غذای خوشمزه 2024, نوامبر
غذاهای شامپینیون: دستور العمل های آشپزی با عکس
قارچ نه تنها خوشمزه، بلکه یک محصول سالم نیز هست. پخت و پز قارچ بسیار ساده است، در حالی که می توان آنها را در طیف گسترده ای از ظروف گنجاند. قارچ جایگاه ویژه ای در بین قارچ های خوراکی دارد. آنها طعم منحصر به فردی دارند که کاملاً مکمل هر ظرفی است. بهترین دستور العمل ها با قارچ در زیر ارائه شده است
چوب خرچنگ: ترکیب، کالری، مضر یا فایده
وقتی در دهه 90 قرن بیستم بازار داخلی به سادگی توسط کالاهای مختلف خارجی مورد حمله قرار گرفت، تقریباً هر شهروندی یک محصول جداگانه و نفیس (در آن زمان) - چوب خرچنگ را برای خود انتخاب کرد. البته ترکیب آنها به هیچ وجه حاوی خرچنگ نیست، اما در آن زمان چنین تقلید از گوشت نخبگان مبنای بسیاری از غذاهای جشن شد
سیب را در فر بپزید: ساده، خوشمزه، سالم
این مقاله نکات و توصیه هایی در مورد طرز تهیه سیب های خوشمزه در فر ارائه می دهد. عکس به وضوح مراحل پر کردن میوه ها را نشان می دهد. محتوای آنها را تغییر دهید و غذاهای جدید دریافت کنید
بهترین روش برای پخت سیب در فر چیست؟
سیب پخته - یک دسر ساده و خوشمزه که عملاً به شکل شما آسیب نمی رساند. بهترین روش برای تهیه آن چیست؟
سیب پخته: خواص مفید برای بدن، ویژگی ها و دستور العمل ها
همه از فواید سیب تازه برای سلامتی می دانند. از دوران کودکی، هر مادربزرگ می گوید که خوردن میوه به حفظ سلامت، یکپارچگی دندان ها و فراموش کردن بیماری ها کمک می کند. در این مقاله درباره مفید بودن سیب پخته شده، تأثیر آن بر بدن بحث شده است. همچنین دستور العمل های مختلفی برای تهیه محصول برای مایکروویو، مولتی کوکر، اجاق وجود دارد
چگونه خمیر برای پیتزا درست کنیم
خمیر مایع پیتزا به شما امکان می دهد یک غذای خوشمزه و آبدار ایتالیایی را تهیه کنید که با خیال راحت می توان آن را هم در فر و هم روی اجاق گاز و در آرام پز پخت. لازم به ذکر است که امروزه گزینه های مختلفی برای تهیه چنین پایه ای وجود دارد. شخصی برای او از سس مایونز و خامه ترش استفاده می کند، کسی از کفیر استفاده می کند و شخصی حتی ترجیح می دهد از دم کرده استفاده کند
خمیر پیتزای مخمر. پیتزا از خمیر پفکی. خمیر پیتزا کلاسیک
کدام یک از ما دوست نداریم پیتزای خانگی و خوشمزه بخوریم؟ حتما وجود ندارند. اما برای درست کردن این غذا به تنهایی، باید تلاش زیادی کنید. این به ویژه برای آماده سازی پایه صادق است. پس از همه، این می تواند مطلقا هر کسی باشد. امروز تصمیم گرفتیم چندین گزینه را برای ایجاد یک ناهار خوشمزه در نظر بگیریم که شامل مواد کاملاً متفاوت است
خمیر کفیر برای کوفته ها و شیرینی ها: گزینه های پخت و پز
کیک های خانگی بر پایه کفیر همیشه فوق العاده پف دار و خوشمزه می شوند. علاوه بر این، پختن روی کفیر بسیار ساده تر است
چه چیزی می تواند جایگزین بکینگ پودر شود: راه های جایگزین برای بدست آوردن خمیر پف دار
چرا و چگونه خمیر هنگام پخت به یک مافین شیرین خوش هوا تبدیل می شود که با طعم لطیف و بافت نرم خود لذت می برد؟ به نظر می رسد چیز در حباب های هوای جادویی است که به لطف آن شیرینی بسیار سبک و اسفنجی می شود
کلیه مرغ: روش ها و دستور العمل های پخت و پز
کلیه مرغ: روش ها و دستور العمل های پخت و پز. توصیه های عملی برای آماده سازی اولیه محصول و نوع پردازش. محبوب ترین ظروف و ویژگی های تهیه آنها. مواد و مقادیر مورد نیاز
تخم مرغ اسکاتلندی: دستور العمل مرحله به مرحله با عکس
چگونه تخم مرغ را به زبان اسکاتلندی بپزیم، تعداد کمی از مردم می دانند. به همین دلیل است که در این مقاله تصمیم گرفتیم دستور پخت دقیق این غذای غیر معمول را به شما ارائه دهیم. لازم به ذکر است که می توان آن را نه تنها برای میز روزمره، بلکه برای هر تعطیلات نیز انجام داد. از این گذشته، تخم مرغ های اسکاتلندی نه تنها بسیار خوشمزه و مغذی هستند، بلکه به طرز شگفت انگیزی زیبا هستند
چگونه تخم مرغ را در تابه سرخ کنیم؟ چگونه تخم مرغ را با شیر سرخ کنیم؟
تخم مرغ نیم پز یک گزینه عالی برای صبحانه است. تهیه آن به زمان زیادی نیاز ندارد و همچنین بسیار خوشمزه است و اصلا برای معده سنگین نیست. تقریباً همه می دانند که چگونه تخم مرغ را سرخ کنند. با این حال، بسیاری می گویند که آنها به سرعت از خوردن این غذا خسته می شوند. این به این دلیل است که آنها نمی دانند که تعداد زیادی گزینه برای نحوه پخت تخم مرغ های همزده وجود دارد
تخم مرغ شکم پر: دستور پخت با عکس
پیش غذا بخش مهمی از هر سفره جشن است. بیشتر اوقات ، چنین غذاهایی را می توان از قبل تهیه کرد تا مهماندار بتواند در زمان و تلاش خود صرفه جویی کند. تخم مرغ های پر شده بسیار محبوب هستند، زیرا تعداد زیادی دستور العمل مختلف برای این غذا برای هر سلیقه وجود دارد
چگونه فرنی ارزن را در آرام پز بپزیم؟
قبلاً غلات را همیشه در فر می پختند و سپس در همان فر، در یک دیگ بزرگ شکم قابلمه ای با دیواره های ضخیم «بخارپز» می کردند. سپس با آمدن قابلمه ها، عشق به فرنی ارزن کمی فروکش کرد. نوع فرنی که یک مادربزرگ پیر در کودکی درست می کرد، مهم نیست که مهماندار چقدر تلاش کرد. و اکنون پیشرفت به جایی رسیده است که به عاشقان مدرن نه تنها غلات، بلکه به طور کلی همه غذاهای مفید، آهسته پز را ارائه کرده است. اکنون ما شروع به یادآوری غذاها از دوران کودکی کرده ایم
سیب زمینی به سبک فرانسوی: دستور العمل ها و ویژگی های آشپزی
از تلفظ اسم این غذا در حضور مهمانان عزیز خجالت نکشید، سرو کردن آن سر سفره اصلا شرم آور نیست. بیایید در گذشته نقب نزنیم، به دنبال ریشه های تاریخی واقعی یا تخیلی این کباب بگردیم. بیایید فقط طرز پخت سیب زمینی سرخ کرده را یاد بگیریم. زیرا در شام جشن، نه از کاترین و فرانسوی ها، بلکه به زن باهوش و زیبا - معشوقه خانه که چنین غذای فوق العاده ای را تهیه می کند - ستایش می شود
سینه مرغ در اجاق گاز آهسته: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
ما پیشنهاد می کنیم با استفاده از دستیار آشپزخانه شما - یک مولتی اجاق، غذاهای این محصول را بپزید. سینه مرغ رژیمی در این دستگاه قطعا لطیف، خشک و بسیار معطر خواهد شد. کیفیت طعم محصول در مواردی که نیاز به اراده و پشتکار درونی دارد مانند رژیم غذایی به کمک شما می آید. وقتی این دستور پخت را می‌پزید، مطمئناً توانایی ادامه رژیم غذایی خود را خواهید یافت
میسلیوم چیست: دستور پخت سوپ
سوپ با قارچ در غیر این صورت گاهی اوقات کلمه "میسلیوم" نامیده می شود. دستور پخت این غذا ممکن است شامل انواع مختلف آنها باشد: قارچ، قارچ سفید، قارچ و غیره. ما به شما پیشنهاد می کنیم با برخی از گزینه های پخت این غذا آشنا شوید
سینوزیت چیست: علل، علائم، درمان و پیشگیری
سینوزیت چیست بسیاری از کسانی را که حداقل یک بار در زندگی خود به این بیماری مبتلا شده اند نگران می کند. به این نام التهاب حاد غشای مخاطی سینوس فک بالا یا ماگزیلاری. با گذشت زمان، می تواند مزمن شود. این سینوزیت است - یکی از شایع ترین دلایل برای کمک گرفتن از یک متخصص گوش و حلق و بینی. در تمام دنیا، در ساختار بروز سینوزیت، این سینوزیت است که در جایگاه های پیشرو قرار دارد
پیتزا با ماهی تن: دستوری برای خمیر و تاپینگ
آیا در این فکر هستید که چگونه شب را بهتر بگذرانید؟ بهتر است دوستان و رفقای خود را به خانه خود دعوت کنید! و برای اینکه مطمئناً آنها را فریب دهید، وعده یک غذای ایتالیایی فوق العاده را به عنوان یک غذا بدهید. پیتزا با ماهی تن، همراه با شراب سفید یا رز خوب - و موفقیت شرکت و اوقات فراغت تضمین شده است
کتلت های گیاهی: دستور العمل ها. کتلت عدس
کتلت های گیاهی می توانند از همه چیز دور باشند. از این گذشته ، چنین ظرفی معمولاً منحصراً از گوشت تهیه می شود. اما اگر روزه هستید یا یک مهمان گیاهخوار به شما سر می‌زند، باید دستور تهیه این محصولات را بدانید
کیک دیوانه - کیک وگان شکلاتی: دستور غذا
کیک دیوانه وگان در طول رکود بزرگ در ایالات متحده ظاهر شد. از آن زمان، دستور تهیه این دسر ارزان، ساده و خوشمزه در سراسر جهان گسترش یافته است. بیایید سعی کنیم یک "پای دیوانه" درست کنیم و ما
تنقلات ارمنی: دستور العمل ها، نکات آشپزی
آشپزی ارمنی سابقه بسیار طولانی دارد. بیش از 2.5 هزار سال پیش شروع به شکل گیری کرد. در این مدت، او توانست سنت های آشپزی خود را، کاملاً عاری از تأثیر خارجی، توسعه دهد. جایگاه ویژه ای در منوی جمعیت محلی به تنقلات ارمنی داده شده است که دستور پخت آنها در مقاله امروز ارائه خواهد شد
خمیر کشک: دستور العمل با عکس
پنیر ضایع شده باقی مانده است و نمی دانید آن را کجا بگذارید؟ در این مقاله طرز تهیه خمیر پنیر کوتیج و چندین دستور پخت غذاهایی که از آن می توان تهیه کرد را خواهید آموخت. اگر می خواهید مهارت های آشپزی خود را بهبود ببخشید، پس حتما باید خود را با دستور العمل های خمیر پنیر کوتیج آشنا کنید
نحوه پخت ماکارونی با خورش: دستور پخت با عکس
برای پاستا ناوی به مواد زیادی نیاز نخواهید داشت و زمانی که باید برای پخت و پز صرف کنید بیست دقیقه بیشتر نخواهد بود. اگر شما یک فرد روسی هستید، اما هرگز چنین غذاهای لذیذ ملی را در زندگی خود امتحان نکرده اید، پس قطعاً باید حداقل آن را امتحان کنید، اما به احتمال زیاد آن را دوست خواهید داشت، پس زیاده روی نکنید
بهترین دستور پخت مرغ پخته با سیب زمینی
مطمئناً همه از چنین خوراکی راضی خواهند بود، به همین دلیل است که باید فوراً طرز پخت یک مرغ خوشمزه در فر را بیاموزید. بدون شک باید کمی زمان و تلاش کمی صرف کنید، اما نتیجه به طرز خوشایندی شما را شگفت زده خواهد کرد، پس آشپزی را شروع کنید
دستور العمل های سیب زمینی با قارچ در خامه ترش
سیب زمینی با قارچ یک غذای همه کاره است که با افزودن مواد اضافی می توان آن را به انواع مختلف طبخ کرد. این غذا به عنوان یک شام روی میز شما عالی به نظر می رسد و طرز پخت آن را در این مقاله خواهید آموخت
کاپ کیک روی خامه ترش: دستور غذا، ویژگی های آشپزی و بررسی
کاپ کیک چیست؟ این یک محصول غنی است که می توان آن را هم در یک فرم بزرگ و هم به صورت کوچک پخت. دستور تهیه کیک های کوچک روی خامه ترش در قالب نیز بسیار ساده است. اغلب کیک‌ها نوعی فیلینگ یا طعم‌دهنده دارند، اما مواردی نیز وجود دارند که نیازی به پر کردن ندارند، زیرا طعم فوق‌العاده‌ای دارند
پنکیک با خامه ترش. دستور پخت پنکیک خوشمزه
انواع مختلفی از دستور العمل پنکیک وجود دارد: روی آب، کفیر، شیر، خامه ترش، با پرکننده های مختلف و موارد دیگر. امروز در مورد پنکیک روی خامه ترش صحبت خواهیم کرد. اینطور نیست که این دستور العمل کاربردی تر یا ساده تر باشد. تقریباً مشابه نمونه کلاسیک است، اما برخی از مهمانان حساس مانند پنکیک با خامه ترش هستند. بیایید نگاهی به این دستور غذا بیاندازیم
مافین اسنک ژامبون و پنیر: دستور پخت با عکس
مافین یک پیش غذای بسیار آسان برای تهیه است. بسیار متنوع است، بنابراین حتی بدون مواد کافی، می توانید آنها را بپزید
نحوه پخت پای مرغ در اجاق گاز آهسته: دستور العمل هایی با عکس
پخت پای مرغ در آرام پز راهی بسیار آسان برای خوشحال کردن عزیزانتان با یک غذای خوشمزه و سالم است. از آنجایی که این فرآیند به مقدار زیادی روغن نیاز ندارد، به نظر می رسد که ظرف به جای سرخ کردن پخته شده است و به شکل آسیبی نمی رساند. و برای اینکه غذا حتی رژیمی تر باشد، باید پوست پاها را جدا کنید
دستورالعمل های تنهای اصلی
یکی از خوشمزه ترین غذاها - فیله زیره. می توان آن را در خانه نیز تهیه کرد. در اینجا دستور العمل هایی وجود دارد که به دنبال آنها می توانید یک غذا مانند یک رستوران تهیه کنید
سوسیس سرخ شده: دستور العمل های کلاسیک و غیر معمول
در نبود پول، همه نمی توانند غذاهای لذیذ مختلف را تهیه کنند، بنابراین تنقلات ساده، به عنوان مثال، سوسیس سرخ شده در انواع مختلف آن، یک راه حل عالی خواهد بود. علاوه بر این، گاهی اوقات حتی این غذا می تواند به غذای اصلی تبدیل شود
دنده های دودی خوک: ویژگی های آشپزی
نحوه طبخ دنده گوشت خوک دودی در خانه: فرآیند پخت و پز مرحله به مرحله. آنچه برای این امر لازم است، تجهیزات ویژه مورد نیاز است. چه ادویه هایی برای سیگار کشیدن دنده گوشت خوک مطلوب است
املت بیکن: خوشمزه، سیر کننده و سالم
املت مورد علاقه هر کس متفاوت است. بسته به ذائقه و آداب و رسوم ملی با افزودن محصولات متنوع تهیه می شود. به عنوان مثال، در هنگ کنگ آن را با یک ظرف جانبی سبزیجات طبخ می کنند. در یونان ترجیح می دهند گوجه فرنگی، پیاز و پنیر فتا اضافه کنند. ژاپنی ها عاشق پختن این غذا با برنج هستند
تارتار ماهی تن: پخت آسان
خب، اولاً، لازم به ذکر است که تارتار نه تنها سسی است که امروزه در هر سوپرمارکتی معروف است و فروخته می شود. این به سس تارتار (غذای فرانسوی) اشاره دارد: زرده سفت آب پز، پیاز سبز و روغن نباتی، احتمالاً خیار و سبزی، که به طور سنتی با ماهی و غذاهای گوشتی سرو می شود. تارتار همچنین دومین غذای عالی از گوشت یا ماهی است که تقریباً خام پخته شده است
کیک "دسته گل" DIY: کلاس کارشناسی ارشد، دستور العمل گام به گام، توصیه ها و نظرات
دریافت یک دسته گل برای تولد یا رویدادهای شاد دیگر بسیار خوب است. اما اگر خوراکی باشد لذت بیشتری به شما می دهد. آرام باشید: هیچ کس شما را مجبور به جویدن گل رز یا میخک نمی کند. ما یاد می گیریم که چگونه یک کیک دسته گل خوشمزه درست کنیم. ما در این مقاله یک کلاس کارشناسی ارشد در مورد ساخت آن برگزار خواهیم کرد. به تعداد گل ها دستور پخت این کیک وجود دارد. شما می توانید یک دسته گل رز، یاس بنفش، سنبل های شیک ایجاد کنید
ذخیره زغال اخته: توت را منجمد کنید، یک منبع تهیه کنید یا مربا درست کنید
نگهداری lingonberries نیاز به آماده سازی طولانی ندارد. توت حاوی مقدار زیادی اسید است که از فاسد شدن آن برای مدت طولانی جلوگیری می کند. بنابراین، تازه در یخچال یا فقط در یک اتاق خنک، می تواند تا یک ماه دراز بکشد. البته تهیه لنگون بری برای زمستان تا حدودی دشوارتر است
چگونه شربت نارگیل را در خانه درست کنیم؟
شربت نارگیل افزودنی عالی برای پنکیک، پنکیک، شیرینی است. می توانید آن را در خانه با استفاده از تکه های نارگیل، شیر نارگیل یا آبمیوه طبخ کنید. تمام دستور العمل های پخت و پز در مقاله ارائه شده است
کواس توس یک نوشیدنی با طراوت بسیار سالم است
از زمان های بسیار قدیم، کواس بخشی از سنت های اسلاوها محسوب می شد. آنها آن را از محصولات مختلف درست می کردند و جو و چاودار بیشترین استفاده را برای پخت و پز داشتند. اما در مکان هایی که جنگل های توس رشد می کردند، کواس توس بیشتر مصرف می شد. مردم همیشه از خواص شگفت انگیز این نوشیدنی حیات بخش قدردانی کرده اند. از این گذشته ، به لطف "قطعات توس" ، قدرت بازسازی می شود ، بدن انرژی می گیرد و عملکرد بهبود می یابد
جگر استروگانف با خامه ترش: دستور پخت با عکس
جگر استروگانف یک غذای آسان برای تهیه است. فرآیند پخت کمتر از یک ساعت طول می کشد. این غذا هم برای سفره های روزمره و هم برای شام جشن مناسب است. دستور العمل ها و رازهای آشپزی را در این مقاله بخوانید