غذای خوشمزه 2024, نوامبر
مانتی تنبل: دستور پخت و پز
اگر می خواهید مجموعه غذاهای خوشمزه و سالم خود را گسترش دهید، حتما این مقاله را بخوانید. در آن به شما خواهیم گفت که چگونه مانتی تنبل بپزید و خانواده و دوستان خود را با غذاهای جالب جدید شگفت زده کنید
همه انواع اصول اولیه: دستور غذا با مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو، بوقلمون و تاتار. طرز پخت آزو در قابلمه
آزو (دستور پخت به تفصیل در زیر توضیح داده خواهد شد) یک غذای سنتی تاتاری است که از تکه‌های گوشت سرخ شده در تابه یا پخته شده در قابلمه تشکیل شده است که شامل مواد اضافی مختلفی است که یک سس خوشمزه و نسبتاً تند را تشکیل می‌دهد
کتلت کلم با سمولینا برای هر سلیقه ای
کتلت کلم با بلغور فرصتی عالی است تا مواد مفیدی را که در وهله اول بدن به آن نیاز دارد به طور کامل در اختیار بدن قرار دهد. این غذا را می توان به دلیل مجموعه کوچکی از ساده ترین و ارزان ترین محصولات، گزینه ای مقرون به صرفه در نظر گرفت
کوفته بدون تخم مرغ درست کنید
پخت کتلت بدون تخم مرغ کاملاً امکان پذیر است. اگرچه بسیاری از خانم های خانه دار شک دارند که گوشت چرخ کرده بدون استفاده از محصول مذکور شکل خود را حفظ کند
غذاهای نهار - بهترین دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
غذاهای نهار به ویژه در طول روزه پرطرفدار می شوند. در این دوره، مردم به دنبال دستور العمل هایی هستند که در دوره پرهیز از بسیاری از محصولات قابل استفاده باشد. با این حال، وعده های غذایی بدون چربی همیشه نباید ملایم و بی مزه باشند. می توانید از دستور پخت زیر استفاده کنید و دسر و دسر اول و دوم خوشمزه و رضایت بخش بپزید
اسفناج با خامه - دوره اول و دوم
اسفناج نه تنها سالم است، بلکه خوشمزه است. یک نفر فقط برگ های سالاد را می خورد و بعضی ها هم می توانند غذای اول و دوم را بپزند. پوره اسفناج لطیف چاشنی شده با سس خامه ای، همراهی عالی برای یک غذای گوشتی خواهد بود
کنسرو انگور برای زمستان: دستور العمل ها
یاد بگیرید که چگونه کنسرو انگور درست می شود، و سفره شما قطعا یک پیش غذای اصلی خواهد داشت که همه اعضای خانواده شما را به وجد خواهد آورد
چگونه استیک های خوشمزه گوشت خوک بپزیم؟
استیک های گوشت خوک را می توان به روش های مختلفی درست کرد. آنها در تابه یا در فر، از یک تکه گوشت کامل یا خرد شده، با یا بدون مواد اضافی پخته می شوند. امروز ما تمام گزینه های ایجاد چنین ظرفی را به شما ارائه خواهیم داد
برش های ماهی خال مخالی شور: گزینه های آشپزی، دستور العمل های خوشمزه و سریع
ماهی خال مخالی یک ماهی چاق و خوش طعم است. برخلاف شاه ماهی، آزاد کردن آن از استخوان ها و آماده کردن آن برای پخت و پز آسان تر است. ماهی خال مخالی شور به خصوص خوشمزه است. شما می توانید آن را از فروشگاه خریداری کنید، اما بهتر است آن را خودتان درست کنید. چگونه ماهی خال مخالی نمکی خوشمزه را در خانه بپزیم؟ در مقاله پاسخ این سوال را در نظر خواهیم گرفت
دستور العمل های خمیر برای کوفته ها: گزینه ها و ویژگی های پخت و پز
درست کردن پیراشکی با دستان خود چندان آسان نیست. به هر حال، اگر در انتخاب گوشت و تهیه گوشت چرخ کرده وضعیت نسبتاً خوب باشد، وقتی نوبت امتحان می رسد، بسیاری از خانم های خانه دار از اینکه نمی دانند از کجا شروع کنند منصرف می شوند. به همین دلیل در این مقاله موفق ترین دستور پخت خمیر پیراشکی به خوانندگان ارائه می شود
دستور العمل های ساده دنده خوک
دنده خوک محصولی بسیار محبوب است که می توان آن را به روش های مختلفی طبخ کرد. اغلب این فرآیند چندین ساعت طول می کشد، اما در اینجا دستور العمل هایی برای دنده های گوشت خوک در فر و در تابه وجود دارد که می توان آن را به سرعت تهیه کرد. آنها برای خانم های خانه دار مناسب هستند که وقت زیادی برای کارهای آشپزخانه ندارند، اما می خواهند خانواده خود را با غذاهای خوشمزه و مقوی پذیرایی کنند
دستور العمل بیسکویت عسلی: خوشمزه و سریع
دستور العمل بیسکویت عسلی برای تهیه انواع کیک و شیرینی خوب است. لازم به ذکر است که با ورز دادن مناسب پایه، چنین کیکی بسیار شاداب و خوشمزه می شود
پای با مربا در فر: دستور پخت، عکس
پیدا کردن افرادی که از پختن نان در خانه امتناع کنند به اندازه کافی سخت است. چیزی که ارزش فقط یک بو دارد! دستور العمل های زیادی برای غذاهایی وجود دارد که پختن آنها زمان زیادی نمی برد و برای کمک به هنگام ورود غیرمنتظره مهمانان عالی هستند. امروز می خواهیم در مورد نحوه پخت پای با مربا در فر صحبت کنیم
چگونه نان پیتا را در خانه بپزیم؟
چگونه نان پیتا را در خانه بپزیم تا بسیار نازک و شبیه به فروشگاه شود؟ خیلی ها این سوال را می پرسند. دستور العمل های زیادی وجود دارد، اما محصول آنقدر نازک به نظر نمی رسد
تاپینگ های مختلف برای پیتزا
یکی از غذاهای محبوب در سراسر جهان پیتزا است. هر بار منحصر به فرد می شود، به خصوص در خانه، زیرا رویه های پیتزا اغلب بر اساس اصل باقی مانده ساخته می شوند. چه چیزی برای ما باقی مانده است؟ پیتزا - سریع! اما شوخی به کنار. تاپینگ پیتزا یک تجارت جدی است
غذاهای کدو سبز: بهترین دستور العمل ها
کدو سبز حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد. بنابراین لازم است این محصول را بیشتر در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید. و برای اینکه سبزی حوصله سر نرود می توان آن را به روش های مختلف تهیه کرد
کیک دارچین: ترکیب، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل مرحله به مرحله با عکس، تفاوت های ظریف و اسرار آشپزی
کاپ کیک دارچینی یک شیرینی معطر و نرم است. بافتی لطیف، طعم دلپذیر و جالب دارد. برای تهیه دسر از محصولات مختلفی استفاده می شود: خامه ترش، کفیر یا ماست، انگور خشک، پودر کاکائو، مغز آجیل، شکلات تخته ای، سیب. این مقاله در مورد انواع مختلفی از چنین پخت صحبت می کند. او بسیار ساده است. برای تهیه چنین کیک کوچکی برای نوشیدن چای خانگی، نیازی به صرف زمان و تلاش زیادی ندارید
طرز تهیه میوه های شیرین از پوست نارنگی: گزینه های مختلف پخت و پز
مطمئنا حتی یک نفر نمی تواند نسبت به مرکبات خوش طعم و درخشانی مانند نارنگی بی تفاوت باشد. با این حال، همه نمی دانند که نه تنها پالپ این محصول، بلکه پوست آن نیز برای خوردن مناسب است. در این راستا، ما تصمیم گرفتیم روش گام به گام طرز تهیه میوه های شیرین شده از پوست نارنگی را به شما ارائه دهیم
گیلاس شیرین شده برای زمستان: دستور پخت با عکس. چگونه گیلاس شیرینی را در خانه درست کنیم؟
تعداد کمی از مردم می دانند، اما گیلاس شیرین را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. طرز تهیه این غذای لذیذ را کمی بیشتر خواهیم گفت. همچنین نحوه استفاده از این دسر و نگهداری آن در تمام زمستان طولانی را به شما خواهیم گفت
پنکیک بدون مخمر. دستور العمل های آشپزی
بسیاری از مردم پنکیک های جهانی و اغلب نازک را دوست دارند. آنها را می توان برای هر نوع پر کردن آماده کرد یا به سادگی با کره خورد و با چای داغ شست. به طور کلی، امروز ما پنکیک های خوشمزه بدون مخمر درست می کنیم
Brizol: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
آشپزی فرانسوی تعداد زیادی غذا دارد که در سرتاسر جهان عشق را به خود جلب کرده است و به بخشی جدایی ناپذیر از منوی رستوران های گران قیمت و خانم های خانه دار با تجربه تبدیل شده است. اینها راتاتویی، کروک موسیو، سوپ کرم قارچ، کرم بروله و البته بریزول هستند. دستور پخت این غذا برای هر فرد روسی آشنا نیست. اما مطمئناً بسیاری از افراد حداقل یک بار آن را در یک کافه امتحان کرده اند. بریزول ویژگی های آشپزی خاص خود را دارد و شما می توانید هر طور که دلتان می خواهد دستور العمل ها را آزمایش کنید
صدف پخته شده با پنیر - غذایی برای خوش‌خوراک‌های واقعی
این غذا یک میان وعده عالی برای میز تعطیلات شماست. صدف های پخته شده با پنیر شما را با طعمی غیرمعمول خوشحال می کند و به ویژه برای دوستداران غذاهای دریایی و خوش طعم ها جذاب خواهد بود
لوبیو در اجاق آهسته - ساده، خوشمزه و سالم
لوبیو یک غذای معروف غذاهای گرجستانی است که برای یک میز جشن شیک و برای یک شام خانوادگی ساده مناسب است. دستور تهیه لوبیو در اجاق آهسته بسیار ساده است و اگر مواد جدیدی را به لوبیو اضافه کنید - آجیل یا گوشت - غذا با رنگ ها و طعم های جدید می درخشد
پیش غذا قارچ: دستور پخت با عکس
با آرزوی سورپرایز کردن مهمانان دعوت شده به جشن، مهماندار می تواند یک پیش غذای خوشمزه قارچ تهیه کند. اجازه دهید چندین گزینه را برای اصلی ترین آنها در نظر بگیریم، که نه تنها خوشمزه، بلکه زیبا نیز می شود
چگونه کوکی های خود را با شیر تغلیظ شده "Nutlet" درست کنیم؟
بیسکویت های آجیلی با شیر تغلیظ شده همیشه لطیف، نرم و بسیار خوشمزه می شوند. برای تهیه چنین دسری، داشتن فرم دوبرگی مخصوص که در آن محصولاتی به شکل صدف پخته می شود، ضروری است
دستور پخت پنکیک - خوشمزه ترین و ساده ترین. خمیر پنکیک
پنکیک چاودار با تاپینگ های خوش طعم عالی می شود. قارچ سرخ شده اما مانند قارچ ترشی طعم آنها را به خوبی تکمیل می کند. پر کردن مرغ، سیب زمینی یا تخم مرغ پخته شده خرد شده نیز در اینجا مناسب است. خامه ترش و کره ذوب شده نیز با پنکیک چاودار خوشمزه خواهد بود
طرز پخت پنکیک: دستور پخت گام به گام با عکس
امروزه، پنکیک آنقدر یک مراسم تشریفاتی نیست، بلکه یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و آسان است. خانم‌های خانه‌دار باتجربه خود را به گونه‌ای تطبیق داده‌اند که منو را متنوع کرده و خانواده را با انواع تاپینگ‌ها در همان توده پنکیک خوشحال می‌کنند. مقاله ای با دستور العمل های مرحله به مرحله برای تهیه خمیر پنکیک به مهماندار کمک می کند تا روش خاص خود را برای مخلوط کردن مواد و سرخ کردن پنکیک های زیبا و خوشمزه انتخاب کند
پخت با توت فرنگی: دستور العمل برای کیک، پای و پای
توت فرنگی های روشن و بسیار اشتها آور یکی از اولین مواردی هستند که در کلبه تابستانی خود ظاهر می شوند. توت فقط برای چند هفته خوشایند است و در این مدت باید زمان کافی برای پختن شیرینی ها و دسرهای بیشتری داشته باشید
کاپ کیک میان وعده: دستور العمل های آشپزی با عکس
کاپ کیک اسنک نه تنها با چای، بلکه با سوپ های مختلف نیز به خوبی ست می شود، به این معنی که می توانند جایگزین خوبی برای نان معمولی باشند. آنها از خمیر شیرین نشده با افزودن سوسیس، پنیر، قارچ، گوشت یا سبزیجات تهیه می شوند. در انتشار امروز، ساده ترین و محبوب ترین دستور العمل های پخت چنین پختی در نظر گرفته خواهد شد
اشترودل چیست؟ اشترودل پفکی
احتمالا همه می دانند که اشترودل چیست، که یک غذای سنتی اتریشی از خمیر نازک با پر کردن سیب آبدار است. در واقع، گزینه های زیادی برای پر کردن وجود دارد، و خمیر را می توان نه اگزوز، بلکه از پف آماده استفاده کرد. بهترین دستور العمل های تهیه اشترودل در خانه در مقاله ما ارائه شده است
رول شکلاتی: دستور پخت با عکس
رول شکلاتی را می توان در هر زمان از فروشگاه خریداری کرد. با این حال، اگر خودتان چنین محصول شیرینی را تهیه کنید، بهتر خواهد بود. پس از همه، به این ترتیب نه تنها یک دسر بسیار زیبا، بلکه یک دسر لذیذ نیز دریافت می کنید
ماستیک از شیر تغلیظ شده. ماستیک شیر روی شیر تغلیظ شده. ماستیک با شیر تغلیظ شده - دستور العمل
البته می توانید به فروشگاه بروید و تزئینات کیک آماده را از گل ختمی، گلوکز و گلیسیرین خریداری کنید. اما اولاً این همه گلدسته و مهره و کمان با گل اثری از فردیت و تخیل خلاق شما ندارند و ثانیاً ارزان نیستند. بنابراین، امروز یاد می گیریم که چگونه از شیر تغلیظ شده ماستیک درست کنیم
کیک سریع: دستور العمل هایی برای آشپزی در خانه
اگر می خواهید چیزی خوشمزه و با دستان خودتان پخته شود چه باید کرد؟ و شما تمایل یا انرژی ندارید که چندین ساعت صرف آشپزی کنید؟ یا آیا باید به سرعت نوعی دسر برای چای بسازید، زیرا مهمانان ناگهان ظاهر شدند؟ در چنین مواقعی می توانید کیک های سریع بپزید
پای پنیر و تاریخچه آن
شاید از زمانی که انسان یاد گرفت چگونه خمیر را پهن کند، پنیر را اختراع کرد و شروع به پختن نان کرد و پای پنیر پدیدار شد. اولین ذکر آن را در میان رومیان باستان می یابیم که آن را "لیبوم" می نامیدند و به عنوان قربانی برای خدایان به معابد آورده بودند. با هجوم بربرها به امپراتوری روم غربی، راز درست کردن پای از بین رفت، اما در شرق حفظ شد. در حدود سال 1000، دستور پخت این غذا، محبوب یونانی ها، از مرزهای بیزانس عبور کرد و راهپیمایی پیروزمندانه را در سراسر اروپا آغاز کرد
پای کشک با خرده نان. دستور العمل های ساده
حتی بزرگترین طرفدار تغذیه سالم به نقاط ضعف کوچک افراط می کند و گهگاهی دسرهای خوشمزه را میل می کند. در این مقاله طرز تهیه یک چیزکیک کم کالری با شکلات، فندق و خرده نان کوتاه را به شما نشان می دهیم. وعده‌های غذایی که طبق این دستور العمل‌ها تهیه می‌شوند، بر وزن شما تأثیری نمی‌گذارند، مشروط بر اینکه آنها را زیاد و زیاد مصرف نکنید
پای پنیر لذیذ در فر: دستور غذا، ویژگی های آشپزی و توصیه ها
پنیر کوتیج محصولی بسیار مفید و همه کاره است که با بسیاری از محصولات ست می شود. بر اساس آن، کاسرول و دسرهای خوشمزه تهیه می شود. مقاله امروز حاوی جالب ترین دستور العمل های کیک پنیر در فر است
کپور سرخ شده خوشمزه در تابه پخته شده است
کپور صلیبی سرخ شده که با دست صید می شود، آنقدر خوشمزه و سیر کننده است که می توان آن را به همین شکل و بدون غذای جانبی خورد. اگر به ماهیگیری مشغول نیستید، پس چنین محصولی را باید در یک فروشگاه یا بازار خریداری کنید، جایی که اغلب علاقه مندان به ماهیگیری غنائم خود را برای فروش قرار می دهند
کیک روغن نباتی: دستور العمل های خانگی
کیک روغن نباتی یک گزینه عالی برای پخت خانگی است که به زمان زیادی نیاز ندارد. ما سه دستور غذا با مواد اضافی مختلف ارائه می دهیم. تنها آرزوی موفقیت برای شما در تجارت آشپزی باقی مانده است
پای در مخمر فر با پر کردن های مختلف: دستور پخت با عکس
مهمان نوازی روسی در سراسر جهان شناخته شده است. زنان خانه دار از دیرباز به دلیل توانایی پختن کیک معروف بوده اند. جای تعجب نیست که ضرب المثل عامیانه می گوید: "کلبه با گوشه ها قرمز نیست، اما با پای قرمز است." این مقاله در مورد دستور العمل های تهیه کیک های مخمر با پر کردن های مختلف، در مورد خمیر بدون مخمر و مخمر می گوید
نحوه درست کردن کروسان در خانه با پر کردن های مختلف
همه ما این نوع شیرینی را به‌عنوان کروسان‌های خوشمزه، معطر و سرخ‌رنگی می‌شناسیم که از خمیر مایه درست می‌شود و به شکل هلالی است. وطن آنها فرانسه است، جایی که آنها یک ویژگی ضروری هر صبحانه هستند. در کشور ما نیز این شیرینی فراگیر شده است: می توانید آن را در اکثر کافه ها و رستوران ها سفارش دهید، در آشپزی بخرید و حتی خودتان آن را بپزید. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه در خانه کروسان درست کنیم