بهترین دستور غذاها 2024, سپتامبر
دستور العمل لچو خوشمزه: سس شیرین برای زمستان
لچو یک غذای سنتی مجارستانی است. برای تهیه آن فقط از گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای استفاده می شود. به نظر می رسد یک میان وعده خوشمزه است که می تواند با هر غذای گوشت یا ماهی سرو شود
سبزیجات ترشی: دستور العمل و توصیه ها. سبزیجات مرینیت شده برای زمستان
سبزیجات ترشی به طور سنتی در پاییز و اواخر تابستان تهیه می شود. در فصل زمستان از بلنک ها به عنوان میان وعده استفاده می شود و سالاد و غذاهای اولیه نیز از آنها تهیه می شود. در این مقاله نحوه ترشی سبزیجات را به طور مفصل به شما می گوییم تا خوشمزه شوند و خواص مفید خود را حفظ کنند
آشپزی چینی: محصولات اساسی، غذاها، دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
چین کشوری عجیب و غریب و مرموز است. به طور کلی پذیرفته شده است که دستور پخت غذاهای چینی بسیار دشوار است و در شرایط ما قابل تکرار نیستند. اما چند دستور غذا وجود دارد که می توانید به راحتی آنها را تکرار کنید و سپس چین کمی نزدیک تر خواهد شد
دستور پخت نودل مرغ
رشته فرنگی udon ژاپنی به طور سنتی ژاپنی در نظر گرفته می شود. این غذا با پر کردن های مختلف سرو می شود یا به سادگی با ادویه ها پخته می شود. نودل ژاپنی می تواند سفید تا خاکستری باشد. مزیت بزرگ این است که خیلی سریع پخته می شود. برای اینکه وارد دنیای شرق شویم، امروز رشته فرنگی را با مرغ و سبزیجات می پزیم. خود دستور غذا بسیار ساده و مقرون به صرفه است، بنابراین هر کسی می تواند آن را اداره کند. هنگام تهیه یک ظرف، باید ترجیحات طعم خود را در نظر بگیرید. اگر غذاهای تند دوست دارید اضافه کنید
غذاهای چغندر - دستور پخت با عکس. از چغندر چی بپزیم
چه نوع غذاهای چغندر را می توانید بپزید؟ هنگام پختن با این سبزی چه ترکیبی می شود؟ ظروف سنتی. ماهی پخته شده با چغندر. دسر چغندر اصل. آموزش مرحله به مرحله برای تهیه بستنی چغندر
نحوه طبخ رول سبزیجات
رول های سبزیجات آبدار و معطر در سرتاسر جهان محبوب هستند. برخی از آنها به عنوان یک میان وعده اصلی استفاده می کنند، در حالی که برخی دیگر ترجیح می دهند چنین ظرفی را برای شام سرو کنند. مزیت اصلی آن سهولت آماده سازی و حداقل زمان صرف شده برای آن است. علاوه بر این، رول با سبزیجات غذاهای کم کالری هستند و بنابراین برای بدن انسان بسیار مفید در نظر گرفته می شوند
نگهداری کدو سبز برای زمستان: دستور العمل هایی با عکس
نگهداری کدو سبز برای زمستان: دستور العمل های مختلف با عکس. کدو سبز شیرین و ترشی، مربای این سبزی
نان ریگا: دستور پخت دستگاه نان
در مقاله خود می خواهیم در مورد نان معروف ریگا صحبت کنیم. احتمالاً همه نام این محصول را شنیده اند. این مدت طولانی است که یک برند واقعی است. اکنون بسیاری از نانوایی ها چنین نانی تولید می کنند. اما خود شما می دانید که اگر ساکن بالتیک نیستید، بعید است که نان ریگا واقعی را چشیده باشید. با این حال، این قابل رفع است، زیرا می توانید آن را خودتان در خانه بپزید تا طعم فوق العاده آن را درک کنید
با میگو چه بپزیم؟ دستور پخت غذاهای جالب
میگو نه تنها آب پز می شود، بلکه سرخ می شود و شاهکارهای آشپزی پیچیده ای مانند سوپ، سالاد، دسر و حتی کوکتل را می سازد. برخی از رستوران ها این غذای لذیذ را با سس سفید سرو می کنند. اما چگونه میگو را در خانه بپزیم، در حالی که تمام خواص مفید و طعم خاص لطیف را حفظ کنیم؟ در این مقاله روش های شگفت انگیزی برای پخت این غذای دریایی در تعطیلات ارائه می شود
چه می توان از مارماهی دودی پخت
بسیاری از ساکنان دریاها و رودخانه ها توسط آشپزهای کشورهای مختلف به دلیل ویژگی هایشان ارزش قائل بودند. این ماهی طعم بی نظیری دارد و بسیار سالم به حساب می آید. گوشت لطیف و کمی شیرین آن مغذی است و به عنوان یک ماده در طیف گسترده ای از غذاها استفاده می شود. در مورد آنچه که می توان از مارماهی دودی تهیه کرد و در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت
نحوه پخت کدو حلوایی شیرین در خانه - دستور العمل ها، ویژگی ها و نظرات
کدو تنبل شیرینی شده خوشمزه هستند، در حالی که با محتوای بالای عناصر کمیاب مفید و ویتامین ها متمایز می شوند. اما باید به فرآیند پخت و پز عاقلانه نزدیک شود: با دقت انتخاب کدو تنبل، رعایت قوانین پردازش و تهیه توت. این تفاوت های ظریف، از جمله دستور العمل های میوه های شیرین شده، است که در مطالب مورد بحث قرار خواهد گرفت
پنیر، خردل، سس خامه ای. دستور العمل های آشپزی
می توانید با کمک سس ها طعم غذا را غنی و صاف کنید. آنها طبق دستور العمل های مختلف تهیه می شوند. محبوب ترین سس ها خامه، پنیر و خردل هستند
دستور العمل های سنتی: پای سیب زمینی
در این مقاله طرز پخت کیک های بزرگ سیب زمینی را به شما نشان می دهیم. اگرچه این غذا از محصولات ساده تهیه می شود، اما نیاز به مهارت و مهارت های آشپزی دارد. به عنوان پر کردن، همانطور که از نام آن حدس زدید، از سیب زمینی استفاده می شود که به ورقه های نازک بریده شده است. پس از تلاش برای طبخ طبق دستور پخت سنتی، می توانید مواد را آزمایش کنید. برای اینکه کیک های سیب زمینی خوشمزه به نظر برسند و فیلینگ خام باقی نماند، باید حداقل پنجاه دقیقه پخته شوند
قارچ شور: دستور پخت برای زمستان
قارچ نمکی که دستور پخت هر کدبانویی را دارد و نه در یک نسخه، ترشی، سرخ شده و خورشتی همیشه از مهمانان سر سفره است. و البته، این هدایای جنگل برای آینده، برای زمستان برداشت می شود. قارچ شور - دستور غذا ساده ترین نیست: باید با آن سر و کله بزنید. با این حال، نتیجه ارزش آن را دارد
پای خمیر مایه باز: دستور العمل های آشپزی با عکس
کیک باز مایه افتخار بسیاری از زنان خانه دار است. به لطف انواع پر کردن، این نوع شیرینی همیشه طعم جدیدی پیدا می کند. دستور العمل های پای باز در مقاله ارائه شده است
روش های نمک زدن قارچ برای زمستان: دستور العمل ها
قارچ شور چیست؟ چگونه آن را پیاده سازی کنیم؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت
ماهی خوشمزه روی گریل
سرخ کردن کبابی احتمالاً بهترین راه برای طبخ ماهی خوشمزه و سالم است. مناسب و دست و پا کردن، و ماهی قزل آلا، و پایک
قارچ شامپینیون با پنیر: دستور تهیه
قارچ محصولی همه کاره است که تقریباً با هر عنصری به خوبی ست می شود. آنها را به صورت آب پز، پخته یا ترشی سرو می کنند. به خصوص قارچ های با پنیر خوشمزه هستند. دستور پخت غذاهای مشابه در مقاله امروز توضیح داده خواهد شد
چگونه گوشت را کبابی کنیم؟
در دوران باستان، اجداد ما گوشت را به طور انحصاری روی لکه می پختند. تا به امروز، این روش پخت و پز رژیمی ترین و مفیدترین است. گوشت کبابی بدون روغن سرخ می شود، در حالی که کاملاً تمام ویتامین ها را حفظ می کند، بوی شگفت انگیز آتش را به دست می آورد، همیشه لطیف و آبدار می شود، تمام چربی اضافی از بین می رود، یک پوسته ترد خوشمزه ظاهر می شود
رولت پیتا یک میان وعده عالی است
رولت لواش یک پیش غذای خوشمزه و اصلی است که بسیار آسان و سریع آماده می شود. این مقاله دستور العمل های عالی را ارائه می دهد
چگونه بال های خوشمزه را در آرام پز بپزیم
بال مرغ یک غذای عالی هم برای میز جشن و هم برای یک شام معمولی است. با کمک اجاق گاز نیز می توانید آنها را سریع بپزید
سس Worcestershire: عکس، ترکیب، دستور غذا در خانه
سس نت پایانی در فرآیند پخت و پز است که به لطف آن هر ظرفی با یک دسته از تجربه های طعم فراموش نشدنی برق می زند. Worcestershire یک سس خوش طعم و تند است که اساس بسیاری از دستور العمل های معروف جهان است. این مقاله تاریخچه ایجاد و ترکیب اصلی سس Worcestershire و همچنین محبوب ترین دستور العمل های غذاهای با این سس را ارائه می دهد
چقدر خوشمزه برای پخت مرغ: دستور العمل هایی با عکس
مرغ آب پز، سرخ شده و پخته شده - همه اینها بلافاصله اشتها را تحریک می کند. هر کس دستور العمل های جالب خود را برای پختن غذاهای با مرغ دارد. در زیر سریع ترین و جالب ترین آنها وجود دارد
بال مرغ در عسل
بالها با عسل در فر یا در ماهیتابه یک غذای لذیذ واقعی است. به لطف سس شیرین، مرغ عطر و طعم متفاوتی پیدا می کند. سس سویا اغلب به این ماده اضافه می شود و بال ها را شبیه یک غذای آسیایی می کند
بال مرغ: دستور العمل های ساده و خوشمزه
بال‌های مرغ ترد و زیبا با ادویه‌های مختلف را می‌توان در یک روز معمولی سرو کرد و همچنین با گذاشتن چنین ظرفی روی میز جشن مهمانان را با طعمی غیرعادی شگفت‌زده کرد. پوسته ترد طلایی وصف ناپذیر، بوی گیرا و سس تند - این راز آشپزی است
ادویه های خوشمزه برای ظروف: سس سویا، ترکیب، استفاده
سس سویا چیست؟ ترکیب محصول طبیعی بسیار ساده است: خود دانه های سویا و آنزیم های تخمیر آنها، آب، نمک، شکر، گندم بو داده یا آرد جو. تعداد مواد تشکیل دهنده بسته به تنوع کشور مبدا و همچنین به این که محصول دقیقاً برای چه چیزی در نظر گرفته شده است متفاوت است
سس قارچ شامپینیون خوشمزه با خامه ترش: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
چگونه سس قارچ شامپینیون درست کنیم؟ به نظر می رسد که هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد، سبزیجات خرد شده، سرخ شده، خامه ترش یا خامه اضافه شده، تا زمانی که مناقصه شود، بگذارید تا خورش شود. در اصل، فرآیند ساده است، اما برای اینکه ظرف موفق شود، تمام ظرافت ها و اسرار پخت و پز را یاد خواهیم گرفت
بال در سس عسل: دستور العمل ها
بال مرغ در سس عسل یک غذای فوق العاده خوشمزه و مقوی است که مطمئناً هر خبره یک میان وعده بدیع و اصلی از آن استقبال خواهد کرد. بعید است که به یک غذای مستقل تبدیل شود، اما به عنوان یک غذای اضافی - به هر حال. اخیراً بال مرغ یک محصول درجه دو بود. اما انواع روش‌های طبخ بال مرغ به محبوبیت آنها کمک کرد
خوشمزه ترین دستور تهیه خیار شور
هر خانم خانه دار در تابستان سعی می کند برای زمستان سبزیجات تهیه کند. کوهستان های شور همیشه در فصل سرد مورد تقاضا هستند، بنابراین همیشه با حاشیه برداشت می شوند. با این حال، تهیه یک میان وعده خوشمزه چندان آسان نیست. در اینجا به استعداد و البته دستور العمل خوشمزه ترشی نیاز دارید که بدون آن به سادگی نمی توانید انجام دهید
یخچال ها: دستور العمل ها و اسرار آشپزی
در روزهای گرم، غذاهایی مانند نوشیدنی های سرد بسیار محبوب هستند. دستور العمل ها و اسرار آماده سازی آنها را در نظر بگیرید
آشپزی سس گرجی: دستور العمل هایی برای واقعیت های روسی
می خواهید خوشمزه و متنوع بخورید؟ سپس نه تنها به غذای اصلی، بلکه به پیش غذاها، سس ها و نوشیدنی ها نیز توجه کنید. نیازی نیست که با سس کچاپ، سس مایونز و سایر همتایان خریداری شده در فروشگاه دلسرد شوید. بهتر است از سس های گرجی استفاده کنید
چگونه در خانه رب جگر بپزیم؟
نکات مفیدی که در مقاله منعکس شده است به شما کمک می کند تا از هر نوع جگر در خانه پته درست کنید. و توصیه هایی در مورد انتخاب مواد تشکیل دهنده غذا را خوشمزه و مقرون به صرفه می کند
میان وعده های گرجستانی: انواع و خوشمزه ترین دستور العمل ها
میان وعده های گرجستانی از دیرباز در میان جمعیت ما محبوب بوده است. بادمجان، کلم و سایر ظروف به دلیل طعم غنی، عطر تند و تند، قلب مصرف کنندگان را به دست آورده اند، بنابراین یک میز جشن نادر بدون آنها انجام می شود
چگونه آلو را به درستی منجمد کنیم؟
در تابستان میوه های سرشار از ویتامین زیادی وجود دارد. متأسفانه حتی اگر در تمام تابستان فقط آنها را بخورید، عناصر مفید برای مدت طولانی در بدن باقی نمی مانند. علاوه بر این، ویتامین ها همیشه باید دوباره پر شوند. از کجا می توان میوه ها و توت های کمیاب را در زمستان و حتی بدون ناخالصی های مضر تهیه کرد؟ در فریزر خودتان! می توانید آلو، زردآلو، هلو و سایر مواد غذایی را که به نظر می رسد برای این منظور در نظر گرفته نشده اند، فریز کنید
چگونه شیرینی را با گوشت در خانه بپزیم؟
خمیرهای خانگی با گوشت همیشه آبدار، معطر و بسیار خوش طعم می شوند. لازم به ذکر است که تهیه چنین ظرفی زمان زیادی از خانم های خانه دار نمی گیرد، بنابراین اغلب برای یک میان وعده سریع بعدی ساخته می شود
شربت مناسب برای مربا تضمینی برای دریافت یک خوراکی با کیفیت و خوش طعم است
بعضی از خانم های خانه دار از انواع توت ها و میوه ها و با استفاده از همه مواد بدون هیچ نسبت دقیق و با چشم، آماده سازی برای زمستان را می پزند. این اغلب منجر به این واقعیت می شود که مخلوط های غلیظ ویتامین بیش از حد پخته می شوند، که بعدا - در طول ذخیره سازی - منجر به محتوای قند بیش از حد توده می شود. شرایط معکوس نیز وجود دارد، زمانی که به دلیل مقدار ناکافی ماسه آزاد، مربا و مارمالاد شروع به تخمیر و کپک زدن می کنند. در این مقاله نکات و دستور العمل های مفیدی برای تهیه مخلوط شیرین ارائه شده است
لوستر سرخ شده: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
لوسترها محصولی هستند که می توانید از آن غذاهای متنوعی بپزید. ابتدا از این قارچ ها پخته می شود، به عنوان مواد تشکیل دهنده سالاد استفاده می شود، به صورت سرخ شده و خورشتی مصرف می شود. آنها به خوبی با شراب های سفید، سیب زمینی، بریسکت و نان نرم هماهنگ می شوند. قارچ های متوسط معمولاً بریده نمی شوند ، قارچ های بزرگ به نصف تقسیم می شوند. دستور العمل های لوستر سرخ شده در مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت
پخت مربای آلبالو بدون هسته معطر
مربای گیلاس بدون هسته به حق یکی از خوشمزه ترین ها در نظر گرفته می شود، به خصوص اگر دانه آن را نگیرید. می گویند در این صورت قطعه کار معطرتر است
چگونه گیلاس را بپزیم؟
همه عاشقان شیرینی می توانند به راحتی محبوب ترین خوراکی ها مانند کیک، شیرینی، لذیذ ترکی و سایر غذاهای خوشمزه را فهرست کنند. Confiture گیلاس را نیز می توان به این لیست اضافه کرد. این دسر فوق العاده نه تنها طعم خاصی دارد، بلکه سالم است. از این گذشته ، تمام مواد مفید موجود در ترکیب گیلاس را حفظ می کند ، که به درستی انبار آهن و ویتامین ها محسوب می شود
پای "مامان بزرگ": دستور پخت
عملاً همه کسانی که در کودکی با مادربزرگ خود زندگی می کردند یا به دیدن او می رفتند، مطمئناً قبول دارند که طعم پای مادربزرگ برای یک عمر به یادگار مانده است. شاید به این دلیل است که همه چیز مربوط به دوران کودکی برای یک فرد بهتر، شیرین تر و جذاب تر به نظر می رسد، یا شاید دلیل آن "تجربه آشپزی" نسل بزرگتر است که با افزایش سن به وجود می آید. به هر حال، امروزه حتی چندین نوع شیرینی وجود دارد که مستقیماً به آنها "پای مادربزرگ" می گویند