بهترین دستور غذاها 2024, سپتامبر
غذاهای بیور: کباب و دم اسبی
بیور یک حیوان رودخانه ای بسیار جالب با عادات قابل توجه و طعم عالی است. غذاهای Beaver بسیار اصلی هستند، اگرچه تهیه آنها خیلی آسان نیست
پنکیک شکم پر: دستور العمل های ساده و جشن
پنکیک شکم پر غذای مورد علاقه همه است. تنها تفاوت در اولویت های طعمی این غذا، محتویات فیلینگ است. و می تواند بسیار متفاوت باشد. اینها گوشت و سبزیجات، پنیر و میوه، ماهی و مربا هستند. پنیر را می توان هم شور و هم شیرین با کشمش و میوه های خشک مصرف کرد
چگونه مخلوط پنکیک درست کنیم؟ مخلوط آماده برای پنکیک: بررسی ها
آیا می دانید چگونه مخلوط پنکیک درست کنید؟ اگر برای اولین بار در مورد چنین محصولی می شنوید، در ادامه دستور العمل های دقیق آن را شرح خواهیم داد
آدیکای خشک: دستور العمل ها و اسرار آشپزی
مخلوطی تند از بسیاری از اجزای - adjika - اختراع سرآشپزهای قفقازی. غذاهای کوهستانی مملو از ادویه ها و چاشنی های تند است که مردمان دیگر پس از امتحان غذاهای گرجی یا آبخازی شروع به استفاده از آن کردند
پوره سیب زمینی: دستور العملی به روشی جدید
دستورالعمل کلاسیک پوره سیب زمینی فقط شامل کره و شیر به عنوان مواد اضافی است. و اگر مواد جدید را به غذا اضافه کنید، پوره سیب زمینی چه طعمی خواهد داشت؟ به لطف انواع محصولات، سیب زمینی از نظر طعم تازه تر و کمی عجیب تر می شود. سعی کنید به روشی جدید چنین غذای ساده و در نگاه اول معروف - پوره سیب زمینی را بپزید. دستور غذا در چندین نسخه ارائه شده است
خورش کلم: دستور پخت با عکس
کلم بخارپز غذای بسیار سالمی است که هر فردی به خوردن آن نیاز دارد. این سبزی حاوی بسیاری از مواد مفید برای زندگی عادی است. اما برای اینکه غذا نه تنها سالم، بلکه خوشمزه نیز باشد، باید بدانید که چگونه این غذا را به درستی طبخ کنید
بادمجان پخته شده در فر: دستور پخت با عکس
بادمجان یک غذای سالم کم کالری است که به عنوان منبع عالی فیبر عمل می کند. به خوبی با گوشت، سبزیجات، پنیر و ادویه جات تطبیق داده می شود و باعث می شود در آشپزی بسیار مورد استفاده قرار گیرد. در انتشار امروز، ما به چندین دستور العمل اصلی برای پخت بادمجان در فر نگاه خواهیم کرد
نودل مرغ خانگی هارتی و خوشمزه
نودل مرغ خوشمزه به سرعت و به راحتی تهیه می شود. شایان ذکر است که این سوپ برای یک ناهار مقوی ایده آل است. پس از همه، شما می توانید بدن خود را با آبگوشت غنی تا اواخر شام اشباع کنید
مرغ با قارچ: دستور پخت با عکس
مرغ با قارچ یک غذای همه کاره است که در سفره ها بسیار رایج است. تنوع غذایی زیادی در این غذا وجود دارد. مرغ کلاسیک با قارچ، که در فر پخته شده است، اگر دستور غذا را با سبزیجات و گیاهان متنوع کنید، به یک غذای جشن نفیس تبدیل می شود. ارزش توجه به چندین دستور العمل اصلی را دارد که هر یک از آنها شایسته توجه یک میزبان مدرن است
چگونه قارچ پورسینی را در خانه مرینیت کنیم؟
ترشی قارچ Cep خیلی سخت نیست. با استفاده از مواد مناسب و رعایت تمام توصیه های دستور غذا، مطمئناً یک میان وعده بسیار خوشمزه و خوش طعم می گیرید که هیچ یک از اعضای خانواده از آن امتناع نمی کنند
سیب پخته شده با پنیر دلمه: دستور العمل ها و نکات آشپزی
سیب پخته شده با پنیر یک ایده عالی است اگر می خواهید از خود و بچه ها یک میان وعده خوشمزه و سالم پذیرایی کنید. اینجا هیچ چیز اضافی وجود ندارد، همه چیز منشا طبیعی دارد، همه چیز بسیار مغذی است. امروز سیب های پخته شده را با پنیر دلمه و عسل می پزیم (تا شکر اضافه نشود) و همچنین گزینه های جالب تری را برای افزودنی های سالم و خوشمزه به پر کردن کشک ارائه می دهیم
رژیم غذایی سالم. دستور غذای سالم
تغذیه مناسب کلید طول عمر و سلامتی خوب است. متأسفانه، همه غذاهای محبوب به یک اندازه برای بدن سالم نیستند. برخی از آنها حاوی مقدار زیادی کلسترول هستند، برخی دیگر - نشاسته، و برخی دیگر - چربی. برخلاف نظر اکثریت، غذاهای خوشمزه و سالم که دستور پخت آنها برای پخت و پز روزمره مناسب است، می تواند حاوی گوشت، ماهی و حتی سس باشد. نکته دیگر این است که روش پخت خاصی دارند
نحوه طبخ لوبیا سبز: دستور العمل هایی با عکس
چگونه لوبیا سبز را به روش های مختلف بپزیم. دستور پخت غذاهای لوبیا سبز و مواد مختلف دیگر
بهترین چاشنی برای گوشت خوک
در این مقاله در مورد چاشنی های معطر برای گوشت خوک صحبت خواهیم کرد. فهرستی از آن دسته از موادی که به بهترین وجه برای استفاده مناسب هستند ارائه خواهد شد. ما همچنین دستور العمل هایی را برای تهیه ادویه های خانگی ارائه خواهیم داد
هویج خورشتی: نحوه طبخ و چه چیزی اضافه شود
یکی از "مداراترین" غذاهای جانبی نسبت به سایر محصولات و بدن شما هویج خورشتی است. جای تعجب نیست که این سبزی به صورت سرخ شده یا خورشتی در اکثر غذاهای اول و دوم گنجانده شده است. سازگاری آن با هر گونه گوشت، وحشی و مرغ، سایر سبزیجات و ماهی به سادگی قابل تحسین نیست
"میخ" غذاهای اسپانیایی - کنچیگلیونی یا صدف های پر شده
وقتی صحبت از برخی محصولات پر شده به میان می آید، بلافاصله با سبزیجات ارتباط برقرار می شود. و این عجیب نیست، زیرا در غذاهای داخلی، غذای ایتالیایی conchiglioni تازه شروع به محبوبیت می کند. پاستا به شکل صدف در سرتاسر دنیا شناخته شده است و از این رو کونچیگلیون ها پوسته های پر شده هستند. برای پر کردن پوسته های غول پیکر می توانید از محصولات مختلفی استفاده کنید: گوشت، ماهی، غذاهای دریایی، قارچ، سبزیجات و غیره
فیلینگ سیب زمینی. فیلینگ سیب زمینی برای پای
فیلینگ سیب زمینی برای کیک های سرخ شده و پخته ممکن است شامل مواد مختلفی باشد. امروز ما چندین گزینه را برای چنین ظرفی به شما ارائه خواهیم داد که نیازی به محصولات گران قیمت و خارجی ندارد
پای خوشمزه است. دستور تهیه پای خوشمزه و آسان. پای کفیر خوشمزه
دستور تهیه یک پای خوشمزه و ساده می تواند شامل مواد کاملاً متفاوتی باشد. از این گذشته ، چنین محصول خانگی با پر کردن شیرین و خوش طعم پخته می شود. امروز چندین روش برای تهیه کیک های مختلف را در اختیار شما قرار می دهیم. همچنین شایان ذکر است که آنها نه تنها در پر کردن، بلکه در خمیر نیز با یکدیگر متفاوت خواهند بود
ذرت در مایکروویو: سریع و خوشمزه
ذرت را در مایکروویو بیشتر مردم با ذرت ذرت مرتبط می دانند. اما معلوم می شود که به روشی غیرمعمول می توانید آن را فقط روی لپه بپزید. و بسیار سریعتر از فقط در آب یا در فر. چگونه این کار را درست انجام دهیم تا ذرت آب پز یا برعکس پخته شود و از چه مواد اضافی بهتری استفاده شود - می توانید در مورد همه این موارد در زیر بدانید
غذای زیبا برای میز جشن: گوجه فرنگی شکم پر با پنیر یا مرغ
کدام مهماندار دوست ندارد غذاهای روی میز جشن او نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار زیبا هم باشد؟ برای تنوع بخشیدن به منوی سال نو خود، گوجه فرنگی پر شده با پنیر بپزید. این پیش غذا در بین مهمانان محبوبیت خاصی پیدا خواهد کرد و مطمئناً دوستان در آشپزخانه از شما می خواهند که دستور پخت را به اشتراک بگذارید. علاوه بر این، این خوراکی نیازی به مواد عجیب و غریب ندارد و به راحتی تهیه می شود
پاستای خانگی: دستور پخت با عکس
برای پختن ماکارونی خانگی خوشمزه، اولاً باید نسبت های اولیه را به شدت رعایت کنید (1 تخم مرغ در هر 100 گرم آرد)، ثانیاً دستور العمل را دنبال کنید و در عین حال سهمی از تخیل را نشان دهید و ثالثاً. ، ابزار و وسایل لازم را در دست داشته باشید
مرغ خورش شده در سس گوجه فرنگی: دستور تهیه
مرغ خورش شده در سس گوجه فرنگی را می توان با هر مخلفاتی سرو کرد. این سس کاملا مکمل اسپاگتی، سیب زمینی آب پز یا پوره سیب زمینی و غلات مختلف است. دو تا از رایج ترین و بسیار خوشمزه ترین دستور پخت مرغ آبدار برای شام برای کل خانواده را برای شما آماده کرده ایم. بیایید به زودی با آنها آشنا شویم
نحوه پخت ماکارونی و پنیر پخته
اگر به یک وعده غذایی سریع و خوشمزه نیاز دارید، ماکارونی و پنیر پخته برای این مناسبت بهترین است. این غذا برای یک صبحانه یا شام کامل عالی است. علاوه بر این، برای تهیه آن حداقل زمان و کار لازم است
تفاوت بین منوی ناهار کاری و ناهارهای معمولی چیست؟
منو ناهار کاری با منوی ناهار تفاوت چندانی ندارد، زیرا می تواند شامل انواع غذاهای گرم اول و دوم باشد. با این حال، در همان زمان، زمان پخت و پز و قیمت باید وفادارتر و مقرون به صرفه تر برای طیف گسترده ای از مصرف کنندگان باشد
بیکن چیست؟ جالبه
تصور یک صبحانه سنتی انگلیسی یا آمریکایی بدون چند تکه بیکن صورتی ترد که به طرز اشتها آور در روغن در تابه سرخ شده است، سخت است. و اگرچه در حال حاضر این محصول در دنیای آشپزی غیر معمول نیست، اما بسیاری هنوز نمی دانند بیکن چیست. اگر به مطالب زیر مراجعه کنید به راحتی می توانید متوجه شوید
چگونه زرده را از پروتئین جدا کنیم؟ یک سوال، جواب های زیاد
سوال ساده لوحانه زنان خانه دار جوان در مورد چگونگی جدا کردن زرده از سفید حتی تا حدودی دلسرد کننده است. آیا آن ها ندیده اند که مادرانشان وقتی باید این دو جزء تخم مرغ را جدا کنند چگونه عمل می کنند؟ پس از همه، ترجیح داده می شود که حداقل یک بار روند را ببینید و سعی کنید خودتان هم همین کار را انجام دهید
کشک عید پاک در فر: دستور پخت. کاستارد پنیر عید پاک "رویال". فرم برای پنیر کوتاژ عید پاک
پنیر عید پاک به چه چیزی معروف است؟ طبق قوانین مسیحی، پنیر لپه یک عنصر جدایی ناپذیر از میز جشن است که نماد "شیر غلیظ" سرزمین موعود است. در زمان های قدیم، پنیر کوتیج یک غذای مقدس بود که مردم با خوردن آن خدایان باروری را می پرستیدند. از آنجایی که مرسوم است که عید پاک را به مدت 40 روز جشن می گیریم، دستور العمل های ما تنوع را در منوی روزانه به ارمغان می آورد و تبدیل به یک تزئین میز می شود
چگونه کیک عید پاک بپزیم؟ دستور پخت
در سال 2018، در 8 آوریل، مسیحیان یکی از بزرگترین تعطیلات - رستاخیز مقدس مسیح، که عید پاک نیز نامیده می شود، جشن می گیرند. بنابراین، شما نمی توانید بدون درمان سنتی - کیک های عید پاک انجام دهید
کپور نقره ای بزرگ - ماهی با فیله های لطیف و خوشمزه. چند ظرف
کپور نقره ای ماهی بسیار محبوب در آشپزی است. افراد بزرگ با ارزش‌ترین افراد در نظر گرفته می‌شوند، زیرا نمونه‌های کوچک حاوی استخوان‌های زیادی هستند. تهیه ماهی کپور نقره ای بر اساس استفاده از فیله لطیف و گوشتی در اکثر غذاها است. و از یک سر بزرگ یک گوش فوق العاده می پزند
شیرینی های شیرین: دستور العمل هایی برای تهیه رول و کوکی
شیرینی‌های شیرین، که دستور پخت آن در زیر به تفصیل مورد بحث قرار گرفته است، همیشه در مواردی که می‌خواهید فرزندان و شوهرتان را با دسر خوشمزه و لطیف نوازش کنید، صرفه‌جویی کنید. شایان ذکر است که اکثر این ظروف نیازی به صرف هزینه زیاد برای غذا ندارند. از این گذشته، دستور العمل های مختلفی برای شیرینی های شیرین وجود دارد که فقط به مواد ساده و مقرون به صرفه نیاز دارند
اشترودل وین - دستور تهیه. طرز تهیه اشترودل وینی با گوشت
همه می‌دانند که اشترودل نماد ملی وین، نوعی کارت ویزیت این کشور است. ترد، معطر، با شیرین ترین سیب و ابرهای خامه فرم گرفته در اطراف، تزئین شده با یک قاشق بستنی. دسر سریعتر از زمان آب شدن بستنی خورده می شود
خرچنگ سرخ شده در سس خامه ای
ما عادت داشتیم خرچنگ را در یک قابلمه بزرگ با نمک و سبزی بپزیم. اما اگر خرچنگ به ماهیتابه داغ با کره و ادویه های معطر برود بدتر می شود؟
آرد نخود: خواص مفید، دستور العمل ها
آرد نخود چیست؟ چه غذاهایی را می توان از این محصول تهیه کرد؟ ما در این مقاله به این سوالات و سوالات دیگر پاسخ خواهیم داد
سس تاباسکو چیست
سس تاباسکو چیست، از چه چیزی درست می شود و با چه غذاهایی می توان از آن استفاده کرد؟
نکات مفید: طرز طبخ خوشمزه برنج
پختن برنج فرآیندی است که آشپزهای مکرر باید با آن دست و پنجه نرم کنند. پختن برنج برای غذای جانبی چقدر خوشمزه است؟ اگر نکات ساده را دنبال کنید هیچ چیز ساده تر نیست
سیب سبز: فواید برای بدن. دستور پخت شارلوت
محبوب ترین میوه ها در کشور ما سیب است. آنها مقرون به صرفه، کم کالری و سالم هستند. طعم آبدار، عطر بی نظیر دلپذیر آنها هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد. سیب قرمز و سبز به هر شکلی مصرف می شود: خشک، خام، پخته شده، خیس خورده. و چه تعداد غذا از آنها تهیه می شود: مربا، کمپوت، آب میوه، پای، مربا - نمی توانید همه چیز را یکجا فهرست کنید
نان های پنیری: دستور تهیه. چگونه نان های پنیر کوتیج را به طور غیر واقعی نرم بپزیم
نان کشک را می توان از خمیرهای مختلف درست کرد. با این حال، جزء اصلی چنین پایه ای در هر صورت باید یک محصول لبنی دانه ای باشد. امروز چندین گزینه برای تهیه شیرینی های خانگی لذیذ و لطیف در اختیار شما قرار می گیرد
پنکیک سیب زمینی: روش های پخت و پز و توضیحات مفصل
بسیاری از مردم حتی نمی دانند که ده ها روش مختلف برای تهیه پنکیک سیب زمینی خوشمزه وجود دارد. این غذا در کشورهای مختلف جهان بسیار محبوب است. چنین پنکیک هایی با آب، شیر، کفیر (شیر دلمه ای) یا اصلاً بدون آنها درست می شود. و به عنوان ماده اصلی البته از سیب زمینی (خام یا آب پز) استفاده می شود
دستور پخت گربه ماهی. طرز پخت ماهی خوشمزه
دستور پخت گربه ماهی باید ویژگی های پخت این ماهی را در نظر بگیرد. نمونه های بزرگ بسیار سخت هستند، به سختی می توان بوی خاصی را از گوشت آنها استخراج کرد. با این حال، اگر موفق به انجام این کار شوید، آنها برای طبخ غذاهای گربه ماهی نیز مفید خواهند بود
چگونه سیر را به طرز معتدل و خوشمزه ای مرینیت کنیم؟
برای ترشی کردن سیر خوش طعم چه چیزی لازم است؟ این روند چگونه انجام می شود و چه چیزی را می توان به چنین پیش غذا اضافه کرد؟