دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر
نحوه پخت کوفته خانگی
آشپزی به شما این فرصت را می دهد تا خلاقیت خود را نشان دهید. حتی کوفته های ساده خانگی نیز می توانند ده ها گزینه داشته باشند. فقط چیز جدیدی را به دستور غذای مورد علاقه خود اضافه کنید - و طعم متفاوتی خواهید داشت یا شاید یک غذای متفاوت
دستور گام به گام: greechaniki با گوشت چرخ کرده و سس قارچ
دستور پخت "گرچانیکی با گوشت چرخ کرده" برای همه آشنا نیست. از این گذشته ، چنین ظرفی اغلب فقط از غلات یا با اضافه کردن پوره سیب زمینی تهیه می شود. با این حال، امروز ما یک روش دقیق برای پخت سریع و خوشمزه این شام نه تنها در اجاق گاز، بلکه در فر نیز به شما ارائه خواهیم داد. علاوه بر این، روند ایجاد سس معطر با قارچ به صورت مرحله به مرحله شرح داده خواهد شد
کتلت گندم سیاه: دستور پخت
امروز در مورد یک غذای ساده صحبت خواهیم کرد. در مقاله ما به نحوه تهیه کتلت گندم سیاه می پردازیم
مافین با تمشک: بهترین دستور العمل ها
و اگرچه فصل چیدن تمشک آنقدر که بسیاری از دوستداران این توت خوشمزه دوست دارند طولانی نیست، می توانید در هر زمانی از سال با شیرینی های معطری که شامل تمشک می شود، خود را خوشحال کنید. برای انجام این کار، فقط یک کیسه توت یخ زده بخرید یا سرمای خود را از تابستان بپزید
طرز تهیه کیک کاکائو: دستور پخت مرحله به مرحله با عکس
مقاله چندین گزینه برای نحوه پخت کیک کاکائو ارائه می دهد. ساده ترین و راحت ترین راه ها روی آب وجود دارد، مخلوط خوشمزه به نظر می رسد، آن را در شیر یا با افزودن خامه ترش دم کنید. لعاب آینه ای روی سطح کیک بسیار چشمگیر به نظر می رسد. این سخت ترین روش است، اما این کیک است که به کیک درخشندگی و سطحی صاف مانند آینه می دهد. خانم های خانه دار باید با آن دست و پنجه نرم کنند، اما نتیجه ارزش تلاش را دارد
مارمالاد با ژلاتین در خانه: دستور تهیه
مارمالاد خانگی با مارمالادهای خریداری شده در فروشگاه قابل مقایسه است. هیچ رنگ مضر، قوام دهنده و نگهدارنده ندارد. بنابراین، به نظر می رسد نه تنها خوشمزه، بلکه بسیار مفید است. این خوراکی شیرین بر اساس چندین دستور پخت مختلف تهیه می شود. جالب ترین آنها در مقاله امروز مورد بحث قرار خواهد گرفت
مافین با شیر تغلیظ شده: دستور العمل های آشپزی
چگونه مافین شیر تغلیظ شده را در خانه درست کنیم؟ برای چنین پختی چه چیزی لازم است؟ دستور تهیه کلوچه با شیر تغلیظ شده
کاپ کیک با شیر تغلیظ شده - دستور پخت با عکس
کیک های خانگی همیشه بسیار خوش طعم و خوش عطر هستند! در این مقاله، ما در مورد نحوه پخت چنین غذای لذیذ در آشپزخانه خود به عنوان یک کیک کوچک با شیر تغلیظ شده صحبت می کنیم. چنین شیرینی هم برای بچه ها و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. تهیه آن اصلا سخت نیست. اگر تمام مواد لازم را دارید، می توانید شیرینی های شیرین خانگی عالی را تنها در یک ساعت درست کنید. بنابراین، شما را به یک کلاس کارشناسی ارشد آشپزی در تهیه یک دسر خانگی خوشمزه دعوت می کنیم
گوشت خوک به سبک فرانسوی در یک اجاق آهسته: دستور العمل ها و نکات
گوشت خوک به سبک فرانسوی در یک اجاق آهسته معلوم می شود که فوق العاده معطر و خوش طعم است. این غذا هیچ تفاوتی با غذای پخته شده در فر ندارد. در مقاله ما می توانید با دستور پخت آشپزی آشنا شوید
ساقه آب پز: دستور پخت و گزینه های پخت. غذاهای پخته شده با بند انگشت خوک
بر کسی پوشیده نیست که محصولات گوشتی تمام شده اغلب با مواد شیمیایی پر می شوند. این واقعیت باعث می شود که از پیشخوان های تزئین شده با سوسیس، ژامبون و گوشت های دودی اجتناب کنید. اما گاهی اوقات شما واقعاً چیزی دلچسب و خوشمزه می خواهید! دستور پخت ساق آب پز یک راه عالی برای خروج خواهد بود. با آن، بدون تلاش زیاد، می توانید ژامبون شگفت انگیزی بپزید که طعم و عطر شما را به وجد می آورد
پای گوشت چرخ کرده و سیب زمینی خوشمزه: دستور تهیه با عکس
پای گوشت و سیب زمینی یکی از پرطرفدارترین و مورد علاقه ترین غذاهای کشور ماست. مغذی، خوشمزه و سالم است. می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل سرو کرد یا به عنوان افزودنی به سوپ و آبگوشت استفاده کرد. از هر گونه گوشت و خمیر بر اساس نیاز و عادات خود درست کنید. می خواهید بدانید چگونه آن را بپزید؟ پس بیایید شروع کنیم
نحوه پخت سویای چرخ شده: دستور العمل ها و نکات
امروزه سویا جایگزین رایجی برای گوشت طبیعی است. آیا در مورد طرز پخت سویا سوالی دارید؟ با چه محصولاتی می خورید؟ معمولاً گوشت سویا توسط گیاهخواران مصرف می شود، زیرا مانند گوشت معمولی حاوی مقدار کافی پروتئین است. این محصول حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن ما است که از جمله آنها می توان به آهن، اسیدها، فسفر، پتاسیم، ویتامین ها، منیزیم و غیره اشاره کرد
خمیر ژله ای برای پای کلم: دستور پخت با عکس
پای کلم با خمیر ژله ای خیلی سریع آماده می شود. می توانید با تهیه یک خمیر ساده با مواد آشنا و متنوع آزمایش کنید. این محصول "پای کلم تنبل" نامیده می شود، زیرا زمان نسبتاً کوتاهی برای پختن آن صرف می شود. به خصوص زمانی که راز فناوری پخت آن را بدانید. در حدود 50 دقیقه می توانید یک کیک خوشمزه و بدون عارضه بپزید که زندگی روزمره شما را روشن می کند
غذاهای اودمورت: دستور العمل ها. غذاهای ملی اودمورت
انواع بسیاری از غذاهای ملی در جهان وجود دارد: اروپایی، چینی، روسی، اودمورت، ایتالیایی و غیره. در این مقاله، ما تجزیه و تحلیل خواهیم کرد که غذاهای اودمورت چیست، چه دستور العمل ها و آداب و رسومی در تهیه ظروف گنجانده شده است. این نوع آشپزی شامل سنت های بسیاری برگرفته از غذاهای مختلف است. این فقط شامل غذاهای لذیذ انتخاب شده است که تمام الزامات و استانداردها را برآورده می کند و به آنها امکان می دهد در لیست غذاهای پذیرفته شده عمومی قرار گیرند
کرم "شارلوت": دستور غذا، مواد تشکیل دهنده
خامه انواع مختلفی دارد. شارلوت یک کرم نسبتا رایج و بسیار محبوب است. به عنوان دسر اصلی مصرف نمی شود. کیک ها، شیرینی ها، نان ها با کرم شارلوت تزئین شده اند. به دلیل تنوع در دستور پخت، می توانید طعم های مختلفی از خامه را دریافت کنید. مثلا برای گرفتن شکلات کافیست به آن کاکائو اضافه کنید یا شکلات را آب کنید
نحوه نمک زدن خاویار ماهی قزل آلا در خانه: دستور العمل ها
بیایید بفهمیم ماهی قزل آلا چیست. قزل آلا یک ماهی از راسته ماهی آزاد است. شکل آن کشیده و در طرفین فشرده شده است. این ماهی می تواند رنگی شبیه به محل زندگی خود به خود بگیرد. باله ماهی قزل آلا از نظر اندازه کوچک است، خط به وضوح روی آن قابل مشاهده است. برای تخم ریزی باید یک ماده انتخاب کنیم
مرغ کبابی در فر: دستور تهیه ماریناد و روش های پخت
به لطف تجهیزات مدرن و توسعه فناوری، راه های زیادی برای پخت مرغ کبابی وجود دارد. بدون هیچ مشکلی و صرف زمان زیاد می توانید یک غذا را در خانه در فر بپزید. همه چیز به میل شما بستگی دارد. مرغ را می توان پخته یا سرخ کرد. برای انجام این کار، تعداد زیادی دستور العمل برای مرغ کبابی، هم در فر و هم روی تف وجود دارد
سس پورتو: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی
یکی از شاهکارهای غذاهای پرتغالی که مورد علاقه میلیون ها زن خانه دار در سراسر جهان است، سس پورتو است. من می خواهم فوراً توجه کنم که هیچ دستور العمل کلاسیک دقیقی وجود ندارد. هر بار، غذاهای با این سس یک بداهه آشپزی است. در نتیجه افزودن مواد مختلف، دائماً جدید است و ذائقه افراد خوش طعم را به وجد می آورد
رول فیله مرغ: دستور العمل هایی با پر کردن های مختلف
اگر منوی معمولی از قبل خسته شده است، چیزی غیرعادی می خواهید، می توانید رول فیله مرغ بپزید. این غذای لذیذ برای منوی روزمره نیز مناسب است و می توان از آن برای تزیین سفره های جشن نیز استفاده کرد. و درست کردن این خوراکی کار سختی نیست
غذاهای ترشک محبوب فصل هستند
برخی از گیاهانی که در کلبه های تابستانی ما هستند، عملاً استفاده نمی کنیم. بنابراین، بسیاری از خاکشیر را دست کم می گیرند، اگرچه برای بدن ما بسیار مفید است. می توان آن را هم به صورت تازه و هم منجمد استفاده کرد و به سوپ، سالاد، پر کردن پای اضافه کرد. غذاهای خاکشیر سرشار از مواد معدنی و اسیدهای آلی هستند. بنابراین، حتما از فرصت استفاده کنید تا ویتامین خود را دوباره پر کنید
غذاهای ملی بلاروس: نام ها و دستور العمل ها
چه دستور العمل های غذاهای ملی بلاروس را می شناسید؟ اگر شما صاحب این اطلاعات نیستید، ما آن را در مطالب این مقاله ارائه خواهیم کرد
چگونه خوشمزه ترین مربای سیب را برای زمستان بپزیم
سیب سیب برای زمستان یک غذای لذیذ عالی برای کودکان و بزرگسالان است، شما می توانید آن را به سادگی با چای میل کنید یا از آن به عنوان پر کردن پای و شیرینی های باز استفاده کنید. اگر در هنگام برداشت متوجه شدید که سیب های فاسد، یخ زده یا کرم زده زیادی دارید، نباید آنها را دور بیندازید، آنها یک ماده اولیه عالی برای برداشت ما خواهند بود (البته قسمت های آسیب دیده باید قطع شوند). برای اطلاع از طرز تهیه مربای سیب، مقاله ما را بخوانید
بهترین دستور العمل های کوفته
عملاً در همه غذاهای دنیا غذایی شبیه کوفته وجود دارد. توپ های گوشت چرخ کرده یک غذای بسیار خوشمزه است. دستور العمل های زیادی برای تهیه کوفته وجود دارد. همه آنها ویژگی های خاص خود را دارند
نان با شکر از خمیر مخمر. نان های سرسبز
نان های شکری مخمری یک مکمل عالی برای چای هستند که می توانید به راحتی خودتان آن را درست کنید. در این مقاله، دستور العمل های ساده ای برای خوراکی های غنی منتشر می کنیم و در مورد برخی از رازهای تهیه آن به تفصیل صحبت می کنیم
دستور پخت بلدرچین با عکس
بسیاری از زنان خانه دار حتی نمی دانند که چه تعداد دستور العمل های مختلف برای پخت بلدرچین وجود دارد. همه آنها تفاوت قابل توجهی با یکدیگر دارند، بنابراین توصیه می شود هر یک از آنها را امتحان کنید و ببینید بلدرچین چقدر می تواند خوشمزه باشد
خوشمزه ترین پای کلم و ماهی شما
پای با کلم و ماهی به روش های مختلفی تهیه می شود. و اینکه چه نوع دستور پختی را انتخاب می کنید به زمان پخت غذا و البته طعم آن بستگی دارد
کرفس سرخ شده: دستور پخت با توضیحات، ویژگی های آشپزی
کرفس محصولی است که می توان آن را سرخ کرد، آب پز کرد و به عنوان ادویه استفاده کرد. نمک از دانه های این گیاه تهیه می شود. تمام قسمت های آن (دمبرگ، ریشه) خوراکی است. محصول خام به سالاد اضافه می شود. کرفس بوداده به عنوان غذای جانبی گوشت و مرغ و یا به عنوان غذای اصلی استفاده می شود. روش های تهیه چنین غذاهایی در بخش های مقاله توضیح داده شده است
برنج در دیگ دوبل. دستور العمل های ساده
غذاهای برنجی بسیار اشتها آور و خوشمزه هستند. اما فقط زمانی که غلات به درستی پخته شده باشد. هر غذایی را می توان در قابلمه پخت، اما اگر برنج را در یک دیگ دوبل درست کنید، شکننده تر و لطیف تر می شود. این روند آنقدرها هم پیچیده نیست. در مقاله با جزئیات بیشتر در مورد این صحبت خواهیم کرد
"آلفردو" - ماکارونی با مرغ، میگو و سایر مواد تشکیل دهنده
آیا طرفدار غذاهای ایتالیایی هستید؟ آیا می خواهید چیز جدیدی را امتحان کنید؟ یک گزینه عالی ماکارونی "آلفردو" خواهد بود. دستور پخت این غذا در چندین نوع ارائه شده است. انتخاب باشماست. در تلاش های آشپزی خود موفق باشید
سیب زمینی ترد در فر: دستور پخت با عکس، مواد تشکیل دهنده، چاشنی ها، کالری، نکات و ترفندها
سیب زمینی سرخ شده را بسیاری به دلیل پوسته تردشان دوست دارند. با این حال، چنین ظرفی بسیار چرب و پر کالری است، بنابراین همه نمی توانند آن را بخورند. آیا می توان یک نوع گزینه میانی در نظر گرفت تا سیب زمینی ها سفت و ترد بمانند و چربی در آنها وجود نداشته باشد؟ البته چنین ظرفی وجود دارد. سیب زمینی ترد در فر - همان چیزی که شما نیاز دارید. در این مقاله چندین دستور العمل جالب برای تهیه آن ارائه شده است
چگونه خمیر را بدون تخم مرغ درست کنیم؟
آیا تا به حال خمیر را بدون تخم مرغ پخته اید؟ اگر نه، پس خیلی چیزها را از دست داده اید. از این گذشته، او به ماهی، گوشت یا سبزیجات پوسته نازک و ترد می دهد. در این مقاله انواع مختلفی از خمیر ارائه شده است. و هر یک از آنها نیازی به استفاده از تخم مرغ ندارند. هر گزینه ای را انتخاب کنید و شروع به پختن یک غذای خوشمزه کنید
کیک های سرخ شده کفیر خوشمزه درست کنید
پای های سرخ شده کفیر همیشه لطیف و خوشمزه می شود. لازم به ذکر است که چنین پایه ای در بین کسانی که واقعاً فست فود خانگی را قدردانی می کنند و دوست دارند بسیار محبوب است. از این گذشته، خمیر کفیر به سرعت و به راحتی درست می شود. با استفاده از آن، نیازی به چند ساعت صبر نیست تا پایه بلند شود
فیلینگ گوشت برای یک پای. دستور پخت کیک در فر با پر کردن گوشت
کیک های خانگی چیز خاصی هستند که طعم و حال و هوای خاصی به خانه می بخشد. شاید هیچ چیز خوشمزه تر از پای با پر کردن گوشت آبدار نباشد. آنها بسیار خوشمزه و سیر کننده هستند. هر کشوری دستور العمل های مخصوص به خود را برای پای گوشت دارد. البته اجرای همه آنها آسان نیست. برخی از آنها زمان و تلاش زیادی را برای آماده سازی صرف می کنند. با این حال، در میان انواع مختلف، در حال حاضر می توان دستور العمل های ساده ای برای پای های گوشتی ساده پیدا کرد که خانم های خانه دار مدرن از استفاده از آنها خوشحال هستند
دستور پخت فرنی ارزن ترد: نسبت ها، زمان پخت، عکس
فرنی ارزن! چه چیزی می تواند برای صبحانه بهتر، خوشمزه تر و رضایت بخش تر باشد؟ امروز چند دستور العمل برای فرنی ارزن خرد شده را در نظر بگیرید. عکس نسخه پخته شده با شیر را نشان می دهد! بیایید هم در شیر و هم در آب بپزیم، کدو تنبل و همچنین گوشت و سبزیجات را اضافه کنیم
چگونه کارپاچیو ماهی تن بپزیم؟
کارپاچیو تن ماهی یک غذای اصلی با طعمی عالی است که ترکیبی از نت های منحصر به فرد ماهی و محصولات مختلف است. به طور سنتی، پیش غذا از گوشت گاو خام تهیه می شود. اما اگر چنین محصولی اشتها آور به نظر نمی رسد، می توانید آن را با ماهی تن جایگزین کنید. کارپاچیو به سادگی و به سرعت تهیه می شود و محصولات این غذا در هر سوپرمارکتی فروخته می شود
مغز سبزیجات گرجستان برای زمستان. دستور آشپزی
میان‌وعده‌ای بسیار خوشمزه برای زمستان را به شما معرفی می‌کنیم که معمولاً حتی برای کسانی که نسبت به سبزیجاتی مانند کدو سبز بی‌تفاوت هستند دوست دارند. اگر یک ظرف را با تند بپزید، به هیچ وجه تازه نمی شود
سیب زمینی فرانسوی با مرغ در فر: دستور پخت با عکس
این غذای فوق‌العاده خوشمزه می‌تواند حتی برای یک مبتدی هم در صورت پیروی از این دستور العمل مفید باشد. هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد، اما نتیجه فراتر از همه انتظارات شماست
کنسرو گوجه فرنگی چیلی با فلفل تند یا سس کچاپ: دستور العمل ها
گوجه فرنگی چیلی یک پیش غذای عالی برای کسانی است که آن را تندتر دوست دارند. خوشمزه و زیبا برای سفره های روزمره و جشن
سوپ با کلم. دستوری که باعث می شود بشقاب خود را لیس بزنید
سوپ که در آب گوشت می جوشند طعم خاصی دارد. چنین سوپ همیشه دلچسب و غنی خواهد بود. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه سوپ را با کلم بپزید. دستور تهیه چنین ظرفی برای ناهار ضروری خواهد بود. سوپ مطمئنا لطیف و معطر خواهد بود. اولین دوره های سبزیجات روز به روز محبوب تر می شوند. آنها به راحتی آماده می شوند و برای هضم بسیار مفید هستند. یکی از آنها سوپ کلم است. این دستور پخت خاص است. مادربزرگ های ما این غذا را "کاپوستنیاک" می نامیدند
ماهی شکم پر در فر: دستور پخت با عکس
ماهی پر شده در فر تزیین اصلی سفره جشن است. آماده سازی آن زمان و تلاش زیادی می برد. برای اینکه این غذا واقعا خوشمزه و زیبا باشد، باید دستور پخت و همچنین برخی از ویژگی های آن را در حین پخت بدانید