بهترین دستور غذاها 2024, سپتامبر
نحوه پخت راویولی با قارچ
آشپزی ایتالیایی روز به روز طرفداران بیشتری پیدا می کند. نمادهای آن پیتزا و انواع ماکارونی است که از ویژگی های منو می توان به وجود تعداد زیادی غذاهای دریایی، سبزیجات و میوه جات، گوشت و پنیر از انواع مختلف اشاره کرد. این مقاله به شما می گوید که چگونه یک غذای خوشمزه ایتالیایی راویولی با قارچ بپزید
پای با قارچ عسلی: دستور پخت
کدام یک از ما عاشق خوردن غذاهای خوشمزه نیستیم؟ پای با قارچ راهی عالی برای رفع احساس گرسنگی است. همچنین این غذا را می توان روی میز جشن سرو کرد. دستور پخت آن بسیار ساده است. تنها مشکلی که ممکن است در تهیه این غذا با آن مواجه شوید، انتخاب مواد است. بسیار مهم است که با مسئولیت کامل به انتخاب قارچ ها نزدیک شوید. در مقاله ما، نه تنها پای قارچ و دستور پخت آن، بلکه نحوه انتخاب مواد مناسب، یعنی قارچ را نیز در نظر خواهیم گرفت
گل در ژله. کلاس استاد ظرافت های آشپزی
با داشتن اسرار کوچکی که با موفقیت توسط صنعتگران با تجربه استفاده می شود، می توانید گل آرایی کاملی از ژله ایجاد کنید که عملاً با دسته گل های زنده طبیعی تفاوتی ندارد
خورش کلم چقدر است؟
کلم سبزی بسیار سالمی است، کارشناسان توصیه می کنند آن را در منوی غذایی روزانه قرار دهید و از آن به روش های مختلف استفاده کنید. بیایید بفهمیم که کلم چقدر خورش است و چگونه می توان آن را ساده و خوشمزه پخت
گوبی دریای سیاه: عکس ها، دستور العمل های آشپزی
گوبی دریای سیاه چیست؟ چگونه از چنین ماهی هایی یک غذای خوشمزه بپزیم. روش های پخت گوبی دریای سیاه
Kundumy: دستور العمل های آشپزی با عکس
با توجه به روش پخت کندومی که دستور پخت آن را بعداً بررسی خواهیم کرد، بسیار شبیه به کوفته است. با این حال، خمیر و پر کردن برای چنین ظرفی کاملاً متفاوت است
چگونه پروتئین را در خانه بپزیم؟ کاربرد آن چیست؟
همه می توانند در خانه پروتئین بسازند. تنها چیزی که برای این مورد نیاز است چند ماده اصلی خود نوشیدنی و کمی میل است. با ساخت آن در خانه، هر فرد چندین مزیت را به طور همزمان دریافت می کند: اطمینان 100٪ به کیفیت محصول، ارزان بودن نسبی محصول و انتخاب عظیمی از طعم ها
دستور العمل سرو حرارتی Tupperware: دستور العمل های روزانه و تعطیلات
اخیراً مردم توجه ویژه ای به سبک زندگی سالم داشته اند. در عین حال، تغذیه مناسب یک ویژگی ضروری در چنین کاری است، به این معنی که بخش قابل توجهی از زمان باید به موضوع پخت و پز اختصاص داده شود. به منظور ساده سازی این فرآیند است که ترموستور Tupperware توسعه داده شد
فرنی هرکول: روش‌های پخت
فرنی هرکول یک غذای سالم و خوشمزه و مغذی است. بلغور جو را می توان به روش سنتی روی اجاق گاز و در آرام پز پخت. دو دستور پخت این غذا را در نظر بگیرید
کوکوی مرغ خانگی در آرد سوخاری
کتلت گوشت یک غذای خوشمزه و رضایت بخش است که حتی در میز جشن سرو می شود. اگر از فیله مرغ استفاده می کنید، روند تهیه آنها کمی با دستور العمل های دیگر انواع گوشت متفاوت است. در این مقاله یک دستور العمل کلاسیک برای کتلت مرغ در آرد سوخاری شرح داده شده است. در مورد آن بیشتر بخوانید
دستور تزیین شیرینی زنجبیلی
در آستانه تعطیلات سال نو، دستور العمل های انواع شیرینی ها به ویژه مهم می شوند. شیرینی زنجفیلی از جمله شیرینی زنجبیلی در بین محصولات قنادی بسیار محبوب است. در این مقاله نه تنها دستور العمل های جالب برای این شیرینی، بلکه روش هایی برای تزئین شیرینی زنجفیلی با عکس را نیز به شما ارائه خواهیم داد. مرسوم است که شیرینی زنجفیلی را با آیسینگ چند رنگ تزئین می کنند و هدیه می دهند
چگونه در خانه کروتون ترد درست کنیم؟
کراکرهای ترد افزودنی فوق العاده برای سالاد، سوپ، آبگوشت و نوشابه هستند. از مقاله ما یاد خواهید گرفت که چگونه یک میان وعده خانگی معطر بپزید
عجله در پخت: دستور پخت با عکس
تهیه دسرهای خانگی فرآیندی طولانی است. اما اگر می‌خواهید خود را با کیک‌های خانگی خشنود کنید و قدرت این را ندارید که نیمی از روز را در آشپزخانه بگذرانید، می‌توانید از دستور العمل‌هایی استفاده کنید که زمان بسیار کمی می‌برند
خمیر پنکیک. دستور العمل های مختلف
پنکیک در سراسر اروپا محبوب است. آنها را می توان به عنوان غذای اصلی یا به عنوان دسر سرو کرد. این غذای لذیذ و بسیار ساده در رستوران ها مورد تقاضای دائمی است. هر مهماندار می تواند به راحتی با تهیه ظروف از پنکیک، آشپزی خانگی را متنوع کند. فرآیند تهیه خمیر برای آنها ساده است، فیلینگ با توجه به طعم، شیرین یا غیر شیرین انتخاب می شود. ما دستور العمل های بسیار موفق و ساده را ارائه می دهیم
پای های دلچسب: دستور العمل هایی با عکس
نمی دانید برای ناهار یا شام چه بپزید؟ یا می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید؟ کیک های دلچسب چطور؟ این یک شیرینی همه کاره است که بعد از اینکه دیگر قدرت امتحان کردن غذاهای اصلی را ندارید، یک پیش غذای عالی است. یا اگر مهمانان شما گرسنه خاصی نیستند، می توانید یک لقمه چای با پای بنوشید. هیچ کس تا به حال از خوردن چنین غذای خوشمزه امتناع نکرده است
صبحانه یکشنبه یا طرز تهیه پنکیک
صبحانه یکشنبه فقط یک وعده غذایی نیست، یک مراسم مقدس است که می تواند کل خانواده را با انرژی مثبت برای هفته پیش رو شارژ کند. ساده ترین راه برای شادتر شدن این است که پنکیک درست کنید
چگونگی تهیه هدوک. دستور غذا با سبزیجات و چند گزینه دیگر
Haddock یک ماهی تجاری از خانواده Cod است که در عرض های جغرافیایی شمالی زندگی می کند. در حال حاضر، به طور گسترده ای در بازارهای داخلی و در سوپرمارکت ها ارائه شده است. در اینجا می توانید آن را به صورت تازه منجمد یا دودی خریداری کنید. تعداد زیادی غذا وجود دارد که ماده اصلی آن هادوک است. دستور تهیه آن اساساً ساده است. بیشتر اوقات سرخ شده یا پخته می شود، اما می توان آن را با سبزیجات نیز خورش داد
پنکیک روی آب با تخم مرغ: دستور تهیه
هیچ کس نیست که پنکیک سرخ شده دوست نداشته باشد. علاوه بر این، آنها به راحتی تهیه می شوند و به مواد زیادی نیاز ندارند. رایج ترین پنکیک ها روی آب با تخم مرغ نازک و لطیف هستند. آنها را می توان به عنوان یک غذای جداگانه به همراه مربا، مارمالاد و … طبخ کرد
پنکیک با پنیر: دستور پخت با عکس
پنکیک ها نه تنها شیرینی های شیرین هستند که برای نوشیدنی های گرم عالی هستند. می‌توانید پنکیک‌ها را با انواع پرکننده‌های مختلف پر کنید، در نتیجه آنها را از «مجموعه‌های چای» به غذای اصلی تبدیل کنید. و خوشمزه ترین و ساده ترین گزینه ها در زیر ارائه شده است
چگونه پنکیک را با تخم مرغ و پیاز پر کنیم؟
می توانید پنکیک را با محصولات مختلف پر کنید. در هر صورت، چنین ظرفی دلچسب، خوشمزه و مغذی خواهد بود. امروز ساده ترین روش استفاده از پر کردن تخم مرغ و همچنین ژامبون و پنیر را بررسی خواهیم کرد
آشپزی به زبان چک: بند انگشت را در فر بپزید
شانک، یعنی آن تکه لاشه خوک که مجاور مفصل زانو باشد، گوشت خوب محسوب می شود. از ساقه - به این قسمت ژامبون هم می گویند - غذاهای لذیذ درست می کنند. اگر همه چیز به درستی انجام شود، گوشت از سرو روی میز جشن خجالت نمی کشد. و در جمهوری چک، ویژگی بارز غذاهای ملی بند انگشتی است که در فر پخته می شود. دستور پخت این غذا و سایر غذاهای مشابه را اکنون در نظر خواهیم گرفت
گوجه فرنگی در آب خودش یک میان وعده عالی است
این غذا می تواند یک میان وعده عالی باشد. این ترکیب سبزیجات بسیار خوشمزه و آبدار و پر کننده گوجه فرنگی معطر است. گوجه فرنگی در آب خود نیز به عنوان پایه سس گوجه فرنگی، در تهیه پیتزا، گل گاوزبان و سایر غذاها استفاده می شود
چگونه پیاز کاراملی را در خانه بپزیم
تعداد کمی از مردم می دانند که پیاز سرخ شده برای سوپ و سایر غذاهای اولیه از کارامل کردن شکر به دست می آید. اما برای اینکه واقعاً خوشمزه شود، باید حداقل نیم ساعت آن را روی حرارت ملایم بپزید، یعنی سرخ نکنید، اما بجوشانید و مدام بدون درب هم بزنید. پیازهایی که به این ترتیب کارامل شده اند قهوه ای تیره می شوند و طعم شیرین و آجیلی بی نظیری پیدا می کنند
طرز پخت ماکارونی اسپاگتی با گوشت چرخ کرده و سس گوجه فرنگی
چگونه ماکارونی اسپاگتی بپزیم که به کل غذا عطر و طعمی خاص بدهد؟ این سوال برای هر خانم خانه‌داری که تصمیم می‌گیرد یک شام ایتالیایی خوشمزه برای عزیزانش درست کند، جالب است. شایان ذکر است که هیچ چیز پیچیده ای در این مورد وجود ندارد، زیرا سس پاستا به طرز شگفت انگیزی ساده و آسان تهیه می شود
پاستا با سبزیجات: دستور پخت و پز
پاستا و همه چیزهایی که از آنها تهیه می شود، مردم در درجه اول با ایتالیا ارتباط دارند. در واقع، در این کشور، ماکارونی با سبزیجات همان غذای آشنای گوشت خوک در اوکراین است
خواص مفید گوجه فرنگی. سود یا ضرر؟
گوجه فرنگی در کشور ما بسیار محبوب است. آنها به شکل طبیعی خود، به صورت نگهداری، سس و البته آب گوجه فرنگی مصرف می شوند. با این حال، فواید گوجه فرنگی برای سلامتی چیست؟ و آیا اصلا وجود دارند؟ بیایید سعی کنیم این موضوع را کشف کنیم
جزئیات نحوه خشک کردن سیب در مایکروویو برای زمستان
چگونه سیب ها را در مایکروویو خشک کنیم و تا اواخر بهار نگه داریم؟ این سوال را اغلب کسانی می پرسند که در پایان فصل تابستان تعداد زیادی میوه روی درختان می رسند. حیف است که آنها را دور بریزیم و ارزشی ندارد
شنیسل آبدار و ترد: دستور پخت یک کلاسیک وینی و تغییرات آن
شنیتزل که دستور پخت آن در زیر آورده خواهد شد، توسط اتریشی ها در قرن پانزدهم اختراع شد. درست است که ایتالیایی ها با این واقعیت موافق نیستند و معتقدند همسایگان شمالی آنها به سادگی حق چاپ میلانی Chop را از آنها دزدیده اند. اما انصافاً باید توجه داشت که گوشت شنیسل وینر را نباید همیشه با چکش آشپزخانه نازک کرد - کافی است یک تکه گوشت گوساله را که به صورت نازک برش داده شده و رگه های آن جدا شده است بردارید. از چه قسمتی از لاشه باید گوشت را برش داد؟
چگونه کوکی های کریسمس درست کنیم: دستور العمل ها
تنوع زیاد این شیرینی ها به شما این امکان را می دهد که برای هر سلیقه ای دسری را انتخاب کنید. همچنین، با آزمایش کوکی ها، می توانید سعی کنید نه تنها چیزی آشنا بپزید. برای مثال می توانید از دستور پخت زیر برای تهیه دسر کریسمس از کشورهای دیگر استفاده کنید
نحوه طبخ ریزوتو در خانه: دستور العمل هایی با عکس
در این مقاله به چندین دستور پخت ریزوتو با مواد مختلف خواهیم پرداخت
طرز پخت گاوزبان اوکراینی با چغندر
از آنجایی که این غذا در سراسر اوکراین، در روسیه، کشورهای بالتیک و بلاروس محبوب است، توصیه های بی شماری در مورد نحوه طبخ گل گاوزبان وجود دارد، در هر منطقه مرسوم است که آن را طبق دستور العمل های اصلی طبخ کنید
چگونه سرکه برنج را در خانه جایگزین کنیم؟
غذاهای ژاپنی بر اساس برنج و ماهی نه چندان دور در سفره های روس ها ظاهر شد، اما قبلاً جایگاه خود را محکم به دست آورده است. بسیاری از مردم برای خوردن غذاهای خارج از کشور به رستوران ها عجله نمی کنند و ترجیح می دهند آنها را در خانه طبخ کنند. یکی از اجزای مهم در تهیه سوشی و رول، سرکه برنج است. متأسفانه، هر محلی در کشور نمی تواند به راحتی این ماده را پیدا کند. نحوه جایگزینی سرکه برنج - مقاله زیر را بخوانید
پیش غذا برای کنیاک: دستور پخت با عکس
کنیاک یک نوشیدنی اصیل قوی با عطر و طعم وصف ناپذیر است. باید آن را با یک میان وعده به درستی انتخاب کرد که می تواند تمام فضیلت های آن را از بین ببرد. بهترین دستور العمل های پیش غذا کنیاک را در مقاله زیر جستجو کنید
غذاهای Funchose: گزینه ها و دستور العمل های آشپزی
Funchose یکی از مواد اصلی آشپزی آسیایی (به ویژه چینی و کره ای) است. این رشته در انواع مختلف خود قطعاً برای دوستداران چیزهای جدید و غیر معمول روی میز آنها جذاب خواهد بود. چه غذاهای فونچوز را می توان تهیه کرد؟
چگونه کیک Robocar Poli خود را درست کنیم؟ کلاس کارشناسی ارشد گام به گام
تولد یک تعطیلات ویژه برای کودکان است. آنها مشتاقانه منتظر آن هستند. از این گذشته ، در این روز عزیزترین رویاهای آنها محقق می شود. والدین از انجام آنها خسته نمی شوند. یکی از رویاهای محقق شده می تواند کیک Robocar Poli باشد. این شخصیت کارتونی مورد پسند بسیاری از دختران و پسران قرار گرفته است. بنابراین، یک کیک با او قطعا کودک را خوشحال می کند. فقط باید بفهمیم که چگونه آن را بسازیم
دستور گام به گام نان آرد چاودار در دستگاه نان
بعد از گندم، محبوب ترین نان با آرد چاودار است. عطر و طعم خاصی دارد. علاوه بر این، به دلیل محتوای گلوتن پایین، نان چاودار سالم تر در نظر گرفته می شود. حتی بسیاری از متخصصان تغذیه ادعا می کنند که اگر فقط 2 برش برای صبحانه بخورید، به کاهش وزن سریعتر کمک می کند. همه اینها نشان می دهد که دستور العمل نان آرد چاودار در دستگاه نان به کار خواهد آمد
پخت نان در دستگاه نان. دستور العمل برای دستگاه های مختلف نان
تهیه نان خانگی دردسرساز است. ابتدا باید خمیر را ورز دهید، بگذارید ور بیاید، سپس آن را برش دهید و فقط بعد از آن بپزید. یک اشتباه - و نتیجه دور از ایده آل خواهد بود. مورد دیگر پخت نان در دستگاه پخت نان است. دستور العمل های آن را می توان به راحتی حتی در دستورالعمل ها پیدا کرد. با این حال، نانوایان با تجربه برای مدت طولانی بدون توسل به آنها آشپزی می کنند
پای در آرام پز با گوشت: دستور پخت
پایهای گوشتی بسیار محبوب هستند و نه تنها در بین مردان. می توانید آنها را با خود به محل کار ببرید و یک میان وعده عالی بخورید. در خانه، این پای ها را برای ناهار یا شام سرو می کنند، زیرا می توانند جایگزین یک وعده غذایی کامل شوند
گازپاچوی داغ - یک تنوع غیر معمول از سوپ کلاسیک
حتی کسی که چیزی در مورد غذاهای اسپانیایی نمی داند باید حداقل یک بار نام گازپاچو را شنیده باشد. این سوپ سرد در تابستان گرم طراوت و نشاط آور است. انتظار دستور پخت دیگری از اسپانیای داغ دشوار است. با این حال، سوپ گازپاچوی گوجه فرنگی داغ در بین مردم محلی محبوبیت کمتری ندارد. دستور پخت آن در هر استان متفاوت است
مربای انگور فرنگی "رویال" با برگ گیلاس
مربای تزار یک دسر خوشمزه و سالم بر پایه انگور فرنگی است. روش های زیادی برای تهیه این غذای لذیذ وجود دارد