غذای خوشمزه 2024, نوامبر
کیک میوه ای: دستور العمل های خوشمزه و نکات تزئینی
کیک میوه ای خانگی یک خوراکی واقعی برای همه اعضای خانواده است. با این حال ، هر مهماندار به دنبال خشنود کردن خانواده خود با چنین ظرافتی نیست. اغلب خانم ها فکر می کنند که تهیه کیک کار آسانی نیست. در واقع، هیچ مشکل خاصی در این مورد وجود ندارد. تنها چیزی که نیاز دارید مواد لازم برای پخت کیک، زمان و حوصله است
خامه ترش: دستور پخت با عکس
اغلب ما در مورد پروتئین، کره، کاستارد، پنیر دلمه و انواع دیگر کرم های دسر می خوانیم. اما خامه ترش خیلی محبوب نیست. احتمالاً واقعیت این است که نمی توان هم آن و هم محصولات آغشته به آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد
پای های فوری: دستور العمل ها، اسرار آشپزی
کیک های فوری گزینه ای عالی برای مهمانان غیرمنتظره هستند و مطلقاً زمانی برای خلق شاهکارهای آشپزی وجود ندارد. نکته عالی این است که با داشتن چندین دستور العمل در زرادخانه خود، همیشه می توانید در صدر باشید و از شگفتی نترسید. برای کیک های فوری هم پرهای شیرین و هم خوش طعم وجود دارد. ما چندین گزینه مختلف را برای انتخاب به شما پیشنهاد می کنیم
کاپ کیک در 5 دقیقه در مایکروویو: دستور پخت با عکس
کاپ کیک 5 دقیقه ای در مایکروویو که دستور پخت آن را در زیر بررسی می کنیم با دسری که مدت زیادی در فر پخته می شود تفاوتی ندارد. علاوه بر این، چنین ظرافتی نیازی به استفاده از مواد گران قیمت ندارد
بوقلمون بخارپز: راه حل های ساده
غذاهای خوشمزه بوقلمون را می توان با دیگ دوبل تهیه کرد. آنها کم کالری هستند. اما به لطف ادویه ها، ترکیبی از سبزیجات، گوشت بوقلمون آبدار و لطیف است. این گزینه به راحتی می تواند جایگزین سینه مرغ معمولی شود
سوسیس خشک. سوسیس های خانگی خشک شده
سوسیس خشک تهیه شده در خانه نشان می دهد که مهماندار نه تنها تجربه زیادی در آشپزی دارد، بلکه حوصله خاصی دارد و یک لایه اراده نیز دارد. خیر، تهیه چنین محصولی کار سختی نیست. اما برای اینکه سوسیس خشک شده واقعاً خوش طعم و معطر شود، زمان و پشتکار زیادی لازم است. تنها در این صورت نتیجه شما فراتر از همه انتظارات خواهد بود
سوسیس خوک: مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها و نکات آشپزی
هیچ چیز خوشمزه تر از سوسیس خوک خانگی نیست. سرخ شده در تابه یا گریل، چاشنی شده با ادویه جات ترشی جات، عطر و بوی گوشت را پخش می کند که اشتها را بیدار می کند. چگونه سوسیس را در خانه بپزیم؟ هیچ چیز پیچیده ای در این وجود ندارد.در این مقاله شما سه دستور العمل را پیدا خواهید کرد که به دنبال آن می توانید خود و عزیزان خود را با یک سوسیس خوشمزه خوشحال کنید
شامپاین "Martini Asti" - طعم عالی
تعداد زیادی کوکتل مختلف وجود دارد که مارتینی به آنها اضافه می شود. گفتن در مورد همه غیرممکن است. همه آنها جالب و غیر معمول هستند. هر بارمن راز خاص خود را برای تهیه کوکتل مارتینی دارد. با این نوشیدنی ها است که او خواستارترین بازدیدکنندگان را شگفت زده می کند. اما، البته، یک کوکتل مارتینی با شامپاین تزئین هر رویداد جشن خواهد بود
آشپزی توت فرنگی: یک دستور غذای کلاسیک و متنوع
"Confiture" از فرانسوی به "جم" یا "مربا" ترجمه شده است، اما برخلاف غذاهای لذیذی که به آن عادت کرده ایم، بافتی متراکم و ژله مانند دارد. یکی از ویژگی های ارزشمند این غذای توت / میوه این است که میوه های موجود در آن شکل خود را بهتر حفظ می کنند و مواد مغذی کمتری نسبت به پخت مربای سنتی از دست می دهند. یکی از خوشمزه ترین ها را می توان کانفیتور توت فرنگی نامید. ما دستور تهیه آن را شرح خواهیم داد
روش پخت مربای توت فرنگی خوشمزه و غلیظ
در تابستان فراوان میوه ها و توت ها، زنان خانه دار تنبل با کمال میل مربا، کمپوت، مربا و مارمالاد می پزند. و در میان تمام آماده‌های شیرین، مربای توت فرنگی تقریباً در بین کودکان (و همچنین در بین بزرگسالان) مورد احترام است. این نه تنها با چای سرو می شود یا روی نان آغشته می شود، بلکه به عنوان پرکننده برای انواع مختلفی از شیرینی ها نیز استفاده می شود
بالیک ماهیان خاویاری: پخت و پز مرحله به مرحله
در این مقاله اطلاعاتی در مورد نحوه پخت بلیک از ماهیان خاویاری دودی سرد و گرم در خانه ارائه می شود. علاوه بر این، نحوه انتخاب آن در فروشگاه نیز در نظر گرفته خواهد شد
سالمون چم در فویل در فر (دستور پخت)
در مقاله نحوه درست پخت کتو در فویل در فر را در نظر خواهیم گرفت. اگر ماهی کوچک است، می توانید آن را کامل بپزید، اگر یک نمونه بزرگ خریداری کرده اید، راحت تر است که آن را به استیک های تقسیم شده جداگانه تقسیم کنید. اما در این صورت لازم است که بستر فویل را برای هر قطعه به طور جداگانه جمع کنید. بله، و راحت‌تر است که ماهی سالمون را در فویل برای همه در بشقاب سرو کنید و لبه‌های آن را از هر طرف بچرخانید
چگونه سینه مرغ را در فر بپزیم؟
سینه مرغ پخته که دستور پختش همیشه ساده است، اگر به آن قارچ سرخ شده با پیاز و سس خامه ای اضافه کنید، بسیار خوشمزه و لطیف می شود. شایان ذکر است که چنین ظرف معطری برای کسانی که دوست دارند غذاهای خوشمزه بخورند، ایده آل است، اما در عین حال نمی توانند برای مدت طولانی در اجاق گاز بایستند
غذای خوشمزه - جیب های فیله مرغ
جیب فیله مرغ چگونه درست می شود؟ در مقاله ما به طور مفصل به این سوال پاسخ خواهیم داد. برای انجام این کار، دستور العمل های مختلفی را برای ایجاد چنین ظرفی در نظر بگیرید. پس از مطالعه آنها می توانید مناسب ترین گزینه را برای خود انتخاب کنید
دستور پخت اسپاگتی. طرز تهیه اسپاگتی خوش طعم
اسپاگتی نوعی پاستا محبوب است. غذاهای خوشمزه و دلچسب زیادی با آن تهیه می شود
پایها سریع هستند. آشپزی خوشمزه و آسان
روزهایی هستند که مطلقاً تمایلی به ایستادن پشت اجاق گاز وجود ندارد، اما باید خانواده خود را با چیزی تغذیه کنید. در این مورد، کیک های سریع به کمک می آیند. آنها بسیار خوشمزه، رضایت بخش هستند و کاملاً ساده آماده می شوند. در اینجا چند دستور غذا وجود دارد
پای با مربا به سرعت و به راحتی: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
به زودی مهمانان می آیند، اما مطلقاً چیزی برای صرف چای وجود ندارد؟ نگران نباشید، شما در مسیر درستی هستید، زیرا امروز طرز تهیه پای مربا را یاد می گیریم! ویژگی آن این است که ما انواع توت های کاملاً متفاوت را می گیریم، با خمیر آزمایش می کنیم و مناسب ترین گزینه را برای شما پیدا می کنیم
پای تابستانی خوشمزه و سریع - بهترین دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
هر یک از ما طعم کیک ها و کیک های عالی مادربزرگ را که در دوران کودکی با آنها رفتار می کرد، کاملاً به یاد داریم. پس چرا برخی از گزینه های پای تابستانی را انتخاب نکنید؟ علاوه بر این، در واقع یک فعالیت بسیار هیجان انگیز است
پوره سوپ گزنه با جوز هندی
از شما دعوت می کنیم اولین دوره تابستانی با طراوت - پوره سوپ گزنه را تهیه کنید. این شامل حداقل مجموعه ای از محصولات است. با استفاده از آن به عنوان پایه، می توانید دستور پخت سوپ را با طعم های جدید به لطف مواد اضافی به روز کنید
دستور پخت سوپ کلم ترش
دستور پخت سوپ کلم ترش: یک نسخه کلاسیک از یک تکه گوشت بزرگ، سوپ کلم از دو نوع کلم، با سوسیس، بیکن و کوفته
صبحانه اشراف - تخم مرغ بندیکت
غذایی مانند تخم مرغ بندیکت، با وجود نام اصلی، از محصولات آشنا و آشنا تشکیل شده است. در واقع، این فقط یک ساندویچ با یک تخم مرغ آب پز، سس و ماهی قرمز (سوسیس، سینه یا ژامبون) است
غذاهای خوشمزه کلم: دستور العمل هایی با عکس
کلم یک محصول ارزان قیمت و بسیار سالم است که به طور گسترده در آشپزی استفاده می شود. در بروکسل، پکن، رنگی، قرمز و سفید اتفاق می افتد. هر کدام از آنها به عنوان یک پایه خوب برای سالاد، سوپ، ترشی، پای خانگی خوش طعم و کاسرول استفاده می شود. در مقاله امروز به چند دستور العمل جالب کلم خواهیم پرداخت
Solyanka با قارچ: دستور پخت و انتخاب مواد تشکیل دهنده
Solyanka با قارچ یک غذای خوشمزه، غلیظ، پرخاصیت و معطر است که می توان آن را همزمان غذای اول و دوم دانست. آنها آن را به روش خاصی تهیه می کنند: ابتدا تمام اجزای موجود آماده می شوند، سپس با هم ترکیب می شوند. با این حال، هیچ دستور العمل معمولی برای این غذا وجود ندارد. به عنوان یک قاعده، هوج با قارچ یک سوپ سبزیجات غلیظ و دلچسب است که بر اساس قارچ های جنگلی، خشک، تازه یا پورسینی پخته می شود
دستور تهیه بلدرچین شکم پر و روش پخت
بعد، طرز تهیه و پخت صحیح بلدرچین شکم پر را بررسی خواهیم کرد. محصولات مختلفی را می توان به عنوان پرکننده استفاده کرد. به عنوان مثال، گندم سیاه یا بلغور برنج، قارچ، سبزیجات، پنیر و غیره. علاوه بر این، شما با تمام اسرار آشپزی و نحوه تزئین یک غذای گوشت آشنا خواهید شد
سبزی پلو را روی اجاق و آرام پز درست کنید
سبزی پلو به ویژه در میان کسانی که رژیم گیاهخواری دارند و همچنین در تعطیلات مذهبی روزه می گیرند بسیار محبوب است. لازم به ذکر است که در تهیه چنین غذایی هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد. علاوه بر این، با ساختن آن طبق تمام قوانین، حتی متوجه نمی شوید که اصلاً هیچ محصول گوشتی در آن وجود ندارد.
ظروف فیله ماهی
پخت فیله ماهی چقدر خوشمزه است؟ دستور پخت گام به گام این ماهی در تابه و در فر
پلو با نخود: دستور تهیه
امروز می خواهیم در مورد طرز تهیه پلو خوشمزه با نخود صحبت کنیم. دستور تهیه این غذا در کشور ما بسیار محبوب است، زیرا می توان از آن نه تنها در روزهای هفته، بلکه در تعطیلات نیز استفاده کرد
نحوه پخت مرغ پلو رژیمی در آرام پز
پلو یک غذای معروف آسیایی است که به طور سنتی از گوشت، برنج، سبزیجات و ادویه ها با افزودن چربی تهیه می شود. در دستور العمل های اصلی از گوشت خوک یا بره استفاده می شود، اما ارزش غذایی غذا را می توان با تهیه پلو مرغ رژیمی به میزان قابل توجهی "سبک" کرد. و اگر در همان زمان در اجاق گاز آهسته درست شود، می توان محتوای روغن را به حداقل رساند یا حتی به طور کامل از آن صرف نظر کرد
پلو ازبکی: دستور تهیه. طرز تهیه پلو ازبکی واقعی
در این مطلب با طرز پخت پلو ازبکی آشنا می شویم. دستور العمل های زیادی برای این غذا وجود دارد. «پلو» در خاورمیانه و خاورمیانه طبخ می شود. و در خود ازبکستان، هر شهر و حتی یک منطقه کوچک نسخه های مخصوص به خود را از این غذای خوشمزه و دلچسب دارد. ابتدا به تفاوت پلو با سایر فرنی برنج می پردازیم
دستور العمل شکلات خوشمزه: ویژگی ها و بررسی های آشپزی
شکلات شیرینی است که کودکان و بزرگسالان آن را دوست دارند. می توان آن را به غذا اضافه کرد، به تنهایی یا با نوشیدنی گرم خورد. محصولات شکلاتی از "مهمان" هر میز تعطیلات خوش آمدید. آنها می توانند خلق و خوی خود را بهبود بخشند و می توانند برای مدتی به دوران کودکی بازگردند. با دانستن حداقل یک دستور شکلات، نمی توانید به این فکر کنید که چگونه خانواده را شگفت زده کنید
چاشنی ایده آل برای شیرینی پف دار: دستور العمل ها
پفک فوق العاده محبوب است. افراد زیادی نیستند که او را دوست نداشته باشند. بر اساس خمیر پف دار، می توانید تعداد باورنکردنی غذاهای خوشمزه بپزید. با استفاده از پر کردن های مختلف در هر بار، شما همیشه می توانید چیزی جدید و مطمئنا خوشمزه دریافت کنید. در مقاله خود می خواهیم در مورد مواد رویه برای خمیر پف دار صحبت کنیم
چگونه مربای انگور فرنگی درست کنیم؟
قطعات انگور فرنگی فوق العاده خوشمزه و سالم هستند و اگر یک پرتقال به آنها اضافه کنید، مربا نه تنها خوشمزه تر می شود، بلکه به دلیل افزودن یک پرتقال عطر آن غیرعادی می شود. این مربا را می توان نسبتاً سریع تهیه کرد
گیلاس زرد: توضیحات، خواص مفید و بهترین دستور العمل ها. مربای گیلاس زرد بدون هسته - دستور العمل و ویژگی های آشپزی
گیلاس زرد یک محصول خوشمزه و سالم است. از انواع توت های شیرین می توانید مربای خوشمزه، یک دسر خوشمزه یا یک نوشیدنی مطبوع درست کنید. امروز می خواهیم نگاهی دقیق تر به خواص مفید گیلاس داشته باشیم و همچنین اسرار تهیه آن را در خانه به اشتراک بگذاریم
چرا ژله مرغ درست نکنیم؟
جوجه ژله ای بسیار سیر کننده و خوش طعم است و با طراحی مناسب بسیار زیباست. لازم به ذکر است که هم با استفاده از پای مرغ و هم از ژلاتین معمولی می توان چنین غذایی را تهیه کرد. امروز ما گزینه دوم را در نظر خواهیم گرفت، زیرا بسیار سریعتر و آسان تر انجام می شود
مرغ با قارچ به روش های مختلف خورش. دستور العمل های جالب و قوانین آشپزی
مرغ با قارچ، خورش به هر روش شناخته شده، برای یک شام سریع و خوشمزه ایده آل است. این غذا معمولاً خیلی ساده تهیه می شود. و برای کار، به عنوان یک قاعده، معمولی ترین محصولات مورد نیاز است. برخی از جالب ترین گزینه ها وجود دارد که باید با جزئیات بیشتری با آنها آشنا شوید
خورش سیب زمینی با مرغ چقدر خوشمزه است: دستور پخت مرحله به مرحله با توضیحات و عکس، ویژگی های آشپزی
مرغ و سیب زمینی در منوی اکثر روس ها وجود دارد - ارزان، سریع آماده می شود، انواع دستور العمل ها در دسترس است. و اگر می دانید خورش سیب زمینی با مرغ چقدر خوشمزه است، ظرف مدت زیادی خسته نمی شود. علاوه بر این، نه تنها برای روزمره، بلکه در میز جشن نیز مناسب خواهد بود
نحوه پخت پای: دستور العمل برای خمیر و تاپینگ، نکات مفید
همه کیک های خانگی را دوست دارند. به یاد داشته باشید که چگونه در کودکی به دیدار مادربزرگ خود می دویدید و او با پای های تازه و خوشمزه به شما غذا می داد. امروز وقت شماست که طرز پخت پای را یاد بگیرید. در واقع، هیچ چیز پیچیده ای در اینجا وجود ندارد. شما فقط باید یکی از دستور العمل های مورد علاقه خود را انتخاب کنید و خانه خود را با شیرینی های شگفت انگیز شگفت زده کنید. تمام دستور العمل های فوق بارها و بارها آزمایش می شوند و توصیه ها دقیقاً مطابق با واقعیت است
ژله در اجاق گاز آهسته: دستور پخت با عکس
چگونه ژله را در آرام پز بپزیم؟ در مقاله رایج ترین دستور العمل های ژله در اجاق گاز آهسته را در نظر بگیرید. چگونه از گوشت گاو، خوک، مرغ و بوقلمون ژله بپزیم؟
کیک های پخته شده در فر: دستور العمل ها
سخت است کسی را پیدا کنید که پای را دوست نداشته باشد. اگر قبلاً یک غذای سنتی روسی در فر پخته می شد ، اکنون اجاق های مدرن و چند پز به کمک خانم های خانه دار می آیند که در آنها می توانید پای های پخته شده فوق العاده ای بپزید
دستور خورش ایرلندی
خورش ایرلندی یک غذای سنتی است که به حق جایگاه غالب در غذاهای ملی این کشور را به خود اختصاص داده است. با این حال، حتی خود ایرلندی ها در مورد اینکه کدام دستور غذا را می توان کلاسیک نامید، اختلاف نظر دارند. طیف گسترده ای از محصولات بر اساس اصل "آنچه را که دلتان می خواهد قرار دهید" استفاده می شود