دستور العمل های محبوب 2024, نوامبر
لوبیا رشته ای: دستور العمل با عکس
لوبیا چیتی یک نوع بسیار سالم از حبوبات است. میوه های نارس اغلب به صورت منجمد فروخته می شوند. یک نفر لوبیا را بدون یخ زدایی می پزد. یک نفر میوه ها را برای گرم کردن می دهد و تنها پس از آن فرآیند را شروع می کند. بهترین دستور العمل ها برای پخت لوبیا سبز - منجمد، ذوب شده و تازه - رژیم غذایی روزانه شما را متنوع می کند
گوشت سرخ شده. دستور پخت در تابه
گوشت حیوانات شاخدار بزرگ همیشه جایگاه مهمی در رژیم غذایی مردم از کشورها و زمان های مختلف داشته است. از زمانی که بشر در پرورش گاو تسلط یافت، گوشت گاو به یکی از پرمصرف ترین محصولات تبدیل شده است
جگر در سس خامه ترش: خوشمزه و سریع
باید بتوانید جگر را بپزید! با اینکه خیلی راحته سس خوشمزه و سریع به سرعت این ماده را به یک گزینه شام عالی تبدیل می کند
مانتی با گوشت: دستور پخت با عکس
هر فردی بارها و بارها با مفهوم "مانتی" مواجه شده است. مطمئناً افرادی که به آشپزی علاقه دارند می دانند که این غذا چه نوع غذایی است و چگونه آن را بپزند. اما برای کسانی که تازه با مانتا آشنا شده اند یا اصلا اسم آن را نشنیده اند، توضیح خواهیم داد
آزو خوشمزه بوقلمون: گزینه های مختلف پخت
آزو از بوقلمون نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه سالم است. پس از همه، همه می دانند که این نوع گوشت رژیمی است. امروز ما به دو روش مختلف برای تهیه یک غذای شرقی نگاه خواهیم کرد که یکی از آنها در یک قابلمه روی اجاق گاز و دیگری با استفاده از یک دستگاه آشپزخانه مدرن - مولتی اجاق درست می شود
آزو گاو: دستور پخت با عکس
هر آشپز با تجربه ای می داند که چگونه آزو بپزد. این غذای نفیس و در عین حال نسبتاً ساده می تواند میز جشن را کاملاً تزئین کند و همچنین عزیزان شما را در روزهای هفته خوشحال کند. بنابراین، یادآوری دستور العمل او بسیار مفید خواهد بود
اردک پخته شده در فر: دستور پخت با عکس
اردک که به روشی پخته می شود، در غذاهای ملی بسیاری از ملل وجود دارد. و در همه جا یک غذای جشن در نظر گرفته می شود. در واقع، برخلاف مرغ، اردک طعم بسیار غنی و به یاد ماندنی دارد. این پرنده اغلب به طور کامل در فر پخته می شود. و اکنون، هنگامی که آستین ها و فویل های مقاوم در برابر حرارت ظاهر شده اند، دستور العمل های سنتی با دستور العمل های جدید تکمیل شده اند. معروف ترین روش پخت اردک که شهرت جهانی پیدا کرده است در پکن است
اردک خورشتی: دستور العمل های آشپزی
غذاهایی در هنر آشپزی وجود دارد که واقعاً شهرت و محبوبیت جهانی دارند. اردک خورشتی یکی از این غذاهاست. این غذا در بسیاری از غذاهای جهان به یک شکل طبخ می شود. و گوشت لطیف و تند مطمئناً جوانه های چشایی حتی سخت پسندترین لذیذها را خوشحال می کند. خوب، برای شروع آماده اید؟ سپس بیایید شروع کنیم
دستور پخت بوریتو مرغ در خانه. ویژگی های آشپزی
برخی از ساده ترین و محبوب ترین دستور العمل های بوریتو با عکس. شرح مفصلی از فرآیند، لیست دقیق محصولات و نکات بسیاری برای کسانی که برای اولین بار این غذا را می پزند
Moussaka: دستور پخت و مواد لازم
غذای یونانی "Moussaka" به قدری محبوب شده است که متخصصان آشپزی در کشورهای همسایه دستور کلاسیک آن را قرض گرفته و تغییرات خود را در آن ایجاد کرده اند. به این ترتیب موساکا در زبان های بلغاری، دالماسی، آلبانیایی و غیره ظاهر شد. اما حتی در خود یونان نیز کاسرول با تنوع تهیه می شود. آنها هم به مجموعه سبزیجات و هم به روش تهیه مربوط می شوند. در این مقاله یک دستور العمل کلاسیک دقیق برای این غذا و همچنین ایده هایی در مورد نحوه تنوع بخشیدن به آن پیدا خواهید کرد
دستور پخت کتلت آتشی کلاسیک
کتلت پوزارسکی اولین بار در قرن نوزدهم ساخته شد. از آن زمان، آنها محبوبیت زیادی در سراسر جهان به دست آورده اند. این غذا از فیله مرغ تهیه می شود که باید خیلی ریز خرد شود. این ترکیب همچنین شامل کره، ادویه های معطر و آرد سوخاری است. این دستور پخت پیچیدگی کمی دارد، بنابراین می توان آن را در خانه بدون هیچ مشکلی تهیه کرد
بهترین دستور العمل های فیله بوقلمون
گوشت بوقلمون رژیمی و سالم محسوب می شود. حاوی مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی، پروتئین قابل هضم و حداقل کلسترول است. دستور العمل های فیله بوقلمون در مقاله ما ارائه شده است
دستور پخت شکر در خانه. کیک پودر قند
دستور پخت شکر پودری برای کوکی ها یا شیرینی زنجبیلی را می توان به طور مشروط به سه دسته تقسیم کرد که هر کدام از نظر قوام متفاوت هستند. بنابراین، می توان انواعی مانند لعاب مایع، قوام متوسط و لعاب غلیظ را تشخیص داد. هر دستور پخت شکر پودری به روش خاص خود برای هر غذا به طور جداگانه استفاده می شود. بر این اساس، بسته به اینکه دقیقاً چه چیزی بپزید، انواع آن را انتخاب خواهید کرد
نحوه طبخ بند انگشت خوک: نکات و ترفندها
روش های ساده و مقرون به صرفه برای پختن بند گوشت خوک در فر و آهسته پز. شرح گام به گام فرآیند، لیستی از محصولات لازم، توصیه های مفید
پنکیک جگر: دستور پخت با عکس
حتی یک لذیذ بسیار خوش طعم، که به جگر علاقه زیادی ندارد، از غذای نفیس مانند پنکیک جگر امتناع نمی کند. بنابراین، هر آشپز با تجربه ای باید نحوه پخت آنها را بداند
مدت زمان پخت مرنگ چقدر است؟ دستور پخت مرنگ در خانه در فر
نام دیگر این دسر محبوب فرانسوی مرنگ است. از نظر ظاهری، اغلب با ابر مقایسه می شود - کیک روشن و سفید برفی است. به خوبی بر روی دندان ها خرد می شود و طعمی فراموش نشدنی به جا می گذارد. دسر فقط بر اساس دو ماده است: شکر و سفیده تخم مرغ زده شده. برای خوشمزه شدن کیک باید مرنگ را برای مدت طولانی بپزید. دقیقاً چقدر باید در فر نگهداری شود و در چه درجه حرارت قرار گیرد، در مقاله خود خواهیم گفت
خمیر مخمر چوکس: دستور العمل ها. خمیر پای سرخ شده با مخمر
شیرینی Choux برای پخت پای با مواد پرکننده مختلف عالی است. از مواد ساده (شکر، مخمر، آرد) تشکیل شده است و فناوری پخت آن به قدری ساده است که حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند بدون هیچ مشکلی بر آن مسلط شود. پس از خواندن نشریه امروز، با چند دستور پخت آشنا خواهید شد
کدام ماهی را بهتر است در فر بپزیم؟ ماهی پخته شده: بهترین دستور العمل ها
می خواهید ماهی خوشمزه را در فر بپزید؟ این یک ایده عالی است. ما چندین دستور العمل مناسب برای زندگی روزمره و تعطیلات را به شما پیشنهاد می کنیم. هر یک از گزینه ها را انتخاب کنید و شروع به ایجاد یک شاهکار آشپزی کنید
دستور تهیه ماهی کپور در تابه، در فر، روی گریل
کارپوف مانند کپور در کشور ما مشکلی ندارد. با این حال، این ماهی های دریاچه مطمئنا خوشمزه و سالم یک ویژگی ناخوشایند دارند: تعداد زیادی استخوان کوچک. برای خلاص شدن از شر آنها، باید یک راز ساده را بدانید. هنگام قصابی لاشه، چندین برش کوچک در امتداد پشت در امتداد پشته ایجاد کنید. سپس، مهم نیست که چه دستور پخت ماهی کپور را انتخاب می کنید، عملیات حرارتی استخوان ها را کاملا می سوزاند. باور کنید، مشکل به سادگی "حل خواهد شد"
دستور پخت نلما. روز ماهی خوشمزه
مقاله به بررسی چند دستور پخت نلما می پردازد. نلما یک ماهی نسبتاً بزرگ است. متعلق به خانواده ماهی قزل آلا است. متأسفانه این گونه در معرض خطر انقراض است، بنابراین خرید چنین ماهی لذیذ امروزه تقریبا غیرممکن است
پوست پرتقال شیرین شده: دستور پخت با عکس
شیرینی هایی که با دستان شخصی تهیه شده اند همیشه بسیار خوشمزه تر و سالم تر از شیرینی های خریداری شده هستند. علاوه بر این، غذاهای خانگی همیشه دستور العمل های نسبتاً ساده ای دارند که هر خانم خانه دار می تواند آن را انجام دهد. پوست پرتقال شیرین شده - یک درمان معطر، مناسب حتی برای کودکان
پنکیک نوشابه: دستور العمل با عکس
چه چیزی می تواند خوشمزه تر از پنکیک نازک روسی باشد! آنها روی شیر، کفیر، آب پنیر با افزودن سودا یا مخمر تهیه می شوند. هر کدبانویی دستور پخت پنکیک خود را دارد
"راتاتوی" یک دستور پخت مرحله به مرحله است
چگونه راتاتویی بپزیم و چیست؟ پاسخ به این سؤالات آشپزی و سایر سؤالات در مورد غذای ذکر شده در مطالب این مقاله ارائه خواهد شد
چگونه بریزول بپزیم؟ غذای خوشمزه برای هر میز
چگونه بریزول بپزیم؟ این غذا می تواند یک صبحانه، ناهار یا شام عالی برای شما باشد. ساخت بریزول سخت نیست و در این مقاله به گزینه های تهیه آن می پردازیم
غذاهای بلدرچین: دستور العمل با عکس
چه چیزی می تواند خوشمزه تر و زیباتر از بلدرچین باشد! دستور العمل های آماده سازی آن همیشه از موفقیت فوق العاده ای برخوردار بود. و غذاهای پرندگان کوچک روی میزهای اشراف، پادشاهان و خوش خوراک ها سرو می شد
نحوه پخت اشترودل با گوشت و سیب زمینی: دستور پخت با عکس
آیا تا به حال اشترودل گوشت و سیب زمینی را امتحان کرده اید؟ در عوض دستور ولگا آلمانی ها را مطالعه کنید و طرز پخت رول گوشت خوشمزه را با ما یاد بگیرید
نحوه درست و سریع خمیر مایه
خمیر مایه خوشمزه با خمیر و بدون خمیر تهیه می شود. گزینه اول کمی پیچیده تر و طولانی تر است. دوم - حاوی مافین کمتری است. کدام یک برای شما مناسب است - انتخاب کنید. من در مورد هر دو با جزئیات صحبت خواهم کرد
پای گیلاس: دو دستور العمل ساده
وقتی فصل میوه های تازه در اوج است، خوردن آنها خیلی زود خسته کننده می شود. و این بدان معنی است که زمان آزمایش شیرینی های توت فرا رسیده است. پای گیلاس خوب است، از هر خمیری پخته می شود - پفک، مخمر یا نان کوتاه. پر کردن را می توان در داخل محصول قرار داد، یا می توان آن را در بالا قرار داد
پای با گیلاس: گزینه های خمیر، دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده
کیک ها اغلب در رژیم غذایی افراد مدرن وجود دارند، زیرا بسیار رضایت بخش هستند. و اگر در مورد پخت با گیلاس صحبت می کنیم، این نیز یک درمان بسیار خوشمزه است. آن را همه دوستداران شیرینی دوست دارند. دستور العمل های زیادی برای پای با گیلاس وجود دارد، زیرا گزینه های مختلفی برای تهیه خمیر و پر کردن وجود دارد
دستورالعمل های گام به گام پای با پنیر و گیلاس
دستورالعمل های کیک با پنیر و گیلاس به شما کمک می کند اگر بخواهید به سرعت نه تنها یک دسر خوشمزه، بلکه یک دسر سالم نیز تهیه کنید
پای کشک شکلاتی: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و توصیه ها
بنابراین، امروز یک کیک شکلاتی با کشک می پزیم. دستور العمل های بی شماری برای چنین کیک هایی وجود دارد. از این گذشته ، مواد سفید و قهوه ای را می توان هر طور که دوست دارید ترکیب کرد. می توانید کیک های شکلاتی را با توپ های پنیری که درون آن پخته شده اند درست کنید. یک کیک مرمر از زیبایی کمتری برخوردار نخواهد بود. یا فقط می توانید کیک ها را با خامه پنیر جابجا کنید. یا هم شکلات و هم پنیر کوتیج را در خمیر مخلوط کنید. در زیر دستور العمل های جالب پای را مشاهده خواهید کرد
کیک پنیر: دستور پخت با عکس
دستور پخت کیک پنیر می تواند تعابیر مختلفی باشد که در غذاهای ملی خاصی محبوبیت بیشتری دارد. حتی یک مهماندار کم تجربه که در ورز دادن خمیر مشکل دارد می تواند چنین دسری را تهیه کند
دستور کلوچه کلاسیک - خوشمزه و آسان
کاپ کیک هایی که در بین ما بسیار محبوب هستند، نام دیگری دارند. به آنها "مافین" نیز می گویند. اینها کاپ کیک هایی هستند که اندازه کوچکی دارند. خمیر این محصولات قنادی شیرین نیست. با این حال، آنها با خامه یا آیسینگ پوشانده می شوند که طعم آن را شدیدتر می کند
پخت مافین شکلاتی: دستور پخت یک دسر عالی
اگر از کلوچه های معمولی و کلوچه های کلاسیک خسته شده اید، مافین های شکلاتی خوشمزه به کمک می آیند
مافین پنیر: دستور پخت با توضیحات و عکس، ویژگی های آشپزی
مافین پنیر یک وعده غذایی کامل است. خمیر دلچسب و مواد اضافه به شکل قارچ و سبزی فقط شیرینی ها را خوشمزه تر می کند. پختن این کاپ کیک ها خیلی سخت تر از همتایان شیرین معمولی آنها نیست
کاسرول کشک در فر با سیب. دستور پخت
قابلمه کشک در فر همراه با سیب یک دسر عالی برای کسانی است که از اندام خود پیروی می کنند. دستور العمل ها و همچنین برخی از اسرار تهیه آن را در این مقاله فاش خواهیم کرد
کروسان با شیر تغلیظ شده: دستور تهیه
کسانی که حداقل یک بار کروسانت را امتحان کرده اند، مطمئناً تا آخر عمر عاشق این شیرینی خواهند شد. به عنوان یک قاعده، ما آنها را در آشپزی، یک کافه یا یک فروشگاه می خریم. اما تهیه این دسر در خانه کار سختی نیست
دستور پخت توسط الکساندر سلزنف. "داستان های شیرین"
دستور العمل الکساندر سلزنف به کسانی کمک می کند که می خواهند عزیزان خود را با کیک های خانگی خوشحال کنند، اما نمی دانند چگونه عمل کنند. در برنامه «قصه های شیرین»، شیرینی پز گام به گام طرز تهیه یک خوراکی عالی را به شما نشان می دهد و ظرافت های این مسیر را توضیح می دهد.
پای با تمشک و پنیر دلمه: دستور العمل ها
شاید در زرادخانه هر کدبانویی دستوری وجود داشته باشد که به او اجازه می دهد یک پای خوشمزه و معطر برای اقوام یا مهمانان خود بپزد. تمشک با پنیر کوتیج محبوب ترین مواد پخت نیستند. با این حال، یک کیک با چنین پر کردن بسیار سبک است و طعم اصلی خوشمزه ای دارد
آشپزی آبدار خوشمزه با پنیر دلمه
آبدار پنیر خانگی بسیار نرم تر و خوشمزه تر از محصولی است که در فروشگاه ها فروخته می شود. شایان ذکر است که کودکان به ویژه چنین دسر شیرینی را دوست دارند. می توان آن را برای یک میان وعده مقوی به کودک برای مدرسه داد