غذای خوشمزه 2024, نوامبر
مرغ مایکروویو: سریع، خوشمزه و رضایت بخش
خانواده خود را با یک مرغ آبدار و معطر که طبق یکی از دستور العمل های ما پخته شده است، خوشحال کنید. با مایکروفر در زمان صرفه جویی کنید
سوپ با گوشت: دستور پخت با بادمجان و دنده
هر کدبانوی باتجربه به طور مرتب سوپ غنی با گوشت را برای کل خانواده تهیه می کند. دستور پخت آن را می توان از دفترچه های مادربزرگ گرفته یا حتی به طور مستقل اختراع کرد. این غذا می تواند شامل مواد اولیه آشنا و نسبتاً عجیب و غریب باشد
چگونه در 5 دقیقه چیپس در مایکروویو درست کنیم؟
چیپس را به حق می توان محبوب ترین میان وعده در جهان نامید. این برش های ترد با طعم های مختلف غذای مورد علاقه بسیاری از افراد است. در عین حال، کاملاً همه موافقند که چیپس غذای ناخواسته ای است که هیچ چیز مفیدی ندارد. آیا راهی برای ایمن و بدون مواد نگهدارنده، طعم دهنده و غیره وجود دارد؟ بله، چیپس ها را در مایکروویو بپزید. فقط چند دقیقه - و می توانید از میان وعده مورد علاقه خود بدون نگرانی در مورد افزودنی های مضر لذت ببرید
سیب زمینی سرخ شده با پیاز: دستور پخت و رازهای آشپزی
بیایید یک جمله از یک آهنگ شوروی را به یاد بیاوریم: "آه، سیب زمینی خوشمزه است!". در قرن بیستم بسیار محبوب بود. این آهنگ در مورد یک محصول غذایی محبوب و مورد علاقه تعداد زیادی از مردم نه تنها در روسیه، بلکه در کشورهای دیگر خواند. سیب زمینی یکی از سبزیجاتی است که همه خانم های خانه دار باید حتما بخرند. از این گذشته ، می توانید تعداد زیادی غذا از آن بپزید. امروز طرز پخت سیب زمینی سرخ شده با پیاز را با شما به یاد خواهیم آورد
نحوه سرخ کردن سیب زمینی: دستور العمل ها و رازهای آشپزی
سیب زمینی سرخ کرده - چه چیزی می تواند ساده تر باشد؟ با وجود این واقعیت که بسیاری از مردم چنین غذای ساده ای را دوست دارند، اما همه نمی دانند که چگونه آن را به درستی طبخ کنند. دستیابی به پوسته طلایی برشته شده بسیار دشوار است. بیشتر مردم به جای سیب زمینی سرخ شده، سیب زمینی خورشتی مصرف می کنند. بنابراین اکنون بهترین زمان برای یادگیری تمام پیچیدگی های پخت این غذا است. در این مقاله به نحوه سرخ کردن سیب زمینی در تابه و آرام پز می پردازیم
خورش گوشت: دستور پخت با عکس
غذاهای ساده زیبایی خاص خود را دارند: خوشمزه، آسان و مورد علاقه همه. دستور تهیه خورش سیب زمینی با گوشت که در این مطلب ارائه شده است، غذای این دسته است. سعی کنید به روشی که مادربزرگ های ما طبخ می کردند - ساده اما با عشق زیادی برای تجارت و خانواده خود بپزید
سوپ گزنه
سوپ گزنه یک غذای مغذی، خوش طعم و زیبا به رنگ سبز روشن است. این شاهکار را تهیه کنید و با لذت بخورید
کدو سبز کدو حلوایی خارج از کشور با فواید سلامتی باورنکردنی است
اغلب در قفسه های فروشگاه می توانید سبزی با نام جالب "کدو سبز" را ببینید - کدو سبز کوچک، فوق العاده مفید برای بدن
شارلوت تنبل با سیب: مواد تشکیل دهنده، دستور غذا، نکات آشپزی
تقریبا محبوب ترین و ایده آل ترین غذای شیرین برای نوشیدن چای پای سیب است. در برخی از دستور العمل ها، آماده سازی به مراحل اضافی و مهارت های آشپزی نیاز دارد، به خصوص در فرآیند پخت در فر. اما یک دستور پخت بسیار آسان و سریع به نام شارلوت تنبل با سیب وجود دارد. این برای صبحانه خانواده یکشنبه صبح عالی است
نحوه پخت گولاش گوساله
برخی حتی گمان نمی کنند که گولاش معروف گوساله یک غذای قدیمی غذاهای اروپایی است. سالها پیش توسط چوپانان مجارستانی اختراع شد. با گذشت زمان، این غذا بسیار محبوب شد. روش های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. به عنوان مثال، ما می توانیم تنها برخی از آنها را در نظر بگیریم
کوکی ها برای دیابتی ها: دستور العمل های پخت بدون شکر، ویژگی های آشپزی، عکس ها، نظرات
دستور پخت شیرینی برای بیماران دیابتی برای همه کسانی که از اختلالات متابولیسم کربوهیدرات رنج می برند که با افزایش سطح قند خون مشخص می شود، جالب است. افرادی که چنین تشخیصی دارند باید به شدت از رژیم غذایی پیروی کنند، که چندان آسان نیست. آنها از مصرف شیرینی جات منع شده اند که بدون آن بسیاری نمی توانند زندگی کنند. به همین دلیل است که متخصصان آشپزی گزینه های مختلفی را برای تهیه کوکی های مجاز برای دیابت ارائه کرده اند
نان چاودار - دستور العملی برای دستگاه نان
دستورالعمل ها و نکاتی برای تهیه چند نوع نان چاودار (از مخلوط آرد چاودار و گندم) در دستگاه نان. مواد لازم و نکات ورز دادن و پخت ذکر شده است
آموزش طرز تهیه مربای توت فرنگی
درست کردن مربای توت فرنگی کار آسانی نیست. برای اینکه از نتیجه ناامید نشوید، باید بدانید که چگونه مربای توت فرنگی را بپزید تا توت ها کامل و متراکم باقی بمانند. پیشنهادات و دستور العمل های ارائه شده است
بادمجان با گوجه فرنگی - ترکیبی عالی
بادمجان با گوجه فرنگی ترکیبی عالی برای میان وعده ها و غذاهای "گرم" است. در اینجا دستور العمل های آسان وجود دارد
نحوه پخت بادمجان با پنیر
بادمجان یک سبزی بسیار خوشمزه و سالم است. به صورت سرخ شده، پخته و ترشی سرو می شود. با پر کردن آن با پر کردن های مختلف، می توانید هر بار یک ظرف کاملاً جدید دریافت کنید. پس از خواندن نشریه امروز، طرز پخت بادمجان با پنیر را یاد خواهید گرفت
ژولین بادمجان. دستور پخت
این مقاله بر روی یک غذای محبوب فرانسوی تمرکز دارد که به روشی خاص تهیه شده است. ژولین بادمجان به سرعت آماده می شود و فقط به ساده ترین مواد نیاز دارد. دستور العمل های ما را بخوانید و خودتان ببینید
غذاها و تنقلات سرد: سه دستور غذا
تعطیلات پیش رو زنان خانه دار را به فکر فرو می برد که چه غذاهایی سرو کنند. من می خواهم چیزی جدید و غیر معمول طبخ کنم تا منوی سنتی را متنوع کنم. غذاهای سرد و تنقلات جزء جدایی ناپذیر هر میز هستند. در اینجا دستور العمل های آسان وجود دارد
نمک زدن بادمجان برای زمستان: دستور العمل ها
دستور العمل های زیادی برای نگهداری از رنگ های آبی وجود دارد، چیزی مناسب حتی برای سخت ترین طعم ها وجود دارد. مجموعه ای متنوع - تند، تند، بادمجان پر شده - همیشه در تمام زمستان شما را خوشحال می کند
کلم خوشمزه برای زمستان - بهترین دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و بررسی ها
انواع کلم. طرز تهیه کلم برای خمیر ترش. نحوه صحیح نگهداری سبزیجات در تمام زمستان دستور تهیه کلم خمیر ترش به صورت تکه تکه شده و به روش کلاسیک. نگهداری کلم در شیشه به صورت سالاد. فلفل شکم پر - دستور پخت کنسرو
بادمجان در فر: دستور پخت با عکس
بادمجان ها را در فر بپزند تا بار اول خوشمزه شوند، همه نمی توانند. شما باید برخی از ترفندهای فرآوری این سبزی، اصول اولیه عملیات حرارتی و موارد دیگر را بدانید. شما این فرصت را دارید که همه اینها را همین الان دریابید
غذاهای کره ای: دستور پخت با عکس
غذاهای کره ای از جهاتی بسیار شبیه به ژاپنی و چینی هستند. در این آشپزی، سویا، برنج و ماهی به هر شکلی که باشد نیز از احترام بالایی برخوردار است. غذاهای دریایی اغلب در دستور العمل ها استفاده می شود، روش های مختلفی برای پخت نودل وجود دارد. در غذاهای کره ای، به هر حال، تنقلات زیادی وجود دارد، اغلب آنها از ترشی سبزیجات تند یا ترشی تشکیل شده است
ماریناد برای بال مرغ - غذای خاص شما
چگونه قلب یک مرد را به دست آوریم؟ برایش چیز خوشمزه ای بپز! بال مرغ برای این کار عالی است! یکی از 4 دستور پخت ماریناد را انتخاب کنید و راه خود را از طریق معده به قلب مورد نظر برسانید
دستورالعمل های عامیانه برای کاهش وزن: ساده، ایمن، موثر
خداحافظی با پوندهای اضافی چقدر آسان است؟ همه رژیم ها قبلا امتحان شده اند، همه کرم ها خریداری شده اند، اما چربی هنوز از بین نمی رود؟ از دستور العمل های طب سنتی استفاده کنید که به همه کمک می کند به راحتی و ایمن وزن کم کنند
استرلت. دستور آشپزی
استرلت، دستور پخت آن را در این مقاله شرح خواهیم داد، ماهی از خانواده ماهیان خاویاری است. از دیرباز مرسوم بود که آن را ماهی سلطنتی می نامیدند، زیرا بسیار به ذائقه نمایندگان سلطنت می رسید. واقعیتی از تاریخ: پیتر کبیر و ایوان وحشتناک خواستند که این ماهی هر روز برای شام سرو شود. اگرچه مرسوم است که استرلت را که دستور العمل های آن حتی تا حدودی مشابه است، ماهی قرمز می نامند، در واقع گوشت سفید دارد
رولت گوشت در فر: دستور تهیه
دستور العمل های خوشمزه و ساده برای رول گوشت. لوف گوشت در نان پیتا. برش های سرد گوشت خانگی. رول گوشت چرخ کرده سریع: دستور العمل مرحله به مرحله. رول های گوشتی با مواد پرکننده مختلف که در فر پخته می شوند
جوشانده آلو: ترکیب، مواد تشکیل دهنده، دستور پخت مرحله به مرحله با عکس، اسرار آشپزی و خواص دارویی
جوشانده آلو یک داروی عامیانه محبوب است که می تواند یبوست را هم در بزرگسالان و هم در نوزادان تسکین دهد. این آسیب شناسی، متأسفانه، در سراسر جهان بسیار رایج است. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، حدود 20 درصد از کودکان و حدود 50 درصد از جمعیت بزرگسال کره زمین از یبوست رنج می برند
مرغ را هر بار به روشی جدید در فر بپزید
مرغ پخته شده در فر گزینه ای برای تهیه یک غذای جشن است. اما همچنین می تواند یک شام خانوادگی آرام را روشن کند. به لطف مارینادها، سس ها و ادویه های متعدد، می توان تهیه این محصول را متنوع کرد و هر بار مصرف کنندگان را با چیز جدیدی خوشحال کرد
پای مرغ. غذاهای ساده و خوشمزه
پای مرغ محصولی ارزان و مقرون به صرفه است. بنابراین اغلب برای تهیه غذاهای مختلف از آن استفاده می شود. آنها به سرعت و به سادگی تهیه می شوند و از نظر طعم نسبت به غذاهای گوشتی کم نیستند. آنها برای کباب کردن روی آتش باز عالی هستند. نکته اصلی این است که بدانید چگونه پای مرغ را بپزید. بیایید روی چند دستور العمل که حتی می توان برای منوی تعطیلات استفاده کرد صحبت کنیم
نحوه پخت مرغ در آستین - چند گزینه ساده
اگر نیاز دارید برای شام غذای خاصی بپزید، اما نه خیلی پیچیده و دردسرساز، می توانید مثلاً یک مرغ در آستین خود بپزید. از یک طرف، چنین ظرفی به راحتی برای تغذیه 5-6 نفر (به خصوص اگر با سیب زمینی یا سبزیجات دیگر پخته شود) کافی است، و از طرف دیگر، مراحل آماده سازی به معنای واقعی کلمه 15 دقیقه طول می کشد و پس از آن پرنده 40 دقیقه را صرف می کند. دقیقه در فر، بدون نیاز به توجه اضافی
مرغ را در فر خوشمزه و آسان بپزید
مرغ پخته بسیار خوشمزه و آبدار است. روش های زیادی برای طبخ آن وجود دارد، چندین مورد از آنها ثابت شده است - در این مقاله
شربت ذرت چیست
این مقاله جزئیات شربت ذرت چیست، کجا استفاده می شود و چگونه آن را در خانه درست کنید
لوبیا سرخ شده: توضیحات و روش های پخت
برای آمریکایی ها و ساکنان بسیاری از کشورهای آسیایی، لوبیا سرخ شده یک غذای آشنا و کاملاً محبوب است. اغلب برای شام آماده می شود و در بسیاری از رستوران ها سرو می شود. و دوستداران یک نوشیدنی کف دار، تنقلات نمکی معطر و بسیار خوشمزه تهیه شده از این میوه ها را دوست دارند
نان زنجبیلی ایرانی با عسل: دستور پخت با عکس. ساده ترین دستور شیرینی زنجبیلی عسلی
مدتهاست که بسیاری از مردم با خوراکی لذیذی مانند نان زنجبیلی ایرانی با عسل آشنا هستند. این محصولات از قرن نهم مورد علاقه میلیون ها نفر قرار گرفته است. اکنون گزینه های زیادی برای تهیه آنها وجود دارد. در بیشتر موارد، دستور پخت شیرینی زنجبیلی با عسل بسیار ساده و برای همه قابل دسترس است
تیرامیسوی خانگی لذتی بهشتی است
چندی پیش، یک دسر جدید در قفسه های فروشگاه های ما و در منوی شیرینی فروشی ها ظاهر شد - تیرامیسو. بسیاری از ما هنوز فکر می کنیم که این یک کیک پخته مانند "ناپلئون" یا خامه فرم گرفته با یک غلیظ کننده در یک کاسه است. در واقع، چیزی که ما تحت عنوان تیرامیسو می فروشیم و سرو می کنیم، چیزی جز یک دسر کلاسیک ایتالیایی است. برای تهیه آن به محصولات خاصی نیاز است و جایگزینی آنها با چیز دیگری بلافاصله بر طعم محصول تأثیر می گذارد
نحوه درست کردن شکلات داغ در خانه: ویژگی ها، دستور العمل ها و نظرات
همه نمی دانند چگونه شکلات داغ را در خانه درست کنند، اگرچه این نوشیدنی در روسیه و کشورهای مستقل مشترک المنافع بسیار محبوب است. هم بزرگسالان و هم کودکان آن را دوست دارند، علاوه بر این، بر خلاف قهوه، می توانید آن را حتی قبل از رفتن به رختخواب بنوشید. برای اینکه چنین نوشیدنی تندترین باشد، افراد خوش خوراک ترجیح می دهند به آن دارچین، جوز هندی، نعناع و حتی فلفل چیلی تند اضافه کنند
پنیر "دوستی". دستور العمل های جالب
پنیر "دوستی" محصولی خوش طعم و جالب است. این یکی از پنیرهای فرآوری شده است که اکنون در یک مجموعه بزرگ در قفسه های اکثر فروشگاه های خرده فروشی ارائه می شود. با این حال، این پنیر دروژبا بود که یکی از اولین غذاهای لذیذ برای ساکنان روسیه بود
چگونه یک خامه از شیر تغلیظ شده و کره برای کیک تولد درست کنیم
هنگام تهیه کیک تولد، هر کدبانویی به فکر سیر کردن آن است. یکی از محبوب ترین آنها خامه شیر تغلیظ شده و کره است. اگر آن را روی کیک های تازه پخته شده یا یک بیسکویت خریداری شده در فروشگاه بمالید، یک کیک فوق العاده خواهید داشت. در مورد فناوری ساخت خامه از شیر تغلیظ شده معمولی یا آب پز و همچنین خطاهای احتمالی مقاله ما را بخوانید
پای با کلم - خوشمزه و سریع
در دنیای مدرن، دستور العمل های زیادی برای پخت خانگی وجود دارد. هم شیرین است و هم خوش طعم. در این مقاله در مورد پای با کلم، گوشت، تخم مرغ و قارچ صحبت خواهیم کرد. این غذا به راحتی آماده می شود و به مهارت های آشپزی خاصی نیاز ندارد
حلوای تاهینی: شیرینی شرقی روی سفره شما
حلوا یک غذای فوق العاده شیرین و مقوی است که دستور پخت آن برای اولین بار در ایران باستان ابداع شد. بسته به ترکیب، آن را به آفتابگردان، کنجد و گردو تقسیم می کنند. دومی از آنها نام خاص خود را دارد - "tahini"
کوکی های خوشمزه: دستور العمل هایی برای آشپزی در خانه
ده ها و صدها دستور پخت متنوع به شما امکان می دهد دسر را مطابق سلیقه خود بپزید. کوکی ها می توانند پنیر، شکلات، عسل باشند. همچنین، هنگام تهیه شیرینی خانگی، هیچ محدودیتی در شکل وجود ندارد: می تواند گرد، مربع، به شکل گوش و اشکال دیگر باشد. این همه به ترجیح شخصی بستگی دارد