غذای خوشمزه 2024, نوامبر
یک موضوع سلیقه: خیار کره ای
غذاهای کره ای یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است. با غذاهایی با چاشنی های متعدد مشخص می شود. این اوست که به غذاهای تهیه شده از گوشت سگ و برگ سرخس و همچنین غذاهای اصلی هر جشن ملی مشهور است: فرنی برنج - پابی و تکه های سرخ شده گوشت گاو - بولگوکی. و دستور العمل های سالاد به سبک کره ای (کیمچی) و هویج (سبزو) کاملاً در کتاب های آشپزی خانم های خانه دار "قرار دارند". در این مقاله به دستور العمل های پخت خیار طبق سنت های کره ای می پردازیم
یک موضوع سلیقه: نحوه پختن شاه بلوط
در طبیعت دو نوع شاه بلوط وجود دارد - شاه بلوط اسبی که در نوار ما رایج است و شاه بلوط نجیب یا به قول معروف شاه بلوط شیرین. شاه بلوط اسبی برای غذا خوب نیست، فقط در پزشکی استفاده می شود، اما شاه بلوط شیرین یک غذای بسیار رایج در اروپا است. نحوه پخت شاه بلوط در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت
یک موضوع سلیقه: موز کوبیده شده
چند دهه پیش، موز یک میوه عجیب و غریب در کشور ما بود. حالا شما کسی را با آنها غافلگیر نخواهید کرد و از روی عادت ما آنها را فقط خام می خوریم. به نظر می رسد که می توان از موز برای تهیه غذاهای دسر خوشمزه استفاده کرد
گوشت گاو در آرام پز ردموند: روش های پخت
گوشت گاو باید همیشه سر سفره مردم به خصوص روس ها باشد. این محصول نه تنها از نظر کربوهیدرات، چربی و پروتئین، بلکه از نظر ویتامین ها و عناصر شیمیایی نیز غنی است
ساده ترین دستور پنکیک
اعتقاد بر این است که پنکیک سیب زمینی یک غذای سنتی بلاروسی است. اما امروزه در تمام دنیا با لذت می خورند. ما ساده ترین دستور پخت پنکیک و همچنین ایده های جالب برای سس ها و رویه های این غذا را مورد توجه شما قرار می دهیم
سیب زمینی با قارچ: دستور العمل با عکس
سیب زمینی با قارچ از محصولات بسیار سازگاری است که به روش های مختلف قابل تهیه است. آنها به خصوص اگر از این مواد یک کاسرول درست کنید و حتی از سس معطر برای ایجاد آن استفاده کنید بسیار خوب هستند. بنابراین، بیایید به چندین دستور العمل برای سیب زمینی با قارچ (با عکس)، و همچنین برخی از ویژگی های تهیه غذاهای اصلی با چنین موادی نگاه کنیم
پودینگ کشک: دستور غذایی کلاسیک و رژیمی
پودینگ کشک هم یک خوراکی خوشمزه و سالم است که به لطف بریتانیایی ها به ما رسیده است. این ساکنان انگلستان بودند که قرن ها پیش دستور تهیه این دسر شیرین را اختراع کردند. می توانید آن را خیلی سریع در خانه بپزید
غذاهای بو کنید: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
این ماهی کوچک و زیرک وقتی ماهرانه پخته شود طرفداران خود را دارد. دوستداران او بسیاری از دستور العمل های اصلی را از ماهی بو داده می دانند. اما امروز به روش‌های ساده‌تر طعم‌دار می‌پزیم. سپس ماهی طعم و خواص مفید خود را از دست نخواهد داد. بررسی دستور العمل های پخت این ماهی که در زیر ارائه شده است همیشه خوب است. به همین دلیل است که این دستور العمل ها برای نسل ها منتقل شده است
دستور العمل ثابت شده: سوسیس شیرین برای چای
یک دستور العمل ثابت شده - سوسیس شیرین با شکلات - از دوران کودکی ما را خشنود کرده است. حتی اکنون که در شیرینی‌فروشی‌ها می‌توانید گزینه‌های زیادی برای هر سلیقه‌ای پیدا کنید، این غذای ساده کوکی محبوب است. علاوه بر این، دستور سنتی سوسیس شیرین با شیر تغلیظ شده را می توان کمی مدرن کرد
نحوه پخت اشترودل گوشت
اشترودل گوشت بسیار آسان تهیه می شود. برای ایجاد این شاهکار آشپزی، سه عامل ضروری است: در دسترس بودن محصولات، توانایی کشیدن دقیق و صحیح خمیر، و خلق و خوی خوب. تنها در صورت تحقق همه این شرایط می توان انتظار موفقیت داشت
اشترودل با گوشت: دستور العمل های ساده
اشترودل یک غذای محبوب است که توسط سرآشپزهای اروپایی اختراع شده است. دستور العمل هایی برای چنین شیرینی هایی در غذاهای آلمانی، اتریشی و حتی مجارستانی وجود دارد. این یک رول خمیر نازک نورد شده با پر کردن میوه یا مرزه است. در انتشار امروز، ما سعی خواهیم کرد نحوه پخت اشترودل با گوشت را بفهمیم
دستورالعمل های ثابت شده برای دستگاه نان پاناسونیک
نان ساز به ابزاری ضروری در آشپزخانه تبدیل شده است. امروزه بسیاری از مردم نان خانگی را ترجیح می دهند که بدون افزودنی های مضر مختلف تهیه می شود. چنین محصولاتی معطر و فوق العاده خوشمزه هستند و دستور العمل های شناخته شده دستگاه نان پاناسونیک به شما امکان می دهد هر روز چنین نانی را بپزید و حداقل تلاش خود را صرف آن کنید
طرز تهیه شیرینی شور: دستور العمل هایی با عکس
خمیر نان کوتاه در بین خانم های خانه دار بسیار محبوب است، زیرا شیرینی های حاصل از آن لطیف و ترد هستند. به عنوان یک قاعده، کلوچه، کیک و شیرینی از این خمیر پخته می شود، اما می توان از آن برای پای هایی با پر نمک نیز استفاده کرد. اغلب از خمیر شیرینی شیرین برای تهیه کلوچه و از خمیر بدون چربی برای تهیه پایه پای باز استفاده می شود
بهترین دستور العمل های سیر ترشی با عکس
سیر ترشی شده برای زمستان (دستور پخت این غذا را می توانید در این مقاله بیابید)، در مقایسه با سیر تازه، برخی از خواص درمانی خود را از دست می دهد، اما، به گفته ی افراد خوش طعم، طعم آن عالی می شود. نحوه ترشی سیر در خانه؟ دستور پخت یک غذا به سلیقه شما با توصیه ها و عکس ها را می توانید در این مقاله انتخاب کنید. با توجه به بررسی ها، با توجه به دستورالعمل های پیشنهادی، می توانید یک میان وعده تند عالی ایجاد کنید که برای سلامتی مفید است
دستور پخت سیر ترشی با عکس
بسیاری از مردم سیر ترشی را از شیشه های خیارشور یا گوجه فرنگی دوست دارند. این برش های ترد خوشمزه بدون شک دوستداران ادویه های تند را خوشحال می کند. اما آیا می‌دانستید که سیر لزوماً فقط به عنوان یک ماده در ترشی‌ها یافت نمی‌شود؟ در واقع می توان آن را به تنهایی به عنوان پیش غذا مرینیت کرد. البته، می توانید یک شیشه از این خوراکی لذیذ را از خواربار فروشی بخرید، اما هیچ چیز به اندازه ترشی هایی که در خانه با جان پخته اید، نمی شود
ژله گیلاس رو خانواده شاد می کنیم
ژله آلبالو خیلی راحت درست میشه. برای تهیه آن نیازی به مواد کمیاب یا گران قیمت نیست. اما چنین ظرافتی حتی برای کسانی که به طور مداوم بر چهره خود نظارت می کنند نیز جذاب خواهد بود
کیک کفیر: دستور پخت با عکس
می توانید خودتان کیک کفیر درست کنید! شما باید حداقل مجموعه ای از محصولات و البته الهام بگیرید. دستور العمل های زیر به تنوع بخشیدن به ذائقه ها کمک می کند، احساسات جدیدی را به طیف خسته کننده ظروف اضافه می کند
دستور العمل های آسان ماکارونی کاربونارا
پاستا کاربونارا یک غذای محبوب ایتالیایی است که بسیار فراتر از سرزمین تاریخی خود شناخته شده است. اساس تهیه آن اسپاگتی است که با تکه های کوچک گونه های خوک نمک زده مخلوط شده و با سس مخصوصی که از چندین نوع پنیر، تخم مرغ و گیاهان معطر درست می شود، ریخته می شود. با گذشت زمان، قارچ، بیکن و حتی غذاهای دریایی شروع به اضافه شدن به ظرف کردند. مقاله امروز جالب ترین دستور العمل های پاستا کاربونارا را منتشر می کند
آشپزی فیلیپینی: ویژگی ها و دستور العمل ها. چه چیزی را در فیلیپین امتحان کنید
آشپزی فیلیپینی ترکیبی پر جنب و جوش از مواد استوایی، طعم های غنی و ترکیبات طعم خوش طعم است. لذیذهای سراسر جهان با اشتیاق دوئت های جسورانه میوه ها، گوشت، ماهی، برنج را توصیف می کنند… در این مقاله - شرح محبوب ترین غذاهای سنتی و همچنین دستور العمل های ساده
سالاد خرچنگ: دستور العمل کلاسیک با عکس
با ظهور ذرت کنسرو شده در قفسه ها، سالاد خرچنگ محبوب شده است که به همراه شاه ماهی زیر کت خز، تقریباً در هر سفره سال نو وجود دارد. اخیرا دستور العمل های جدیدی برای سالاد خرچنگ کلاسیک ظاهر شده است
دستور پخت پیتزا به شکل قلب
وقتی کسی را دوست دارید، همیشه می خواهید او را با چیز جالبی راضی کنید. این مقاله برای افرادی مفید خواهد بود که می خواهند در روز ولنتاین همنوع خود را غافلگیر کنند یا فقط در هر روز معمولی کاری خوب انجام دهند. و این فقط یک هدیه نیست، بلکه یک غذای اصلی و خوشمزه است. امروز طرز تهیه پیتزا به شکل قلب را به شما خواهیم گفت
ما آلو را برای زمستان نگهداری می کنیم: دستور العمل ها
آنچه زنان خانه دار برای خوشایند خانواده خود برای زمستان نگهداری نمی کنند. اما خوشمزه ترین آماده سازی ها از میوه ها و انواع توت ها به دست می آید. به عنوان مثال، یک آلو در شربت کنسرو شده برای زمستان. می توان آن را به روش های مختلف انجام داد. ما به چند راه نگاه خواهیم کرد
بهترین دستور العمل ها برای برداشت سبزیجات برای زمستان
هر خانم خانه‌داری تلاش می‌کند تا مقدمات زمستان را فراهم کند تا منوی غذایی خانواده‌اش را در فصل سرد متنوع کند. تعداد باورنکردنی دستور العمل ها وجود دارد که در میان آنها می توانید چیز جالبی برای خود پیدا کنید. در مقاله خود، می خواهیم بهترین دستور العمل ها را برای آماده سازی برای زمستان بیاوریم
چگونه بیسکویت هویج بپزیم؟ دستور العمل های ساده برای فر و آرام پز
همانطور که می دانید، دستور العمل های پخت بسیار زیادی وجود دارد. یک بیسکویت هویج بسیار اصلی، اما در عین حال خوشمزه و آسان برای تهیه است. طرز تهیه چنین دسری و در ادامه صحبت خواهد شد
سیب زمینی پخته شده با پوست در فر: دستور پخت و پز
سیب زمینی پخته شده با پوست آن در فر نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه سالم نیز هست، زیرا با این روش پخت حداکثر ویتامین ها و ریز عناصر را حفظ می کند. چگونه این غذا را در خانه بپزیم، در مقاله خود خواهیم گفت
کرم بیسکویت شکلاتی: بهترین دستور غذاها
موفقیت و طعم یک کیک بیسکویت شکلاتی به چیزی بیش از کیک مناسب بستگی دارد. آخرین نقش را کرم برای بیسکویت شکلاتی بازی نمی کند. این اوست که کیک شما را منحصر به فرد و لطیف می کند. در این مقاله دستور العمل هایی برای جالب ترین و نفیس ترین کرم ها انتخاب شده است. با تشکر از این انتخاب، تهیه یک کرم خوشمزه برای بیسکویت شکلاتی دشوار نخواهد بود. مناسب ترین دستور غذا را برای مناسبت خود انتخاب کنید و برای شادی خود و عزیزانتان آشپزی کنید
چگونه خمیر ماهی سالمون بپزیم؟ دستور العمل ساده
این پاته کلاسیک ماهی قزل آلا مطمئناً حتی زیباترین افراد را هم خوشحال می کند! اگر آن را با ادویه های تند، پنیر دلمه یا پنیر خامه ای اضافه کنید، دستور تهیه یک میان وعده ساده با رنگ های جدید می درخشد. این مقاله شامل تکنیک های محبوب برای تهیه خوراکی های پف کرده است
فیله گوشت خوک پخته شده در فر: دستور العمل ها
پخت فیله گوشت خوک در فر چقدر خوشمزه است، همه نمی دانند، زیرا این محصول به نگرش خاصی نیاز دارد. چه مدت باید فیله گوشت خوک را در فر بپزیم تا نرم و آبدار شود؟
رشته فرنگی با مرغ و قارچ: دستور العمل های آشپزی
نودل مرغ و قارچ یک غذای لذیذ روزمره است که بسیاری از خانواده ها عاشق طبخ آن هستند. مواد کاملاً با یکدیگر ترکیب می شوند ، به سادگی تهیه می شود ، زمان زیادی نمی برد و یک فرد مدرن به چه چیز دیگری نیاز دارد. چندین دستور پخت رشته فرنگی با مرغ و قارچ در این مقاله ارائه شده است
مرغ با پنیر و قارچ در فر: دستور پخت و پز
مرغ پخته غذای خوشمزه و بسیار جالبی است. به محض اینکه پخته نشود! دستور العمل های مرغ با قارچ شامپینیون و پنیر را می توان از قبل کلاسیک در نظر گرفت، زیرا این ترکیبی برد-برد از محصولات خوشمزه است. برای تعدادی از غذاها فقط فیله گرفته می شود، یعنی گوشت سفید که در آن حداقل چربی وجود دارد. با این حال، برای دیگران، هر قسمت از لاشه، با پوست، مناسب است. چنین قطعاتی اغلب دارای پوسته ترد، گوشت آبدار و "برنزه" اشتها آور هستند
خورش کلم با گوشت در فر: مجموعه ای از دستور العمل های خوشمزه
غذاهای کلم ساده و خوشمزه هستند. می توان آن را سرخ کرد، در تابه دم کرد یا در فر پخت. اغلب گوشت چرخ کرده، تکه های مرغ یا سبزیجات به آن اضافه می شود. سس گوجه فرنگی نیز می تواند کلم را همراهی کند. کلم سرخ شده با گوشت در فر یک گزینه شام آسان و بسیار خوشمزه برای کل خانواده است
دست و پا کردن در فر با سیب زمینی: دستور العمل های آشپزی
دستورالعمل های زیادی برای پختن فلاندر در فر وجود دارد که یکی از آنها پخت با سیب زمینی است. این یک راه نسبتا ساده و سریع برای داشتن یک شام خوشمزه است. ما به شما پیشنهاد می کنیم طبق دستور العمل های این مقاله، فلو با سیب زمینی را در فر بپزید
نان تخت با پیاز در تابه: دستور العمل های آشپزی
کیک پیاز از غذاهای شرقی به ما رسید. آنها جایگزینی برای نان و یک میان وعده سریع و یک وعده غذایی راحت در جاده یا برای پیک نیک هستند. گزینه های زیادی برای این شیرینی وجود دارد. خمیر کیک می تواند مخمر یا بدون خمیر باشد، آنها را در فر می پزند یا در ماهیتابه سرخ می کنند، از پیاز هم پیاز و هم سبز استفاده می شود
سس برای رولت های کلم تنبل در فر: دستور العمل هایی با عکس
این غذای مورد علاقه از مخلوط برنج و گوشت چرخ کرده و در برگ کلم پیچیده می شود. هر کدبانوی خانه دار در زرادخانه خود دستور العملی برای رول های کلم دارد. اما وقتی زمان کافی برای سر و صدا کردن با برگ های کلم وجود ندارد، اما باید به سرعت و رضایت بخش خانواده خود را تغذیه کنید، یک گزینه بازگشتی به نجات می رسد - پختن اردک های به اصطلاح "تنبل"
پولک با سیب زمینی در آرام پز. دستور پخت تایید شده
امروز به شما پیشنهاد می کنیم یک غذای بسیار رضایت بخش، خوشمزه و سریع تهیه کنید که دستور پخت آن را هم برای یک شام جشن و هم برای شام روزمره می توانید استفاده کنید. در دستور کار - پولاک با سیب زمینی در اجاق گاز آهسته. ماهی خورش با سبزیجات همیشه یک گزینه برد-برد برای مهماندار است. دستیار آشپزخانه، آهسته پز نیز در زمان صرفه جویی می کند که برای خانم های پرمشغله مدرن مهم است
دنده گوشت گاو با سیب زمینی: دستور العمل های آشپزی
گوشت گاو با سیب زمینی یک گزینه عالی برای روزمره، دلچسب و پر طعم به لطف استخوان است. شما می توانید آن را به روش های مختلفی بپزید: روی اجاق گاز، آرام پز، در فر. همه گزینه ها را در نظر بگیرید
مرغ با نخود: دستور العمل های آشپزی با عکس
نخود - گیاهی از خانواده حبوبات است که از زمان های بسیار قدیم توسط بشر رشد می کند. این شامل تعداد زیادی از عناصر کمیاب، مواد معدنی و ویتامین ها است. معروف است که نخود فرنگی با بسیاری از غذاها سازگاری دارد، اما دستور تهیه مرغ با نخود یکی از محبوب ترین و محبوب ترین ها برای خانم های خانه دار است. امروز پیشنهاد می کنیم غذاهای ساده، اما بسیار خوشمزه و رضایت بخشی را بپزید که مواد اصلی آن مرغ و نخود است
نحوه پخت پای های خوشمزه: دستور العمل های خمیر و تاپینگ
پای های خوشمزه را می توان با چای و به عنوان یک غذای مستقل به جای ناهار سرو کرد. آنها با پر کردن های مختلف تهیه می شوند. کسی واقعا شیرینی با سیب زمینی، قارچ، پیاز یا غلات را دوست دارد. دیگران طعم پای شیرین را با مربا، توت تازه میل می کنند. چگونه پای خوشمزه بپزیم؟ برای این، دو جزء مورد نیاز است: خمیر و پر کردن. اولی نیز طبق دستور العمل های مختلف تهیه می شود
آشپزی رول کلم با گوشت و برنج: مواد لازم، دستور پخت مرحله به مرحله با عکس
رولت کلم، کلم شکم پر یا به سادگی رول کلم - این نام همان غذا است که در این مقاله در کشورهای مختلف اروپای شرقی مورد بحث قرار خواهد گرفت. انواع مختلفی دارد. به عنوان یک قاعده، گوشت چرخ کرده یا سبزیجات با افزودن برنج یا سایر غلات در برگ های کلم پیچیده می شود، پس از آن محصولات در یک تابه یا دیگ ریخته می شوند و در سس گوجه فرنگی می خورند. دستور العمل های دقیق برای تهیه رول کلم با گوشت در نسخه سنتی و "تنبل" در زیر ارائه می شود
نان با پنیر دلمه: دستور غذا و مواد تشکیل دهنده
پخت با پنیر هم خوشمزه و هم سالم است. طبق دستور العمل های مختلف تهیه می شود. کسی پنیر را در پر کردن پنهان می کند و کسی - در خود خمیر. چنین دسری اغلب حتی توسط کودکانی که یک محصول لبنی را به شکل خالص آن دوست ندارند، می خورند. دستور پخت نان های پنیر کوتیج اغلب ساده است، اما این غذای نهایی را بدتر نمی کند