دستور العمل های محبوب 2024, سپتامبر

نحوه مارینه کردن گوشت گاو برای کباب: اسرار ماریناد، دستور پخت کباب نرم و آبدار

نحوه مارینه کردن گوشت گاو برای کباب: اسرار ماریناد، دستور پخت کباب نرم و آبدار

گوشت گاو بسیار کمتر از مرغ یا گوشت خوک برای کباب استفاده می شود. در همین حال، ظرف از آن به نظر می رسد کمتر خوشمزه است. همه خانم های خانه دار نمی دانند که چگونه گوشت گاو را برای کباب مرینیت کنند. یک ماریناد خوب گوشت را آبدار و خوش طعم می کند. در این مقاله چندین دستور العمل ماریناد خوشمزه ارائه شده است

سوشی چیست و چگونه آن را تهیه کنیم؟

سوشی چیست و چگونه آن را تهیه کنیم؟

سوشی چیست و چگونه آن را تهیه کنیم؟ بیایید با نگاهی به این غذا در زمینه غذاهای ژاپنی و تاریخچه این قوم متوجه شویم. و سپس سوشی خانگی درست می کنیم - نه کمتر خوشمزه. یکی از نکات کلیدی در پخت صحیح، پختن برنج به روشی خاص است. به این موضوع نیز توجه خواهیم کرد

خیارشور با ودکا: دستور العمل

خیارشور با ودکا: دستور العمل

هرکسی که طعم خیار بشکه ای را دوست دارد این دستور غذا را دوست خواهد داشت. آنها ترد، آبدار، معطر هستند، دقیقا همان چیزی که برای یک میان وعده خوش طعم برای میز جشن نیاز دارید. درست کردن این خیارها بسیار آسان است. آنها نیازی به عقیم سازی ندارند، نیازی به خیس شدن ندارند، چندین بار با آب نمک در حال جوش ریخته می شوند، پیچیده می شوند. در مقاله ما دستور العمل های مختلفی برای ترشی با ودکا ارائه می دهیم که هم زیر نایلون و هم زیر درب حلبی قابل نگهداری است

قطع کردن پای با سیب زمینی. دستور پخت پای با عکس

قطع کردن پای با سیب زمینی. دستور پخت پای با عکس

قیمه برای پای سیب زمینی می تواند متفاوت باشد. امروز به شما خواهیم گفت که چگونه می توانید چنین محصولاتی را تا حد امکان خوشمزه کنید. همچنین یاد خواهید گرفت که چگونه پایه مایه پای ها را به درستی ورز دهید، آنها را در فر بپزید یا در روغن سرخ کنید

مافین نهار: بهترین دستور العمل ها، مواد تشکیل دهنده و اسرار پخت

مافین نهار: بهترین دستور العمل ها، مواد تشکیل دهنده و اسرار پخت

در سالهای اخیر، افراد بیشتری در بین هموطنانمان ظاهر می شوند که سعی در داشتن یک سبک زندگی سالم دارند. علاوه بر این، بسیاری از آنها به طور اساسی رژیم غذایی معمول خود را تغییر می دهند و عمدا از استفاده از گوشت و محصولات لبنی خودداری می کنند. به خصوص برای گیاهخواران، مواد امروزی حاوی جالب ترین دستور العمل های کلوچه بدون چربی است

کیک هویج: گزینه های پخت و پز، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها

کیک هویج: گزینه های پخت و پز، مواد تشکیل دهنده، دستور العمل ها

اگر میل و وقت آزاد دارید، همیشه می توانید انواع غذاهای خوشمزه را در خانه طبخ کنید. برای چنین شاهکارهای آشپزی، اغلب محصولات کافی وجود دارد که در یخچال هستند و در بال ها منتظر هستند. هویج متعلق به چنین محصولاتی است، زیرا کیک هویج یکی از خوشمزه ترین و سبک ترین شیرینی هایی است که می توانید با آن آشنا شوید

تسیموس یهودی - چیست؟

تسیموس یهودی - چیست؟

Tsimus - چیست و چگونه غذای معروف یهودی را بپزیم؟ به نظر خیلی ها این فقط هویج خورشتی با کشمش است. این کاملا درست نیست. اول، تغییرات مختلفی در مورد نحوه تهیه سیموس وجود دارد. این تفاوت ها چیست، آنها چیست؟ بیایید پاسخ این سوال را در این مقاله بررسی کنیم. همچنین دستور پخت با جزئیات

تهیه ساج. دستور غذای ظرافت شرقی، مواد تشکیل دهنده، قوانین سرو

تهیه ساج. دستور غذای ظرافت شرقی، مواد تشکیل دهنده، قوانین سرو

ساج یک غذای باستانی آذربایجانی است که در خوراکی به همین نام روی زغال پخته می شود. این وعده غذایی شامل گوشت، سبزیجات، نان پیتا و آب گوشت است

گوشت گاو با آلو: دستور پخت با عکس

گوشت گاو با آلو: دستور پخت با عکس

دستور تهیه گوشت گاو با آلو سریع و آسان است. نکته اصلی در این مورد صبر است و ظرف به یک شاهکار آشپزی تبدیل می شود. به عبارت ساده، اگر تمام قوانین دستور غذا را دنبال کنید و از توصیه ها غافل نشوید، در خروجی می توانید نه تنها برای یک شام خانوادگی، بلکه برای یک رویداد جشن نیز یک ظرف تهیه کنید

پای گوشت و قارچ خانگی: بهترین دستور العمل ها

پای گوشت و قارچ خانگی: بهترین دستور العمل ها

در کتاب آشپزی هر کدبانو با تجربه بیش از یک دستور برای شیرینی های خانگی معطر وجود دارد. پس از خواندن پست امروز، طرز تهیه یک پای گوشت و قارچ خوشمزه را یاد می گیرید که مطمئناً در مجموعه شما قرار می گیرد

پیاز مرین شده در سرکه

پیاز مرین شده در سرکه

پیاز ترشی شده در سرکه نه تنها یک غذای لذیذ و بخشی از برخی از سالادها است، بلکه راهی برای حفظ این سبزی در زمستان است. راه های بسیار بسیار زیادی برای ترشی آن وجود دارد، اما ما در مورد برخی از محبوب ترین آنها صحبت خواهیم کرد

یک جایگزین برای فست فود: نان پخته شده با پنیر و سیر

یک جایگزین برای فست فود: نان پخته شده با پنیر و سیر

همه چیز در زندگی اتفاق می افتد: مهمانان ناگهان ظاهر شدند (بستگان بدون هشدار وارد شدند). شما در محل کار بازداشت شده اید و زمان پختن شام را نداشتید. شما باید چیزی را با خود به طبیعت ببرید که خوردن آن راحت باشد. هیچ وقت یا قدرتی برای فکر کردن برای صبحانه وجود ندارد … ساندویچ ها خسته هستند و در برخی موارد وضعیت را نجات نمی دهند. و سپس یک دستور العمل فوق العاده به کمک می آید: یک نان پخته شده با پنیر و سیر

گلوله های برنج: دستور پخت با عکس

گلوله های برنج: دستور پخت با عکس

برنج توسط بسیاری از افراد به عنوان غذای جانبی استفاده می شود. اغلب جزء سوپ ها می شود. چنین غلات وارد رول های کلم و کوفته می شوند. با این حال، این طیف از کاربردهای برنج چیزی بسیار محدود و ناقص است. برنج می تواند کارهای بیشتری انجام دهد! حداقل به نان برنجی توجه داشته باشید که جایگزین یک صبحانه یا شام کامل می شود، می تواند یک غذای جانبی عالی، یک غذای فوق العاده یا یک میان وعده بعد از ظهر با کیفیت بالا برای کودکان باشد

خاویار قارچ با سیر: بهترین دستور العمل ها

خاویار قارچ با سیر: بهترین دستور العمل ها

خاویار قارچ با سیر نسبتاً اخیراً ظاهر شد، تنها در قرن نوزدهم، زمانی که آنها یاد گرفتند که چگونه اولین غذای کنسرو شده را درست کنند. امروزه این غذای لذیذ را برای زمستان آماده می کنند و به پای ها اضافه می کنند و روی پیتزا درست می کنند. به عنوان پیش غذا با غذاهای گوشتی آماده سرو می کنند و به سادگی ساندویچ با خاویار می خورند

آشپزی اروپایی: سس Worcestershire را از کجا بخریم

آشپزی اروپایی: سس Worcestershire را از کجا بخریم

"سس Worcestershire از کجا بخریم؟" - سوالی که بسیاری از علاقه مندان را نگران می کند. ادویه سنتی انگلیسی امروزه در سرتاسر جهان محبوبیت زیادی دارد و این دستور پخت با اطمینان کامل حفظ می شود. این یک جزء ضروری از سالاد سزار و کوکتل ماری خونی است

خاویار Grayling: دستور العملی برای نمک زدن خوشمزه و سالم

خاویار Grayling: دستور العملی برای نمک زدن خوشمزه و سالم

Gyling ماهی از خانواده ماهی قزل آلا است که در رودخانه های نواحی شمالی و شمال شرقی یافت می شود. برای زیستگاه، ماهی آب سرد و تمیز را انتخاب می کند. خاکستری شدن به دلیل ویژگی های طعمی آن یک غذای لذیذ است و خاویار آن از ارزش ویژه ای برخوردار است

سالمون در فویل در فر: دستور العمل ها

سالمون در فویل در فر: دستور العمل ها

ماهی آزاد از خانواده ماهی قزل آلا است و در واقع با ارزش ترین نماینده آن است. با گوشت بسیار لطیف و خوشمزه متمایز می شود که حاوی مقدار کافی ویتامین و مواد معدنی است

سس کچاپ: دستور پخت خانگی

سس کچاپ: دستور پخت خانگی

سس کچاپ شاید محبوب ترین و همه کاره ترین سس است که به شما امکان می دهد تقریباً هر غذا را خوشرنگ کنید، چه ماکارونی یا سیب زمینی، گوشت یا ماهی. در این مقاله طرز تهیه سس کچاپ را در خانه به شما می گوییم و همچنین تاریخچه جالب ایجاد آن را بررسی می کنیم

مارمالاد گلابی: دستور العمل های ساده خانگی

مارمالاد گلابی: دستور العمل های ساده خانگی

مارمالاد که در فروشگاه ها به فروش می رسد را فقط می توان تا حدی مفید نامید. نگهدارنده ها، رنگ ها، طعم دهنده ها که تولیدکنندگان اغلب در فرآیند تولید از آنها استفاده می کنند، اغلب منجر به واکنش های آلرژیک در کودکان می شوند

چگونه شاه ماهی بپزیم؟ غذاهای شاه ماهی: دستور العمل های ساده

چگونه شاه ماهی بپزیم؟ غذاهای شاه ماهی: دستور العمل های ساده

نمک زدن یک روش سنتی برای نگهداری ماهی است. به عنوان مثال، شاه ماهی شور بیشتر در فروش یافت می شود، زیرا خیلی سریع خراب می شود. اغلب این محصول با اسکاندیناوی مرتبط است، جایی که این نوع ماهی برای قرن ها بخشی از رژیم غذایی سنتی بوده است

نحوه پختن گوشت چرخ کرده از شاه ماهی طبق یک دستور العمل قدیمی یهودی

نحوه پختن گوشت چرخ کرده از شاه ماهی طبق یک دستور العمل قدیمی یهودی

در کتاب‌های آشپزی یهودیان باستان چنین نوشته‌هایی در مورد نحوه پخت فورشماک از شاه ماهی وجود دارد: "شما باید ماهی را در چای سرد خیس کنید." این آرزو فقط در مورد شاه ماهی کنسرو شده "Ivasi" که در زمان اتحاد جماهیر شوروی فروخته می شد صدق می کند

بیسکویت در اجاق گاز آهسته: دستور پخت پایه کیک

بیسکویت در اجاق گاز آهسته: دستور پخت پایه کیک

بیسکویت در یک اجاق آهسته، که دستور پخت آن در زیر ارائه خواهد شد، همیشه سرسبز، لطیف و بسیار خوشمزه است. شایان ذکر است که تهیه آن به زمان زیادی یا موادی که به سختی پیدا می شود نیاز ندارد. به همین دلیل است که چنین دسری در بین کسانی که مدت هاست این دستگاه آشپزخانه را به دست آورده اند محبوبیت خاصی دارد

چقدر خوشمزه میشه کدو حلوایی با سینه مرغ درست کرد؟

چقدر خوشمزه میشه کدو حلوایی با سینه مرغ درست کرد؟

کدو سبز با سینه مرغ - یک خوراکی رژیمی و مغذی برای استفاده در جشن ها و استفاده روزانه عالی است. در عین حال، فناوری پخت و پز حتی برای یک مهماندار تازه کار نیز در دسترس است. با پیروی از توصیه های ساده، می توانید یک کار آشپزی واقعی ایجاد کنید

برش های گوجه فرنگی برای زمستان: دستور العمل های مختلف برای آماده سازی مورد علاقه شما

برش های گوجه فرنگی برای زمستان: دستور العمل های مختلف برای آماده سازی مورد علاقه شما

خیار و گوجه فرنگی بیشترین تقاضا را در بین استادکاران کنسروسازی دارند. طعم جدید غذاهای سنتی سفره زمستانی شما را متنوع می کند اگر سعی کنید برش های گوجه فرنگی را برای زمستان طبق دستور العمل های مختلف ببندید

طرز پخت فرنی گندم با گوشت: توصیه سرآشپزهای با تجربه

طرز پخت فرنی گندم با گوشت: توصیه سرآشپزهای با تجربه

فرنی گندم با گوشت یک غذای مقوی، معطر و بسیار سالم است. کاملاً گرسنگی را برطرف می کند و می تواند یک شام ایده آل برای کل خانواده باشد. تهیه چنین فرنی آسان است. حتی یک مهماندار تازه کار می تواند با چنین روشی کنار بیاید

فرنی گندم با شیر: فواید و دستور العمل های آشپزی

فرنی گندم با شیر: فواید و دستور العمل های آشپزی

چگونه فرنی خوشمزه را از بلغور گندم در شیر برای کل خانواده بپزیم؟ ویژگی های پخت فرنی گندم در شیر طبق دستور کلاسیک. پخت فرنی گندم شیر در آهسته پز. فواید این غذا برای بزرگسالان و کودکان

طرز پخت نان: دستور خمیر، تزئینات

طرز پخت نان: دستور خمیر، تزئینات

چگونه یک نان عروسی خوشمزه بپزیم؟ چگونه خمیر نان عروسی را ورز دهیم؟ چگونه و چگونه نان عروسی را تزیین کنیم؟ دستور تهیه نان عروسی

طرز تهیه پنکیک سیب زمینی: دستور العمل دقیق

طرز تهیه پنکیک سیب زمینی: دستور العمل دقیق

چگونه پنکیک سیب زمینی را طوری درست کنیم که از بیرون ترد و داخل آن نرم و لطیف باشد؟ این سوال برای کسانی جالب است که نسبت به پنکیک سبزیجات بی تفاوت نیستند، اما به دلایلی موفق نمی شوند

چگونه حلزون ها را درست بپزیم؟

چگونه حلزون ها را درست بپزیم؟

قبل از اینکه به جزئیات نحوه پختن حلزون بپردازیم، خوب است که ایده ای در مورد آنچه باید داشته باشید داشته باشید. از این گذشته ، اینها ساکنان نسبتاً غیر معمول درختچه ها و مخازن سبز هستند. حلزون ها از نظر ساختار بدن، شکل پوسته و همچنین ویژگی های گوارشی متفاوت هستند

با جگر مرغ چه کار می توان کرد؟ دستور العمل های ساده برای هر روز

با جگر مرغ چه کار می توان کرد؟ دستور العمل های ساده برای هر روز

از جگر مرغ بدون صرف بیش از نیم ساعت چه چیزی بپزیم؟ دستور العمل های سریع و خوشمزه از جگر مرغ برای هر روز و نه تنها. اسرار پردازش صحیح کبد قبل از پخت و پز

فرنی با شیر: دستور العمل های آشپزی با عکس

فرنی با شیر: دستور العمل های آشپزی با عکس

فرنی یک غذای خوشمزه و سالم است که اغلب با صبحانه سرو می شود. این به عنوان یک منبع عالی از کربوهیدرات های پیچیده عمل می کند و یک غلات آب پز است که با نمک، شکر، آجیل، میوه های تازه یا خشک مکمل شده است. در انتشار امروز، جالب ترین دستور العمل های فرنی با شیر در نظر گرفته خواهد شد

برای میز عید قیمه درست کنید

برای میز عید قیمه درست کنید

چگونه ژله سهمیه در خانه درست کنیم؟ ما همین الان به این سوال ساده آشپزی پاسخ خواهیم داد

ساندویچ های خوشمزه: دستور العمل ها. ساندویچ های جشن: دستور العمل ها با عکس

ساندویچ های خوشمزه: دستور العمل ها. ساندویچ های جشن: دستور العمل ها با عکس

ساندویچ ها، کاناپه ها، کروتون ها و تکه های نان ساده با چیزی روی آن همه ساندویچ های خوشمزه هستند. دستور العمل های این غذاهای ساده و بدون عارضه برای صبحانه و یک میان وعده سریع در هنگام ناهار برای شما مفید خواهد بود. آنها همچنین در مواردی مفید خواهند بود که مهمانان از قبل در آستانه در هستند و غذای اصلی که قرار بود از آنها پذیرایی کنید هنوز کامل نشده است

کیک "Pani Valevskaya": مواد تشکیل دهنده، دستور غذا، نکات آشپزی

کیک "Pani Valevskaya": مواد تشکیل دهنده، دستور غذا، نکات آشپزی

در میان تنوع بسیار زیاد کیک ها و دسرها، یکی وجود دارد که دستور پخت آن از لهستان چندین قرن پیش آمده است. کیک "Pani Walewska" دسر مورد علاقه لهستانی ها است. تهیه آن چه ویژگی هایی دارد؟

"زبرا" روی خامه ترش: بهترین دستور العمل ها

"زبرا" روی خامه ترش: بهترین دستور العمل ها

پای گورخری خوشمزه و معطر با خامه ترش تزیین واقعی هر تعطیلاتی خواهد بود. می توان آن را نه تنها در فر، بلکه در اجاق گاز آهسته نیز پخت. پس از خواندن نشریه امروز، نحوه پختن دسر مشابه را خواهید آموخت

چگونه با انواع توت ها یک کیک کوچک درست کنیم

چگونه با انواع توت ها یک کیک کوچک درست کنیم

نحوه درست کردن کاپ کیک با انواع توت ها طبق دستور العمل ساده و نکات پیچیده تر و مفیدتر هنگام تهیه این دسر

شیرینی کفیر چگونه درست می شود؟

شیرینی کفیر چگونه درست می شود؟

چگونه شیرینی های خوشمزه و لطیف را روی کفیر بپزیم؟ این دستور پخت بسیار ساده و آسان است. اکنون ویژگی های ایجاد خوبی ها را در نظر خواهیم گرفت

مانیک در آرام پز روی خامه ترش. دستور پخت

مانیک در آرام پز روی خامه ترش. دستور پخت

مانیک در اجاق آهسته روی خامه ترش یک دسر فوق العاده و یک یافته واقعی برای عاشقان پخت است. این کیک خیلی سریع از ساده ترین مواد تهیه می شود، اما بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. از این مقاله نحوه پخت مانیک با خامه ترش در اجاق گاز آهسته و همچنین برخی از اسرار تهیه آن را خواهید آموخت

کیک با شیر تغلیظ شده در تابه: دستور پخت با عکس

کیک با شیر تغلیظ شده در تابه: دستور پخت با عکس

حالا بیایید طرز تهیه یک کیک خوشمزه با شیر تغلیظ شده در تابه را بررسی کنیم. و ما چندین گزینه جالب را در نظر خواهیم گرفت

دستورالعمل پنکیک اصلی برای Maslenitsa

دستورالعمل پنکیک اصلی برای Maslenitsa

Maslenitsa تعطیلاتی است که نه تنها توسط مؤمنان، بلکه توسط کسانی که کاملاً نسبت به مذهب بی تفاوت هستند جشن می گیرند. کاملاً قابل درک است: همه از شروع بهار، نوید گرما و پایان دشواری ها، تجدید - و نه تنها طبیعت، بلکه از خودشان نیز خوشحال می شوند. علاوه بر این، Maslenitsa یک تعطیلات روشن و خوشمزه است. هیچ یک از مهماندارها لذت خوردن پنکیک را به خصوص در یک شرکت بزرگ و دوستانه از خانواده خود محروم نمی کنند