غذای سالم 2024, نوامبر

دی اکسید گوگرد در شراب. تاثیر دی اکسید گوگرد بر بدن انسان

دی اکسید گوگرد در شراب. تاثیر دی اکسید گوگرد بر بدن انسان

برای اینکه محصولات شراب بهتر حفظ شوند، آنها را با دی اکسید گوگرد درمان می کنند. امروزه، روی برچسب ها، خریدار می تواند کتیبه ای به عنوان دی اکسید گوگرد یا به سادگی E 220 پیدا کند. این یکی و همان است. دی اکسید گوگرد توسط یونانیان باستان نیز استفاده می شد و در قرون وسطی این کار با شراب ها در اروپا انجام می شد. اما نظر علم مدرن در مورد این ماده چیست؟ برای سلامتی مضر نیست؟

رژیم غذایی برای بیماری عروق کرونر: غذاهای مجاز، منوها و نظرات پزشکان

رژیم غذایی برای بیماری عروق کرونر: غذاهای مجاز، منوها و نظرات پزشکان

رژیم غذایی برای بیماری عروق کرونر یکی از روش های درمانی برای این بیماری جدی است. این به عنوان یک روش مستقل درمانی استفاده می شود یا همراه با سایر روش ها برای افزایش اثربخشی آنها استفاده می شود. اینکه بیمار تا چه حد به قوانین رژیم غذایی سالم پایبند باشد به وضعیت جسمانی او بستگی دارد. بیمار باید در طول زندگی توصیه های تغذیه ای را رعایت کند

روز روزه در کفیر: ویژگی ها، توصیه ها و نظرات

روز روزه در کفیر: ویژگی ها، توصیه ها و نظرات

روزه داری راهی عالی برای پاکسازی بدن و خلاص شدن از شر پوندهای اضافی است. فقط انتخاب محصول اصلی رژیم روزانه مهم است. یکی از محبوب ترین آنها روزه داری با کفیر است که فواید زیادی برای سلامتی به همراه دارد. محتوای کالری کم، قیمت مقرون به صرفه - مزایای بدون شک آن است

روزهای روزه داری در کفیر و پنیر دلمه: منو، ویژگی ها، نتایج و نظرات

روزهای روزه داری در کفیر و پنیر دلمه: منو، ویژگی ها، نتایج و نظرات

روزه گرفتن با کفیر و پنیر به پاکسازی کل بدن و خلاص شدن از شر چند پوند اضافی کمک می کند. راز چنین رژیم های کوچک چیست و چگونه آنها را به درستی اجرا کنیم؟

کربوهیدرات در غذاها: چرا باید بدانیم کدام یک و چه مقدار از آنها

کربوهیدرات در غذاها: چرا باید بدانیم کدام یک و چه مقدار از آنها

سه جزء تغذیه ای مورد نیاز یک موجود زنده وجود دارد. کربوهیدرات در میان آنها مهم است. کدام غذاها زیاد و کدام کم هستند؟ و در چه مواردی باید دانست؟

چگونه با زغال فعال وزن کم کنیم؟

چگونه با زغال فعال وزن کم کنیم؟

بسیاری از رژیم‌های غذایی که اخیراً ظاهر شده‌اند، اغلب نتایج دلخواه را نمی‌دهند. یک نظریه وجود داشت که می‌توان با زغال فعال وزن کم کرد. به خوبی بدن را از سموم پاک می کند و به هضم غذا کمک می کند

رژیم غذایی تاتیانا ریباکووا: منو، رژیم غذایی، اثربخشی و نظرات

رژیم غذایی تاتیانا ریباکووا: منو، رژیم غذایی، اثربخشی و نظرات

اگر هدف شما کاهش وزن سریع نیست، به سلامت خود اهمیت می دهید و می خواهید اصول تغذیه مناسب را رعایت کنید، رژیم غذایی تاتیانا ریباکووا همان چیزی است که نیاز دارید

پروتئین، چربی، کربوهیدرات: جدول محتوای مواد غذایی

پروتئین، چربی، کربوهیدرات: جدول محتوای مواد غذایی

تقریبا هر محصول تا حدی حاوی پروتئین، چربی، کربوهیدرات است. جدول به شما کمک می کند که تعداد آنها را دریابید. این برای تمیز و سالم نگه داشتن بدن شما ضروری است

یک نان چند کالری دارد؟

یک نان چند کالری دارد؟

نان سفید یکی از پرکالری ها محسوب می شود، زیرا از آرد گندم تهیه می شود. همین ملک یک نان سفید دارد. مزیت محصول ناچیز است. مقدار کالری در یک نان با مقدار مخمر، خمیر، آرد، مواد افزودنی تعیین می شود. بیشتر در این مورد در مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت

دستورالعمل برای افراد دیابتی. کیک برای دیابتی ها: دستور العمل

دستورالعمل برای افراد دیابتی. کیک برای دیابتی ها: دستور العمل

با شنیدن تشخیصی مانند دیابت از زبان پزشک، بسیاری دچار وحشت و ناامیدی می شوند و معتقدند که روش زندگی معمول آنها کاملاً از بین رفته است و اکنون باید بسیار متواضعانه و بدون خوراکی ها غذا بخورند. با این حال، این نمایش درست نیست. تعداد کافی غذاهای خوشمزه و در عین حال مقرون به صرفه برای یک فرد بیمار وجود دارد

رژیم غذایی "جدول 9" برای دیابت. رژیم درمانی "جدول 9": ویژگی های تغذیه ای در دیابت نوع 2

رژیم غذایی "جدول 9" برای دیابت. رژیم درمانی "جدول 9": ویژگی های تغذیه ای در دیابت نوع 2

دیابت شیرین یک بیماری پیچیده است که با افزایش فراوانی در حال تشخیص است. مشکل اصلی این بیماری افزایش قابل توجه سطح قند خون است. یکی از مهمترین مراحل درمان رژیم غذایی است. "جدول 9" - رژیم غذایی برای بیماران دیابتی

فواید و مضرات خشخاش. دانه خشخاش: فواید و مضرات. خشک کردن با دانه های خشخاش: فواید و مضرات

فواید و مضرات خشخاش. دانه خشخاش: فواید و مضرات. خشک کردن با دانه های خشخاش: فواید و مضرات

خشخاش یک گل فوق العاده زیبا است که به دلیل خواص بحث برانگیزش شهرت بحث انگیزی به دست آورده است. حتی در یونان باستان، مردم این گیاه را به دلیل توانایی آن در آرام کردن ذهن و التیام بیماری ها دوست داشتند و به آن احترام می گذاشتند. فواید و مضرات خشخاش قرن ها مورد مطالعه قرار گرفته است، بنابراین امروزه اطلاعات زیادی در مورد آن جمع آوری شده است. اجداد دور ما نیز به کمک این گل های مرموز متوسل شدند. متاسفانه امروزه افراد کمی از اثرات درمانی این گیاه بر بدن انسان اطلاع دارند

بارگیری کربوهیدرات در بدنسازی - ویژگی ها، اصول و بررسی ها

بارگیری کربوهیدرات در بدنسازی - ویژگی ها، اصول و بررسی ها

گاهی اوقات یک استراحت رژیم لازم است! بار کربوهیدرات یا تغذیه مجدد، افزایش شدید میزان کربوهیدرات مصرفی در طی چند ساعت یا روز است. برخلاف تقلب (افزایش تعداد کالری های خورده شده)، تغذیه مجدد نه تنها از نظر روانی، بلکه از نظر جسمی نیز مفید است. برای هر ورزشکار یا رژیمی خوب است که حداقل یک بار کربوهیدرات مصرف کند. در این مقاله در مورد ویژگی های refeed صحبت خواهیم کرد

روغن گردو: خواص مفید، موارد منع مصرف، نحوه مصرف؟

روغن گردو: خواص مفید، موارد منع مصرف، نحوه مصرف؟

محبوبیت روغن گردو در روسیه به اندازه کشورهای اروپایی نیست، جایی که یک بطری با محتویات معطر به عنوان یکی از ویژگی های ضروری غذاهای روزمره و جزء ضروری بسیاری از روش های مراقبت از لوازم آرایشی محسوب می شود. روغن گردو یکی از سالم ترین مواد غذایی در جهان است. و بیهوده نیست، زیرا این محصول دارای قدرت ده ویتامین و ده ماده معدنی است

ارزش بیولوژیکی پروتئین ها: انواع، نحوه دریافت پروتئین در بدن، غذاهای ضروری و قوانین تغذیه

ارزش بیولوژیکی پروتئین ها: انواع، نحوه دریافت پروتئین در بدن، غذاهای ضروری و قوانین تغذیه

متابولیسم پروتئین جایگاه مهمی در تغییر شکل های مختلف موادی دارد که مشخصه موجودات زنده است. تأثیر قابل توجهی بر آن، ماهیت تغذیه، میزان پروتئین مصرفی با غذا است. و البته ترکیب کیفی آن

مادر شیرده: رژیم غذایی یا رژیم غذایی متنوع؟

مادر شیرده: رژیم غذایی یا رژیم غذایی متنوع؟

رژیم غذایی مادر شیرده چیست و آیا باید آن را رعایت کنم؟ چه محدودیت هایی در رژیم غذایی مادر موجه خواهد بود و به نفع سلامتی نوزاد خواهد بود؟

خرماها علیرغم محتوای کالری بسیار سالم هستند

خرماها علیرغم محتوای کالری بسیار سالم هستند

این خوراکی فوق العاده در بسیاری از کشورها محبوب است. با وجود محتوای کالری قابل توجه، خرما برای سلامتی بسیار مفید است. این فقط در استفاده از آنها ارزش رعایت اندازه گیری را دارد

نقش تغذیه در درمان دیابت یا آنچه در دیابت نخوریم

نقش تغذیه در درمان دیابت یا آنچه در دیابت نخوریم

برای اینکه متابولیسم کربوهیدرات طبیعی به بدن کمک کند، یک دیابتی که از هر نوع بیماری رنج می برد باید کربوهیدرات های آسان هضم را از رژیم غذایی خود حذف کند. در دیابت نوع 1 چه چیزی نخوریم؟ این شکر، گلوکز به شکل خالص و تمام محصولات آشپزی است که دستور تهیه آن شامل این محصولات است: بستنی، شیر تغلیظ شده شیرین، قهوه و کاکائو، مربا، شربت، مربا، مارمالاد، مربا، مارمالاد، نوشیدنی های شیرین، عسل، هر شیرینی، کلوچه

غذاها برای دیابت نوع 2: دستور العمل ها و نکات

غذاها برای دیابت نوع 2: دستور العمل ها و نکات

دیابت مطمئناً یک بیماری جدی است و عواقب و عوارض جدی را تهدید می کند. با این حال، این تشخیص به هیچ وجه یک حکم نیست: اگر از قوانین تغذیه، نسخه های متخصص غدد و روش خاصی از زندگی پیروی کنید، با هیچ مشکل خاصی در ریتم معمول وجود مواجه نخواهید شد. البته اگر به بیماری نوع 2 مبتلا نباشید، بدون نیاز به تزریق انسولین

آنچه در تخم مرغ است

آنچه در تخم مرغ است

تخم مرغ شاید معروف ترین غذا باشد. ما عمدتاً تخم مرغ (به ندرت غاز) می خوریم، اما تخم مرغ همه پرندگانی که در طبیعت وجود دارند برای خوردن مناسب است

برای سلامتی کودک: چه چیزی را برای مادر شیرده نخوریم

برای سلامتی کودک: چه چیزی را برای مادر شیرده نخوریم

در هنگام شیردهی، انتخاب یک لیست کامل از محصولات برای مادران شیرده بسیار مهم است، زیرا. هر چیزی که مادر می خورد، نوزاد در 6 ماه اول زندگی خود از طریق شیر دریافت می کند. شیر مادر از سلول های غدد پستانی تشکیل شده است که شامل مواد مغذی (پروتئین ها، کربوهیدرات ها، عناصر ماکرو و میکرو، ویتامین ها، چربی ها) است که همراه با غذا وارد بدن مادر می شود. بنابراین برای رشد و نمو سالم نوزاد، مادران شیرده باید از رژیم غذایی سالم پیروی کنند

غذاهای لبنی - چیست؟

غذاهای لبنی - چیست؟

آشپزخانه های لبنیات از گذشته شوروی ما می آیند. وضعیت فعلی آنها نمی تواند پاسخ روشنی در مورد جایگاه چنین سازمانی در جامعه بدهد. آشپزخانه های لبنیات کودکان در حال حاضر چگونه هستند، روند توسعه آنها چگونه است؟

چربی های ترانس - چیست؟ چقدر برای بدن خطرناک هستند؟

چربی های ترانس - چیست؟ چقدر برای بدن خطرناک هستند؟

هر روز کره، بستنی، پنیر فرآوری شده، شیرینی جات می خوریم، اما حتی به مضر بودن این محصولات برای بدنمان هم شک نداریم. همه آنها حاوی مواد مضر هستند - چربی های ترانس. آن چیست؟ بیایید در مورد آن در مقاله صحبت کنیم

رژیم غذایی بدون کلسترول: منوی هفته

رژیم غذایی بدون کلسترول: منوی هفته

مقالات بیشماری در مورد مضرات کلسترول برای بدن نوشته شده است و احتمالاً هر دومی می تواند در مورد آن صحبت کند. رژیم غذایی بدون کلسترول چیست؟ چه غذاهایی می توانید بخورید؟

آیا مادر شیرده و همتایان غیر الکلی آن می تواند آبجو بنوشد؟

آیا مادر شیرده و همتایان غیر الکلی آن می تواند آبجو بنوشد؟

مراقبت از نوزاد یک فرآیند بسیار مهم و مسئولانه است که نیاز به نظارت مداوم والدین دارد. بنابراین، تمایل به آرامش، که به طور دوره ای در مادران شیرده ایجاد می شود، کاملاً موجه است. به نظر می رسد اگر کمی الکل بنوشید اتفاق وحشتناکی ممکن است رخ دهد؟ در این مقاله به یک سوال بسیار مرتبط برای والدین مدرن پاسخ خواهیم داد که آیا امکان نوشیدن آبجو برای مادر شیرده وجود دارد؟

پرتقال: خواص مفید برای بدن، ترکیب ویتامین ها، کالری، موارد منع مصرف

پرتقال: خواص مفید برای بدن، ترکیب ویتامین ها، کالری، موارد منع مصرف

پرتقال احتمالا یکی از محبوب ترین میوه ها در جهان است. ما فقط آنها را می خوریم، آب پرتقال بسته بندی شده و آب تازه فشرده می نوشیم، آنها را به غذاهای مختلف اضافه می کنیم. اما پرتقال حاوی چه خواص مفیدی است و به طور کلی در مورد آن چه می دانیم؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در این مقاله خواهید دید

چند تخم مرغ را می توان با معده خالی بدون آسیب به سلامتی خورد؟

چند تخم مرغ را می توان با معده خالی بدون آسیب به سلامتی خورد؟

برای پاسخ به این سوال که چند تخم مرغ می توانید با معده خالی بخورید، ابتدا باید بدانید که زرده، پروتئین و ترکیب آنها چه فواید و ضررهایی برای بدن ما دارد. آیا تخم مرغ کلسترول را افزایش می دهد؟ به طور کلی پذیرفته شده است که تخم مرغ حاوی مقدار زیادی کلسترول است.

غذاهای غنی از منیزیم: فهرستی

غذاهای غنی از منیزیم: فهرستی

هر روز به درشت مغذی ها و ویتامین های خاصی نیاز داریم. همانطور که می دانید، یک فرد به این اندازه فوری به درشت مغذی ها نیاز ندارد. با این حال، این بدان معنا نیست که ما می توانیم بدون آنها کار کنیم. منیزیم یکی از مهم ترین درشت مغذی هاست

شربت افرا - هدیه ای از طبیعت به انسان

شربت افرا - هدیه ای از طبیعت به انسان

اگر می خواهید شیرینی خود را راضی نگه دارید، اما به دقت بر اندام خود نظارت کنید و بنابراین ترجیح می دهید غذا را نه با شکر، بلکه با عسل یا فروکتوز شیرین کنید، پس از چنین محصول غذایی مانند شربت افرا قدردانی خواهید کرد

چگونه برای کاهش وزن پروتئین بخوریم؟

چگونه برای کاهش وزن پروتئین بخوریم؟

پروتئین ساختار اساسی همه سلول های زنده است. باید در برنامه غذایی روزانه شما گنجانده شود. این یک جزء بسیار ارزشمند است که متابولیسم را تنظیم می کند، زیرا بدن ذخایر زیادی از انرژی را برای هضم خود مصرف می کند. پروتئین چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟

پروتئین موجود در محصولات

پروتئین موجود در محصولات

پروتئین موجود در غذا یکی از ضروری ترین موادی است که خود حیات در بدن به وجود آن بستگی دارد. پس چرا پروتئین مورد نیاز است و چرا وجود آن در بدن برای اطمینان از تمام فرآیندهای حیاتی مهم است؟

رژیم غذایی برای کلسترول بالا: چه چیزی را حذف کنیم، چه چیزی را اضافه کنیم

رژیم غذایی برای کلسترول بالا: چه چیزی را حذف کنیم، چه چیزی را اضافه کنیم

داروها می توانند سطح کلسترول را کاهش دهند. اما با تغذیه مناسب می توانید این کار را انجام دهید. این مقاله رژیم غذایی را شرح می دهد که برای کلسترول بالا مفید است

در روز چند بادام زمینی می توانید بخورید؟ بادام زمینی مفید برای بدن چیست؟

در روز چند بادام زمینی می توانید بخورید؟ بادام زمینی مفید برای بدن چیست؟

بادام زمینی رایج ترین آجیل در جهان است. امروزه به اشکال مختلف موجود است: سرخ شده، شور، لعاب شده و حتی به صورت رب. اما، مانند هر آجیل، بادام زمینی دارای محتوای چربی بسیار بالایی است - این یک محصول بسیار کالری است. چه مقدار بادام زمینی را می توان در روز بدون آسیب به بدن و سلامتی خورد؟ و آیا حتی ارزش خوردن دارد؟ فواید بادام زمینی چیست؟

تغذیه منطقی ورزشکاران: ویژگی های رژیم

تغذیه منطقی ورزشکاران: ویژگی های رژیم

برای اینکه یک ورزشکار به نتایج خوب برسد، نه تنها به انگیزه، بلکه به سطح بالایی از استقامت نیز نیاز دارد که مستقیماً به نحوه سازماندهی تغذیه او بستگی دارد. این بسیار مهم است، زیرا با ضعف سیستم ایمنی و مشکلات سلامتی، بدن بعید است که با فعالیت بدنی سنگینی که توسط ورزشکاران تجربه می شود کنار بیاید. تغذیه به حفظ فرم بدن و رسیدن به نتایج بالا کمک می کند

محصولات "درست". چه غذاهایی باید مصرف شود؟ تغذیه مناسب: رژیم غذایی روزانه

محصولات "درست". چه غذاهایی باید مصرف شود؟ تغذیه مناسب: رژیم غذایی روزانه

اکنون بسیاری از مردم برای یک سبک زندگی سالم تلاش می کنند، عادت های بد را کنار می گذارند، ورزش می کنند و غذاهای مناسبی را انتخاب می کنند که فواید زیادی برای بدن دارند. سالم ترین غذاها برای مردان و زنان چیست؟ چگونه باید آنها را ترکیب کرد؟

گلابی "کنفرانس". کالری، ارزش غذایی و فواید سلامتی

گلابی "کنفرانس". کالری، ارزش غذایی و فواید سلامتی

محتوای کالری ۱ گلابی تازه و خشک. نحوه استفاده از آن. خواص مفید و حقایق جالب. کمی تاریخ و گلابی در زیبایی. تمام جزئیات در مقاله است

عسل آفتابگردان مفید چیست؟ عسل آفتابگردان: خواص، قیمت، فواید

عسل آفتابگردان مفید چیست؟ عسل آفتابگردان: خواص، قیمت، فواید

آفتابگردان گیاهی شگفت انگیز زیبا، درخشان و فوق العاده مفید است که از آن فرآورده های ارزشمندی مانند دانه، روغن و البته عسل به دست می آید. در مورد او و در مقاله امروز مورد بحث قرار خواهد گرفت

فایده آب قلیایی چیست

فایده آب قلیایی چیست

همه فرآیندهای متابولیک در بدن ما به طور مستقیم با استفاده از آب مرتبط است، این ترکیب ساده که به تمام زندگی روی کره زمین حیات می بخشد. این مقاله در مورد خواص بی نظیری که آب قلیایی دارد صحبت می کند و توصیه های عملی برای استفاده از آن ارائه می کند

Henri Chenot، پزشک-تغذیه از فرانسه: رازهای بهبودی

Henri Chenot، پزشک-تغذیه از فرانسه: رازهای بهبودی

نام هنری چنوت، متخصص تغذیه فرانسوی، برای کسانی که سلامت و رژیم غذایی خود را زیر نظر دارند، به یک افسانه تبدیل شده است. برای بیش از چهل سال، دکتر خالق یک جهت جدید در صنعت SPA است - بیونتولوژی، مشکلاتی مانند اضافه وزن، سموم ارگانیک، خستگی، استرس و پیری بدن را حل می کند

تغذیه مناسب، یا با چه چیزی بخوریم

تغذیه مناسب، یا با چه چیزی بخوریم

در این مقاله توصیه هایی در مورد تغذیه مناسب و سازگاری غذایی خواهید یافت که بدون شک به شما در تنظیم رژیم غذایی کمک می کند