل مناسب: منوی هفته

فرقی نمی کند که اندام یک فرد زیبا باشد یا نیاز به اصلاح داشته باشد - یک رژیم غذایی مناسب و متعادل هرگز به کسی آسیب نرسانده است. کار تمام اندام ها و سیستم های داخلی کاملاً به این بستگی دارد که چه محصولاتی وارد بدن می شوند. فردی که مراقب آنچه می خورد است، نسبت به کسی که عادت به زندگی با فست فود و غذاهای راحت دارد، بسیار بهتر، سالم تر و پرانرژی تر است. آیا این دلیلی نیست که به رژیم غذایی خود فکر کنید؟

رژیم سبزیجات برای کاهش وزن - منوی هفته، ویژگی ها و اثربخشی

رژیم سبزیجات برای کاهش وزن - منوی هفته، ویژگی ها و اثربخشی

رژیم غذایی ساده ترین راه برای کاهش وزن است. اما رژیم های غذایی زیادی وجود دارد و در این مقاله رژیم هایی که با آنها وزن در سریع ترین زمان ممکن بدون آسیب رساندن به سلامت کاهش می یابد نشان داده می شود

قند و نمک - مضر یا فایده. تعریف، ترکیب شیمیایی، اثرات بر بدن انسان، مزایا و معایب مصرف

قند و نمک - مضر یا فایده. تعریف، ترکیب شیمیایی، اثرات بر بدن انسان، مزایا و معایب مصرف

تقریبا هر یک از ما روزانه شکر و نمک می خوریم. در عین حال، ما حتی به مرگ سفید به اصطلاح فکر نمی کنیم. این دو ماده باعث افزایش طعم غذاها و در نتیجه افزایش اشتها می شود. یک دندان شیرین تلاش می کند چند قاشق شکر اضافی در چای بیاندازد، اما عاشقان نمک هرگز از سبزیجات کنسرو شده در زمستان دست نمی کشند. در مورد میزان مجاز مصرف روزانه این محصولات با جزئیات بیشتری صحبت خواهیم کرد

رژیم غذایی گروه خونی: منو، ویژگی ها، توصیه ها و نظرات

رژیم غذایی گروه خونی: منو، ویژگی ها، توصیه ها و نظرات

رژیم غذایی گروه خونی تقریباً به طور کامل محدودیت های غذایی شدید را رد می کند. با کمک آن، با در نظر گرفتن فردیت بدن، می توانید یک رژیم غذایی متعادل را انتخاب کنید که به شما امکان می دهد به راحتی و به سرعت پوندهای اضافی را از دست بدهید

کدام غذاها بیشترین روی را دارند؟

کدام غذاها بیشترین روی را دارند؟

برای اینکه فرد سالم و سرزنده بماند، باید ویتامین ها و مواد معدنی کافی در بدن داشته باشد. روی یکی از مهمترین عناصر کمیاب است. شخص می تواند این ماده معدنی غیر قابل تعویض را خودش تولید کند، اما مقدار آن به وضوح کافی نیست. مصرف مولتی ویتامین ها از داروخانه و مکمل های غذایی حاوی این ماده معدنی همیشه نتیجه خوبی نمی دهد. بنابراین، فرد نیاز به دریافت روی در غذا دارد

پروتئین گیاهی و انواع دیگر پروتئین ها

پروتئین گیاهی و انواع دیگر پروتئین ها

پروتئین گیاهی با وجود محبوبیتی که به دلیل گیاهخواری دارد، هضم و هضم آن دشوار است. به همین دلیل است که باید با پروتئین های حیوانی مکمل شود

سوربیک اسید و خواص آن

سوربیک اسید و خواص آن

سوربیک اسید E200 یک نگهدارنده مواد غذایی است. بحث های دائمی پیرامون آن وجود دارد. برخی استدلال می کنند که بسیار مضر است، برخی دیگر دلیلی برای نگرانی نمی بینند

پوست پیاز و خواص مفید آن

پوست پیاز و خواص مفید آن

بشریت از زمان های قدیم خواص درمانی پیاز را می دانست. در مصر باستان استفاده می شد. از زمان های قدیم، شفا دهندگان عامیانه شروع به استفاده از پیاز و پوست آن برای درمان یک فرد، به ویژه برای بیماری های خارجی کردند

جایی که امگا 6 یافت می شود: فهرست مواد غذایی

جایی که امگا 6 یافت می شود: فهرست مواد غذایی

اکنون می توانید بیشتر و بیشتر در مورد فواید اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 3 بشنوید. افرادی که می خواهند سالم باشند سعی می کنند از چربی های حیوانی استفاده نکنند و به نفع روغن نباتی انتخاب کنند. هنگام انتخاب مواد غذایی برای رژیم، بسیاری متوجه می شوند که امگا 6 در کجا یافت می شود. و گاهی اوقات معلوم می شود که حتی بیش از حد از این ماده وارد بدن می شود

با یک کبد بیمار چه می توانید بخورید: غذاهای سالم، منوها، دستور العمل ها

با یک کبد بیمار چه می توانید بخورید: غذاهای سالم، منوها، دستور العمل ها

کبد یکی از مهم ترین اندام های داخلی بدن ما است، زیرا بسیاری از وظایف حیاتی را انجام می دهد. بنابراین، هر فردی باید از آن مراقبت کند و در صورت بروز هر گونه بیماری، بلافاصله درمان را آغاز کند تا از بروز بسیاری از عوارض جدی به حداقل برسد

محصولات پاک کننده کبد: فهرست، میزان مصرف، خواص مفید، دستور العمل ها و نکات آشپزی

محصولات پاک کننده کبد: فهرست، میزان مصرف، خواص مفید، دستور العمل ها و نکات آشپزی

بدن مانند مکانیزمی است که هر قسمت از آن باید به درستی کار کند. برای این منظور پاکسازی کبد از اهمیت بالایی برخوردار است. هر کسی می تواند این فرآیند را در خانه انجام دهد. محصولات پاک کننده کبد چیست؟ چگونه آنها را بپزیم؟ نحوه انجام عمل چگونه است؟

نیش (میله): نظرات مشتریان

نیش (میله): نظرات مشتریان

تغذیه مناسب بخشی جدایی ناپذیر از زندگی ما است. پس از فعالیت بدنی طولانی مدت و در طول روز، می خواهم یک میان وعده با چیزی خوشمزه، سالم و کم کالری بخورم. این محصولات شامل بایت – اسنک بار می باشد

فرآورده های شیر تخمیری: فواید برای بدن انسان

فرآورده های شیر تخمیری: فواید برای بدن انسان

این حقیقت که شیر یک محصول سالم است مدت‌هاست که شناخته شده است. آیا به شکل اسیدی برای بدن مفید است؟ قطعا بله. اجازه دهید جهت های اصلی تاثیر مثبت محصولات شیر تخمیر شده بر بدن انسان را بیشتر در نظر بگیریم

شام های رژیمی - راهی برای داشتن اندام زیبا

شام های رژیمی - راهی برای داشتن اندام زیبا

برخی بر این باورند که با امتناع از وعده عصرانه، وزن اضافی را سریعتر از دست خواهند داد. اما اینطور نیست. برعکس، روزه داری طولانی مدت (از ناهار تا صبحانه روز بعد) فقط متابولیسم را کاهش می دهد. بنابراین، خوردن ضروری است، اما مهم است که دقیقا چه چیزی و در چه مقدار است. از این مقاله خواهید آموخت که چه شام های رژیمی را می توانید بپزید تا شکم را سنگین نکنید و بدون محدودیت های شدید وزن کم کنید