دسر 2024, نوامبر
کیک ژله ای با کلوچه بدون پخت: دستور پخت با عکس
چه چیزی بهتر از یک کیک ژله ای بدون پخت با یک فنجان چای معطر در یک عصر خنک تابستانی می تواند باشد؟ به سرعت آماده می شود و در عرض چند دقیقه از روی میز پاک می شود. طبق یکی از دستور العمل هایی که در مقاله خواهید یافت، چنین کیکی را تهیه کنید. می توان از آنها به عنوان پایه ای برای خلاقیت استفاده کرد، مواد مختلفی را اضافه کرد و هر بار یک دسر جدید دریافت کرد
کیک با مرنگ و بیسکویت: مواد لازم و دستور تهیه
کیک با مرنگ - چسبناک، سبک، هوا، لطیف، مانند یک بوسه، هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت. مرنگ در ترکیب با بیسکویت، میوه ها و انواع توت ها یک تزیین عالی برای شیرینی پزی است. دسر را طبق دستور العمل های مقاله آماده کنید، اما مراقب باشید و تمام تفاوت های ظریف پخت و پز را در نظر بگیرید
کیک کشک و هویج: خوشمزه و سالم
کدام یک از بچه ها پنیر و هویج دوست دارند؟ معمولاً ترغیب کودکان به خوردن غذاهایی که چندان دوست ندارند بسیار دشوار است. اما می توانید آنها را به شکل کیک کشک-هویج مبدل کنید. این شیرینی خوشمزه و در عین حال بسیار سالم است. سعی کنید آن را طبق یکی از دستور العمل ها بپزید. آنها ساده هستند، محصولات ارزان و در دسترس همه هستند
دسر با آگار آگار: دستور العمل های ساده
اگر می خواهید یک دسر خوشمزه، لطیف و سبک درست کنید، آن را بر اساس آگار آگار درست کنید. مدت زیادی است که در صنعت شیرینی پزی مورد استفاده قرار می گیرد و در حال حاضر با اطمینان جایگاه خود را در آشپزخانه های خانگی به دست آورده است. دسرها را با آگار آگار طبق دستور العمل های مقاله تهیه کنید و دیگر نمی خواهید به شیرینی های پر کالری و سنگین برگردید
کیک با خامه "Plombir": مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها، نکات آشپزی
کرم "Plombir" نه چندان دور در روسیه شناخته شد، بنابراین اغلب سوالاتی در مورد تهیه خامه و ترکیب آن با کیک های سنتی ما وجود دارد. این خامه واقعا طعم بستنی و بافت کره ای فوق العاده ای دارد، بنابراین تقریباً در تهیه هر دسری می توان از آن استفاده کرد
کیک "پرنده": مواد تشکیل دهنده، دستور پخت، زمان پخت و پز
کیک "پرنده" یک دسر کلاسیک، محبوب و مورد علاقه همه است. سبک و بدون چربی است و به همین دلیل خانم ها بیشتر آن را ترجیح می دهند. کیک های خانگی گزینه های زیادی برای پخت و پز دارند. سعی کنید این دسر مطبوع را طبق یکی از دستور العمل های ارائه شده در مقاله طبخ کنید و عزیزان خود را خوشحال کنید
خامه برای کیک پفکی "ناپلئون": مواد تشکیل دهنده، دستور غذا، نکات آشپزی. کاسترد کلاسیک برای "ناپلئون"
فکر می کنید محبوب ترین دسر چیست؟ البته ناپلئون. حتی یک دندان شیرین چنین لذیذی را رد نمی کند. برای تهیه آن خانم های خانه دار از پفک و انواع فیلینگ های خامه ای استفاده می کنند که هر بار طعم جدیدی به شما می دهد. در مقاله خود می خواهیم در مورد اینکه کرم کیک ناپلئونی از چه پفکی می توان تهیه کرد صحبت کنیم
آلو با گردو در خامه ترش: دستور پخت با عکس
آلو نه تنها یک محصول سالم است، بلکه ماده ای است که می توان از آن برای تهیه بسیاری از دسرهای خوشمزه استفاده کرد. در این مقاله دستور العمل هایی برای ساده ترین و سریع ترین غذاهای آلو، گردو و خامه ترش را خواهید یافت
کیک کوکی بدون پخت: مواد تشکیل دهنده، روش پخت با عکس
در میان خوانندگان بسیاری از دندان های شیرین وجود دارد. بسیاری از ما عاشق کیک و شیرینی هستیم. با این حال، هر خانم خانه‌داری طرز پخت شیرینی را نمی‌داند. اگر می خواهید خانواده خود را با یک کیک خوشمزه خوشحال کنید، لازم نیست ساعت ها پشت اجاق گاز بایستید. آشپزی مدرن بسیاری از دستور العمل های مفید را ارائه می دهد که همه چیز را بسیار ساده می کند. در مقاله ما می خواهیم در مورد طرز تهیه یک کیک شیرینی خوشمزه صحبت کنیم. تهیه این دسرها بسیار آسان است
کرم برای کیک کودک: بهترین دستور العمل ها
قبل از تولد کودک یا تعطیلات دیگر کودکان، بسیاری از والدین از خود می پرسند: چه نوع کیکی بپزند؟ من می خواهم همه چیز را در یک جا قرار دهم: به طوری که سریع، خوشمزه، زیبا، اصلی، ارزان و برای مرد تولد و مهمانانش مضر نباشد. اگر معمولاً هیچ مشکلی در انتخاب کیک وجود ندارد ، توقف روی یک خامه برای کیک کودکان می تواند دشوار باشد. همه از کرم های استاندارد خسته شده اند، اما آزمایش دستور العمل های جدید ترسناک است. ناگهان کار نمی کند؟
شربت شکر برای آغشته کردن بیسکویت - دستور تهیه
چگونه شربت قند برای اشباع بیسکویت در خانه درست کنیم؟ دستور پخت با عکس این شیرینی در این مقاله ارائه خواهد شد
چیزکیک لیمویی: دستور العمل های ساده و خوشمزه با عکس
چیزکیک لیمویی یک دسر خوشمزه و سالم است که از یک پوسته ترد و مقدار زیادی دلمه کشک خامه ای ظریف تشکیل شده است. آب لیمو ادویه اضافه می کند و طعم را طراوت تر می کند
چیزکیک توت: دستور پخت با عکس
چیزکیک یک دسر خوشمزه بر پایه پنیر است که بین دندانهای شیرین اروپایی و آمریکایی بسیار محبوب است. اساس تهیه آن معمولاً پوسته نان کوتاه است و رایج ترین پرکننده آن پنیر دلمه، ماسکارپونه یا ریکوتا است. در پست امروز جالب ترین دستور العمل های چیزکیک توت ارائه خواهد شد
خمیر مخمر برای نان با شکر: یک دستور العمل دقیق
بسیاری از ما عاشق کیک های خانگی هستیم. مهم نیست که چقدر کالری بالایی دارد، مقاومت در برابر نان های معطر به سادگی غیرممکن است. نان ها در بین خانم های خانه دار محبوب ترین هستند. طعم آنها از کودکی برای ما آشناست. در هر فروشگاهی می توانید چنین نان بخرید. اما کیک های خانگی بسیار خوشمزه تر هستند. در مقاله خود می خواهیم در مورد نحوه درست کردن نان شیرین با شکر از خمیر مخمر صحبت کنیم. نان ها را می توان شکل متفاوتی داد، دارچین و سایر مواد را اضافه کنید
کیک شکلاتی "خیس": دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
چه کسی شیرینی های با طعم شکلاتی را دوست ندارد؟ احتمالاً چنین افرادی در جهان وجود ندارند. اما فقط محصولات آشپزی با پودر کاکائو اغلب خشک می شوند
خامه انگلیسی: دستور پخت با عکس
خامه انگلیسی یک سس شیرین شبیه کاسترد معمولی برای اکلر است. تفاوت آن در این است که نه تنها به عنوان پر کردن کیک و شیرینی استفاده می شود، بلکه به عنوان پایه ای برای دسرهای پخته شده نیز استفاده می شود و همچنین به عنوان یک غذای خوشمزه مستقل در قالب پودینگ استفاده می شود. چگونه آن را بپزیم؟
کیک "کالا": خوشمزه و زیبا
آیا شیرینی های ساده می توانند زیبا باشند؟ آره! کیک عکس "کالا" تایید این است. آنها به مواد مختلف زیادی نیاز ندارند، اما ظاهر جالبی دارند که یادآور گل هایی به همین نام است
طرز تهیه کیک ژله ای با میوه
کیک ژله ای پنیری با میوه یک غذای لذیذ عالی است که حتی یک بچه مدرسه ای هم می تواند آن را بپزد، به خصوص وقتی صحبت از دسر بدون پخت باشد. این محصول می تواند انواع مختلفی داشته باشد - می تواند از چندین لایه ژله تشکیل شده باشد یا حاوی کیک خمیری باشد. جالب ترین دستور العمل ها در زیر ارائه شده است
کیک با موز و شیر تغلیظ شده: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
کیک با شیر تغلیظ شده و موز - دسری که خیلی ها آن را دوست دارند. دستور العمل ها و توصیه های زیادی در مورد نحوه طبخ آن وجود دارد. اما ما روی دو گزینه تمرکز خواهیم کرد: طرز تهیه بدون پخت و طرز تهیه یک کیک بیسکویتی کلاسیک
کیک ژله و خامه ترش: دستور العمل های آشپزی
کیک های ژله ای نه تنها خوشمزه و زیبا هستند، بلکه به راحتی، اصل و ارزان هم درست می شوند. برای تهیه این دسر نیازی نیست که یک قنادی با تجربه باشید و مواد اولیه آن در هر خواربار فروشی موجود است. در زیر جالب ترین دستور العمل های کیک های ژله و خامه ترش آورده شده است
بیسکویت شکلاتی روی خامه ترش: دستور غذا، ویژگی های پخت، زمان پخت، عکس
طعم شکلاتی شدید، بافت متراکم و در عین حال متخلخل، رطوبت متوسط - اینطوری یک بیسکویت شکلاتی با خامه ترش به دست می آید. عکس و طرز تهیه این دسر ساده و در عین حال فوق العاده خوشمزه در مطلب زیر ارائه شده است. و تعجب نکنید اگر مهمانان لقمه ای را برای شما باقی نگذاشتند
کیک شیر پرنده: مواد لازم، دستور پخت، تزئین
کیک سوفله ظریف. اغلب با آیسینگ شکلاتی پوشانده می شود، همه چیز در مورد دسر کلاسیک شیر پرنده است. به صورت کیک، شیرینی و شیرینی تولید می شود. احتمالاً همه حداقل یک بار این غذای لذیذ را خورده اند. با این حال، می توانید آن را به تنهایی در خانه نیز بپزید. بنابراین، برخی بیسکویت اضافه می کنند، کسی فقط در لعاب متوقف می شود. و دیگران در حال آزمایش هستند و کیک را به یک غذای نفیس و خوشمزه برای میز جشن تبدیل می کنند
کیک با کشمش در دستگاه نان: دستور پخت با عکس
نان ساز کمک بزرگی برای زنان خانه دار است. این به شما امکان می دهد نه تنها نان تازه و معطر بپزید، بلکه از کلوچه ها و کلوچه های خانگی نیز لذت ببرید. پختن کاپ کیک در دستگاه نان با کشمش کار سختی نیست و زمان زیادی هم نمی برد
کیک میوه ای با ژلاتین و خامه ترش: مواد تشکیل دهنده، دستور پخت با توضیحات، ویژگی های آشپزی
کیک های خوشمزه لزوماً به زمان و تلاش زیادی نیاز ندارند. کیک میوه ای با ژلاتین و خامه ترش یکی از دسرهای ساده و خوشمزه است. برای تهیه آن، یا یک بیسکویت به طور خاص تهیه می شود، یا از گزینه های آماده از کلوچه، بیسکویت و … استفاده می شود
کیک رومی خوشمزه و ساده
کیک رومی مشابه بسیار خوشمزه کیک عسلی یا "ناپلئون" است. طعم و کرم خاص آن شیرینی را غیرعادی می کند. سرعت آماده سازی به شما امکان می دهد در 1 ساعت یک دسر درست کنید، اگر خمیر را با خامه خیس کنید
چوب قلم مو خوشمزه ای که در دهان ذوب می شود: دستور غذا با یک ماده مخفی
این شیرینی خانگی در دوران شوروی بسیار محبوب بود. آنها به قدری به چوب قلم مو علاقه داشتند که نه تنها در روزهای هفته یک غذای لذیذ ترد را سرخ می کردند. اغلب دستور پخت چوب قلم موی خوشمزه که در دهان شما آب می شود در جشن های تعطیلات خانوادگی کمک می کند. دستور قدیمی برای چوب برس خوشمزه که در دهان شما آب می شود چه بود؟ چه چیزی به او این سبکی و شکنندگی باورنکردنی داد؟ بیایید همین حالا در مورد این ماده مخفی بدانیم. و سپس ما شروع به آزمایش دستور غذا در آشپزخانه خود خواهیم کرد
بیسکویت کوئین ویکتوریا: دستور غذا، مواد لازم، نکات آشپزی
انواع مختلفی از بیسکویت وجود دارد: کلاسیک، وانیلی، شیفون، ویکتوریایی. به دومی بیسکویت ملکه ویکتوریا نیز گفته می شود. دستور العمل آن با شرح گام به گام تمام اقدامات در مقاله ما ارائه خواهد شد
موقعیت های احمقانه در جشن: کیک - انتظار و واقعیت
عملاً در هر جشنی، تزئین اصلی سفره کیک است. اکنون برای هر سلیقه ای گزینه های زیادی برای این دسر وجود دارد. اما حتی این هم کافی نیست. من می خواهم نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا باشد. اما گاهی اوقات وعده های قنادی با انتظارات مشتری مطابقت ندارد. این مقاله شامل یک انتخاب کوچک اما سرگرم کننده است: کیک - انتظار و واقعیت
کیک "مسکو": بررسی، ترکیب و محتوای کالری
بسیاری از شهرها نه تنها در روسیه، بلکه در سراسر جهان دسرهای خاص دارند. کیک "مسکو" - یک نماد خوراکی از پایتخت سرزمین مادری ما، که چندین سال پیش، یعنی در سال 2015، توسط شرکت United Confectioners اختراع شد
خامه شیر تغلیظ شده و خامه آب پز: دستور العمل های آشپزی
خامه شیر تغلیظ شده و خامه جوشانده لطیف ترین لایه با طعم مطبوع برای کیک و فیلر برای اکلر و سایر شیرینی ها است. در عین حال، حجم خود را کاملاً حفظ می کند، اما شکل خود را بدتر نگه می دارد. البته، سفید برفی نخواهد بود، رنگ آن کاراملی می شود. او همچنین دارای معایبی است - او بسیار پر کالری است
چیزکیک کشکی با ژلاتین بدون پخت: دستور العمل مرحله به مرحله با عکس
چگونه با دست خود کیک پنیر کوتیج با ژلاتین درست کنیم؟ همه چیزهایی که برای تهیه این خوراکی در خانه باید بدانید: دستور العمل های مرحله به مرحله، شرح دسر، ویژگی های آن، لیست دقیق محصولات و بسیاری از توصیه های مفید
چگونه پاستا فرانسوی بپزیم؟
پاستا نه تنها محصولات لوله‌ای است که از خمیر گندم خشک تهیه می‌شود، بلکه کیک‌های معروف فرانسوی نیز از دو نیمه تشکیل شده‌اند که با خامه یا مربا آغشته شده‌اند. برای لذت بردن از چنین دسری، اصلاً لازم نیست به رستوران ها و کافه های پاریس بروید، زیرا می توانید آن را بدون ترک آپارتمان خود طبخ کنید.
کیک "سیب زمینی" از کوکی ها با شیر تغلیظ شده: دستور العمل های ساده
«سیب زمینی» یک غذای لذیذ شناخته شده است که اولین ذکر آن در کتاب های آشپزی مربوط به قرن هجدهم یافت می شود. علیرغم اینکه بیش از صد سال از اختراع آن می گذرد، هنوز هم با دندان های شیرین بزرگ و کوچک محبوب است. مواد امروزی حاوی محبوب ترین دستور العمل های کیک سیب زمینی از کوکی ها با شیر تغلیظ شده است
پای با گیلاس پرنده آسیاب شده: گزینه های آشپزی، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها
این مقاله به شما می گوید که چگونه به درستی پای های پر شده با گیلاس پرنده را درست کنید. دستور العمل های مختلفی ارائه می شود که از تکنیک ها و مجموعه های مختلف مواد برای ایجاد بهترین طعم و مزه محصولات پخته استفاده می کند
کیک عسلی: دستور غذا، مواد تشکیل دهنده، نکات آشپزی
کیک عسلی برای چندین دهه بسیار محبوب بوده است. این خوراکی دوست داشتنی دارای رایحه ی لذیذ عسل است که با فیلینگ های لطیف و کیک های لطیف هماهنگی کاملی دارد. هر شیرینی نمی تواند با یک کیک عسلی منحصر به فرد رقابت کند
کاپ کیک مایکروویو در 5 دقیقه: دستور العمل ها
برای کسانی که عاشق چیزهای شیرین هستند اما طرز پخت آن را نمی دانند، کیک مایکروویو اختراع شد. این یک روند نسبتاً شیک است که حتی کسی که قبلاً تصمیم گرفته است فر برای او نیست، می تواند بپزد. از نظر ظاهری، این ظرف با مافین خریداری شده در فروشگاه تفاوت کمی دارد. تنها تفاوت این است که کیک خانگی منحصراً از محصولات سالم تهیه می شود و حاوی مواد نگهدارنده و سایر مواد نه چندان مفید است
خمیر خوب برای دونات کلید شیرینی های خوشمزه است
چند دستور ساده خمیر پیراشکی با استفاده از انواع مخمر و بیکینگ پودر. چندین روش پخت مناسب برای هر آشپزی. شرح فرآیند، لیستی از محصولات ضروری، چند توصیه مهم
نحوه پخت شارلوت: دستور العمل ها
همه طرفداران غذاهای شیرین به سادگی شارلوت را دوست دارند. راز محبوبیت آن نه تنها در سادگی و سرعت آماده سازی است، بلکه در این واقعیت است که بسته محصولات این شاهکار آشپزی هزینه بسیار کمی دارد
«مورچه‌های کوکی‌ها» بسیار خوشمزه
مورچه کوکی ها یک دسر بسیار خوشمزه و غیرمعمول است که درست کردنش به زمان زیادی و مواد عجیب و غریب نیاز ندارد. لازم به ذکر است که امروزه چنین خوراکی دارای گزینه های مختلف پخت و پز است. ما فقط ساده ترین و مقرون به صرفه ترین را در نظر خواهیم گرفت
کوکی‌های Savoiardi: دستور پخت با عکس
هیچ کوکی در دنیا این همه نام ندارد. هر چه نامیده شود: در انگلستان "انگشتان خانم" است، در اندونزی "زبان یک گربه" است. می توانید حدس بزنید که چنین نام هایی با قیاس با ظاهر کوکی های ساوویاردی ظاهر می شوند (عکس در مقاله قابل مشاهده است). کوکی شبیه یک چوب بیسکویت مستطیلی شکل است