دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر

گل گاوزبان سفید: دو گزینه برای غذا

گل گاوزبان سفید: دو گزینه برای غذا

آیا تا به حال گل گاوزبان سفید را امتحان کرده اید؟ اگر نه، پس خیلی چیزها را از دست داده اید. آیا می خواهید طرز پخت این غذا را یاد بگیرید؟ مقاله دستورالعمل های دقیقی را ارائه می دهد. ما برای شما آرزوی موفقیت در آشپزخانه داریم

استیک شاتوبریاند: دستور پخت

استیک شاتوبریاند: دستور پخت

اگر به دنبال غذای اصلی برای یک شام رمانتیک هستید، استیک Chateaubriand یکی از بهترین گزینه ها است. در مورد نحوه درست پخت استیک فرانسوی معروف، با چه چیزی و چگونه آن را روی میز سرو کنید - در مقاله ما

پادشاه سوپ ها تام یام

پادشاه سوپ ها تام یام

این "پادشاه سوپ ها" در حال تهیه است، همانطور که خود تایلندی ها با احترام به آن گودال اشاره می کنند، طبق اصل سالاد: مواد به سادگی در یک کاسه مخلوط می شوند و با آبگوشت می ریزند

استیک بیف با تخم مرغ: دستور پخت، فناوری پخت و پز

استیک بیف با تخم مرغ: دستور پخت، فناوری پخت و پز

استیک بیفت یک غذای نسبتاً شناخته شده است. روش های قابل توجهی برای تهیه آن وجود دارد که هر کدام در نوع خود غیر معمول هستند. امروز از شما دعوت می کنیم که با یک دستور العمل نسبتاً غیر معمول برای این غذا - یک استیک با تخم مرغ آشنا شوید. از این مطالب با برخی از رایج ترین نمونه های ترکیب این دو جزء آشنا خواهید شد. از خواندن لذت ببرید

کیک تخم خشخاش با و بدون آرد

کیک تخم خشخاش با و بدون آرد

کیک خشخاش در غذاهای کشورهای مختلف یافت می شود و آشپزهای آماتور با تخیل از پر کردن گنجینه غذای جهان با دستور العمل های خاص خود خسته نمی شوند. بیایید برخی از جالب ترین آنها را در نظر بگیریم. بیایید با یک ساده شروع کنیم - "کیک بیسکویتی ظریف با دانه های خشخاش". فقط یک ساعت و نیم طول می کشد تا آماده شود

پاستای غذاهای دریایی در سس خامه ای: دستور العمل های ساده

پاستای غذاهای دریایی در سس خامه ای: دستور العمل های ساده

تقریباً هر خانه ای مقداری پاستا دارد. محبوبیت آنها به دلیل سرعت و سهولت آماده سازی است. یک غذای جانبی نسبتاً خوشمزه برای گوشت، ماهی، کوفته یا سوسیس از این محصول تهیه می شود. اما پاستا با غذاهای دریایی در یک سس خامه ای خوشمزه است

"مادلین" (کوکی ها): دستور پخت مرحله به مرحله

"مادلین" (کوکی ها): دستور پخت مرحله به مرحله

امروز به شما نشان خواهیم داد که چگونه "مادلین" (کوکی ها) را در آشپزخانه خانه خود درست کنید. این دسر نمونه ای عالی از این است که هر چیز مبتکرانه چقدر ساده است. نحوه طبخ کوکی های شخصی سازی شده معروف و چگونگی به دست آوردن محبوبیت جهانی "Madeleine" - همه اینها در مقاله ما

عدس با سبزیجات: دستور العمل ها از اولین دوره تا دوم

عدس با سبزیجات: دستور العمل ها از اولین دوره تا دوم

بر خلاف حبوباتی مانند نخود یا لوبیا، عدس در منطقه ما مهمان زیاد سفره نیست. اما بسیار مفید است و عوارضی مانند نفخ یا گاز معده ندارد. علاوه بر این، با سایر محصولات همخوانی دارد، بنابراین می توانید غذاهای بسیار و متفاوتی از آن بپزید، زود خسته نمی شود. در عین حال عدس با سبزیجات مغذی است که برای روزه داران بسیار مهم است و چربی ندارد که برای افرادی که هیکل نگه می دارند جذاب است

کیک سبزیجات برای شادی کودکان و بزرگسالان

کیک سبزیجات برای شادی کودکان و بزرگسالان

آموزش پخت کیک سبزیجات کار سختی نخواهد بود، چه یک متخصص آشپزی از طرف خدا باشید و چه یک فرد معمولی که فقط اجاق گاز را در تصاویر دیده اید. این ظرف مطمئناً شما را جالب خواهد کرد. هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان کاملا مفید است

پخت ماهی قرمز در فر چقدر خوشمزه است

پخت ماهی قرمز در فر چقدر خوشمزه است

یکی از رایج ترین روش های آشپزی، پخت است. این به شما امکان می دهد تمام خواص مفید محصول را ذخیره کنید و طعم منحصر به فرد آن را آشکار کنید. از این مقاله طرز پخت ماهی قرمز را در فر یاد خواهید گرفت

قلب خوک - دستور العمل های آشپزی

قلب خوک - دستور العمل های آشپزی

غذاهای کله پاچه، که شامل قلب خوک است، دستور العمل هایی که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت، به عنوان یک قاعده، هنگام تهیه منو از توجه محروم می شوند. اما بیهوده! بیایید سعی کنیم این اشتباه آزار دهنده را برطرف کنیم

غذاهای اردک: دستور العمل های خوشمزه با عکس

غذاهای اردک: دستور العمل های خوشمزه با عکس

غذاهایی که شامل گوشت به عنوان مواد تشکیل دهنده هستند همیشه رضایت بخش تر و خوشمزه تر از غذاهایی هستند که فقط از سبزیجات و غلات تشکیل شده اند. بنابراین، تعداد دستور العمل ها با فرآورده های گوشتی بسیار زیاد است. می توانید از مرغ، گوشت خوک و گوشت گاو خسته شوید و چیزی غیرعادی تر بخواهید. در چنین مواقعی می توانید گوشت مرغ را بپزید. شما باید از مرغ استفاده نکنید، بلکه از اردک استفاده کنید

چغندر بوداده با پیاز و سایر سبزیجات: دستور العمل ها

چغندر بوداده با پیاز و سایر سبزیجات: دستور العمل ها

به سختی می توان تأثیر مفید سبزیجاتی مانند چغندر بر بدن را بیش از حد تخمین زد. هموگلوبین را افزایش می دهد، واکنش های گوارشی بدن را بهبود می بخشد. علاوه بر این، محصول ریشه خوشمزه است. بسیاری از مردم آن را دوست دارند و از آن در آشپزی خانگی به عنوان بخشی از غذاهای مختلف استفاده می کنند. امروز برای ناهار چغندر سرخ شده با پیاز داریم

قارچ سرخ شده با پیاز و هویج: روش های پخت

قارچ سرخ شده با پیاز و هویج: روش های پخت

امروزه، شامپینیون یک محصول محبوب است. از این قارچ ها سالاد، سوپ تهیه می شود که با انواع گوشت و سبزیجات پخته می شود. این غذا با سیب زمینی له شده، برنج آب پز یا گندم سیاه به خوبی می آید. در این مقاله دستور العمل های قارچ سرخ شده با پیاز و هویج مورد بحث قرار می گیرد

نان آب پنیر خانگی: دستورالعمل های گام به گام

نان آب پنیر خانگی: دستورالعمل های گام به گام

چه چیزی می تواند خوشمزه تر از نان معطر خانگی باشد؟ دستور العمل های زیادی برای پخت خانگی وجود دارد. در مقاله خود می خواهیم در مورد طرز تهیه نان آب پنیر صحبت کنیم. خوبی آب پنیر این است که حاوی اسید لاکتیک است که برای بلوغ خمیر بسیار ضروری است. این نان پوسته ترد و نان لذیذی دارد

مربای بادمجان - سورپرایز برای دیگران

مربای بادمجان - سورپرایز برای دیگران

برای خانم های خانه دار که عاشق روش های خارق العاده برای پختن محصولات آشنا هستند، مربای بادمجان را پیشنهاد می کنیم. این نام همان حیرت مربای کدو سبز، پوست هندوانه و گوجه سبز را ایجاد می کند. با این وجود، چنین ظرفی در میان خبره های تازگی بسیار محبوب است

گوشت چرخ کرده شنیتسل: دستور العمل ها، روش پخت و پز

گوشت چرخ کرده شنیتسل: دستور العمل ها، روش پخت و پز

غذاهای با گوشت چرخ کرده برای مدت طولانی محبوب بوده و عموماً محبوبیت زیادی داشته اند. با کتلت، رول گوشت، زرازی و کوفته می توانید با اطمینان شنیسل چرخ کرده را در یک ردیف قرار دهید. امروز در مورد نحوه طبخ چنین ظرفی صحبت خواهیم کرد، چگونه یک محصول گوشت چرخ کرده با یک محصول کلاسیک و خرد شده به همین نام متفاوت است. و همچنین نحوه تشخیص آن از کتلت تهیه شده از گوشت چرخ کرده

آشپزی بیگوها: دستور لهستانی

آشپزی بیگوها: دستور لهستانی

سوپ بیگوس غلیظ و معطر افتخار واقعی زنان خانه دار لهستانی است. چگونه آن را درست بپزیم؟

دستور پخت تورتیلا اسپانیایی

دستور پخت تورتیلا اسپانیایی

تورتیلا یکی از محبوب ترین غذاهای اسپانیایی است. تقریباً در تمام رستوران های محلی سرو می شود. از سیب زمینی، پیاز و تخم مرغ تشکیل شده است. اما بسیاری از سرآشپزهای باتجربه دستور اولیه تورتیلا اسپانیایی را با پنیر، ژامبون، ذرت، نخود سبز و سایر مواد تکمیل می کنند. به لطف این، طعم ظرف روشن تر و غنی تر می شود. پس از خواندن مقاله امروز، طرز پخت یک تورتیلای اسپانیایی واقعی را خواهید آموخت

پاستا با موزارلا: خوشمزه و سریع

پاستا با موزارلا: خوشمزه و سریع

پاستا یک غذای بی نظیر است. به سرعت آماده می شود، اما به لطف سس های مختلف هرگز خسته کننده نیست. افزودن موزارلا یا پنیر دیگر همیشه با هر نوع پاستا مفید به نظر می رسد. همچنین گوجه فرنگی را فراموش نکنید

سیب زمینی با گوشت: گزینه های آشپزی، دستور العمل ها و نکات

سیب زمینی با گوشت: گزینه های آشپزی، دستور العمل ها و نکات

حتی یک غذای ساده و آشنا مانند سیب زمینی با گوشت را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد. سیب زمینی و گوشت را می توان در فر پخت، می توانید در قابلمه. هنگام پخت و پز، می توانید از انواع گوشت استفاده کنید: مرغ، گوشت خوک یا گوشت گاو. این همه به ترجیح شخصی بستگی دارد

طرز پخت سیب زمینی در فر: دستور پخت مرحله به مرحله با عکس

طرز پخت سیب زمینی در فر: دستور پخت مرحله به مرحله با عکس

وقتی عملاً چیزی در یخچال وجود ندارد، تنها گزینه برای غذا دادن به کل خانواده یا مهمانانی که ناگهان ظاهر می شوند، پختن سیب زمینی است. در فر نسبتاً سریع پخته می شود و اگر آن را با سس، ادویه جات ترشی جات یا سبزیجات دیگر اضافه کنید، یک غذای ساده بلافاصله به یک غذای جشن تبدیل می شود

سیب زمینی در فویل: سریع و بسیار خوشمزه

سیب زمینی در فویل: سریع و بسیار خوشمزه

سیب زمینی در فویل یک غذای معطر و به طرز شگفت انگیزی خوش طعم است که می توان آن را به عنوان غذای جانبی سرو کرد. و مرغ یا ماهی در فویل با سیب زمینی کل خانواده شما را با طعم بدیع خود خوشحال می کند

سیب زمینی پخته شده در فر: دستور العمل ها

سیب زمینی پخته شده در فر: دستور العمل ها

ظروف لطیف سیب زمینی پخته شده در فر با تکه های گوشت، خامه ترش، پنیر، بیکن، گوشت چرخ کرده، بیکن و سایر مواد - این اکسسوری تاج یک میز جشن یا روزمره است

غذاهای خوشمزه بوقلمون: دستور پخت با عکس

غذاهای خوشمزه بوقلمون: دستور پخت با عکس

غذاهای خوشمزه بوقلمون: دستور العمل هایی برای پختن کامل پرنده و قسمت های جداگانه آن. طرز پخت سینه و پای بوقلمون

پاستا با شامپینیون: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی

پاستا با شامپینیون: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی

اسپاگتی با شامپینیون یک غذای سنتی ایتالیایی است که در بسیاری از کشورهای جهان محبوب و ریشه دوانده است. محبوب ترین، خوشمزه ترین و خوشمزه ترین دستور العمل های ماکارونی قارچ با سس های مختلف را در نظر بگیرید

طرز تهیه کوکی های عسلی: دستور العمل ها

طرز تهیه کوکی های عسلی: دستور العمل ها

همانطور که می دانید، دستور العمل های کوکی های زیادی وجود دارد. این دسر را از انواع محصولات تهیه کنید. و مطمئناً هر یک از ما دستور العمل مورد علاقه خود را داریم. امروز پیشنهاد می کنیم گزینه هایی را برای تهیه چنین دسر برای چای به عنوان کوکی ها با عسل در نظر بگیریم

پای تنبل. طرز تهیه پای تنبل با سیب زمینی، کلم و مربا

پای تنبل. طرز تهیه پای تنبل با سیب زمینی، کلم و مربا

پای تنبل بسیار ساده تر از پای معمولی است. اساس آن حتی نیازی به باز کردن ندارد. لازم به ذکر است که امروزه تعداد باورنکردنی دستور العمل های مختلف وجود دارد که طبق آنها می توانید به سرعت و به راحتی پای با سیب زمینی، ماهی، کلم، مربا و سایر مواد تشکیل دهید. در این مقاله به چند روش پخت شیرینی می پردازیم که در بین خانم های خانه دار مدرن بسیار محبوب است

پیتزا یونانی: دستور پخت با عکس، مواد تشکیل دهنده، چاشنی ها، گزینه های پر کردن، کالری، نکات و ترفندها

پیتزا یونانی: دستور پخت با عکس، مواد تشکیل دهنده، چاشنی ها، گزینه های پر کردن، کالری، نکات و ترفندها

پیتزای یونانی یک غذای بسیار خوشمزه و سالم است که مطمئناً توسط علاقه مندان به غذاهای سنتی مورد استقبال قرار خواهد گرفت. طرز تهیه آن تفاوت چندانی با پیتزای سنتی ایتالیایی ندارد اما همچنان تفاوت هایی دارد. این ظرف برای کسانی که دوست دارند گاهی اوقات خود را با غذاهای پرکالری نوازش کنند جذاب خواهد بود

کاسرول وارنیکی با سیب زمینی: دستور پخت گام به گام

کاسرول وارنیکی با سیب زمینی: دستور پخت گام به گام

کاسرول وارنیکی غذایی است که فقط نیم ساعت زمان می برد تا آماده شود، اما طعمی لطیف و تند دارد. برای ایجاد آن، از موادی استفاده می شود که مطمئناً در یخچال هر مهماندار یافت می شود

ماهی ترشی شده از یولیا ویسوتسکایا: خوشمزه و آسان

ماهی ترشی شده از یولیا ویسوتسکایا: خوشمزه و آسان

یولیا ویسوتسکایا یک شخصیت واقعاً برجسته است: او یک بازیگر تئاتر و سینما، مجری تلویزیون، همسر و مادر نمونه است. این ستاره یک سرگرمی بسیار معمولی و زمینی دارد: او عاشق آشپزی است. اما جولیا نه تنها در آشپزخانه خانه کار می کند، بلکه نحوه پخت این یا آن ظرف را از صفحه تلویزیون نیز می گوید

چگونه تخم مرغ را در مایکروویو بپزیم؟ دستور پخت با عکس

چگونه تخم مرغ را در مایکروویو بپزیم؟ دستور پخت با عکس

تخم مرغ محصولی ساده و پرطرفدار است. همچنین مفید و آسان برای تهیه. حداقل به روش استاندارد. پختن تخم مرغ در مایکروویو غیر استاندارد است. بدون آمادگی، برخی از دانش ها به راحتی می توانند دستگاه و آشپزخانه را در حالت هرج و مرج کامل قرار دهند. این مقاله به شما می گوید که چگونه تخم مرغ را به درستی در مایکروویو بپزید بدون اینکه چیزی خراب شود

غذاهای ماهی مرکب: دستور العمل های خوشمزه. سوپ از ماهی مرکب. پیش غذای ماهی مرکب

غذاهای ماهی مرکب: دستور العمل های خوشمزه. سوپ از ماهی مرکب. پیش غذای ماهی مرکب

غذاهای ماهی مرکب آماده هستند تا با تنوع خود هر لذیذی را شگفت زده کنند. می توانید از آنها سوپ، تنقلات، سالاد و حتی کتلت بپزید. نکته اصلی این است که ماهی مرکب مناسب را انتخاب کنید تا آنها با طعم و ویژگی های مفید خود شما را خوشحال کنند

سس لهستانی همراهی عالی برای ماهی است

سس لهستانی همراهی عالی برای ماهی است

بر کسی پوشیده نیست که ماهی یکی از با ارزش ترین غذاهاست. استفاده از آن باعث می شود رژیم غذایی انسان نه تنها متنوع تر، بلکه مفید باشد. اغلب، به عنوان افزودنی به غذاهای ماهی، بسیاری از زنان خانه دار از سس معروف لهستانی استفاده می کنند. چرا این محصول بسیار خوب است و چگونه آن را به درستی طبخ کنیم؟

دستور پخت کیک پنیری در تابه

دستور پخت کیک پنیری در تابه

دستور پخت کیک پنیر چیست؟ چگونه این غذا را بپزیم؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. تورتیلاهای داغ با پنیر - این فقط یک صبحانه غیر قابل مقایسه است! یک تورتیلا شگفت انگیز با پوسته ترد و طعم فوق العاده پنیر چیزی است که هر روز صبح با یک فنجان قهوه یا چای نیاز دارید

راتاتویی - دستور پخت فر، ویژگی های آشپزی و نظرات

راتاتویی - دستور پخت فر، ویژگی های آشپزی و نظرات

راتاتویی چیست؟ دستور پخت این غذا چیست؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. بسیاری نسبت به غذاهای غذاهای فرانسوی بی تفاوت نیستند. با این حال، برخی نمی دانند چگونه آنها را در خانه بپزند، برخی دیگر نمی دانند از کجا باید تمام اجزای لازم را خریداری کنند. و برخی دیگر به سادگی می ترسند که خانواده آنها نتیجه را دوست نداشته باشند

دستور پخت کیک کاستارد و همچنین دستورالعمل گام به گام پخت

دستور پخت کیک کاستارد و همچنین دستورالعمل گام به گام پخت

دستور پخت کیک کاسترد به شما کمک می کند نه تنها بر ترس از پختن شیرینی های لذیذ غلبه کنید و بر فناوری تهیه آن تسلط پیدا کنید

بهترین دستور العمل های شیرینی چو برای پیراشکی، پنکیک و اکلر

بهترین دستور العمل های شیرینی چو برای پیراشکی، پنکیک و اکلر

شیرینی Choux، زمانی که به درستی آماده شود، همه کاره است و به راحتی قابل استفاده است. از آن کوفته و کوفته، پروفیترول و اکلر، پنکیک و کلوچه تهیه می شود. البته طرز تهیه خمیر کاسترد برای این غذاها متفاوت است، اما وجه اشتراکی هم دارند - آرد موجود در این خمیر با آب جوش دم می شود که خمیر را مطیع و لطیف می کند

پاسترامی گوشت خوک در خانه: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و نظرات

پاسترامی گوشت خوک در خانه: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و نظرات

پاسترامی خوک یک غذای شگفت آور خوشمزه و رضایت بخش است. قبلاً یک غذای لذیذ گران قیمت محسوب می شد. اما امروزه هر خانم خانه‌داری می‌تواند این غذا را در خانه بپزد. بیایید در مورد ویژگی های آشپزی و محبوب ترین دستور العمل ها صحبت کنیم

مرغ با عسل: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی

مرغ با عسل: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی

متخصصان با تجربه می گویند که عسل برای پخت و پز مرغ مفید است. این نه تنها طعم دلپذیر اصلی را به گوشت می دهد، بلکه ارزش غذایی آن را نیز به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد. مرغ با عسل لطیف و آبدار است. فرقی نمی کند که تکه های آن پخته شده باشد یا کل لاشه. علاوه بر این، به دلیل عسل، پوسته قرمز تر و ترد می شود