دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر

نحوه پخت گوشت در خردل

نحوه پخت گوشت در خردل

برای پختن گوشت در خردل، نیازی به داشتن تجربه غنی یا مهارت های آشپزی خاصی ندارید. همه چیز خیلی ساده معلوم می شود. واقعیت این است که خردل دارای خواص ویژه ای است که حتی گوشت سفت می تواند به یک محصول نهایی لطیف و آبدار تبدیل شود

مرغ در خمیر. سریع و خوشمزه

مرغ در خمیر. سریع و خوشمزه

چگونه مرغ را طوری بپزیم که معطر و آبدار باشد؟ فقط دستور پخت درست را انتخاب کنید. مرغ در خمیر درست می شود. و اگر از برخی ادویه ها در آشپزی استفاده کنید، آنگاه به طور غیرعادی معطر خواهد بود. چنین ظرفی را نه تنها می توان داغ روی میز گذاشت. مرغ کوبیده حتی وقتی سرد است خوب است. می توانید آن را به عنوان میان وعده در پیک نیک ببرید

کارپاچیوی گوساله: دستور تهیه

کارپاچیوی گوساله: دستور تهیه

کارپاچیوی گوساله یک پیش غذا گوشت با طعم ایتالیایی است. از مزایای اصلی این غذا می توان به کالری کم و سرعت آماده سازی آن اشاره کرد. مقاله ما دستور العمل هایی را با دستورالعمل های دقیق ارائه می دهد

نحوه طبخ وافل خوشمزه: دستور العمل ها

نحوه طبخ وافل خوشمزه: دستور العمل ها

دستور پخت وافل در خانه: ساخت وافل های نرم بلژیکی و وافل های ترد کلاسیک

پنکیک با سیب روی کفیر: دستور العمل هایی با عکس

پنکیک با سیب روی کفیر: دستور العمل هایی با عکس

حتی در قدیم، زنان خانه دار عاشق پختن پنکیک با سیب بودند. بهتر است آنها را با کفیر درست کنید تا بر اساس دیگر. اگرچه هر محصول شیر تخمیر شده (شیر دلمه یا ماست) نیز می تواند به جای آن استفاده شود. برای شکوه تر کردن محصولات، می توان نوشابه یا مخمر را به آنها اضافه کرد. در این مقاله چندین گزینه جالب توضیح داده شده است که با آنها می توانید به راحتی پنکیک سیب نرم، معطر و فوق العاده خوشمزه تهیه کنید

پای با مرغ و قارچ: دستور پخت مرحله به مرحله با عکس

پای با مرغ و قارچ: دستور پخت مرحله به مرحله با عکس

به همه دوستداران کیک های خانگی خوشمزه دستور العملی برای یک غذای نسبتاً ساده ارائه می شود - کیک های سرسبز با قارچ و مرغ. ترکیب آشنا و نسبتاً موفق محصولات موجود در این پرکننده یک تجربه طعم واقعا شگفت انگیز را ارائه می دهد

دستورالعمل های پخت سریع گام به گام

دستورالعمل های پخت سریع گام به گام

دستور العمل های پخت سریع که همه باید بدانند. از این گذشته ، هیچ کس از ورود مهمانان غیر منتظره مصون نیست. البته در این صورت همیشه می توانید به فروشگاه رفته و از آنجا مقداری شیرینی بخرید. اما اگر خودتان درست کنید بهتر است

غذاهای ملی برزیل. غذاهای سنتی و اصلی برزیل

غذاهای ملی برزیل. غذاهای سنتی و اصلی برزیل

شناخت فرهنگ یک کشور بدون آشنایی با غذاهای آن غیر ممکن است. غذاهای ملی برزیل بخشی از فرهنگ اصلی است که تا حد زیادی ذهنیت مردم محلی، سنت ها و عادات آنها، شیوه زندگی و شیوه زندگی آنها را مشخص می کند

دستور پخت مفید برای کودکان: ژله شیر. سه گزینه برای تهیه دسر

دستور پخت مفید برای کودکان: ژله شیر. سه گزینه برای تهیه دسر

این غذای محبوب غذاهای روسی برای مدت طولانی شناخته شده است. حتی در افسانه ها از رودخانه های شیر و کرانه های ژله یاد می شود. و احتمالاً دلیل خوبی دارد. این غذا به دلیل کالری کم، به طور گسترده ای در رژیم های غذایی مختلف استفاده می شود. همچنین به عنوان یک دسر برای کودکان بسیار محبوب است. به خصوص ژله جو دوسر و شیر مفید هستند. دستور العمل دومی در این مقاله در چندین نسخه ارائه شده است. یکی را که دوست دارید انتخاب کنید

دستور ژولین با مرغ و قارچ

دستور ژولین با مرغ و قارچ

نام این غذا قبلاً گواهی می دهد که چیزی خاص، تصفیه شده، بسیار فرانسوی است. دستور غذای ژولین به طور طبیعی متعلق به غذاهای فرانسوی است. با وجود اینکه این غذا یک غذای رستورانی است، مهمانداران ما سعی می کنند آن را در خانه هم بپزند. و آنها در آن بسیار خوب هستند

بستنی شربتی سالم و خوش طعم در خانه تهیه می شود

بستنی شربتی سالم و خوش طعم در خانه تهیه می شود

بستنی شیرینی مورد علاقه همه است. نه بزرگسالان و نه کودکان نمی توانند این دسر را رد کنند. امروزه سوپرمارکت‌ها طیف گسترده‌ای از بستنی‌ها را ارائه می‌کنند و مقاومت در برابر دیدن غذاهای شکلاتی، وانیلی و توت فرنگی دشوار است. بیشتر اوقات ، پشت یک برچسب روشن زیبا که چشم خریداران را به خود جلب می کند ، یک توده سرد غیرقابل درک پنهان می شود. و پس از بررسی ترکیبات آن، به دلیل فراوانی مواد نگهدارنده، چربی های گیاهی و جایگزین های میوه کاملاً بد می شود

پات لوبیا: دستور العمل با عکس

پات لوبیا: دستور العمل با عکس

لوبیا را می توان از نظر برخی خواص برای بدن با گوشت مقایسه کرد. این حبوبات باستانی منبع ارزشمندی از پروتئین است، اما منشا حیوانی ندارد، بلکه منشا گیاهی دارد. لوبیا سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر است. 100 گرم از محصول حاوی 21 گرم پروتئین، 2 گرم چربی و 47 گرم کربوهیدرات است. مصرف منظم لوبیا از بسیاری از بیماری ها پیشگیری می کند. از این حبوبات سوپ، مخلفات، سالاد تهیه می شود. در مقاله ما دستور العمل هایی برای خمیر لوبیا ارائه می دهیم

دستورالعمل سوسیس دکتر طبق GOST

دستورالعمل سوسیس دکتر طبق GOST

سوسیس دکتر طعمی ملایم و لطیف دارد. حاوی نمک، ادویه و سایر مواد افزودنی زیادی نیست. این سوسیس هم برای ساندویچ های معمولی و هم برای سالاد عالی است. اما هنگام خرید سوسیس در فروشگاه، نمی توانید مطمئن باشید که حاوی مواد افزودنی مضر برای بدن انسان نیست

پنکیک کاستارد: دستور العمل با عکس

پنکیک کاستارد: دستور العمل با عکس

رایج ترین و ساده ترین دستور العمل ها برای پنکیک کاسترد روباز با عکس. شرح مفصل فرآیند، ترکیب دقیق، ویژگی های آماده سازی و بسیاری از توصیه ها

پنکیک آب پنیر بزرگ: دستور العمل و نکات آشپزی

پنکیک آب پنیر بزرگ: دستور العمل و نکات آشپزی

آیا کسی هست که پنکیک دوست نداشته باشد: خیلی سرخ و خوشمزه. بعید. بنابراین، هر کدبانویی که به خود احترام می گذارد، دستور پخت پنکیک را از روی قلب می داند. به طور سنتی آنها را با شیر یا آب طبخ می کنند. اما دستور العمل های زیادی برای پنکیک های شاداب با آب پنیر نیز وجود دارد. و علاوه بر این، آنها به هیچ وجه از نظر طعم کمتر از پنکیک های کلاسیک نیستند

ماهی دودی داغ: دستور پخت یک غذای خوشمزه و معطر

ماهی دودی داغ: دستور پخت یک غذای خوشمزه و معطر

ماهی دودی داغ، که دستور پخت آن را در زیر بررسی خواهیم کرد، نوعی عملیات حرارتی محصول دریایی یا رودخانه ای است که طعم آن را بهبود می بخشد و همچنین دوام آن را برای نگهداری بیشتر بهبود می بخشد

کباب مرغ: بهترین دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و توصیه ها

کباب مرغ: بهترین دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و توصیه ها

هر فردی فرصت پختن کباب روی کباب را ندارد، بسیاری از آنها به طور تمام وقت مشغول به کار هستند یا در شهرهای بزرگ زندگی می کنند. به همین دلیل است که سرآشپزها انواع مختلفی از سیخ های مرغ را در فر تهیه کرده اند که تفاوت چندانی با آنچه روی زغال پخته می شود ندارد

کباب مایکروویو: نکات، رازها، دستور العمل ها

کباب مایکروویو: نکات، رازها، دستور العمل ها

کباب یک غذای مقدس برای همه کسانی است که عاشق گوشت و گذراندن وقت در طبیعت هستند. هیچ پیک نیک یا سفری به این کشور بدون آن کامل نمی شود. بله، و در پیاده‌روی، راه‌هایی برای پذیرایی از این غذای لذیذ جستجو می‌شود. با این حال، اگر گوشت با عشق ترشی شود و پیک نیک به دلیل آب و هوای بد لغو شود، چه؟ یا در مورد زمانی که شما غذا می خواهید، اما راهی برای خارج شدن به جنگل وجود ندارد؟ یک راه برای خروج وجود دارد: کباب کردن در مایکروویو، اگر به درستی به فرآیند نزدیک شوید، بدتر از خطر نیست

پوست پرتقال قندی و سایر مرکبات

پوست پرتقال قندی و سایر مرکبات

پختن میوه های شیرین یک سرگرمی عالی در شب سال نو است. علاوه بر این که می توانید شیرینی های خوشبو و خوشبو تهیه کنید، وقت خود را نیز با فرزندان خود خواهید گذراند. پس از همه، حتی یک کودک می تواند بر این روند ساده تسلط یابد. و پوست پرتقال شیرین شده آماده یک جزء عالی برای استولن کریسمس، کلوچه های میوه ای معطر، پودینگ ها است. علاوه بر این، آنها را می توان به سادگی با چای به جای شیرینی سرو کرد. بسیار سالم تر و به همان اندازه خوشمزه است

پوره سیب: دستور تهیه فوری

پوره سیب: دستور تهیه فوری

پوره سیب (دستور العمل در زیر ارائه خواهد شد) از هر نوع میوه ای خوشمزه و لطیف است. برای چنین محصول کنسرو شیرین، تصمیم گرفتیم محصولی به نام antonovka خریداری کنیم. از این سیب ها می توانید یک پوره مخصوص درست کنید که نه تنها برای پای ها، بلکه برای مصرف منظم همراه با چای قوی نیز مناسب است

فیلینگ برای سفیدها. چه نوع قیمه ای را انتخاب کنیم؟

فیلینگ برای سفیدها. چه نوع قیمه ای را انتخاب کنیم؟

قیمه برای سفیده ها را می توان به روش های مختلفی درست کرد. امروز دو نوع از پرطرفدارترین پرکننده ها را در نظر خواهیم گرفت و به شما نشان خواهیم داد که چگونه آن را آبدارتر کنید

طرز پخت گل گاوزبان خاکشیر. دستور پخت با عکس

طرز پخت گل گاوزبان خاکشیر. دستور پخت با عکس

گل گاوزبان ترشک اولین غذای بسیار خوشمزه و مغذی است که برای تهیه آن فقط به ساده ترین مواد نیاز دارید

بادمجان سرخ شده. دستور پیش غذا

بادمجان سرخ شده. دستور پیش غذا

به عنوان میان وعده، می توانید بادمجان سرخ شده را بپزید. دستور تهیه این غذا ساده است و گزینه های زیادی وجود دارد

پای ورزره مولداوی با کلم - ویژگی های آشپزی، دستور العمل و نظرات

پای ورزره مولداوی با کلم - ویژگی های آشپزی، دستور العمل و نظرات

می‌توانید کاملاً مطمئن باشید که هر خانم خانه‌داری که عاشق آشپزی است، حتماً می‌خواهد ورزره - پای مولداویایی با کلم را با دستان خود بپزد. این غذا در آشپزی نام برده محبوب و سنتی است. پر کردن پای ها می تواند هر کدام باشد. با این حال، در اصل کلم ترش یا کلم خام بود. کمی بعد سیب، سیب زمینی، گوشت و غیره

استیک Chaliapin: تاریخچه ایجاد این غذا. دستور العمل های استیک Chaliapin

استیک Chaliapin: تاریخچه ایجاد این غذا. دستور العمل های استیک Chaliapin

در منوی برخی از رستوران های روسی می توانید غذاهایی مانند استیک Chaliapin را ببینید. آیا می خواهید بدانید چگونه تهیه می شود؟ ما خوشحالیم که اطلاعاتی را که داریم به اشتراک می گذاریم. ما برای شما در تلاش های آشپزی خود آرزوی موفقیت می کنیم

فرنی برنج با گوشت: دستور العمل هایی با توضیحات، مواد تشکیل دهنده، ویژگی های آشپزی

فرنی برنج با گوشت: دستور العمل هایی با توضیحات، مواد تشکیل دهنده، ویژگی های آشپزی

فرنی برنج با دستور العمل های گوشتی یک گزینه عالی برای یک شام یا ناهار مقوی است. از هر گوشتی می توان استفاده کرد، از مرغ لطیف گرفته تا بره معطر. پختن چنین ظرفی را می توان به روش های مختلفی انجام داد. بنابراین، یک نفر در یک قابلمه برای ناهار کمی آشپزی می کند، و شخصی برای آماده سازی آینده از اتوکلاو استفاده می کند

طرز تهیه سوشی در خانه: مواد تشکیل دهنده سوشی، انواع و دستورالعمل های مرحله به مرحله

طرز تهیه سوشی در خانه: مواد تشکیل دهنده سوشی، انواع و دستورالعمل های مرحله به مرحله

تهیه غذاهای ژاپنی آنقدرها هم که در نگاه اول به نظر می رسد سخت نیست. سوشی و رول های مورد علاقه همه را می توان در خانه درست کرد، در حالی که بیش از دو ساعت وقت صرف نمی کنید، و دستورالعمل های مفصل ارائه شده در مقاله به شما در این امر کمک می کند

پخت ران مرغ در تابه

پخت ران مرغ در تابه

غذاهای مرغ همیشه برد-برد هستند. چگونه پای مرغ خوشمزه را در ماهیتابه معمولی بپزیم؟

گوشت پخته شده در فر: دستور العمل ها

گوشت پخته شده در فر: دستور العمل ها

گوشت پخته شده به صورت یک تکه نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار مهم به نظر می رسد. به عنوان غذای اصلی روی میز در نظر گرفته می شود و بنابراین باید بر این اساس سرو شود: در غذاهای زیبا، با یک ظرف جانبی به زیبایی چیده شده که بر ظاهر اشتها آور ظرف تأکید می کند

روست بیف: دستور پخت با عکس

روست بیف: دستور پخت با عکس

روست بیف یک غذای بسیار ساده اما در عین حال فوق العاده خوشمزه است. فرآیند تهیه آن بسیار آسان است و برای مرحله آماده سازی زمان زیادی نیاز ندارد. در اینجا سه گزینه برای خوشمزه ترین و ساده ترین دستور العمل های این غذا وجود دارد

ترشی Valui: دستور غذا، قوانین جمع آوری و مراحل آماده سازی

ترشی Valui: دستور غذا، قوانین جمع آوری و مراحل آماده سازی

Valui قارچ‌هایی هستند که تا حدودی غیرقابل خوردن هستند و به همین دلیل برای افزایش عملکرد فقط در طول مسیر با سایرین برداشت می‌شوند. اما اگر درست پخته شوند در غذا هم جا می شوند و کاملا مکمل غذاهای شما هستند

Chikhirtma: دستور العمل های مرغ گرجی

Chikhirtma: دستور العمل های مرغ گرجی

در گرجستان، حتی یک کودک می داند که "chikhirtma" چیست. دستور العمل های این غذا از نظر ترکیب با یکدیگر تفاوت کمی دارند. اما چند روش جالب برای تهیه این سوپ غلیظ محبوب وجود دارد

پنیر ماسکارپونه - چیست؟

پنیر ماسکارپونه - چیست؟

مقاله در مورد ویژگی های پنیر ماسکارپونه ایتالیایی می گوید. دستور تهیه آن در خانه و همچنین روشی برای پخت کیک با افزودن این پنیر ارائه شده است

قنادی در مولتی کوکر "ردموند" - پنیر دلمه و میوه های شیرین

قنادی در مولتی کوکر "ردموند" - پنیر دلمه و میوه های شیرین

کاسرول در مولتی پز "Redmond 4502" غذایی است که حتی یک کودک هم می تواند آن را بپزد. سازندگان برنامه ای به نام "پخت" را در این وسیله آشپزخانه شگفت انگیز تعبیه کرده اند. این حالت به شما امکان می دهد مافین ها، بیسکویت ها، پای ها را با پر کردن های مختلف بپزید. قابلمه در مولتی پز ردموندی می تواند پنیر، گوشت، سیب زمینی یا پاستا باشد

مرغ در آهسته پز: یک دستور العمل خوشمزه

مرغ در آهسته پز: یک دستور العمل خوشمزه

این مقاله نحوه پخت مرغ را در آرام پز شرح می دهد. دستور تهیه شامل استفاده از فیله و سس خامه است

کدو سبز در آرام پز و نه تنها

کدو سبز در آرام پز و نه تنها

کدو سبز در آرام پز یکی دیگر از یافته های زنان خانه دار است. خورش در خامه ترش، پخته شده به شکل خورش یا پر شده با گوشت، برای کل خانواده جذاب خواهد بود

غذا با اسفناج: دستور العمل با عکس

غذا با اسفناج: دستور العمل با عکس

بسیاری از مردم نمی دانند که تعداد زیادی دستور العمل اسفناج وجود دارد. تقریباً همه چیز را می توان از این محصول درست کرد: پیش غذای سرد و گرم، غذاهای اصلی، سوپ خامه ای و خیلی چیزهای دیگر. در اینجا جالب ترین و اصلی ترین دستور العمل های این نوع سبزی را مشاهده می کنید

آب کشمش سیاه: دستور پخت و روش پخت. آب انگور سیاه تازه

آب کشمش سیاه: دستور پخت و روش پخت. آب انگور سیاه تازه

زمان بازگشت به سنت هایی است که نه تنها طعم را به زندگی می بخشند، بلکه موجودات خسته را با ویتامین ها تامین می کنند و از آنها با ریتم سنگین زندگی مدرن حمایت می کنند. آب انگور سیاه - دقیقا همان چیزی است که برای شادابی و خوش بینی نیاز دارید

شیرینی پف دار با ژامبون و پنیر

شیرینی پف دار با ژامبون و پنیر

پخت از خمیر پف دار به طور غیرعادی لطیف و خوشمزه است. نه تنها با شیرینی، بلکه با پر کردن نمک نیز درست می شود. پس از خواندن نشریه امروز، طرز پخت شیرینی پف دار با ژامبون و پنیر را خواهید آموخت

کتلت با قارچ و پنیر: دستور العمل ها

کتلت با قارچ و پنیر: دستور العمل ها

خیلی ها از کتلت های معمولی خسته شده اند. بنابراین، شما باید منو را متنوع تر کنید و محصولات گوشتی اصلی بیشتری بپزید. کوفته هایی با پنیر و قارچ را مورد توجه شما قرار می دهیم. چنین محصولاتی اصلی تر و خوشمزه تر هستند. و پر کردن پنیر آنها را نیز آبدار می کند. در مقاله ما به چندین دستور العمل برای کوفته با قارچ و پنیر نگاه خواهیم کرد