غذای خوشمزه 2024, نوامبر
ماهی سرخ شده در تابه: بهترین دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
سیس ماهی بسیار سالم، خوشمزه و نسبتاً ارزانی است. غذاهای تهیه شده از آن نه تنها منوی روزانه را متنوع می کند، بلکه میز جشن را نیز تزئین می کند. این فرآیند به خودی خود زمان زیادی نمی برد و نیازی به ادویه های عجیب و غریب و مواد گران قیمت ندارد. با این حال، همه زنان خانه دار جوان نمی دانند که چگونه ماهی را سرخ کنند. پخت و پز مرحله به مرحله در مقاله امروز مورد بحث قرار خواهد گرفت
مرغ سرخ شده: دستور پخت با عکس
مرغ یکی از رایج ترین انواع گوشتی است که توسط یک روسی معمولی مصرف می شود. و اینکه چه تعداد دستور العمل بر اساس این محصول اختراع شد، محاسبه آن دشوار است. گوشت مرغ رژیمی محسوب می شود، بنابراین استفاده از آن حتی به عنوان بخشی از برنامه های کاهش وزن مجاز است
مرغ سرخ شده در تابه: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و بررسی
از مجموعه ای به ظاهر ساده از محصولات می توانید یک شاهکار آشپزی ایجاد کنید. از این گذشته، وقتی غذاهای ساده برای اولین، دوم و سوم خسته کننده شده اند، شما ناخواسته چیزی خاص، غیر معمول، با طعمی جدید می خواهید. در واقع، با داشتن مجموعه ای از محصولات مشابه، پختن چیز جدیدی برای شام بسیار ساده است. ادویه جات ترشی جات به درستی انتخاب شده، محصولات اضافی در ترکیب - و همان مرغ کیفیت طعم جدیدی را به دست می آورد
بهترین دستور العمل های نان باقلا: در تابه و در فر بپزید
کیک هایی که در خانه تهیه می شوند نه تنها می توانند یک افزودنی خوشمزه به چای یا قهوه باشند. فیلینگ نباید شیرین باشد. می توانید خمیر را با مواد مختلف پر کنید: سیب زمینی، کلم، کدو تنبل و غیره. اما می توانید از دستور العمل های کلاسیک دور شوید و شیرینی هایی را با پر کردن لوبیا بپزید
محصولات شیرینی پفکی: دستور العمل ها. شیرینی پفکی
اساس بسیاری از غذاهای آشپزی و محصولات شیرینی پزی خمیر است. دستور العمل های زیادی برای تهیه آن وجود دارد. امروز ما در مورد سخت ترین، اما همه کاره ترین در استفاده - پفک صحبت خواهیم کرد
برفی: دستور تهیه شده از شیرخشک. شیرینی هندی
از شما دعوت می کنیم که در خانه برفی بپزید. این دسر یک غذای لبنی معروف در این کشور اسرارآمیز است. با وجود تعهد شناخته شده هندوها به غذاهای تند و تند که تقریباً بخشی از فرهنگ آنها شده است، ساکنان این کشور غذاهای شیرین را نیز دوست دارند. بورفی هندی که از سانسکریت باستان ترجمه شده است، به معنای عبارت "فاج شیر" است
دستور العمل مرحله به مرحله برای دروازه: طرز تهیه یک غذای خوشمزه کارلیایی
تقریباً همه ساکنان کارلیا دستور العمل دروازه ها را می دانند. از این گذشته ، چنین محصولاتی با پر کردن خوشمزه و لطیف غذای سنتی این جمهوری است. برای کسانی که طرز پخت پای کارلیایی را نمی دانند، در زیر روشی گام به گام برای ایجاد آنها آورده شده است
چگونه گوش کره ای بپزیم. سوپ گوش خوک
از گوش خوک چه چیزی بپزیم به گونه ای که یک میان وعده تند و اصلی دریافت کنید؟ ما چندین دستور العمل را ارائه می دهیم
آجیکای گرجستانی. چاشنی تند برای غذاهای گوشتی
ادویه سنتی که منشا آن قفقاز است، آجیکا گرجی است. این شامل بسیاری از مواد طبیعی، ادویه ها و گیاهان است. به دلیل طعم و مزه آن در سراسر جهان محبوب شده است. به غذاها اضافه می شود تا طعم و عطر خاصی به آنها بدهد. آجیکا گرجی را می توان به عنوان خمیر یا سس ارائه کرد. دستور تهیه آن حاوی اجزای زیادی است که ممکن است متفاوت باشد
خرچنگ چه مدت بپزد؟ پختن میان وعده خوشمزه
فرایند پخت خرچنگ: از انتخاب نمونه ها تا سرو. اهمیت عملیات حرارتی مناسب و دستور العمل های پخت و پز
کوفته سرخ شده با پیاز، سیب زمینی و قارچ
کوفته های سرخ شده با سیب زمینی و سایر مواد پرکننده - یک غذای سبک، مغذی و نه خیلی گران قیمت. هر کدبانویی دستور غذای مخصوص به خود را دارد، اما ما می‌خواهیم از شما دعوت کنیم چیز جدیدی را امتحان کنید. اگر هرگز این نسخه از کوفته ها را امتحان نکرده اید، پس ما چندین دستور العمل را به شما ارائه می دهیم که غذای آشنا را کاملاً متنوع می کند
بهترین دستور العمل های خاکستری
دستور العمل های زیادی برای خاکستری کردن وجود دارد. می توانید این ماهی را سرخ کنید، دود کنید، خورش دهید و بپزید. همچنین می توانید سوپ ماهی خوشمزه بپزید. محتوای کالری ماهی کم است، بنابراین اغلب در غذاهای رژیمی استفاده می شود
پختن مرغ سوخاری چقدر خوشمزه است؟
فیله مرغ نان به سرعت پخته می شود، اما لطیف و آبدار به نظر می رسد. چنین محصول گوشتی توصیه می شود برای میز جشن به عنوان پیش غذا یا غذای گرم اصلی با یک غذای جانبی دلچسب تهیه شود
چگونه ماهی خال مخالی را در خانه ترشی کنیم
مارین کردن ماهی خال مخالی آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد دشوار نیست. از این گذشته ، برای این کار فقط باید ماهی تازه روغنی و چند ادویه معطر خریداری کنید. شایان ذکر است که چنین ظرف خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر از همتای خریداری شده در فروشگاه است که اغلب از محصولات کمی فاسد استفاده می شود
پوره سیب زمینی با خامه: دستور پخت، رازهای آشپزی
سیب زمینی در اواخر قرن هفدهم در روسیه ظاهر شد. در زمان ما، شاید سخت باشد که چنین شخصی را پیدا کنید که آن را امتحان نکند. سیب زمینی را می توان آب پز، سرخ شده، خورشتی، پخته کرد. از آن می توانید حتی یک شام کامل بپزید، از یک سالاد شروع کنید و با یک دسر پایان دهید. یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از افراد پوره سیب زمینی است. می توان آن را با آب، شیر و مواد دیگر درست کرد. اما امروز یاد می گیریم که چگونه پوره سیب زمینی را با خامه بپزیم
چگونه سیب ها را برای زمستان منجمد کنیم؟
در تابستان همیشه سبزیجات، میوه ها و توت های مختلف زیادی وجود دارد که در ماه های زمستان بسیار کم هستند. البته، در حال حاضر شما همیشه می توانید آنها را در سوپرمارکت خریداری کنید. فقط طعم آنها با تابستان تفاوت قابل توجهی دارد. و شاید در سیب بیشتر قابل توجه باشد. آنهایی که در فروشگاه خریداری می شوند تقریباً هیچ عطر و طعمی ندارند. بله، مفید بودن آنها بسیار مشکوک است. بهتر است سیب های تابستانی را منجمد کنید تا تمام کیفیت آنها حفظ شود
نحوه پخت بولتوس. کباب، خورش، نگهداری
قارچ کره ای مورد علاقه همه برای پخت انواع غذاها مناسب است. دستور العمل برای سیب زمینی کلاسیک با قارچ، خاویار قارچ، سوپ پوره. روش های برداشت برای استفاده در آینده - ترشی و خشک کردن
سیب زمینی سرخ شده با قارچ: رازهای آشپزی
سیب زمینی سرخ شده با قارچ - چه چیزی می تواند راحت تر تهیه شود؟ در واقع، حتی یک چنین غذای آشنا دارای چندین راز و نکات ظریف است که باید در هنگام پخت و پز به آنها توجه کرد. دقیقا چه چیزی؟ و بیایید سیب زمینی را با قارچ سرخ کنیم و بفهمیم
دستور سیب زمینی خوشمزه - تزیین سفره
اغلب با چه چیزی آشپزی می کنیم؟ البته سیب زمینی. از این سبزی می توان غذاهای متنوعی درست کرد. گزینه های کلاسیک نیز وجود دارد، همچنین یک دستور العمل اصلی سیب زمینی وجود دارد
آشپزی مغولی: دستور العمل با عکس
در بسیاری از شهرها می توانید رستورانی با غذاهای مغولی پیدا کنید، اما همه نمی دانند چه غذاهایی را می توانید در چنین مکانی امتحان کنید. امروز در مورد این غذاها صحبت خواهیم کرد. ما همچنین به شما خواهیم گفت که غذاهای مغولی چیست. دستور پخت در انتها مورد بحث قرار خواهد گرفت
سوسیس گیاهی در خانه. دستور آشپزی
اخیراً گیاهخواری بسیار رایج شده است. بیشتر و بیشتر مردم از خوردن غذاهای حاوی گوشت حیوانات امتناع می ورزند. نحوه طبخ سوسیس گیاهی خانگی را در این مقاله خواهیم گفت
پاستای خوک: دستور پخت با عکس
هر کدبانویی دوست دارد شامی مقوی، مقوی و در عین حال ساده و صرفه جویی در وقت باشد. گزینه های زیادی در مورد این موضوع وجود دارد، اما محبوب ترین و محبوب ترین دستور غذا برای بسیاری از خانواده ها ماکارونی با گوشت خوک است. ما چند دستور العمل ساده و سریع را که برای همه اعضای خانواده جذاب است، مورد توجه شما قرار می دهیم
پائلا با مرغ: دستور پخت با عکس
Paella یک غذای ملی اسپانیایی است که در میان زنان خانه دار ساکن در نقاط مختلف سیاره ما بسیار محبوب است. بر اساس برنج با افزودن زعفران، مرغ، سبزیجات، قارچ، غذاهای دریایی و مواد دیگر تهیه می شود. در مطلب امروز دستور پخت پائلا مرغ جالبی را ارائه خواهیم کرد
پنج روش برای تهیه سوپ سریع
این مقاله به این موضوع می پردازد که چگونه می توانید سوپ را "سریع" بپزید. این ماهی، سوپ پنیر، سوپ با چوب خرچنگ و نخود خواهد بود. و همچنین چند نکته ساده اما بسیار مفید در مورد نحوه پخت سریع سوپ
خوشمزه ترین آجیکای خانگی: دستور پخت با عکس
این مقاله مخصوصاً برای دوستداران تند است. از این گذشته ، ما در آن خوشمزه ترین ، سریع ترین و آسان ترین دستور العمل های آجیکا را در نظر خواهیم گرفت ، که خانواده از گوش آنها جدا نمی شود! پس بیایید شروع کنیم
دستور پخت فریتاتا سبزیجات با عکس
Frittata یک املت ایتالیایی است که نه تنها حاوی تخم مرغ، بلکه حاوی فیلرهای مختلف است. اغلب از گوشت، پنیر، قارچ، مرغ، کدو سبز، فلفل دلمه ای و سایر مواد به عنوان پرکننده استفاده می شود. در انتشار امروز، ساده ترین و محبوب ترین دستور العمل های فریتاتا با سبزیجات در نظر گرفته خواهد شد
مافین با مرغ و سایر مواد: دستور العمل
اگر فکر می کنید مافین ها باید شیرین باشند، در اشتباهید. آنها می توانند جایگزینی عالی برای ساندویچ ها باشند. امروز در مورد طرز تهیه کلوچه مرغ صحبت خواهیم کرد. این مقاله حاوی دستور العمل های اصلی و آسان برای دنبال کردن است
لوبیا تازه: دستور العمل ها و نظرات. دستور العمل های پخت لوبیا برای زمستان
چقدر یک محصول با ارزش و مغذی مانند لوبیا روی میز شما ظاهر می شود؟ می توانید دستور تهیه غذاهای خوشمزه از این فرهنگ را در مقاله ما بخوانید و منوی معمول را متنوع تر کنید
تخم مرغ "بندیکت": دستور پخت یک صبحانه خوشمزه
تخم مرغ "بندیکت" که دستور پخت آن در زیر توضیح داده شده است، یک صبحانه بسیار خوشمزه و رضایت بخش است که نه کودک و نه بزرگسال قادر به رد آن نیستند. شایان ذکر است که چنین ظرف زیبایی را می توان تنها در چند دقیقه درست کرد. در واقع، در فرآیند تهیه این صبحانه، تنها ساده ترین و در دسترس ترین مواد درگیر هستند که حداقل زمان لازم برای عملیات حرارتی است
پنکیک پنکیک آمریکایی: دستور العمل های آشپزی
در آمریکا، پنکیک یک گزینه کلاسیک صبحانه است. بنابراین، چنین پیش غذا در غذاهای ملی ایالات متحده مورد توجه ویژه قرار می گیرد. فقط پنکیک های آمریکایی کمی متفاوت از ما به نظر می رسند: اگر در روسیه تا حد امکان نازک ساخته شوند ، در ایالات متحده آمریکا کاملاً ضخیم هستند - مانند پنکیک
صبحانه های خوشمزه: دستور العمل هایی با عکس
صبحانه وعده غذایی اصلی روز است. بنابراین، بسیار مهم است که نه تنها مغذی، بلکه مفید نیز باشد. در این مقاله، دستور العمل های صبحانه با پیچیدگی های مختلف را در نظر خواهیم گرفت. تهیه یک صبحانه خوشمزه به اندازه کافی آسان است. نکته اصلی این است که متعادل و مغذی است، زیرا این وعده غذایی اصلی است که برای کل روز به شما انرژی می دهد. این می تواند میوه ها، سبزیجات، ماهی یا گوشت های مختلف باشد. نکته اصلی این است که آنها به درستی آماده شوند
تهیه و ترکیب آجیکا
Adjika سمفونی معطری از ادویه های شرقی با شخصیتی تند است. این محصول به طور فعال برای طعم دادن به گوشت استفاده می شود، به سوپ های متعدد اضافه می شود و به عنوان یک افزودنی عالی برای غذاهای مختلف استفاده می شود
چگونه خودتان کوکی های ماکارون درست کنید؟
کوکی ماکارون یک دسر خانگی است که از سفیده تخم مرغ، پودر قند و خرده بادام درست می شود و با خامه مخصوص پر می شود. چنین ظرافت غیرمعمولی به ویژه در فرانسه محبوب است. تاریخ پیدایش آن به قرون وسطی باز می گردد. سپس ساکنان ایالت مذکور شروع به تهیه سوپ بسیار خوشمزه و شیرین با بادام و همچنین تکه های کوچک خمیر به نام «ماکارونی» کردند
اسپاگتی خوشمزه با پنیر: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و نظرات
اسپاگتی با پنیر یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری است. اغلب بلافاصله با غذاهای معطر و اشتها آور ایتالیای آفتابی مرتبط می شود. اما این غذای ساده ای نیست و برای لذت بردن کامل از آن، باید چند دستور تهیه پاستا ایتالیایی سالم و خوشمزه را یاد بگیرید
چگونه ذرت روی لپه را انتخاب و طبخ کنیم؟
ذرت آب پز یک غذای فصلی عالی است. چگونه گوش های خوب انتخاب کنیم و آنها را واقعا اشتها آور بپزیم؟
کیک پنیر: دستور العمل سریع برای پخت و پز
کیک پنیری یک غذای لذیذ است که میز جشن را تزیین می کند و شام را با صدای بلند می کند و یک صبحانه عالی و یک میان وعده اشتها آور برای چای خواهد بود، زیرا صبحانه باید مقوی اما سبک باشد
قارچ های شکم پر در فر: دستور پخت با عکس
نحوه طبخ قارچ های شکم پر در فر: دستور العمل هایی با عکس هایی از گزینه های مختلف برای این غذا. قارچ با پنیر، گوشت و سایر مواد پرکننده
سیخ گوساله: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها
گوساله جوان طعم فوق العاده لطیفی دارد. می تواند جایگزینی عالی برای انواع رایج گوشت مانند گوشت خوک و مرغ باشد. ظروف تهیه شده از آن بسیار معطر، نرم و از همه مهمتر خشک نیستند. بعد از خواندن مقاله امروز با طرز پخت سیخ گوساله آشنا می شوید
خنکالی - این چه نوع غذایی است و چگونه آن را بپزیم؟
خینکالی یک غذای سنتی قفقازی است. گرجستان را زادگاه این غذا می دانند، اما خانم های خانه دار داغستان، ارمنستان، آبخازیا و بسیاری از کشورهای دیگر از طبخ آن لذت می برند. از این مقاله طرز پخت خینکالی واقعی گرجی را یاد خواهید گرفت. عکس های این ظرف به شما کمک می کند تا آن را به درستی بچینید و خمیر را بپیچید
کیک پرتقالی. دستور العمل های آشپزی
حالا به شما می گوییم چگونه در خانه یک کیک پرتقالی خوشمزه درست کنید. چندین گزینه برای ایجاد چنین دسر وجود دارد. محبوب ترین ها در مقاله ما مورد بحث قرار خواهند گرفت