دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر
باورساک تاتاری خوشمزه: دستور تهیه
باورساک تاتاری که دستور پخت آن را در ادامه می خوانیم، یک غذای ملی جمهوری به همین نام است که به عنوان یک دسر خوشمزه و بسیار شیرین در سفره ها عرضه می شود. شایان ذکر است که برای تهیه چنین محصولی به مقدار زیادی روغن آفتابگردان نیاز دارید، زیرا باید سرخ شود
دستورالعمل سبزیجات - سه کاسرول
در تابستان، واقعاً نمی خواهید با کتلت و کباب در اجاق گاز سرخ کنید. علاوه بر این، سبزی های فصلی بازار را فرا گرفت و یادآور شد که عرضه ویتامین ها به بهترین وجه در تابستان تامین می شود. کاسرول ها همیشه یک غذای غیرمعمول هستند، از آنجایی که مجموعه مواد بی نهایت متنوع است، بسیار آسان و مهمتر از همه به سرعت آماده می شوند. دستور العمل برای غذاهای سبزیجات به تنوع منوی تابستانی بدون هزینه، تلاش و زمان زیادی کمک می کند
گل کلم در خمیر: دستور العمل ها
گل کلم دارای ترکیب بی نظیری از ویتامین ها و مواد معدنی است. این به پزشکان اجازه می دهد تا برای بیماری های دستگاه گوارش، رگ های خونی و دیابت، افزودن یک سبزی به رژیم غذایی را توصیه کنند
نحوه طبخ گل کلم: دستور العمل هایی با عکس
انگار طبیعتاً به ما فرصتی بی نظیر داده شده است - گل بخوریم! این راز نیست که این گونه - گل کلم - با گل آذین های توسعه یافته متمایز می شود و ما آنها را می خوریم. البته، اکثر آشپزهای تازه کار زیاد به این موضوع فکر نمی کنند، آنها این واقعیت را نمی دانند: آنها بیشتر علاقه مند هستند که گل کلم را با چه چیزی بپزند. خوب، گزینه های زیادی در اینجا وجود دارد، و خود گل آذین برای طیف گسترده ای از ظروف مناسب است. بیایید آشپزی را امتحان کنیم، درست است؟
بامیه خوشمزه با آب معدنی و سس مایونز
Okroshka روی آب معدنی یک غذای خوشمزه، سیر کننده و رفع تشنگی است که هیچ کس هرگز آن را رد نمی کند. شایان ذکر است که چنین سوپ تابستانی سرد فقط شامل مواد ساده، مقرون به صرفه و ارزان است
دستور بامیه بامیه ناشتا در انواع مختلف
گرمترین غذای تابستانی بامره است. تهیه آن آسان است، احساس سنگینی نمی کند، سرشار از ویتامین است و همه آن را دوست دارند. هر کدبانوی خانه دار دستور العمل مخصوص خود را برای بامیه بامیه بدون چربی دارد. برای گیاهخواران نیز گزینه های مختلفی برای این غذا وجود دارد
سس ورچستر: ترکیب و خواص مفید
سس Wurster یا سس "Worchester" یک چاشنی مایع تخمیر شده است که از مواد ظاهراً ناسازگار توسط شیمیدانان جان ویلی لی و ویلیام هنری پرینز، بنیانگذاران Lea & Perrins ایجاد شده است. آنچوی های استفاده شده در سس به مدت 18 ماه در سرکه تخمیر می شوند و سپس در ووستر مخلوط می شوند و در بطری ریخته می شوند، جایی که دستور العمل دقیق هنوز یک راز کاملا محافظت شده است
Pilluska (کلم): دستور پخت نمک گرجی
یکی از غذاهای محبوب غذاهای گرجستانی کلم ترشی قرمز - piluska است. برای زمستان می توانید با استفاده از روش های مختلف یک بلنک مشابه تهیه کنید. ما یکی از محبوب ترین دستور العمل ها را ارائه می دهیم
پخت پلو در آرام پز: دستور پخت با عکس
این یک غذای چند جزئی است که جزء اصلی آن برنج است (البته انواع دیگری از غلات مانند بلغور یا ذرت وجود دارد) و گوشت (در شکل ماهی نیز استثناهایی وجود دارد). البته در مورد پلو صحبت خواهیم کرد
کتلت کلم: دستور العمل های آشپزی، مواد لازم، کالری
یک زن خانه دار خوب می داند که کتلت کلم نه تنها یک نوع غذای اصلی است، بلکه یک غذای مستقل است که برای بدن انسان بسیار مفید است. می توانید آنها را به روش های مختلف (در ماهیتابه، در فر و همچنین بخارپز) بپزید. در هر مورد، مواد تشکیل دهنده خاصی مورد نیاز خواهد بود. بسته به دستور پخت خاص، مقدار و ترکیب آنها ممکن است متفاوت باشد
وعده های غذایی سریع ساده: ویژگی های آشپزی، دستور العمل ها و نظرات
وقتی زمانی برای پختن چیزهای پیچیده و وقت گیر وجود ندارد، استفاده از دستور العمل های "سریع" بسیار کاربردی است. آنها به شما کمک می کنند تا کار را انجام دهید. طعم غذاهای ساده و سریع بدتر از "برادران" پیچیده آنها نخواهد بود
دستور تهیه و ترکیب گل ختمی
امروز در مورد آنچه در مارشمالو گنجانده شده است به شما خواهیم گفت. ما همچنین خواهیم فهمید که چگونه این خوراکی خوشمزه را در خانه بپزیم
پای پنیر با پنیر دلمه: دستور پخت با عکس
پای لطیف و خوشبو «چیزکیک رویال» مدت زیادی روی میز نمی ماند. او مرا وادار می کند که یک لقمه دیگر بخورم. حتی بچه های کوچکی که زیاد از پنیر کوتیج خوششان نمی آید تمام هوس های طعمی خود را فراموش می کنند. پای پنیر لذیذ از عشق خاص آنها برخوردار است
طرز تهیه خمیر پای بدون مخمر
خمیر پای بدون مخمر سریع و آسان درست می شود - نیازی نیست ساعت ها منتظر بمانید تا پایه به درستی بلند شود
کوفته با گوشت - دستور پخت
پیراشکی با گوشت گنجینه ای واقعی از غذاهای سنتی اوکراینی است. این غذا به دلیل غنا، طعم عالی، در دسترس بودن مواد اولیه و سادگی، در تعدادی از کشورهای دیگر موفقیت آمیز است. در نشریه خود، تغییرات فردی ظرف را در نظر خواهیم گرفت، جالب ترین دستور العمل ها را برجسته می کنیم
تنبل کورنیک - تعطیلات روی میز شما
Kurnik یکی از انواع پای روسی است که با انواع فیلینگ و خمیر متمایز می شود. سیب زمینی با گوشت ترکیب مورد علاقه اکثر مردم روسیه است. خوب، یک کیک با چنین پر کردن را هم بزرگسالان و هم کودکان دوست دارند. گوشت می تواند تقریباً هر چیزی باشد: مرغ، گوشت خوک، اردک یا غاز. تفاوت فقط در طعم، نوع خمیر و زمان پخت است. برخی از صنعتگران خمیر ساده - مایع، آسپیک - درست می کنند
پای با توت های تازه در یک اجاق گاز آهسته: دستور العمل ها
پای با توت تازه می تواند هر لذیذی را تسخیر کند. در تابستان آنها را می توان با هر ماده ای - تمشک، پیچ امین الدوله، توت فرنگی، مویز، زغال اخته طبخ کرد
پای توت قرمز در آهسته پز: دستور پخت با عکس
امروز در مورد طرز تهیه پای توت قرمز صحبت می کنیم. خواهید دید که در مدت زمان کوتاه و با کمترین تلاش می توانید یک دسر عالی درست کنید که همه اعضای خانواده را به وجد بیاورد
چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟
چگونه شربت پرتقال درست کنیم؟ چرا او خوب است؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. شربت مرکبات معطر برای ایجاد نوشیدنی و آغشته کردن لایه های کیک عالی است. طرز تهیه شربت پرتقال را در زیر بخوانید
خوشمزه ترین تنقلات سبزیجات: دستور العمل ها. تنقلات از سبزیجات برای زمستان
تصور کردن منوی زمستانی ما بدون سالادهایی که در تابستان و پاییز تهیه می شوند سخت است. تنقلات سبزیجات خوشمزه هم برای میز جشن و هم برای هر روز یک گزینه عالی است
کوفته با قارچ: دستور العمل های آشپزی
در این مقاله انواع دستور العمل های کوفته با قارچ را در نظر خواهیم گرفت، یاد خواهید گرفت که چگونه غذا را به درستی بپزید، چه سسی درست کنید تا لطیف و آبدار شود. توضیحات مرحله به مرحله کار به شما کمک می کند تا به راحتی با تهیه این غذای ساده کنار بیایید و آن را به زیبایی روی میز سرو کنید
با قارچ خرد کنید: رازهای آشپزی
خرد کردن با قارچ همیشه یک جشن واقعی طعم است. اما اگر می خواهید طرز پخت این غذای لذیذ را یاد بگیرید، باید امتحان کنید. فکر نکنید کافی است یک تکه گوشت خوک را با چکش بکوبید، آن را با قارچ سرخ کنید و ادویه اضافه کنید تا نتیجه خوبی بگیرید
پخت پنکیک سیب زمینی در فر
تعداد کمی از مردم می دانند، اما پنکیک سیب زمینی در فر مانند یک ماهیتابه ترد و خوشمزه است. علاوه بر این، این محصولات بسیار مفیدتر هستند. از این گذشته ، آنها با حداقل مقدار روغن تهیه می شوند
غذاهای غاز: دستور العمل های آشپزی در خانه
غاز خوش طعم و درست پخته شده در فر یک شاهکار آشپزی واقعاً خوشمزه است. گوشت غاز طعم بسیار بدیعی دارد، بنابراین هزینه آن معمولاً بسیار بیشتر از قیمت گوشت مرغ است. همانطور که می دانید، گوشت غاز به بهترین وجه زمانی به دست می آید که در فر پخته شود. امروز ما در مورد محبوب ترین دستور العمل های غاز در فر و همچنین مقدار زیادی اطلاعات مفید دیگر صحبت خواهیم کرد. بیا شروع کنیم
دستور پخت تنباکو مرغ خوشمزه
دستور مرغ تنباکو از غذاهای قفقازی به دست ما رسید. این غذای لطیف، خوش طعم و معطر، گوشت مرغ است که با ادویه و ادویه های معطر در ماهیتابه ضخیم مخصوص سرخ شده است. با وجود این واقعیت که جوجه های تنباکو به راحتی تهیه می شوند، باید نکات ظریفی را بدانید
غوره مرغ: دستور پخت در فر با سبزیجات
جوجه غوره ای که دستور تهیه آن را امروز ارائه می کنیم، غذای بسیار جالبی است. بچه ها روی میز جشن عالی به نظر می رسند، فضای زیادی را در بشقاب نمی گیرند و هنگام سرو زیبا هستند. آنها نیازی به برش ندارند: یک وعده یک لاشه مرغ است. سریع، راحت، خوشمزه
غذاهای مکزیکی طعم یک کشور پر جنب و جوش است
غذای مکزیکی غیر معمول، تند و عجیب و غریب است. بسیاری از نام‌های عجیب و غریب به غذاهایی اشاره می‌کنند که برای اروپایی‌ها غیرعادی هستند، اما بسیار خوشمزه هستند
نحوه پخت و تزئین کیک Airborne Forces به روشی اصلی برای تعطیلات
چگونه کیک را برای روز نیروهای هوابرد تزئین کنیم. تزیین کیک به افتخار تعطیلات حرفه ای چتربازان. دستور پخت کیک برای روز چترباز
مربای زغال اخته: دستور غذا، خواص مفید، کالری
در میان انواع مربا، بسیاری از مردم زغال اخته را ترجیح می دهند. یک توت کوچک آبی تیره که با پوشش مومی پوشانده شده است، طعم شیرین غنی دارد و تخمین زدن فواید زغال اخته بسیار دشوار است. به عنوان مثال، در طول جنگ جهانی دوم، مربای زغال اخته بخشی از رژیم غذایی خلبانان بریتانیایی بود. و با این حال، در یکی از روستاهای منطقه Transcarpathian (اوکراین)، یک بنای برنزی کامل به افتخار توت ساخته شد. نحوه پخت مربای زغال اخته سالم در آشپزخانه خود را در مقاله خود خواهیم گفت
چگونه پنکیک را با مخمر خشک بپزیم؟ دستور آشپزی
پنکیک با مخمر خشک که طرز تهیه آن بسیار ساده است، به طرز شگفت انگیزی نازک، لطیف و حباب دار هستند. طعم ترش فوق العاده ای دارند و یک دسر عالی هستند
پنکیک روباز خوشمزه و زیبا: روشی اصیل برای آشپزی
اگر از پنکیک های معمولی خسته شده اید، به جای آن ها برای صبحانه می توانید پنکیک های روباز بپزید. شایان ذکر است که آنها بسیار سریع و آسان ساخته می شوند. با این حال، در فرآیند سرخ کردن چنین دسر، شما باید تمام تلاش و تخیل را به کار ببرید
پنکیک کفیر: دستور العمل، ویژگی ها و توصیه ها
پنکیک در هر خانواده ای محبوب است. شیرین، با پنیر، با گوشت، آنها می توانند یک غذای اصلی و یک دسر باشند. و اگر سبزیجات تازه و سالاد را در آنها بپیچید، یک میان وعده سالم نیز دریافت خواهید کرد. هر مهماندار به روش خود آنها را آماده می کند. برخی پنکیک های ضخیم را دوست دارند، برخی دیگر پنکیک های نازک را دوست دارند. بسیاری آنها را با شیر تازه می پزند، اما ما به شما اطمینان می دهیم که با کفیر هم خوب می شود. امروز بهترین دستور العمل های پنکیک روی کفیر را در نظر خواهیم گرفت. در میان آنها، مطمئناً مواردی را انتخاب می کنید که خانواده شما دوستش داشته باشند
سس سویا: کاربرد و دستور العمل ها
اخیراً سس سویا بیشتر و بیشتر در قفسه ها ظاهر می شود. استفاده از آن در دستور پخت غذاهای مختلف فقط یک روند روزگار نیست. خواص بی نظیر آن در زمان های قدیم شناخته شده بود و اکنون به تهیه بسیاری از غذاهای خوشمزه و سالم در مدت زمان کوتاهی کمک می کند
کپور نقره ای پخته شده در فویل: دستور پخت
در آشپزی مدرن، دستور العمل های زیادی برای پخت ماهی وجود دارد. همه آنها در ادویه های مختلف و اسرار پخت خاصی که برای نوع خاصی از محصول ایده آل هستند با یکدیگر متفاوت هستند. به همین دلیل است که دستور پخت ماهی کپور نقره ای با برخی از روش های پخت ماهی های دیگر کاملاً متفاوت است. نیاز به آماده سازی دقیق و ترشی مناسب دارد
پنکیک شکلاتی: دستور پخت و مواد تشکیل دهنده
در آغاز هر سال، شهروندان روسیه تعطیلات مهم و دوست داشتنی را یکی پس از دیگری دارند. در هفته شرووتید، پختن پنکیک سنتی یا شکلاتی مرسوم است. ما موفق ترین دستور العمل های دومی را در این مقاله در نظر خواهیم گرفت
پنکیک بدون تخم مرغ با شیر ترش - ممکن است. تاپینگ پنکیک و دستور العمل های ساده
فکر کردید غیرممکن است؟ دوستان شما ناگهان گیاهخوار شدند، آنها قصد داشتند به شما سر بزنند، اما شما فقط بلدید پنکیک با تخم مرغ بپزید؟ نگران نباشید، زیرا می توانید پنکیک را طبق دستور العمل خاصی بپزید. پنکیک های بدون تخم مرغ در شیر ترش بدتر از آنهایی نیستند که به روش کلاسیک تهیه می شوند: لبه های باز، سبک و ترد
پنکیک مخمر: بهترین دستور العمل ها
برخی از ساده ترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها برای پنکیک مخمری سرسبز و روباز در بهترین سنت های غذاهای ملی روسیه. دستورالعمل های آشپزی دقیق، لیست دقیق مواد تشکیل دهنده، ویژگی های ظرافت و اسرار ساخت آن
دستور تهیه کرم پروتئین در خانه، رازهای آشپزی
کرم پروتئین - بسیار محبوب است و اغلب در تهیه شیرینی استفاده می شود. مطیع است، رنگ آمیزی آن آسان است، شکل خود را به خوبی حفظ می کند. چندین دستور العمل اصلی کرم پروتئین وجود دارد. در مورد آنها و تفاوت های ظریف کار با این کرم از مقاله بیشتر خواهید آموخت
پست شیرین: طرز تهیه کلوچه بدون تخم مرغ و شیر
چه یک مهمانی غافلگیرکننده، یک صبحانه دوستانه یا یک مهمانی کودکانه، این کیک های کوچک همیشه شیرینی های عالی برای تزئین میز هستند
نحوه درست کردن سوسیس در خانه: رازهای این فرآیند
قبلاً در مورد مضرات سوسیس فروشگاهی کلمات زیادی گفته شده است. از نظر محتوای نشاسته، افزودنی‌های غذایی «نزدیک به طبیعی»، امولسیفایرها و تثبیت‌کننده‌ها، این محصولات بیشتر شبیه به محصولات صنایع شیمیایی هستند. خانگی را امتحان کنید و تفاوت را احساس کنید! دستور العمل های زیادی برای چنین خوشمزه وجود دارد: آب پز، نیمه دودی، سالامی، سرخ شده، کبابی