دستور العمل های محبوب 2024, نوامبر
دستور خورش کدو سبز: غذاهای سالم برای هر روز
خورش سبزیجات در دیگ یا قابلمه یکی از سالم ترین غذاهاست که نه تنها به دلیل داشتن مواد طبیعی، بلکه به دلیل خود فناوری پخت و پز نیز مفید است
خورش کدو سبز و بادمجان
زمان رسیدن سبزیجات را به خاطر دارید؟ برخی از آنها در شش جریب گران قیمت خود برداشت می شوند، برخی دیگر سبزیجات تازه را از بازار می خرند. در این زمان است که پختن خورش کدو سبز و بادمجان بسیار عالی خواهد بود. برخی از دستور العمل های این غذا در مقاله ما ارائه شده است
چگونه خاویار کدو سبز بپزیم؟ دستور آشپزی
خاویار کدو سبز یک غذای خوشمزه است که متعلق به غذاهای سنتی غذاهای روسی است. همچنین برای بدن به اندازه کافی سبک، سالم و کم کالری است. همه اینها به دلیل غنی بودن از ویتامین ها، عناصر کمیاب، مواد معدنی است که در سبزی اصلی - کدو سبز وجود دارد. دستور العمل های خاویار کدو سبز که در این مقاله مورد بحث قرار گرفته اند ساده و مقرون به صرفه هستند
کدو سبز پر شده با برنج، گوشت یا سبزیجات
راه های زیادی برای پختن کدو سبز وجود دارد و قیمه یکی از خوشمزه ترین آنهاست
چقدر خوشمزه میشه املت با سیب زمینی درست کرد
هیچ چیز ساده تر از درست کردن املت نیست. اتفاقاً این غذا برای صبحانه با تخم مرغ و شیر، با یا بدون گوجه فرنگی یا سوسیس تهیه می شود. امروز می خواهیم دستور العمل های املت سیب زمینی را ارائه دهیم که حتی برای ناهار یا شام نیز مناسب است. اگر زمان زیادی برای پخت و پز ندارید، یا فقط نمی خواهید بعد از یک روز سخت برای مدت طولانی در آشپزخانه آشفته شوید، از یکی از ایده های پیشنهادی استفاده کنید - خانواده مطمئناً این غذا را دوست خواهند داشت
آشپزی سوف شکم پر: دستور پخت
امروز سوف پخته شده را در فر می پزیم. غذایی مانند سوف پخته شده بومی روسی است. برای آبدار و لطیف شدن ماهی باید پر شود. ترش کم لیمو به ماهی طراوت می بخشد و همچنین طعم بدیعی به غذا می دهد
لذت ترکی: فواید و مضرات برای بدن
شیرینی ترکی شیرینی معروف شرقی است. اغلب می توان آن را در قفسه های فروشگاه ها و بازارها یافت. به عنوان یک قاعده، پس از پاشیدن مقدار زیادی پودر قند، به شکل تکه های کوچک برش داده می شود. اتفاقاً به خاطر ظاهرش است که این شیرینی نام خود را گرفته است. در واقع، در ترجمه تحت اللفظی از ترکی، این به معنای "یک قطعه راحت" است
جعفری برای زمستان: روش های برداشت
جعفری برای زمستان به روش های مختلفی برداشت می شود. در هر صورت این چاشنی را می توان به همه غذاها و سس ها اضافه کرد. همین سبزی ها هستند که طعم و عطر خاصی به شام شما می بخشند
پیتزا نازک: دستور پخت بدون مخمر
پیتزای نازک که دستور پخت آن را کمی بیشتر ارائه خواهیم داد، در بین دوستداران غذاهای سریع، سیر کننده و خوش طعم بسیار محبوب است
کلم ترش: دستور پخت با عکس
دستورالعمل های مختلف برای کلم ترش: یک نسخه کلاسیک با یک نمک، و همچنین با زغال اخته، ارس، هویج و غیره
دستورات آشپزی مکزیکی. چیپوتل (سس): ویژگی های آشپزی
دستور العمل های مکزیکی متنوع است، اما همه آنها در استفاده از فلفل چیپوتل مشترک هستند. سس از چنین فلفل تند تلخ، برجسته ترین غذاهای مکزیکی است
شیرینی های شیرین و خوش طعم در مولتی پز پولاریس چگونه تهیه می شوند؟
شیرینی های شیرین در مولتی پز پولاریس همیشه پف دار، نرم و بسیار خوشمزه می شوند. لازم به ذکر است که در این دستگاه از هر خمیری می توانید محصولات مختلفی را طبخ کنید. امروز روش های گام به گام درست کردن دسر سیب و همچنین پخت نان گندم خوشمزه را بررسی خواهیم کرد
پخت سیب زمینی خورشتی با گوشت
خورش سیب زمینی غذای مورد علاقه بسیاری از افراد است. از این گذشته ، چنین شامی نه تنها بسیار خوشمزه ، بلکه کاملاً رضایت بخش است
سیب زمینی پخته شده با قارچ در فر: دستور تهیه
سیب زمینی پخته با قارچ در فر غذای مورد علاقه بسیاری از افراد است. از این گذشته ، چنین شامی به قدری خوشمزه و رضایت بخش است که حتی پیگیرترین فرد نیز نمی تواند از آن امتناع کند. شایان ذکر است که ظروف با استفاده از محصولات فوق را می توان به روش های کاملاً متفاوتی تهیه کرد
سیب زمینی با شامپینیون: دستور العمل های آشپزی
سیب زمینی با شامپینیون یک کلاسیک از ژانر آشپزی است. سبزیجات ریشه ای با قارچ ها، مهم نیست که چگونه پخته شوند، عالی هستند. این غذای دلچسب، خوش طعم، معطر و مغذی در فر پخته، خورش، سرخ شده و در قیف درست می شود. با تشکر از روش های بسیاری برای پخت و پز، قطعا همه این غذا را دوست خواهند داشت
دستور پخت مرغ پر شده با آلو، سیب و سایر خوراکی ها
مرغ و به ویژه مرغ، گوشت بسیار مناسبی برای پر کردن است. لطیف، مغذی و آسان برای تهیه است. مرغ را می توان به صورت کامل یا در قسمت های جداگانه پر کرد. مثلا سینه یا فیله. ما به شما 3 دستور غذای خوشمزه را پیشنهاد می کنیم
دستور پخت سوپ کلم از گزنه و خاکشیر با تخم مرغ (همراه با عکس)
دستور پخت سوپ کلم از گزنه در زمان ما برای هر کدبانویی شناخته شده نیست. این غذا را حتی می توان عجیب و غریب نامید، اگرچه در قدیم اجداد ما هر تابستان آن را می پختند
نان کاستارد: دستور پخت
بر خلاف معمول، نان چوکس دارای خرده های متراکم و همچنین پوسته نازکی است. این محصول طعم شیرینی دارد
کنسرو خانگی: طرز تهیه مربای توت فرنگی - دستور پخت، دستور غذا، دستور
راه های زیادی برای تهیه مربای توت فرنگی وجود دارد. دستور غذا، هر چه که بگیرید، در نوع خود خوب است. به عنوان مثال، این یکی: توت ها را بشویید، آنها را از فنجان ها و شاخه ها، سایر زباله ها تمیز کنید و آنها را مرتب کنید. در ظرفی بریزید و نصف شکری که برای پخت آماده شده بود به آن اضافه کنید. محاسبه 1: 1 است، یعنی برای هر کیلوگرم توت فرنگی همان مقدار ماسه وجود دارد
پخت بادمجان در فر چقدر خوشمزه و زیباست
هر کدبانویی می داند که چگونه چندین غذای بادمجان بپزد. معمولا این سبزی ها را به انواع خورش ها و هودج ها اضافه می کنند، با سیر سرخ می کنند، به زبان کره ای ترشی می کنند و …. نحوه درست کردن بادمجان پخته شده را در مقاله ما خواهید یافت: یک عکس، یک دستور العمل و شرح مفصلی از یک سرو زیبا. چندین گزینه آشپزی ساده و خوشمزه در اختیار شما قرار می گیرد - تنها کاری که باید انجام دهید این است که یکی را که دوست دارید انتخاب کنید و با استفاده از آن یک شام خوشمزه برای خانواده خود یا یک غذای دوم برای ناهار تهیه کنید
"قایق"های خوشمزه و زیبای بادمجان
مطمئنا بسیاری از مردم می دانند چگونه "قایق" بادمجان را سریع و خوشمزه بپزند. از این گذشته ، چنین ظرفی یک شام سبزیجات ساده و لطیف است که فقط در یک ساعت و نیم تهیه می شود و به مقدار زیادی از محصولات گران قیمت و عجیب و غریب نیاز ندارد
انجماد مرحله به مرحله بادمجان برای زمستان: دو گزینه مختلف
انجماد بادمجان برای زمستان را می توان به روش های مختلفی انجام داد. امروز ما دو گزینه را ارائه خواهیم داد که یکی شامل قبل از برشته کردن است و دیگری پخت در فر
خاویار "خارج از کشور": دستور گام به گام با عکس
چگونه "خاویار بادمجان خارج از کشور" را بپزیم؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. مطمئناً همه نقل قولی از فیلم محبوب شوروی "ایوان واسیلیویچ حرفه خود را تغییر می دهد" به یاد دارند: "خاویار بادمجان در خارج از کشور". هر بار که این قسمت از فیلم را تماشا می کنیم، به مقدار کمی از این لذت لبخند می زنیم. نحوه طبخ آن را در زیر خواهیم گفت
بادمجان خشک. بهترین دستور العمل ها
بسیاری از زنان خانه دار با آمدن فصل پاییز به طرز تهیه بادمجان فکر کردند. این را می توان به روش های مختلف انجام داد. اگر می خواهید منوی زمستانی خود را متنوع کنید و مهمانان خود را شگفت زده کنید، سعی کنید یک پیش غذای اصلی مانند بادمجان خشک تهیه کنید. دستور غذا را می توان به سلیقه شما سفارشی کرد. این بادمجان ها به تنقلات و سالادهای مختلف اضافه می شوند و با برنج، سیب زمینی آب پز، گوشت سرو می شوند
کمپوت گلابی برای زمستان: چند دستور غذا
این مقاله دستور العمل های مختلفی برای کمپوت گلابی برای زمستان ارائه می دهد. آنها هم در ترکیب و هم در فناوری آماده سازی با یکدیگر متفاوت هستند
مرغ ترشی شده. دستور العمل های اصلی مرغ
هر آشپز آگاه موافق است که اگر گوشت به روش خاصی از قبل آماده شده باشد، می توان خیلی سریعتر پخت. به عنوان مثال، مرغ ترشی راحت تر از مرغ خام کباب می شود
ذرت آب پز. دستور العمل برای مصارف خانگی
سبزیجات و غلات آب پز محصولی بسیار سالم هستند. با این حال، نه تنها وجود مقدار زیادی ویتامین باعث محبوبیت فوق العاده این غذا می شود. به عنوان مثال ذرت روی لپه آب پز طعمی کاملا منحصر به فرد و شگفت انگیز دارد. می توان آن را به عنوان یک غذای مستقل یا به عنوان پیش غذا سرو کرد. حتی گوشت آشنا با چنین همراهی اصلی طعم های کاملاً جدیدی پیدا می کند
دستور پخت نان زنجبیلی پوکروفسکی
روش تهیه شیرینی زنجبیلی پوکروفسکی برای افراد کمی شناخته شده است. بنابراین در مقاله ارائه شده تصمیم گرفتیم دستور پخت آن را به صورت مرحله به مرحله شرح دهیم
پنکیک جگر: دستور العمل ها و نکات آشپزی
Oladyi یکی از ساده ترین و محبوب ترین غذاها در غذاهای روسی است. به نظر می رسد که آنها را می توان نه تنها در هنگام صبحانه مصرف کرد. اگر از هر نوع گوشتی تهیه شده باشند، ممکن است به یک ناهار یا شام کامل تبدیل شوند. در این مورد، ما در مورد نحوه پختن پنکیک از کبد صحبت خواهیم کرد
سس میگو: دستور پخت با عکس
دستور تهیه سس میگو چیست؟ برای تهیه آن به چه موادی نیاز دارید؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. سس میگو با غذاهای ماهی عالی می شود. همچنین با تزئین پاستا سرو می شود. با سهولت ایجاد و اصالت دستور غذا متمایز می شود
باقلوای ترکی: آیا می توان آن را در خانه طبخ کرد؟
در شرق معتقدند که باقلوا از قرن‌ها پیش شناخته شده است. زادگاه این دسر ایران است. اما باقلوای ترکی در اواسط قرن پانزدهم متولد شد. آشپز دربار سلطان بایزید توانست خمیر را چنان نازک بپیچد که بتوان از آن کتاب خواند. متخصص آشپزی همچنین با یک شربت نویسنده و یک پر کردن اصلی آمد. پادیشاه همه دنیا دسر را پسندید، به سرآشپزها جایزه داده شد که در مورد آن مدخل مربوطه انجام شد
از کفیر ترش چه خوشمزه بپزیم؟
اگر کفیر ترش است چه کنیم؟ باید از آن چیزی خوشمزه درست کنید. دستور العمل های آسان برای پنکیک و پای را می توانید در این مقاله پیدا کنید
دستور پخت جگر با عکس
ترکیب برای آشپز بی تجربه می تواند خشک، سیخ دار، سفت، مانند کف کفش ورزشی و حتی فوق العاده تلخ باشد. تمام این ویژگی های ناخوشایند کبد در نتیجه پردازش نادرست آن به دست می آورد. اما اگر عاقلانه به مسائل برخورد کنید، جگر شما را با طعمی لطیف و عطری فراموش نشدنی شگفت زده خواهد کرد. در این مقاله منتخبی از دستور العمل های جگر را گردآوری کرده ایم. امیدواریم با کمک آن منوی خود را غنی کنید و عزیزان خود را با غذاهای خوشمزه جگر خوشحال کنید
دستور پخت چوب صندل عجب برای هر آشپزی متفاوت است
صندل عجب یک غذای دلچسب روزانه از قفقاز است. علاوه بر این، بسیاری از ملیت های ساکن در این منطقه برای حق خود می جنگند تا خود را خالق این غذای اشتها آور بنامند. به همین دلیل است که دستور العمل چوب صندل در چندین نسخه پیش روی ما ظاهر می شود
کنسرو ماهی در خانه؟ هیچ چیز غیر ممکن نیست
چه کسی نداند کنسرو ماهی چیست؟ ماهی لطیف، کنسرو شده در آب خود یا سس های مختلف، اختراع شگفت انگیز بشر است! غذای آماده و کنسرو شده یک پایه عالی برای سوپ یا سالاد است. انتخاب آنها در قفسه های فروشگاه های مدرن بزرگ و متنوع است، اما کیفیت اغلب چیزهای زیادی برای دلخواه باقی می گذارد. اما اگر به تنهایی غذایی مانند کنسرو ماهی بپزید چه؟
گزینه های برداشت گیلاس برای زمستان: مربا و خشک کردن
آیا برداشت غنی گیلاس برداشت کرده اید، اما حتی کل خانواده نمی توانند آن را بخورند؟ سپس کنسرو خانگی به کمک می آید. دستور العمل های آن ساده و در طول سال ها آزمایش شده است. برخی از آنها را امتحان کنید و تصمیم بگیرید که چگونه می خواهید از این میوه تابستانی آفتابی در عصرهای سرد زمستان لذت ببرید
قزل آلا را در فر در فویل، کامل و استیک بپزید
غذاهای سراسر جهان مدتهاست که در مورد اینکه چه چیزی طعم بهتری دارد بحث می کنند: ماهی، کامل پخته شده یا از قبل تکه تکه شده. بنابراین ما پیشنهاد می کنیم یک دوئل کوچک برگزار کنیم و در مورد ترجیحات خود تصمیم گیری کنیم. برای این کار ماهی قزل آلا را در فر به دو صورت در فویل می پزیم: یک ماهی کامل و استیک از آن می پزیم. کدام غذا بهتر خواهد بود توسط هیئت منصفه مستقل تصمیم می گیرد - بستگان ما که این غذاها را امتحان می کنند
برداشت برای زمستان از تمشک - یک غذای خوشمزه و سالم
تشکلات تمشک خوب برای زمستان چیست؟ طبیعتا با خواص درمانی و باری از ویتامین ها و مواد مغذی که در سرمای زمستان می دهند. فقط کمی احساس عدم چسبندگی می کنیم، اول چه کار کنیم؟ ما چای را با تمشک می نوشیم - دارویی که سال ها آزمایش شده است و از دوران کودکی برای همه آشنا است. و علاوه بر مزایای موجود، طعم جادویی شگفت انگیزی نیز از این توت وجود دارد که به لطف آن مورد علاقه تعداد زیادی از بزرگسالان و کودکان است
رولت بادمجان با گردو - یک میان وعده عالی برای هر روز
پاییز فرا رسیده است - زمان رسیدن و برداشت بسیاری از سبزیجات از جمله بادمجان های سالم و خوشمزه است. و البته، هر خانم خانه‌داری با سوالاتی در رابطه با فرآوری محصول حاصل مواجه است. چگونه بادمجان بپزیم؟ رول ها یک راه حل عالی و یک میان وعده فوق العاده برای هر روز هستند. سبزیجات را با پر کردن یا آزمایش مورد علاقه خود پر کنید - و عزیزان و دوستان خود را شگفت زده کنید
ماهی قزل آلا روی گریل: رازهای آشپزی
استیک کلمه ای است که از کلمه انگلیسی "steak" یعنی "قطعه" گرفته شده است. در اصل، این یک تکه فیله از یک حیوان تازه کشته شده است که روی الیاف آن بریده شده و روی یک رنده روی ذغال سنگ یا آتش باز سرخ شده است. با این حال، امروزه این روش برش دادن و پختن نه تنها در مورد گوشت، بلکه برای ماهی، به عنوان یک قاعده، با اندازه بزرگ نیز اعمال می شود. بنابراین، بیایید سعی کنیم نه تنها نحوه انتخاب، برش، بلکه نحوه پخت استیک ماهی قزل آلا خوشمزه را روی گریل نیز دریابیم