دستور العمل های محبوب 2024, نوامبر
گارام ماسالا چیست؟ طرز تهیه و استفاده از این چاشنی
وقتی می خواهید یک غذای هندی را از یک کتاب آشپزی بپزید، اغلب با یک ماده جالب در دستور العمل ها مانند گارام ماسالا مواجه می شوید. آن چیست؟ آیا می توان خود را در شرایط عرض های شمالی ما چاشنی درست کرد؟ یا پختن غذاهای معطر هندی برای ما رویایی دست نیافتنی باقی خواهد ماند؟ البته زیره، هل و گشنیز روی کمان روسی نمی رویند و در جنگل های ما درخت میخک پیدا نمی کنید. اما می توانید چاشنی ها را از بازارها خریداری کنید
Teriyaki - چیست؟ دستور پخت
از این مقاله حقایق جالب زیادی در مورد تریاکی خواهید آموخت، و همچنین چند دستور غذا را بخوانید که به منوی معمولی شما تنوع می بخشد
ریشه نیلوفر آبی: خواص، دستور العمل ها، فواید و مضرات
مزایای خوردن ریشه نیلوفر آبی چیست؟ چگونه می توان آنها را آماده کرد، چه اقدامات احتیاطی باید انجام شود؟
پولاک پخته شده در فر: دستور پخت با عکس
در میان زنان خانه دار، باور عمومی بر این است که پختن یک شاهکار آشپزی واقعا خوشمزه و دیدنی از پولاک غیرواقعی است. هرچند در واقعیت اصلا اینطور نیست! با دانستن یک دستور العمل ساده برای گرده گل پخته، یک ماریناد خوشمزه برای آن و چند نکته مهم، می توانید یک خوراکی بی نظیر بپزید
چگونه خمیر بازی درست کنیم؟
یکی از هیجان انگیزترین فعالیت ها برای یک کودک کوچک، الگوبرداری از فیگورهای مختلف است. البته پلاستیک معروفی برای این کار وجود دارد. اما، هر چه می توان گفت، هنوز هم یک ماده سازگار با محیط زیست نیست. اما شما هرگز نمی دانید چه چیزی - شاید کودک بخواهد آن را بچشد. بنابراین، بسیاری از مادران دلسوز شروع به استفاده از خمیر مدل سازی ویژه برای این روش کردند
چگونه قارچ را در خانه سرخ کنیم
Ryzhiki - قارچ جنگلی خوشمزه به رنگ نجیب و تقریباً کهربایی. آنها برای نمک زدن برای آینده، انجماد، خورش، سرخ کردن عالی هستند. پختن آنها دشوار نیست، با این حال، مانند همه قارچ های جنگلی، باید اقدامات ایمنی را به خاطر بسپارید. چگونه قارچ ها را سرخ کنیم، و ما صحبت خواهیم کرد
چگونه بولتوس را ترشی کنیم؟ روش ها و قوانین اولیه پخت و پز
تنها یک متخصص با تجربه می تواند نحوه درست ترشی قارچ بولتوس را راهنمایی کند تا نتیجه آن آشفتگی تند نباشد، بلکه قارچ های معطر و معطر با طعم مطبوع و بوی مشخص باشد. چندین گزینه و قوانین اجباری وجود دارد که از قبل شناخته شده هستند
ذرت بو داده گندم سیاه: قوانین اساسی آشپزی و دستور العمل ها
همه به خوردن ذرت بو داده در فیلم ها عادت دارند، اما تعداد کمی از مردم می دانند که می توان آن را در خانه از گندم سیاه درست کرد. ذرت بو داده گندم سیاه نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز به نظر می رسد
نحوه درست پخت برنج قهوه ای در آرام پز بر اساس فناوری
برنج قهوه ای در اجاق آهسته پخته می شود اگر قوانین آشپزی و چند دستور پخت را بدانید. علاوه بر این، امروزه تقریباً هر خانم خانه دار چنین تکنیکی را دارد
کیک "سیندرلا": دستور العمل مطابق با GOST و توصیه های مفید
کیک "سیندرلا" زمانی کل اتحاد جماهیر شوروی را فتح کرد. برخی از زنان خانه دار هنوز آن را برای تزئین سفره های تعطیلات می پزند. در مقاله دو دستور پخت کیک را در نظر خواهیم گرفت که یکی از آنها به فناوری پخت و پز دوران شوروی نزدیک است و دستور دوم مدرن تر است
چگونه می توانید ترب کوهی بپزید؟ دستور تهیه یک میان وعده تند خانگی
دوستداران ادویه احتمالاً با این میان وعده تند آشنایی دارند. چگونه می توانید ترب معطر بپزید؟ دستور تهیه یک میان وعده تند در این مقاله در دو نسخه ارائه شده است. علاوه بر روش به دست آوردن یک چاشنی سریع که می تواند پس از چند ساعت مصرف شود، یک نوع برداشت برای زمستان ارائه شده است
پنکیک خوشمزه با توت فرنگی
روزهای تابستان این فرصت را به خانواده می دهد تا با مجموعه ای از پنکیک های نازک و توت های رسیده، خانواده را نوازش کنید. البته توت فرنگی های آبدار همچنان مورد علاقه همه هستند. با افزودن این توت است که محصولات ظاهری بی نظیر و طعم لطیف پیدا می کنند
نان زنجبیلی با مربا: دستور غذا، ویژگی ها و نظرات
زنجبیل با مربا شیرینی آسانی است که می توان آن را با استفاده از کفیر، شیر، عسل تهیه کرد. تعداد زیادی دستور پخت شیرینی زنجبیلی با استفاده از محصولات مختلف وجود دارد. آنها آن را معمولاً با استفاده از اجاق گاز یا اجاق گاز آهسته می پزند
بامیه کلاسیک چگونه تهیه می شود؟ دستور پخت
بامیه کلاسیک چگونه تهیه می شود؟ ما دستور پخت این غذای تازه را به شما پیشنهاد می کنیم. گزینه های اول و دوم با سنت های باستانی مطابقت دارند. سومی در ترکیب آشناتر و آشناتر است
دستور پخت مکزیکی با لوبیا و سالاد اصلی سبک
اگر می خواهید یک دستور غذای عجیب و غریب، اما در عین حال دلچسب را در آشپزخانه خود امتحان کنید، لوبیا در سس بسیار مناسب است. غذای مکزیکی "Chili con carne" طعمی فراموش نشدنی دارد. برای هر کسی که عاشق تنقلات تند است، باید آن را امتحان کند. ما همچنین دستور دیگری را با لوبیا ارائه می دهیم - این بار یک سالاد سبک
چگونه تخم مرغ را با جگر ماهی پر کنیم
تخم مرغ شکم پر یکی از محبوب ترین میان وعده ها در میز تعطیلات، پیک نیک یا شام رمانتیک است. بزرگ‌ترین مزیت این غذا این است که مهم نیست چه رویه‌هایی را انتخاب می‌کنید، خوشمزه است. بله، و شما می توانید همه چیز را به روش های مختلف تزئین کنید، اصلی، دیدنی و جذاب
خورش هیک: دستور العمل های جالب
هیک یک ماهی نسبتاً خوشمزه و سالم از خانواده ماهی کاد است. این محصول دارای پالپ لطیف کم چرب است که حاوی مقدار کافی عناصر کمیاب و ویتامین ها می باشد. به صورت پخته، آب پز یا سرخ شده سرو می شود. این ماهی برای رژیم غذایی و غذای کودک ایده آل است. پس از خواندن نشریه امروز، طرز تهیه خورش هیک را خواهید آموخت
پای خوک: دستور پخت با عکس، مواد تشکیل دهنده، کالری، نکات و ترفندها
چگونه یک پای گوشت خوک خوشمزه، اشتها آور و غیرعادی بپزیم؟ دستور العمل دقیق با عکس، اسرار پخت موفق، لیست دقیق مواد لازم، شرح ظرف و ویژگی های آن. همه چیزهایی که برای تهیه یک پای گوشتی خوشمزه باید بدانید
نحوه پخت بادمجان در آرام پز. دستور پخت
در یک مولتی پز می توانید مقدار قابل توجهی از غذاهای مختلف را در مدت زمان نسبتاً کوتاهی بپزید. علاوه بر این، ظروف ایجاد شده با کمک این وسیله آشپزخانه حداکثر مقدار ویتامین های مفید را حفظ می کنند. در این مقاله در مورد نحوه پخت بادمجان در آرام پز صحبت خواهم کرد. حتی یک مهماندار تازه کار می تواند به راحتی با این موضوع ساده کنار بیاید
بادمجان با مرغ: دستور تهیه
مقاله در مورد نحوه پخت بادمجان با مرغ، مرغ داغ و سالاد بادمجان و سایر غذاها صحبت می کند
کاسرول فیله مرغ. دستور پخت
کاسرول فیله مرغ یک غذای عالی برای هر روز است. برای غذای کودک و همچنین تغذیه برای ورزشکاران و کسانی که می خواهند وزن کم کنند مناسب است. پس از خواندن مقاله ما، با اسرار تهیه آن و همچنین دستور العمل های ساده آشنا خواهید شد
پخت بادمجان در آرام پز
سبزیجات به هر شکلی خوب هستند: آب پز، خورشتی، سرخ شده. بسیار اشتها آور است، مثلا بادمجان پخته شده در آرام پز. این نه تنها مفید است، بلکه بسیار خوشمزه است. فقط باید این سبزی را درست بپزید تا تمام ویتامین ها حفظ شود
چگونه گوشت خوک را با قیمه قارچ در فر بپزیم؟
چگونه گوشت خوک را در فر بپزیم تا نه تنها خوشمزه، آبدار و معطر شود، بلکه به زیبایی تزئین شده است؟ این سوال برای آن دسته از خانم های خانه دار جالب است که منتظر ورود مهمانان طولانی مدت هستند و می خواهند آنها را با چیزی واقعاً اصلی رفتار کنند. شایان ذکر است که دستور العمل ارائه شده حداقل محصولات و زمان، اما حداکثر تخیل و کوشش را ارائه می دهد
گوشت خوک پخته شده در فر: دستور العمل های جالب
چگونه گوشت خوک را در فر بپزیم؟ یک تکه یا به شکل یک آکاردئون برش اصلی، در فویل، کاغذ، آستین یا ظرف مخصوص پخت، با سبزیجات، قارچ، گیاهان مختلف و انواع ادویه جات - گزینه های زیادی برای تهیه یک غذای لذیذ وجود دارد. مرزهای آنها توسط تخیل و مهارت های آشپز تعیین می شود
آیا می دانید چگونه با گوشت و سبزیجات سس درست کنید؟ دستور پخت دقیق
چگونه سس گوشت برای پوره سیب زمینی یا پاستا درست کنیم؟ پاسخ سوال را در زیر می توانید بیابید. شایان ذکر است که چنین گولشی از گوشت خوک بدون چربی تازه تر و سریعتر تهیه می شود. اما در صورت تمایل می توان این غذا را از گوشت گاو، مرغ، بره، گوساله تهیه کرد
چگونه گوشت گاو را با لوبیا سبز بپزیم
چگونه یک غذای خوشمزه و اصلی برای خوشحال کردن مهمانان و خانواده بپزیم؟ گوشت گاو با لوبیا سبز درست است! شما به لوبیا سبز و گوشت گاو نیاز دارید که بهتر است بلافاصله قبل از آن به صورت نوار برش دهید. و همچنین - سس سویا و صدف، شکر و ادویه ها (مجموعه ای از ادویه های مورد علاقه شما)، نشاسته برای ترشی کردن گوشت؛ زنجبیل با سیر و پیاز، ریز خرد شده. مواد ساده اما بسیار خوشمزه. این غذا تنوع زیادی دارد
پخت با سیب: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات
احتمالاً هیچ دسر پرطرفدارتر، علاوه بر این، خوشمزه و زیباتر از یک محصول آشپزی با استفاده از سیب نیست. این می تواند شارلوت های معروف، پای و پای، رول، کلوچه، کلوچه، پفک باشد. برای پخت با سیب انواع خمیر تهیه می شود: نان شور، پفک، مخمر و کشک. ما به شما مروری بر جالب ترین دسرها می دهیم
کوفته خوشمزه و معطر با قارچ
در مقاله خود گزینه های مختلفی را برای پخت کوفته با قارچ در نظر خواهیم گرفت. برخی از آنها برای گیاهخواران جذاب هستند، در حالی که برخی دیگر توسط گوشت خواران قدردانی خواهند شد. به لطف ترکیبی از محصولات، ظروف خوشمزه و رضایت بخش هستند
نان شکم پر: دستور العمل ها و رازهای آشپزی
نان شکم پر یک میان وعده ابتدایی در آشپزی است که با سیری و طعم دلپذیر مشخص می شود. گزینه ای عالی برای یک میان وعده سریع. و اکنون در مورد نحوه درست کردن این غذا صحبت خواهیم کرد
دستور پخت شیرینی زنجبیلی در خانه: درست کردن خانه های شیرین، مردان کوچک
نان زنجبیلی یک دسر قدیمی است که از دوران باستان در روسیه تهیه می شده است. شما می توانید آنها را از فروشگاه خریداری کنید، اما نمونه های خانگی بسیار اشتها آورتر و خوشمزه تر هستند. با دانستن دستور پخت نان زنجبیلی، پختن آنها در خانه کار سختی نیست
ساندویچ کلاسیک (با ژامبون و پنیر) - گزینه ای عالی برای یک صبحانه مقوی
ساندویچ ژامبون و پنیر کلاسیک چیست؟ تاریخچه ظهور آن چیست؟ مقاله پاسخ به این سوالات را ارائه می دهد. همچنین شامل برخی از دستور العمل ها است
ساندویچ های آناناس داغ: دستور العمل ها
ساندویچ های داغ و غیرمعمول با آناناس و یک تکه پنیر، هر خوش سلیقه ای را دیوانه می کند! این پیش غذا را می توان برای صبحانه درست کرد یا حتی به عنوان میان وعده در زمان ناهار استفاده کرد
چگونه کمپوت تمشک را برای زمستان بپزیم؟
آیا قصد دارید کمپوت تمشک درست کنید، اما قبلاً کنسرو کردن را تجربه نکرده اید، یا فقط به دنبال چیز جدیدی هستید؟ پس این مقاله برای تو است! ما با جزئیات به شما خواهیم گفت که چگونه کمپوت تمشک را طبق یک دستور العمل قابل اعتماد و اثبات شده بپزید
ساخت سوسیس خانگی: دستور پخت گام به گام با عکس
سوسیس خوشمزه و آبدار اساس صبحانه است، یک ماده مهم برای سالاد، هودج. چه تعداد غذا می توان از آن تهیه کرد. اما در جاده بدون سوسیس چطور؟ یک مهمانی، یک جشن جشن - نه، مطلقاً هیچ چیز بدون آن وجود ندارد. اما کیفیت این محصول بدتر می شود. امروزه یافتن سوسیس بسیار دشواری است که حتی از راه دور با سوسیس دوران کودکی شوروی مقایسه شود. از این رو بسیاری به تهیه سوسیس خانگی علاقه مند شدند. روند خیلی پیچیده نیست
نحوه پخت نبات همبرگر: دستور پخت گام به گام با عکس
چگونه یک همبرگر پتی درست کنیم؟ بیایید یک دستور العمل مرحله به مرحله با یک عکس را تصور کنیم. در نظر بگیرید که چه اشتباهاتی اغلب هنگام تهیه آنها مرتکب می شوند
سس مایونز - محتوای کالری محصول
سس با نام "مایونز" محکم وارد زندگی انسان امروزی شده است. کانترهای مغازه پر از کوزه، سطل، کیسه‌های کوچک است. چه نوع گونه هایی را نخواهید دید: زیتون، پروانسالی و سبک. انتخاب برای سلیقه های مختلف. اما امروزه این سس نه تنها طرفدارانی دارد، بلکه مخالفان زیادی نیز دارد. بیایید به هر دو دیدگاه نگاه کنیم
کتلت های آبدار در فر با پنیر و گوجه فرنگی
این متن در مورد نحوه درست کردن گوشت چرخ کرده صحبت می کند، چرا پختن در فر مفید و راحت است، دستور العمل های مرحله به مرحله برای پخت کتلت با پنیر و گوجه فرنگی آورده شده است
چگونه مربای کیوی خوشمزه درست کنیم؟ دستور العمل ها، توصیه ها و بررسی ها
در میان نمایندگان جمعیت روسیه طرفداران زیادی از میوه سبز با پوست مودار وجود دارد، اما، متأسفانه، تعداد کمی از مردم می دانند که می توانید مربای کیوی خوشمزه درست کنید. این روند بسیار ساده است و در پایان شیک است که یک ظرافت غیرمعمول به دست آورید که طعم آن حتی متعصب ترین لذیذین را نیز شگفت زده خواهد کرد. بنابراین، بیایید نگاهی به چند گزینه در مورد طرز تهیه مربای کیوی خوشمزه بیندازیم
کمپوت زردآلو: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی
محبوب ترین راه برای نگهداری زردآلو برای زمستان خشک کردن یا نگهداری است. از میوه های رسیده نارنجی روشن، مربای خوشمزه، کانفیچر و البته کمپوت به دست می آید. در آن است که بیشتر ویتامین ها و مواد معدنی موجود در زردآلو رسیده ذخیره می شود. میوه ها همچنین حاوی مقدار زیادی قند طبیعی هستند. دستور تهیه کمپوت زردآلو خوشمزه در مقاله ما ارائه شده است. توصیه های گام به گام زیر به شما کمک می کند تا آن را جوش دهید
کارپاچیو گوشت گاو در خانه: دستور العمل ها، ویژگی ها
کارپاچیو گوشت گاو یکی از محبوب ترین و معروف ترین غذاهای جهان است. با وجود این واقعیت که در رستوران های سطح بالا سرو می شود، همه می توانند کارپاچیو را فقط در خانه بپزند و آن را فوق العاده خوشمزه کنند