دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر
پر کردن مرغ: دستور العمل هایی با مرغ، قارچ و سیب زمینی. رازهای پخت مرغ
Kurnik یک کیک روسی برای تعطیلات است که دستور پخت آن از زمان های بسیار قدیم به دست ما رسیده است. نسخه های زیادی از منشاء نام آن وجود دارد. بنابراین، برخی از محققان بر این باورند که نام آن به دلیل سوراخ مرکزی روی "درپوش" است که بخار از آن خارج می شود (دود می شود). پر کردن مرغ می تواند بسیار متفاوت باشد. به عنوان مثال، گوشت خوک، سیب زمینی، فیله مرغ، قارچ، کلم ترش و حتی انواع توت ها
سس و سس برای دوره دوم: دستور العمل ها
سس برای دوره دوم اغلب بر اساس آب گوشت و سبزیجات، خامه ترش، شیر یا خامه تهیه می شود. برای طعم، ادویه جات ترشی جات و همچنین گیاهان تازه و خشک اغلب به آنها اضافه می شود. و امروز ما به شما چند دستور العمل ساده ارائه می دهیم که می توانید به راحتی در خانه تکرار کنید
دستور پخت میگو کبابی. میگو: دستور العمل های کبابی، عکس
چگونه غذای عالی برای پیک نیک یا مهمانی مجردی را در مدت زمان کوتاهی بپزیم؟ دستور تهیه میگو کبابی بسیار ساده است، اما هر بار می توانید آن را به سلیقه خود تغییر دهید. غذا را با ادویه ها و چاشنی های جدید تکمیل کنید، از مواد و سس های مختلف استفاده کنید
چیپس خانگی در فر. دستور پخت چیپس در خانه
چیپس خانگی خوشمزه در فر را می توان از انواع محصولات تهیه کرد. امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه از سیب زمینی، کدو سبز، نان پیتا و سیب یک خوراکی ترد درست کنید
خوک شور داغ: دستور العمل مرحله به مرحله
سالو با نمک داغ یک پیش غذای عالی است که بدون آن نمی توان یک جشن سنتی روسی را تصور کرد. و امروز می خواهیم چند گزینه ساده برای تهیه یک خوراکی خانگی به شما ارائه دهیم
شاه ماهی کم نمک: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
هیچ یک سفره جشن در کشور ما بدون تعداد زیادی سالاد و میان وعده کامل نمی شود. بله، و در روزهای هفته، بسیاری از آنها خوشحال هستند که از ماهی شور با سیب زمینی آب پز و پیاز ترشی پذیرایی می کنند. شاه ماهی کم نمک، دستور العمل هایی که در این مقاله به طور مفصل توضیح خواهیم داد، در نسخه خانگی همیشه خوشمزه تر و معطر تر به نظر می رسد
اردک در فر در فر: ویژگی های آشپزی، بهترین دستور العمل ها و نظرات
جوجه اردک یک شکل بیضی با اضلاع بلند و دیواره های ضخیم است که از شیشه، سرامیک یا آلومینیوم ساخته شده است. با کمک آن می توانید یک غذای خوشمزه و آبدار برای یک میز روزمره یا جشن بپزید. و امروز می خواهیم به شما بگوییم که چگونه یک اردک را در یک کاسه اردک بپزید، نکات مفید و جالب ترین دستور العمل ها را به اشتراک بگذارید
نحوه پختن فلاندر در تابه: دستور پخت با عکس
متاسفانه، هر خانم خانه‌داری نمی‌داند که چگونه در ماهیتابه بپزد. بنابراین، امروز به شما دستور العمل های ساده ای را ارائه می دهیم که می توانید به راحتی در آشپزخانه خود پیاده سازی کنید
ادجیکا فلفل تند: دستور العمل ها، مواد تشکیل دهنده، نکات آشپزی
آدیکا فلفل تند یک پیش غذای روشن و زیبا با عطر و طعمی خاص است. و امروز ما به شما می گوییم که چگونه این غذا را در آشپزخانه خود از محصولاتی که در دسترس همه هستند بپزید
پر کردن خمیر پفی سمسا: دستور العمل ها
پایهای مثلثی ازبکی آنقدر مورد علاقه ساکنان کشور چندملیتی ما هستند که نحوه پختن آنها را به روشهای مختلف آموختند. پر کردن سامسا می تواند متفاوت باشد و امروز دستور العمل های ساده ای برای شیرینی های مورد علاقه شما به شما ارائه می دهیم
کتلت بوقلمون رژیمی - گزینه های پخت و پز. کتلت بوقلمون: دستور پخت در فر و بخارپز
کوکوی رژیمی بوقلمون یک غذای خوشمزه و سالم است که به راحتی می توانید برای ناهار یا شام تمام اعضای خانواده تهیه کنید. از این مقاله چند دستور العمل ساده و همچنین توصیه ها و نکاتی برای اجرای آنها خواهید آموخت
کوفته با کلم: مواد لازم و دستور پخت
غذاهای گوشت چرخ کرده در بسیاری از خانواده ها بسیار محبوب هستند. خوشمزه و مقرون به صرفه است. اما گوشت چرخ کرده نباید گوشت باشد. در این مقاله یک دستور گام به گام برای کوفته کلم چرخ کرده با سس ارائه می شود. گاهی اوقات زنان خانه دار می خواهند خانواده خود را نه تنها با یک غذای گوشتی دلچسب، بلکه یک غذای سالم - از سبزیجات تغذیه کنند. اینجاست که این دستور غذا به کار می آید. به نظر می رسد یک ظرف کاملاً مستقل است که نیازی به تزئین اضافی ندارد
نحوه طبخ بیف استروگانف
این مقاله به شما نشان می دهد که چگونه با استفاده از سس خامه ترش میف استروگانف درست کنید
ماکارونی به سبک ناوگان در یک اجاق آهسته - خوشمزه و آسان
ماکارونی به سبک فلیت در اجاق آهسته - دلچسب، خوش طعم و معطر! طبخ آن ها بسیار آسان است، دستورهای زیادی وجود دارد و اگر روش پخت گوشت را تغییر دهید، طعم غذا و محتوای کالری آن به شدت تغییر می کند. بیایید با هم آزمایش کنیم
کدو حلوایی خوشمزه و مغذی. دستور آشپزی
پنکیک کدو حلوایی با کفیر یا شیر یک گزینه عالی برای پخت دسر است. همچنین می توان آنها را به شکل مرزه درست کرد و به عنوان نان یا تورتیلا برای غذاهای اصلی سرو کرد. آنها می توانند با اضافه کردن مرغ چرخ کرده به یک شام کامل تبدیل شوند
گوبادیا با دادگاه: دستور پخت غذاهای تاتار
گوبادیا با دادگاه پیشنهاد می کند که در داخل پایه خمیر نوعی پنیر دلمه وجود داشته باشد. باید با دست تهیه شود. این همان کاری است که ما ابتدا انجام خواهیم داد
نحوه پخت شاه بلوط خوراکی
اگر قبلاً این میوه های عجیب و غریب را خریداری کرده اید، از شاه بلوط چه چیزی می توان پخت؟ در بازارهای ما مهمانان بسیار کمیاب هستند. اما در اروپا اغلب آنها را در میز کریسمس سرو می کنند. و البته طرز پخت شاه بلوط را خوب بلدند. دستور تهیه مرغ شکم پر با این میوه ها بسیار محبوب است. شاه بلوط برشته یک غذای رایج خیابانی است. بیایید نگاهی بیندازیم به آنچه می توانید با این میوه های غیر معمول انجام دهید
سیب زمینی در فویل. ساده و خوشمزه
سیب زمینی در فویل ظرفی است که هم برای یک جشن رسمی و هم برای یک شام خانوادگی ساده مناسب است. این همه به دستور غذا بستگی دارد. این روش پردازش به شما امکان می دهد مقدار زیادی از مواد مفید را ذخیره کنید. علاوه بر این، کودکان واقعا سیب زمینی در فویل را دوست دارند، زیرا گاهی اوقات، بسته به دستور غذا، شبیه یک سیب زمینی پخته می شود
دستور مرغ بیکن: پیش غذای خوشمزه
مرغ و بیکن ترکیبی عالی هستند. فیله در چنین پشت سر هم آبدار و لطیف می شود، خشک کردن بیش از حد آن دشوار است. علاوه بر این، چنین دستور العمل هایی به شما اجازه می دهد تا تنوع را به منوی خود اضافه کنید. غذاهای مرغ و بیکن را می توان با مخلفات سرو کرد یا به عنوان پیش غذا استفاده کرد
کپور سرخ شده: رازهای آشپزی
کپور سرخ شده یک غذای عالی برای ناهار آخر هفته یا جمع شدن با دوستان است. مقاله ما به شما می گوید که چگونه این ماهی را به درستی بپزید تا آبدار و معطر شود
کپور پخته شده در فر: دستور پخت با عکس
ارزش انرژی کپور فقط 97 کیلو کالری است که آن را به یک مهمان خوش آمد در منوی رژیم غذایی تبدیل می کند و سطح بالای آهن باعث می شود این ماهی را به افراد مبتلا به کم خونی توصیه کنیم. در این مقاله چندین دستور غذا با عکس ماهی کپور پخته شده در فر و همچنین توصیه های خوبی در مورد چگونگی خلاص شدن از بوی نامطبوع ماهی ارائه شده است
سس کلاسیک هلندز: دستور غذا، مواد لازم، نکات آشپزی
هلندی یکی از پنج سس اصلی در غذاهای فرانسوی است. این به عنوان یک عنصر کلیدی در تخم مرغ بندیکت شناخته شده است و همچنین اغلب با سبزیجات سرو می شود. اولین دستور پخت کلاسیک سس هلندز در یک کتاب آشپزی انگلیسی مربوط به سال 1651 یافت شده است
ماهی خال مخالی در سس سویا: خوشمزه و سریع
ماهی خال مخالی - خود ماهی خوشمزه و آبدار است. با این حال، می توان آن را با انواع مارینادها و سس ها پخت. به عنوان مثال، ماهی خال مخالی پخته شده در سس سویا یک غذای خوشمزه و رضایت بخش برای شام یا ناهار است. با سبزیجات یا غلات به خوبی می آید. همچنین ماهی نه تنها پخته می شود، بلکه سرخ می شود. این برای کسانی که فر ندارند مناسب است
پلو با دنده (گوشت خوک): دستور پخت و جزئیات پخت
بیشتر هموطنان پلو را امتحان کردند. و بسیاری موافق هستند که این ظرف واقعاً عالی است. جای تعجب نیست که باتجربه ترین سرآشپزها معمولاً عزیزان خود را با پلوهای ترد واقعی ناز می کنند
چبوپلی "چیز داغ": نظرات، توضیحات، عکس
این شیرینی سرخ‌دار خوشمزه و ترد، یک شام عالی برای کسانی است که نمی‌خواهند آشپزی را به زحمت بیندازند و چند ساعت بیشتر کنار اجاق گاز بمانند. شما می توانید محصولات نیمه تمام را به روش های مختلف درمان کنید (این راز نیست که بسیاری از افراد سعی می کنند از آنها اجتناب کنند، زیرا آنها را برای معده مضر می دانند)، اما هنوز هم با کمک آنها می توانید زمان زیادی را صرفه جویی کنید و زندگی خود را به نوعی آسان کنید.
پیتزا "باربیکیو" - دستور العملی برای آشپزی خانگی
بسیاری از ما پیتزای آبدار خوش طعم را دوست داریم. برای دوستداران غذاهای سنتی ایتالیایی، پیشنهاد می کنیم کتاب آشپزی خود را با یک دستور العمل خوشمزه و بدون عارضه تکمیل کنید. از این مقاله با دستور پخت پیتزا کباب آشنا می شوید
ژامبون پخته شده در آستین در فر: دستور پخت
آیا تا به حال این فرصت را داشته اید که طعم یک گوشت خوک آب پز واقعی را بچشید؟ این غذای ساده، اما در عین حال خوشمزه و لذیذ همیشه در کشور ما بسیار محبوب بوده است - هم مردم عادی و هم پادشاهان آن را دوست داشتند
سوسیس سینه مرغ در خانه: دستور العمل و مواد تشکیل دهنده
آیا دوست دارید برای صبحانه سوسیس تهیه شده از گوشت واقعی داشته باشید، نه از سویا و تقویت کننده طعم؟ افسوس که در اینجا فقط دو گزینه وجود دارد - پرداخت پول زیادی (و هنوز این واقعیت نیست که محصول واقعاً با کیفیت خواهد بود) یا سعی کنید سوسیس را از سینه مرغ در خانه بپزید. این بسیار ساده تر از آن چیزی است که در نگاه اول به نظر می رسد. بنابراین، صحبت در مورد فرآیند بسیار مفید خواهد بود
رول مرغ مرمر: دستور العمل های آشپزی
رول مرغ مرمر قطعا تبدیل به یک تزئین سفره خواهد شد. یک ظرف نسبتاً "شکسته" حتی می تواند مهمانان را شگفت زده کند. علاوه بر این، جهانی است، به این معنی که همیشه مناسب خواهد بود. رول مرغ مرمر با ژلاتین در حال تهیه است. از نظر سختی، این غذا نسبتاً متوسط است. یک ساعت و نیم طول می کشد تا پخته شود و پس از آن فقط منتظر انجماد باشید
پنکیک کرپ کوچک: دستور العمل ها
متاسفانه، حتی زنان خانه دار باتجربه معتقدند که پنکیک های کوچک، پنکیک هایی با اندازه کوچک هستند. با این حال، مطلقاً اینطور نیست. این یک غذای کاملا مستقل و خوشمزه است که از بسیاری جهات با پنکیک متفاوت است
کباب ترشی کیوی: یک دستور العمل ساده با عکس
در مقاله دستور پخت ماریناد برای کباب با کیوی را در نظر بگیرید. این گزینه پخت و پز به طور فزاینده ای محبوب می شود، کافی است یک بار از یک میوه عجیب و غریب برای نرم کردن گوشت استفاده کنید تا عاشق دستور غذا شوید و آن را به کتاب آشپزی شخصی خود اضافه کنید
گوشت گاو یهودی در آهسته پز
مقاله ای در مورد اینکه چگونه می توانید یکی از خوشمزه ترین غذاهای گوشتی را در آرام پز بپزید - گوشت گاو یهودی. دستور العمل های نسخه کلاسیک داده خواهد شد، و همچنین با افزودن آلو خشک و طیف گسترده ای از ادویه ها برای دادن طعم شرقی
نحوه ترشی ماهی خال مخالی برای دود کردن داغ: دستور العمل
از این مقاله نحوه درست ترشی ماهی خال مخالی را برای دود کردن داغ یاد خواهید گرفت. نکاتی در مورد انتخاب و تهیه ماهی و همچنین دستور العمل های مختلف ماریناد که می تواند برای افزودن طعم و عطر استفاده شود، ارائه خواهد شد
چگونه قلب مرغ را در تابه سرخ کنیم: دستور العمل های آشپزی با عکس
قلب مرغ یک محصول جانبی مقرون به صرفه است که می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم را از آن طبخ کنید. این مقاله به شما می گوید که چگونه قلب مرغ را در تابه سرخ کنید. چندین دستور برای چنین ظرفی ارائه می شود: با پیاز، خامه ترش، رب گوجه فرنگی، سس سویا، سیر و غیره. علاوه بر این، به این سوال پاسخ داده می شود که چقدر قلب مرغ را در تابه سرخ کنید
ماهی خال مخالی ترشی شده با هویج و پیاز: دستور العمل های ساده برای غذاهای خوشمزه
همه از خواص مفید ماهی اطلاع دارند. این محصول تأثیر مفیدی بر عملکرد بدن دارد. کارشناسان استفاده منظم از آن را توصیه می کنند. روش های زیادی برای طبخ غذاهای ماهی وجود دارد. بسیاری از دستور العمل ها ساده و سریع هستند. این مقاله در مورد نحوه درست کردن ماهی خال مخالی با هویج و پیاز صحبت می کند
برنج شل در مولتی پز Polaris: گزینه های پخت و پز
در دنیای امروزی که ریتم زندگی دائماً در حال افزایش است، برای انسان سخت است که زمان زیادی را برای تهیه غذا صرف کند. به لطف پیشرفت تکنولوژی، انجام کارهای خانه برای زنان خانه دار بسیار آسان شده است. با کمک چنین وسیله ای مانند اجاق گاز آهسته، حتی یک غذای روزمره به یک غذای جشن تبدیل می شود. برای این کار نیازی به صرف زمان و تلاش زیادی ندارید. این دستگاه به شما امکان می دهد هم غذاهای اصلی و هم غذاهای جانبی را بپزید. این مقاله در مورد طرز تهیه برنج خرد شده در آهسته پز Polaris صحبت می کند
تزئین کدو تنبل: دستور العمل های جهانی
غذاهای کدو حلوایی توسط اکثر مردم به دلایلی نادیده گرفته می شوند. در موارد شدید، شیرینی ها از سبزیجات تهیه می شوند - با شکر پخته می شوند، میوه های آب نباتی درست می شوند، نان ها و کلوچه ها پخته می شوند. حتی ساده ترین غذا - فرنی کدو تنبل - فقط برای کودکان کوچک تهیه می شود. و آنها اصلاً در نظر نمی گیرند که یک غذای جانبی کدو تنبل می تواند بسیار خوشمزه باشد و با ماهی و گوشت به خوبی هماهنگ باشد. آن را امتحان کنید - خودتان ببینید
فرنی شیر در مولتی پز پولاریس: دستور العمل ها
پخت فرنی شیر در مولتی پز پولاریس کار سختی نیست. در مقاله ما، چندین گزینه برای ظرف در نظر خواهیم گرفت. دستور پخت مناسب را انتخاب کنید و با لذت برای تمام خانواده طبخ کنید. با تشکر از مولتی اجاق، شما خود را از بسیاری از مشکلات در فرآیند پخت نجات خواهید داد و نتیجه خوشحال کننده خواهد بود
ماهی خال مخالی در گوجه فرنگی: دستور العمل های آشپزی
ماهی خال مخالی در گوجه فرنگی یک غذای نسبتا جدید و جالب است. ماهی خال مخالی به دلیل محتوای بالای پروتئین و ویتامین ها دارای خواص مفید زیادی است. غذاهای ماهی بدن ما را سریعتر اشباع می کنند و از پرخوری جلوگیری می کنند
گوشت با سس انار: دستور پخت و پز
دستور العمل های گوشت با سس انار کمی غیر معمول به نظر می رسند. نتیجه غذاهای معطر ظریفی است که همه دوست دارند. میوه ای مانند انار نه تنها به گوشت طعم و عطر می بخشد، بلکه به دلیل محتوای بالای اسیدهای طبیعی، آن را نرم تر می کند