دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر
چگونه به سرعت پاپ کورن معطر را در آرام پز بپزیم؟
پاپ کورن معطر و شیرین مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. مرسوم است که آن را در سینما بخرید تا ضمن لذت بردن از تماشای فیلم مورد علاقه خود، یک غذای لذیذ فوق العاده را بپزید. تعداد کمی از مردم می دانند که این غذا که در خانه بدون افزودنی های شیمیایی پخته می شود، در محتوای آنتی اکسیدان ها پیشرو است - موادی که می توانند سموم را از بدن ما حذف کنند. اما چگونه می توان پاپ کورن را به سرعت در یک اجاق گاز آهسته بپزد تا کل خانواده تغذیه شود؟
میان وعده کلم: دستور العمل های خوشمزه، مواد اضافی و نکات آشپزی
کلم سبزی محبوب و منبع عالی فیبر است. با بسیاری از محصولات هماهنگ است و برای تهیه انواع غذاها استفاده می شود. در مطالب امروزی، جالب ترین دستور العمل ها برای میان وعده های کلم در نظر گرفته می شود
Zrazy با تخم مرغ: دستور العمل با عکس
Zrazy یک غذا از غذاهای ملی روسیه، بلاروس، اوکراین، لهستان و لیتوانیایی است. به بیان دقیق، zrazy یک کتلت پر شده است. گوشت و پر کردن این غذا می تواند متفاوت باشد و برای هر ملتی بر اساس ترجیحات تغییر می کند
گوشت چرخ کرده با تخم مرغ در فر: دستور العمل ها و نکات آشپزی
غذاهای گوشت چرخ کرده خوشمزه برای خیلی ها آشناست. و این کاملاً اشتباه است که فرض کنیم فقط می توان از آن کتلت پخت. گوشت چرخ کرده با تخم مرغ در فر از انواع غذاهای خوشمزه، ساده و زیبا است. برخی از آنها شبیه لانه هستند، برخی دیگر یک رول با پر کردن روشن هستند. می توانید چنین دستور العمل هایی را امتحان کنید تا در آینده مهمانان را با غذاهای خوشمزه شگفت زده کنید
نیستنیکی با پنیر دلمه: دستور تهیه
در این مقاله طرز پخت پنکیک پنیری را به شما می گوییم. این غذای اوکراینی مایه غرور ملی است، همراه با گل گاوزبان، پیراشکی، یونانی، زوزه… اما بس کنید! برگردیم به شیترها. آنها با انواع پرکننده ها عرضه می شوند. در عروسی ها با مرغ خرد شده یا گوشت چرخ کرده سرو می شود. در هنگام تعمید - شیرین، با کشمش، سیب یا گیلاس با خامه ترش و سس عسل. در روزهای هفته - با کلم، قارچ، جگر، پنیر
دستور العمل های پودینگ هویج
پودینگ یک غذای سنتی انگلیسی است. این دسر بخارپز است و از ساده ترین محصولات تشکیل شده است: تخم مرغ، شکر دانه ریز، آرد و شیر با افزودن ادویه و میوه های خشک. علاوه بر دستور پخت پودینگ کلاسیک، انواع دیگری از آن، از جمله انواع شیرین نشده، وجود دارد. این می تواند گوشت، ماهی، قارچ، برنج، پنیر و همچنین جگر یا غذاهای دریایی باشد. امروز نحوه پخت پودینگ هویج را یاد خواهیم گرفت
دورادو کبابی و روشهای دیگر برای طبخ ماهی محبوب
روش های مختلفی برای پختن ماهی دریایی وجود دارد. این همه به تمایل آشپز و نوع فرد انتخاب شده بستگی دارد. و مثلاً با دورادو چه کاری بهتر است؟ بیشتر اوقات روی گریل پخته می شود. اما بدون موفقیت کمتر، می توانید از فر منقل یا ماهیتابه معمولی نیز استفاده کنید
ریزوتو با میگو - دستور غذا، ویژگی های آشپزی و نظرات
چگونه ریزوتو میگو بپزیم؟ این غذا چیه؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. ریزوتو سنگ بنای غذاهای ایتالیایی، یکی از محبوب ترین و جالب ترین غذاها است. معمولاً به عنوان جایگزینی برای پاستا (پاستا) ارائه می شود. ترکیب میگو و برنج ساخته شده به روشی بسیار موفق است و تقریباً همه آن را دوست دارند
دستور العمل های کنسرو پاستا ماهی تن
امروز کسی را با ماکارونی آشنا و نسبتاً خسته کننده غافلگیر نخواهید کرد. اما وقتی می شنوید: "امروز برای ناهار - ماکارونی با کنسرو ماهی تن"، متوجه می شوید که اکنون نه اسپاگتی معمولی، بلکه چیزی غیرعادی که فقط در رستوران های ایتالیایی سرو می شود، خواهید خورد. در واقع، همه چیز بسیار ساده تر است. حتی یک مهماندار تازه کار یا کاملاً ناتوان می تواند چنین ظرفی را بپزد
نودل رولتون: توضیحات، کالری، دستور العمل ها
نودل رولتون چیست؟ با استفاده از این محصول ارزان قیمت اما خوش طعم چه غذاهایی را می توان تهیه کرد؟ در ادامه به این سوالات و سوالات دیگر پاسخ خواهیم داد
سینه مرغ با آلو: چندین گزینه پخت و پز
دستور العمل هایی که این دو ماده (مرغ و آلو خشک) را با هم ترکیب می کنند بسیار محبوب هستند. در اینجا برخی از گزینه های آنها آورده شده است
خیار سرخ شده - یک میان وعده خوشمزه به سبک شرقی
خیار سرخ شده از دیرباز برای متخصصان آشپزی شرقی شناخته شده است. آنها می توانند یک پیش غذای عالی یا پایه ای برای یک سالاد مفصل باشند. طعم ظرف فقط در اولین استفاده غیر معمول به نظر می رسد. با کمک افزودنی های معطر و سس های تند می توانید یک شاهکار واقعی از خیارهای ساده بپزید
خیار سرخ شده: دستور العمل های مختلف
چنین محصولی مانند خیار همیشه به عنوان محصول سالاد در نظر گرفته شده است. مرسوم بود که سبزیجات را به صورت کنسرو شده یا خام و بدون عملیات حرارتی مصرف می کردند. اما اخیراً روند رو به رشدی در آشپزی وجود داشته است که از خیار سرخ شده استفاده می شود. این روند از کشورهای منطقه آسیا مانند چین، کره و غیره آمد. این محصول بسیار خوشمزه و غیر معمول است و شما می توانید آن را به روش های مختلف طبخ کنید
پفک توت فرنگی - سریع، آسان و خوشمزه
تصمیم گرفتید چیزی خوشمزه بپزید، اما نمی خواهید نصف روز در آشپزخانه پشت اجاق گاز بایستید؟ با پفک توت فرنگی می توانید بچه ها و شوهرتان را خوشحال کنید. آنها به حداقل زمان برای آماده سازی نیاز دارند
انواع سوپ های شیر: دستور العمل ها
سوپ شیر غذایی است که بسیاری از زنان خانه دار از آن شروع به تسلط بر هنرهای آشپزی می کنند. برخی حتی گمان نمی کنند که نه تنها غلات و ماکارونی، بلکه از سبزیجات، غذاهای دریایی و گوشت نیز می توان برای تهیه آن استفاده کرد. دستور العمل های مختلفی برای سوپ شیر وجود دارد. این اولین غذای محبوب را می توان بسته به نوع خاص، به شکل شور، شیرین یا تند درست کرد
کوکی های Yubileynoye: دستور العملی برای یک غذای افسانه ای
چه کسی کلوچه های صبحگاهی جوبیلی را دوست ندارد؟ مطمئنا چنین افرادی وجود ندارند. بالاخره این خوراکی آنقدر خوشمزه است که صبحانه با آن جادویی می شود. لازم به ذکر است که این محصول جهانی است، برای هر نوشیدنی (چای، کاکائو، قهوه، شیر، کفیر، کاتیک و غیره) مناسب است. اما، متأسفانه، همه نمی توانند یا نمی خواهند کوکی های Yubileinoye را در فروشگاه خریداری کنند. در همین راستا تصمیم گرفتیم روش تهیه آن را به تفصیل در اختیار شما قرار دهیم
نان برای عروسی
نان از آنجایی که نقش مهمی در آیین های خانوادگی داشت و نمادی از باروری و شکوفایی بود، همیشه جزو شیرینی های تزیین کننده سفره جشن بوده است. به همین دلیل همیشه برای عروسی نان می پختند که نبود آن به معنای برگزاری مراسم پست بود. آنها جوانان را به زندگی طولانی مرفه فراخواندند
پف خینکال: دستور پخت با عکس
محبوب ترین و راحت ترین غذای ملی داغستانی خینکال است که توسط میزبانان مهمان نواز از مهمانان سرو می شود. اینها تکه های خمیری هستند که در آب گوشت می پزند یا بخارپز می کنند. اگر می خواهید مهمانان خود را غافلگیر کنید پفکی خینکال تهیه کنید که بسته به ذائقه می توان دستور پخت آن را انتخاب کرد. این غذای خوشمزه و دلچسب بعید است کسی را بی تفاوت بگذارد
طرز تهیه بیکن در خانه: بهترین دستور العمل ها
بیکن را می توان با خیال راحت یک میان وعده جهانی در نظر گرفت. علاوه بر این، ممکن است - و لازم است! - استفاده در بسیاری از غذاها درست است، محصول خریداری شده بسیار گران است. اما اگر می دانید که چگونه بیکن را در خانه درست کنید، نمی توانید چیزی را انکار کنید. علاوه بر این، دنیا راه های مختلفی برای تهیه آن می داند. همیشه می توانید موردی را انتخاب کنید که قابل قبول تر به نظر می رسد
ادویه برای کوفته ها: چگونه غذای مورد علاقه خود را منحصر به فرد کنید
پلمنی یک غذای محبوب محبوب است. خبره های واقعی آن به طبخ کوفته ها به تنهایی ادامه می دهند و متقاعد شده اند که کالاهای فروشگاهی یکسان نیستند. چنین تمایلی بسیار قابل ستایش است. نکته اصلی این است که آشپزهای خانگی چاشنی مناسب را برای کوفته ها انتخاب می کنند. او می تواند یک ظرف را به یک شاهکار واقعی تبدیل کند. و شاید ناامیدانه آن را خراب کند
قارچ صدفی در فر با سیب زمینی: دستور العمل های وسوسه انگیز
سیب زمینی و قارچ صدفی یکی از مقرون به صرفه ترین محصولاتی است که همه می توانند بخرند. بهترین بخش این است که آنها در تمام طول سال در سوپرمارکت ها در دسترس هستند. و اگر در پخت قارچ صدفی در فر با سیب زمینی تسلط داشته باشید (و همچنین انواع دستور العمل ها را تهیه کنید)، عزیزان شما هرگز گرسنه نخواهند بود. و فقر و منوی محدود را سرزنش نخواهند کرد
سالاد شکروب: اجرای ساده
غذاهای ملی امروزه در ترند است. و اکثر غذاهای ارائه شده در کتاب های آشپزی کشورها و مردمان مختلف کاملاً معتبر هستند و تهیه آنها بسیار دشوار است. اما نه این سالاد. شکروب بسیار آسان درست می شود و برای درست کردنش فقط به چند ماده نیاز دارید. شما می توانید آنها را امروز تقریبا در هر فروشگاهی خریداری کنید. پس بیایید شروع کنیم
گندم سیاه در آرامپز ردموند با گوشت: دستور العمل ها، ترفندها، نکات
گندم سیاه به سرعت پخته می شود، مفید بودن آن ثابت شده است و طعم آن به عنوان یکی از قابل توجه ترین طعم ها شناخته می شود. اگر گندم سیاه را در آرام پز ردموند با گوشت بپزید، تقریباً به یک شاهکار آشپزی تبدیل می شود. چنین ظرفی را کودکان و مردان حساس و افراد مسن که برای بسیاری از غذاها خیلی سفت هستند و نه در معده، با لذت می خورند
طرز پخت سیب خورشتی: دستور پخت
احتمالاً هیچ کس استدلال نمی کند که سیب یک محصول با ارزش و سالم است. این هدایای باغ ها دارای ویتامین ها و ریز عناصر و همچنین فیبر لازم برای دستگاه گوارش هستند. اما همه افراد با میوه‌های سفت به شکل خام «خیلی سخت» نیستند و ممکن است کسی طعم انواع ترش را خیلی دوست نداشته باشد. در این موارد سیب های خورشتی گزینه بسیار خوبی هستند. آنها را می توان به روش های مختلفی تهیه کرد
چگونه کوفته ها را سرخ کنیم
خیلی از خانم های خانه دار نمی دانند که کوفته ها، این "گوش های نان" قرار است نه تنها آب پز شوند. می توانید کوفته های سرخ شده را نیز درست کنید. آنها خوشمزه و اصلی هستند و به همان سرعتی که در آب جوش می پزند، آماده می شوند. در مجموع، ارزش امتحان کردن را دارد
خورش مرغ در آرام پز: دستور العمل ها و نکات آشپزی
خورش را شاید همه کسانی دوست دارند که از غذاهای گوشتی ابایی ندارند. علاوه بر این، در خانه بسیار راحت است: اگر زمانی برای پخت و پز وجود ندارد، یک شیشه را باز می کنید، یک غذای جانبی درست می کنید و خانواده خود را با شام خوشحال می کنید. اما بسیاری از خورش های خریداری شده اجتناب می کنند. چه نوع گوشتی وارد آن شده است - معلوم نیست چگونه ذخیره شده است - مشخص نیست. اما خورش مرغی که با دست خودتان در آرام پز پخته می شود قطعاً جای نگرانی ندارد. و بر خلاف روش های دیگر تهیه آن به سرعت انجام می شود
سیخ گوشت خوک: قوانین آشپزی
تصور تفریح در فضای باز بدون باربیکیو سخت است. احتمالاً همه نمایندگان بزرگسال جمعیت فضای پس از شوروی می دانند چگونه آن را سرخ کنند. اما سیخ های گوشت خوک برای همه موفقیت آمیز نیست. فقط به این دلیل که مردم برخی از ظرافت ها و ترفندها را نمی دانند
تخم مرغ همزده خوشمزه بلدرچین: 5 دستور غذای جالب
تخم بلدرچین در تغذیه بسیار ارزشمند است که هم توسط پزشکان و هم توسط زیست شناسان ثابت شده است. بنابراین تخم بلدرچین همزده باید به یکی از موارد ضروری در منوی روزانه تبدیل شود. این به سادگی مانند یک غذای مشابه از تخم مرغ تهیه می شود، اما یک مزیت غیرقابل انکار نسبت به آن دارد: نه تنها سالم تر، بلکه به طور قابل توجهی خوشمزه تر است. و تخم بلدرچین را می توان به روش های مختلف و با افزودن مواد غیرعادی تهیه کرد
املت تخم بلدرچین: بهترین دستور العمل ها
اگر فکر می کنید غذاهای تخم مرغی هم از نظر آماده سازی و هم از نظر طعم بدوی هستند، این شانس را دارید که نظر خود را تغییر دهید. پخت و پز واقعاً بدون عارضه باقی می ماند، اما طعم املت تخم بلدرچین ارزش توجه خوش طعم ترین ها را دارد. علاوه بر این، محصول اصلی برای بدن بسیار مفید است
ماهی خال مخالی با لیمو در فر: دستور العمل ها و نکات آشپزی
متخصصان تغذیه به اتفاق آرا اطمینان می دهند: ماهی دریایی بسیار مفید است، زیرا حاوی چربی ها، ویتامین ها، اسیدهای آمینه، و عناصر ریز ضروری برای بدن است. ماهی خال مخالی که در فر با لیمو پخته می شود یکی از ساده ترین، مقرون به صرفه ترین و در عین حال خوشمزه ترین غذاهای است
تربچه با کواس: اصل، سنتی، سالم
غذاهای سبزیجات در هر زمانی از سال مناسب هستند - آنها وعده های غذایی را متنوع می کنند، ویتامین بدن را تامین می کنند، مصرف غذاهای پرکالری را کاهش می دهند. متأسفانه، یک فرد معمولی به مجموعه ای بسیار خسته کننده از غذاهای سبزیجات محدود می شود. Gosstandart - ساده ترین سالاد کلم، وینیگرت و okroshka. این همه است! حتی یک غذای فوق العاده مانند تربچه با کواس فراموش شده است. اما بسیار مفید است و طعم اصلی و البته غیر معمول دارد
املت خامه ای: بهترین صبحانه
املت برای اکثر ما یک صبحانه سنتی است. ممکن است به نظر برسد که این ظرف خسته کننده، بدوی و ارزش توجه ما را ندارد. اما اگر املت را با خامه بپزید و حتی چیزهای کوچک جالبی به آن اضافه کنید، حتی برای یک لذیذ واقعی هم شاهکار به نظر می رسد. و در عین حال، مزایای اصلی خود را حفظ خواهد کرد - هزینه کم، سرعت و سهولت آماده سازی
نحوه خورش کلم: دستور العمل های درست
خورش کلم غذای ساده ای است که برای تهیه آن به حداقل مجموعه ای از مواد ارزان قیمت نیاز دارد. چگونه کلم را خورش کنیم؟ در فرآیند پخت با چه موادی می توان آن را ترکیب کرد؟ چندین گزینه برای نحوه پخت این سبزی با استفاده از اجاق گاز آرام و ماهیتابه و همچنین طرز خورش گل کلم، پکن و حتی کلم ترش را در نظر بگیرید
کلم خورشتی بدون گوشت: دستور پخت با عکس
کلم سفید بخارپز یک غذای خوشمزه، دلچسب و معطر است. علیرغم اینکه کالری بسیار کمی دارد، بسیار مغذی است، زیرا حاوی فیبر است که تأثیر مفیدی بر عملکرد روده دارد و احساس سیری می دهد. این غذا برای کسانی که می خواهند وزن اضافی خود را از دست بدهند یا فقط اندام خود را دنبال کنند عالی است. کلم هم به عنوان غذای جانبی و هم به عنوان یک غذای مستقل خوب است
طرز پخت گوشت با قارچ و پنیر در فر
طرز پخت گوشت با پنیر و قارچ در فر، طرز طبخ گوشت به فرانسوی با قارچ و پنیر: دستور پخت مرحله به مرحله
نحوه پخت پای سرخ شده کفیر با سیب زمینی
چگونه پای سیب زمینی کفیر بپزیم؟ چگونه خمیر را ورز دهیم و کیک درست کنیم؟ چگونه آنها را به درستی سرخ کنیم؟ نکات ساده
سس خرچنگ: دستور العمل ها. چه سسی با خرچنگ سرو می شود
غذاهای دریایی در سال های اخیر به طور فزاینده ای محبوب شده اند. و این تعجب آور نیست، زیرا آنها منبع غنی پروتئین هستند که برای بدن ضروری است
مرغ با بیکن: دستور العمل برای هر مناسبت
اگر مرغ و بیکن در یخچال خود دارید، می توانید غذاهای خوشمزه درست کنید. پخت در فر ساده ترین روش پخت است که نیاز به زمان و تلاش زیادی ندارد. این ظرف را می توان با خیال راحت روی میز جشن قرار داد - مرغ با بیکن به نظر می رسد بسیار آبدار است، با پوسته ای معطر و ترد. می توانید آن را با سس یا بدون آن بپزید - همه اینها به ترجیحات شما بستگی دارد
کتلت چوب خرچنگ: دستور العمل با عکس
در کشور ما، چوب خرچنگ به سرعت محبوبیت پیدا کرد، بسیاری از سالادها نمی توانند بدون آنها در ترکیب کار کنند. اما دامنه این محصول به سالاد محدود نمی شود. به عنوان مثال، می توانید کتلت را از چوب خرچنگ بپزید. مخلفات برای چنین ظرفی با غذاهایی که با گوشت یا ماهی سرو می شوند تفاوتی ندارند. یکی دیگر از مزایای بدون شک کتلت چوب خرچنگ، هزینه بودجه آنهاست
سس پنیر برای پاستا: دستور العمل های خوشمزه، توضیحات مرحله به مرحله آشپزی، عکس
سس پنیر بسیار ساده تهیه می شود، با بسیاری از محصولات اضافی ترکیب می شود، در صورت تمایل می توان سبزی معطر و تکه های گوشت، قارچ را به سس اضافه کرد. بیایید نگاهی دقیق تر به گزینه های جالب آشپزی بیندازیم